Смотрите BigPicture ➤ Северная Америка ➤ Большая награда за больших моллюсков

Большая награда за больших моллюсков

0

В преддверии китайского Нового года племена коренных американцев из Пьюджет-Саунд радуются взрыву объемов экспорта в Китай таких продуктов, как моллюски, включая гуидак — крупнейший в природе съедобный моллюск.

Фотография: Большая награда за больших моллюсков №2 - BigPicture.ru — 1. Дайверы собирают гуидаки в Пьюджет-Саунд недалеко от Сукуамиша, штат Вашингтон. Гуидак — крупнейший съедобный моллюск — является ценным деликатесом в азиатской культуре. Цены на его экспорт выросли почти до 15$ за фунт (ок.450 грамм), хотя в начале января она достигала всего 8 долларов. (Mike Kane for The Wall Street Journal)

Фотография: Большая награда за больших моллюсков №3 - BigPicture.ru — 2. Капитан лодки Кевин Джордж на палубе судна под названием «Казино». Сукуамиш, скокомиш, лумми, куилеты, тулалип, пуйяллуп и еще четыре племени образовали организацию Архипелаг суверенных наций, занимающихся торговлей в Тихом океане. (Mike Kane for The Wall Street Journal)

Фотография: Большая награда за больших моллюсков №4 - BigPicture.ru — 3. Палубный матрос Майкл Роджерс (справа) помогает дайверу Туну Чикуитти залезть на борт. В этом году местные дайверы добыли подводных деликатесов стоимостью более двух миллионов долларов, среди них — тихоокеанский краб и устрицы, стоимость которых взлетит в несколько раз, как только они попадут в новогодние меню азиатских ресторанов. (Mike Kane for The Wall Street Journal)

Фотография: Большая награда за больших моллюсков №5 - BigPicture.ru

4. Дайвер Дастин Николс поднимается на борт. Индейские дайверы, некоторые из которых зарабатывают до 5000 долларов в день, не платят ни федеральный, ни подоходный налог. Так как слишком мало представителей племени сукуамиш получили лицензии на сбор моллюсков, дайвер — одна из самых ценных «профессий» здесь. (Mike Kane for The Wall Street Journal)

Фотография: Большая награда за больших моллюсков №6 - BigPicture.ru — 5. Мистер Роджерс достает сеть с гуидаками, которую заполнили под водой дайверы. (Mike Kane for The Wall Street Journal)

Фотография: Большая награда за больших моллюсков №7 - BigPicture.ru — 6. Ящик собранных гуидаков на палубе. Гуидак может достигать в весе до 9 кг, обычно он размером с шар для игры в боулинг. (Mike Kane for The Wall Street Journal)

Фотография: Большая награда за больших моллюсков №8 - BigPicture.ru — 7. Капитан Джордж режет гуидак, чтобы поделиться с командой. Главный управляющий компании «Suquamish Seafoods Enterprise» Робин Джордан считает, что один этот моллюск может оказаться в более чем ста различных блюдах, например, в сашими, за который клиент легко отдаст 1000 долларов. (Mike Kane for The Wall Street Journal)

Фотография: Большая награда за больших моллюсков №9 - BigPicture.ru — 8. Члены команды и дайверы едят приправленные кусочки гуидака. Эти питательные и сочные моллюски можно также слегка обжарить или сделать из них похлебку. (Mike Kane for The Wall Street Journal)

Фотография: Большая награда за больших моллюсков №10 - BigPicture.ru — 9. Дайвер демонстрирует свою татуировку. (Mike Kane for The Wall Street Journal)

Фотография: Большая награда за больших моллюсков №11 - BigPicture.ru — 10. Полиция периодически прочесывает метные воды в поисках браконьеров. На этом фото офицер полиции Майкл стюарт поднялся на борт лодки «Казино», занимающейся сбором моллюсков гуидак. (Mike Kane for The Wall Street Journal)

Фотография: Большая награда за больших моллюсков №12 - BigPicture.ru — 11. Николс (справа) и Чикуитти помогают разгрузить ящики с моллюсками в Браунсвилле, штат Вашингтон. Теперь на гуидаках племя сукуамиш зарабатывает 6 миллионов долларов в год. (Mike Kane for The Wall Street Journal)

Фотография: Большая награда за больших моллюсков №13 - BigPicture.ru — 12. Благодаря сбору огромных моллюсков здесь стало возможным профинансировать строительство перерабатывающего завода в 1995 году. На доходы от продажи моллюсков племя смогло купить себе новое поле для гольфа и расширить старое казино «Clearwater». На фото: Чарли Браун помогает разгружать ящики с моллюсками. (Mike Kane for The Wall Street Journal)

