10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Деревня без прикрас: крестьянская жизнь на открытках, которые боялись показывать детям Деревня без прикрас: крестьянская жизнь на открытках, которые боялись показывать детям Почему в СССР запретили кетчуп Почему в СССР запретили кетчуп Питомцы-двойники: 50 пар хозяев и животных с поразительным сходством Питомцы-двойники: 50 пар хозяев и животных с поразительным сходством 22 забавных фото из серии «показалось», на которые стоит взглянуть дважды 22 забавных фото из серии "показалось", на которые стоит взглянуть дважды Ученые назвали 4 признака, по которым можно выявить потенциального алкоголика Ученые назвали 4 признака, по которым можно выявить потенциального алкоголика Когда поколение ЭГЕ нашло себе работу: 22 ашипки, которые просто бесят Когда поколение ЭГЕ нашло себе работу: 22 ашипки, которые просто бесят 25 невероятно красивых и редких камней 25 невероятно красивых и редких камней 22 удивительные фотографии, которые можно было сделать только в России 22 удивительные фотографии, которые можно было сделать только в России Солдаты в кружевах, гейша в боулинге и ещё 20 снимков, за которыми скрывается кое-что неожиданное Солдаты в кружевах, гейша в боулинге и ещё 20 снимков, за которыми скрывается кое-что неож ... 22 случая, когда кто-то влез в кадр, сделав его только лучше 22 случая, когда кто-то влез в кадр, сделав его только лучше

Самые горячие темы

Питомцы-двойники: 50 пар хозяев и животных с поразительным сходством

Питомцы-двойники: 50 пар хозяев и животных с поразительным сходством
От Неаполя до Папуа Новой Гвинеи: 25 портретов, которые невозможно забыть

От Неаполя до Папуа Новой Гвинеи: 25 портретов, которые невозможно забыть
Михримах-султан: нежная принцесса или хладнокровный политик?

Михримах-султан: нежная принцесса или хладнокровный политик?

Новые посты

Как пережить разрыв с любимым человеком при помощи блокнота

Как пережить разрыв с любимым человеком при помощи блокнота
22 самых странных предмета, которые обнаружили в ванной комнате

22 самых странных предмета, которые обнаружили в ванной комнате
Затейник Чарльз Бронсон — самый агрессивный заключенный Великобритании

Затейник Чарльз Бронсон — самый агрессивный заключенный Великобритании
Сны наяву: сюрреалистичные миры фотографа Хелен Собиральски

Сны наяву: сюрреалистичные миры фотографа Хелен Собиральски
33 картины Ван Гога, которые должен знать каждый

33 картины Ван Гога, которые должен знать каждый
Культовые очки, идеально символизирующие известных личностей

Культовые очки, идеально символизирующие известных личностей
Культурная разница между Востоком и Западом в иллюстрациях

Культурная разница между Востоком и Западом в иллюстрациях
Что такое мисвак и может ли он заменить нам зубную щетку

Что такое мисвак и может ли он заменить нам зубную щетку
Как живут современные жительницы Парижа: «75 парижанок» Бодуэна

Как живут современные жительницы Парижа: «75 парижанок» Бодуэна
Как выглядели бытовые приборы прошлого века

Как выглядели бытовые приборы прошлого века
Редкие фото Мэрилин Монро в Нью-Йорке

Редкие фото Мэрилин Монро в Нью-Йорке
Школьные предметы в СССР, которые сегодня считаются бесполезными

Школьные предметы в СССР, которые сегодня считаются бесполезными
Показать еще Загрузить еще постов