10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Будни английского криминала Будни английского криминала 40 архивных фото, которые возможно поменяют ваш взгляд на прошлое 40 архивных фото, которые возможно поменяют ваш взгляд на прошлое Дети такие дети: гифки которые точно вызовут у вас улыбку Дети такие дети: гифки которые точно вызовут у вас улыбку Волосатые подмышки и пересушенные гренки: как выглядела советская реклама в популярном журнале Волосатые подмышки и пересушенные гренки: как выглядела советская реклама в популярном жур ... Почему древние греки тренировались голыми — и другие странные факты из истории физкультуры Почему древние греки тренировались голыми — и другие странные факты из истории физкультуры Почему альпинисты теряют пальцы и не чувствуют этого — и другие ужасы зоны смерти Почему альпинисты теряют пальцы и не чувствуют этого — и другие ужасы зоны смерти 35 идиотских решений бытовых проблем, которые на самом деле работают 35 идиотских решений бытовых проблем, которые на самом деле работают 20 залипательных гифок о гипнотизирующем процессе производства 20 залипательных гифок о гипнотизирующем процессе производства Топ-20 небезопасных вещей, которыми развлекались дети в СССР Топ-20 небезопасных вещей, которыми развлекались дети в СССР Нуарный киберпанк в картинах Тима Разумовского Нуарный киберпанк в картинах Тима Разумовского

Самые горячие темы

Одри Тоту: от «Амели» до отшельничества — что случилось с главной актрисой французского кино

Одри Тоту: от «Амели» до отшельничества — что случилось с главной актрисой французского кино
«101-й километр»: кого советская власть выгоняла из городов и как с этим жили

«101-й километр»: кого советская власть выгоняла из городов и как с этим жили
Тайное место: история татуировок на интимных зонах — от самоанских ритуалов до современной моды

Тайное место: история татуировок на интимных зонах — от самоанских ритуалов до современной моды

Новые посты

Сюрреалистические картины Чие Есии, воспевающие гармонию и красоту

Сюрреалистические картины Чие Есии, воспевающие гармонию и красоту
Ронда — город на скалах и душа Андалусии

Ронда — город на скалах и душа Андалусии
9 популярных игр советской детворы, которые сегодня вызывают недоумение

9 популярных игр советской детворы, которые сегодня вызывают недоумение
«Любовники» на фотографиях Калле Густафссона

«Любовники» на фотографиях Калле Густафссона
5 вкуснейших десертов без муки и сахара

5 вкуснейших десертов без муки и сахара
Наедине с природой: 15 впечатляющих пейзажей фотохудожника Бенджамина Эверетт

Наедине с природой: 15 впечатляющих пейзажей фотохудожника Бенджамина Эверетт
В Японии есть храм, посвященный женской груди, и это прекрасно

В Японии есть храм, посвященный женской груди, и это прекрасно
Несколько доказательств того, что грузчики — люди с железными мышцами и нервами

Несколько доказательств того, что грузчики — люди с железными мышцами и нервами
Почему шимпанзе кидаются своими кучками?

Почему шимпанзе кидаются своими кучками?
Сахарный поссум — домашний питомец, бьющий все рекорды мимимишности

Сахарный поссум — домашний питомец, бьющий все рекорды мимимишности
Дни Свободы: Россия в 90-е

Дни Свободы: Россия в 90-е
Люди на работе: фото Стива МакКарри

Люди на работе: фото Стива МакКарри
Показать еще Загрузить еще постов