Смотрите BigPicture ➤ еда и напитки ➤ 10 интересных фактов о сыре

10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru — 1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.

Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru — 2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.

Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru — 3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.

Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru — 4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru — 6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.

Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru — 7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.

Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru — 8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.

Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru — 9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.

Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru — 10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги: еда кругозор сыр факты

Популярное

Издержки профессии — 18 снимков, доказывающих, что сантехники очень творческие люди

Издержки профессии - 18 снимков, доказывающих, что сантехники очень творческие люди

Как влюбленные общались и назначали свидания в СССР, без мобильных и интернета

Как влюбленные общались и назначали свидания в СССР, без мобильных и интернета

Пугающе правдивое пособие для родителей: почему нельзя оставлять детей без присмотра

Пугающе правдивое пособие для родителей: почему нельзя оставлять детей без присмотра

Как живут обитатели Кубер-Педи, города под землей, который вы точно видели в кино

Как живут обитатели Кубер-Педи, города под землей, который вы точно видели в кино

22 самых неожиданных решения бытовых проблем

22 самых неожиданных решения бытовых проблем

Услада для глаз — 22 фотографии, на которых идеально все

Услада для глаз - 22 фотографии, на которых идеально все

С природой шутки плохи! 22 фотографии, которые вас в этом убедят

С природой шутки плохи! 22 фотографии, которые вас в этом убедят

По прозвищу «Режиссер»: смертельные кинопробы маньяка Валерия Асратяна

По прозвищу "Режиссер": смертельные кинопробы маньяка Валерия Асратяна

Продлевая жизнь — на этих котов невозможно смотреть без смеха

Продлевая жизнь - на этих котов невозможно смотреть без смеха

20 больших собак, которые понятия не имеют, насколько огромны

20 больших собак, которые понятия не имеют, насколько огромны

Самые горячие темы

Новые посты

Сэм Хаскинс — мировой классик фотографии в стиле ню и просто певец женской красоты

Сэм Хаскинс — мировой классик фотографии в стиле ню и просто певец женской красоты

Как корейцы победили хмурость и серость в сезон дождей

Как корейцы победили хмурость и серость в сезон дождей

36 примеров гениального воплощения чудовищных идей

36 примеров гениального воплощения чудовищных идей

Истории самых громких и необычных побегов советских граждан из СССР

Истории самых громких и необычных побегов советских граждан из СССР

Все оттенки пьяного: лицо до и после пары бокалов

Все оттенки пьяного: лицо до и после пары бокалов

14 самых жутких кадров с охотничьих камер ночного видения

14 самых жутких кадров с охотничьих камер ночного видения

Как воспитывали детей в казачьих семьях

Как воспитывали детей в казачьих семьях

Папа может, папа может быть кем угодно: крутые отцы, с которыми детям ну очень весело

Папа может, папа может быть кем угодно: крутые отцы, с которыми детям ну очень весело

20 фотографий, которые доказывают, что общественный транспорт — это одно большое безумие

20 фотографий, которые доказывают, что общественный транспорт — это одно большое безумие

Голые красотки от Александра Савушкина

Голые красотки от Александра Савушкина

22 загадочных предмета, назначение которых пришлось спрашивать в интернете

22 загадочных предмета, назначение которых пришлось спрашивать в интернете

Порнозависим, небось? Как определить у себя нездоровую тягу к взрослым фильмам

Порнозависим, небось? Как определить у себя нездоровую тягу к взрослым фильмам

Показать еще