10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Как сложилась судьба женщины, заявившей в эфире, что в СССР секса нет Как сложилась судьба женщины, заявившей в эфире, что в СССР секса нет 9 декабря 1961 года — день, когда на концерт «Битлз» пришли 18 человек 9 декабря 1961 года - день, когда на концерт "Битлз" пришли 18 человек Знакомство с Уиттакерами: как живет самая известная инцест-семья США Знакомство с Уиттакерами: как живет самая известная инцест-семья США Кто такие сенные девки и какие задачи они выполняли в усадьбах крепостной России Кто такие сенные девки и какие задачи они выполняли в усадьбах крепостной России 22 познавательные фотографии о внутреннем содержании привычных вещей 22 познавательные фотографии о внутреннем содержании привычных вещей Зачем индейцы носили на одежде бахрому Зачем индейцы носили на одежде бахрому Может ли человек мгновенно поседеть от страха Может ли человек мгновенно поседеть от страха Ученый подтвердил, что легендарная казнь викингов «кровавый орел» существовала Ученый подтвердил, что легендарная казнь викингов "кровавый орел" существовала Золотое время на колесах: американские трейлерные парки в 50-е и 60-е годы Золотое время на колесах: американские трейлерные парки в 50-е и 60-е годы Подводное барокко Кристи Ли Роджерс Подводное барокко Кристи Ли Роджерс

Самые горячие темы

«Охотник на студенток» Борис Гусаков

«Охотник на студенток» Борис Гусаков
29 самых отвратительных и нелепых статуй со всего света

29 самых отвратительных и нелепых статуй со всего света
Модели с дефектами внешности: уродство или изюминка?

Модели с дефектами внешности: уродство или изюминка?

Новые посты

Возможна ли пересадка человеческой головы

Возможна ли пересадка человеческой головы
Фотографии обо всем, которые сделают ваш день ярче, а улыбку шире

Фотографии обо всем, которые сделают ваш день ярче, а улыбку шире
Почему в Средние века люди укладывались спать дважды за ночь

Почему в Средние века люди укладывались спать дважды за ночь
Стаи железных птиц: как выглядят транспортные потоки в аэропортах мира

Стаи железных птиц: как выглядят транспортные потоки в аэропортах мира
Как сложилась судьба женщины, заявившей в эфире, что в СССР секса нет

Как сложилась судьба женщины, заявившей в эфире, что в СССР секса нет
9 декабря 1961 года — день, когда на концерт «Битлз» пришли 18 человек

9 декабря 1961 года — день, когда на концерт «Битлз» пришли 18 человек
Знакомство с Уиттакерами: как живет самая известная инцест-семья США

Знакомство с Уиттакерами: как живет самая известная инцест-семья США
Кто такие сенные девки и какие задачи они выполняли в усадьбах крепостной России

Кто такие сенные девки и какие задачи они выполняли в усадьбах крепостной России
22 познавательные фотографии о внутреннем содержании привычных вещей

22 познавательные фотографии о внутреннем содержании привычных вещей
Зачем индейцы носили на одежде бахрому

Зачем индейцы носили на одежде бахрому
Может ли человек мгновенно поседеть от страха

Может ли человек мгновенно поседеть от страха
Ученый подтвердил, что легендарная казнь викингов «кровавый орел» существовала

Ученый подтвердил, что легендарная казнь викингов «кровавый орел» существовала
Показать еще Загрузить еще постов