Фотография: Большая награда за больших моллюсков №14 - BigPicture.ru — 13. Поймать гуидака в глубоких водах — нелегкая работа, и именно этим Чарли Браун хочет заниматься в будущем. Ну а пока 26-летний парень взвешивает моллюсков и упаковывает их в лед на заводе, подготавливая к 15-часовому перелету до Азии. (Mike Kane for The Wall Street Journal)

Фотография: Большая награда за больших моллюсков №15 - BigPicture.ru — 14. Член племени сукуамиш Дэвид Миллс старший ждет отлива, чтобы собрать выброшенные на пляж Силвердэйла моллюски. Мелкие особи продают здесь же. (Mike Kane for The Wall Street Journal)

Фотография: Большая награда за больших моллюсков №16 - BigPicture.ru — 15. Члены племени сукуамиш выкапывают моллюсков на пляже в Силвердэйле. Помимо молюсков здесь также собирают лосось, крабов и морские огурцы. (Mike Kane for The Wall Street Journal)

Фотография: Большая награда за больших моллюсков №17 - BigPicture.ru — 16. Чарли Браун пакует гуидаки для перевозки на заводе в Полсбо, штат Вашингтон. (Mike Kane for The Wall Street Journal)

Фотография: Большая награда за больших моллюсков №18 - BigPicture.ru — 17. Чарли Браун загружает грузовики на заводе. Он говорит, что некоторые представители племени едят гуидаков, причем более старшее поколение может съесть их даже с разломанными ракушками. «Но я к этой гадости не прикоснусь, - говорит он, морщась. - После того, как я вожусь с ними весь день...вы даже не представляете, что мне снится». (Mike Kane for The Wall Street Journal)

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: Северная Америка

Теги: индейцы ловля моллюск экспорт

Популярное

40 картинок для поднятия настроения

40 картинок для поднятия настроения

22 порции доброты и милоты, которые скрываются за табличками «злая собака»

22 порции доброты и милоты, которые скрываются за табличками "злая собака"

Гиоргос Цолис и фантастическая жизнь его фантастических женщин

Гиоргос Цолис и фантастическая жизнь его фантастических женщин

Скандальные выходки избалованных мажоров

Скандальные выходки избалованных мажоров

Секунда, которая меняет все! 28 фото, сделанных в подходящий момент

Секунда, которая меняет все! 28 фото, сделанных в подходящий момент

Путеводитель по грубым жестам со всего мира

Путеводитель по грубым жестам со всего мира

20 человек, у которых день проходит точно хуже, чем у вас

20 человек, у которых день проходит точно хуже, чем у вас

30 человек, которые на отлично воссоздали свои фото прошлого

30 человек, которые на отлично воссоздали свои фото прошлого

8 рецептов для лентяев, которые любят вкусно поужинать

8 рецептов для лентяев, которые любят вкусно поужинать

22 обаятельные девушки, завоевавшие звание королевы красоты в середине прошлого века

22 обаятельные девушки, завоевавшие звание королевы красоты в середине прошлого века

Самые горячие темы

Новые посты

16 самых крутых тематических свадеб

16 самых крутых тематических свадеб

Поцелованные солнцем: 25 фото горячих девушек с веснушками

Поцелованные солнцем: 25 фото горячих девушек с веснушками

Анжелика де Фонтанж: та самая «маркиза ангелов»? Почему реальная фаворитка не похожа на героиню романов Голон

Анжелика де Фонтанж: та самая «маркиза ангелов»? Почему реальная фаворитка не похожа на героиню романов Голон

Сало придумали есть не украинцы: краткая история популярного у славян продукта

Сало придумали есть не украинцы: краткая история популярного у славян продукта

Отдых в Болгарии, дача и еще 5 признаков зажиточных людей в СССР

Отдых в Болгарии, дача и еще 5 признаков зажиточных людей в СССР

15 фото в стиле «дорого-богато», или Что означает выражение «дешевые понты»

15 фото в стиле «дорого-богато», или Что означает выражение «дешевые понты»

10 самых популярных отговорок женщин, которые не желают идти в тренажерный зал

10 самых популярных отговорок женщин, которые не желают идти в тренажерный зал

Как кариес захватил мир

Как кариес захватил мир

8 ностальгических боевиков из 80-90х, которые не устарели ни на день

8 ностальгических боевиков из 80-90х, которые не устарели ни на день

Что полезнее — арбуз или дыня

Что полезнее — арбуз или дыня

Художник-комиксист Энди Брейс и его мрачные концепт арты и иллюстрации

Художник-комиксист Энди Брейс и его мрачные концепт арты и иллюстрации

Бэнкси – самый таинственный и скандальный мастер граффити

Бэнкси – самый таинственный и скандальный мастер граффити

Показать еще