10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Как 14-летняя Элизабет Шоаф перехитрила маньяка и спасла свою жизнь Как 14-летняя Элизабет Шоаф перехитрила маньяка и спасла свою жизнь 20 историй появления шрамов у российских и зарубежных звезд 20 историй появления шрамов у российских и зарубежных звезд 22 вещи, полезность которых не вызывает сомнений 22 вещи, полезность которых не вызывает сомнений Самые красивые женщины мира в одном посте Самые красивые женщины мира в одном посте 15 персонажей, которым пришлось умереть на экране из-за смерти актера в жизни 15 персонажей, которым пришлось умереть на экране из-за смерти актера в жизни 6 экстремальных и аморальных развлечений народов мира 6 экстремальных и аморальных развлечений народов мира Художник Антон Франц Хугер — прожженый реалист европейской живописи Художник Антон Франц Хугер — прожженый реалист европейской живописи Березовый сок в СССР: чем на самом деле «родина щедро поила» граждан Березовый сок в СССР: чем на самом деле "родина щедро поила" граждан Колдовские картины Николая Васильева Колдовские картины Николая Васильева 25 гениев, которые победили систему, следуя правилам 25 гениев, которые победили систему, следуя правилам

Самые горячие темы

Как выглядит самый старый жилой дом Окситании, заставший Крестовые походы

Как выглядит самый старый жилой дом Окситании, заставший Крестовые походы
22 архивных фото, которые вас не оставят равнодушными

22 архивных фото, которые вас не оставят равнодушными
В 9 лет замуж, в 10 — развод! Шокирующая история Нуджуд Али

В 9 лет замуж, в 10 — развод! Шокирующая история Нуджуд Али

Новые посты

Пляж «Золотой Рог»

Пляж «Золотой Рог»
20 фотографий, которыми совы могут гордиться

20 фотографий, которыми совы могут гордиться
Каким был Ирак до войны и санкций

Каким был Ирак до войны и санкций
Что есть в жару: 10 продуктов для лета

Что есть в жару: 10 продуктов для лета
Ртутные ножи советской разведки: существовало ли точное холодное оружие на самом деле?

Ртутные ножи советской разведки: существовало ли точное холодное оружие на самом деле?
Кто такая Чучундра, или Как ошиблись переводчики Киплинга

Кто такая Чучундра, или Как ошиблись переводчики Киплинга
Компьютерные жучки

Компьютерные жучки
10 необычных теорий, меняющих взгляд на мировую историю

10 необычных теорий, меняющих взгляд на мировую историю
25 вещей, распотрошенных до последней детали

25 вещей, распотрошенных до последней детали
22 фото, доказывающих, что коты могут поместиться куда угодно

22 фото, доказывающих, что коты могут поместиться куда угодно
8 рецептов блюд от французских мам, которые заставят детей забыть о фастфуде

8 рецептов блюд от французских мам, которые заставят детей забыть о фастфуде
5 проверенных способов обойтись утром без кофеина

5 проверенных способов обойтись утром без кофеина
Показать еще Загрузить еще постов