Смотрите BigPicture ➤ еда и напитки ➤ 10 интересных фактов о сыре

10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru — 1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.

Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru — 2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.

Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru — 3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.

Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru — 4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru — 6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.

Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru — 7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.

Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru — 8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.

Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru — 9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.

Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru — 10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги: еда кругозор сыр факты

Популярное

Как выглядели ноутбук, микроволновка и планшет в СССР

Как выглядели ноутбук, микроволновка и планшет в СССР

Что это за штука? 40 загадочных предметов и их назначение

Что это за штука? 40 загадочных предметов и их назначение

Мода из народа: самые яркие пассажиры российского метро

Мода из народа: самые яркие пассажиры российского метро

11 самых откровенных сериалов

11 самых откровенных сериалов

22 смешные оптические иллюзии из повседневной жизни

22 смешные оптические иллюзии из повседневной жизни

22 примера блестящего дизайна, который делает наш мир лучше и удобнее

22 примера блестящего дизайна, который делает наш мир лучше и удобнее

Лестница в небеса: от этих фото у вас подкосятся ноги!

Лестница в небеса: от этих фото у вас подкосятся ноги!

Стамбул — город контрастов: 30 цветных снимков уличной жизни 70-х годов

Стамбул — город контрастов: 30 цветных снимков уличной жизни 70-х годов

15 фото неординарных предметов и явлений

15 фото неординарных предметов и явлений

Сегодня я узнал: 30 интересных фактов для самых любознательных

Сегодня я узнал: 30 интересных фактов для самых любознательных

Самые горячие темы

Новые посты

20 сельских доярок из Интернета, в которых вы точно влюбитесь

20 сельских доярок из Интернета, в которых вы точно влюбитесь

Как правильно подобранные прически меняют людей: 33 фото до и после стрижки

Как правильно подобранные прически меняют людей: 33 фото до и после стрижки

Смелые и сексуальные: 20+ фото красивых девушек, которые забыли надеть лифчик

Смелые и сексуальные: 20+ фото красивых девушек, которые забыли надеть лифчик

Школьные развлечения в тетради: во что раньше играли дети

Школьные развлечения в тетради: во что раньше играли дети

15 актеров, которым наркотики помогли вжиться в роль

15 актеров, которым наркотики помогли вжиться в роль

Стиви Никс надирает задницы: пособие по самообороне для женщин 1983 года с рок-звездой

Стиви Никс надирает задницы: пособие по самообороне для женщин 1983 года с рок-звездой

Дружелюбные крокодилы Паги

Дружелюбные крокодилы Паги

«Я – кот. Мне так удобно»: 20+ котеек, которые оказались в самых неожиданных местах

«Я – кот. Мне так удобно»: 20+ котеек, которые оказались в самых неожиданных местах

Он купил билет в один конец и вышел из Кинг-Кросс: куда пропал 14-летний Эндрю Госден

Он купил билет в один конец и вышел из Кинг-Кросс: куда пропал 14-летний Эндрю Госден

О том, как в войне с пьянством Советский Союз преуспел только в карикатурах

О том, как в войне с пьянством Советский Союз преуспел только в карикатурах

22 несъедобных предмета, которые так и хочется съесть

22 несъедобных предмета, которые так и хочется съесть

Художник, который придумал слово «хэппенинг»: как Аллан Капроу превратил свалку шин и стену из хлеба в искусство

Художник, который придумал слово «хэппенинг»: как Аллан Капроу превратил свалку шин и стену из хлеба в искусство

Показать еще