10 самых вкусных блюд итальянской кухни
Италия подарила миру множество невероятно вкусных и разнообразных блюд. Миллионы людей начинают день с чашечки кофе эспрессо, готовят на обед спагетти, заказывают пиццу… Для самих итальянцев еда — это праздник жизни, а не искусство повара. За трапезой они могут поводить часы, наслаждаясь каждым блюдом.


1. Брускетта (итал. bruschetta) — традиционное центрально-итальянское простонародное блюдо, в наше время — закуска-«антипасто» перед основными переменами блюд для «поднятия аппетита». Отличительная особенность брускетты от бутерброда или тоста в том, что ломтики хлеба предварительно обсушивают до прожаривания (на гриле, решетке или на сковороде без масла). Идеально для приготовления брускетты подходит чиабатта.









Смотрите также — 10 самых красивых ресторанных блюд мира, 10 удивительных десертов со всего света
А вы знали, что у нас есть Telegram?
Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!
Забудь о джинсах и браке по любви: 10 правил жизни девушек в цыганском таборе
Кто такой цыганский барон и какие функции он выполняет
Крах и падение иллюзий жизни в фотопроекте Сандро Джордано
И так сойдет! 22 случая, когда работу сделали спустя рукава
Как настоящие: чувственные женские портреты Игаля Озери, неотличимые от фото
40 фото, доказывающих, что кошки могут спать где угодно
Как выглядят знаменитые туристические места, если развернуть фотокамеру в другую сторону
22 фото, которые показывают, как необратим бег времени
Как выглядел аэропорт Шереметьево в самом начале
Польские евреи глазами Альтера Кацизне. Потрясающие снимки!