Золото и икра белуги: голландцы приготовили самый дорогой в мире бургер

Голландский ресторан de Daltons, специализирующийся на бургерах, представил в своем меню необычное блюдо – бургер стоимостью в 5 000 евро (почти 435 000 рублей). Новое блюдо получило название Golden Boy («Золотой мальчик»). Имя было выбрано не только из-за стоимости, в блюде действительно есть самое настоящее золото – им покрыты булочки бургера, что подчеркивает роскошь ингредиентов и производит яркое визуальное впечатление.

Среди ингредиентов бургера – копченый майонез из утиных яиц, белый трюфель, маринованные в чае матча огурец и тигровый помидор, особый сорт говядины вагю Wagyu Burger A5 (где А5 означает самый лучший сорт качества), сыр чеддер, соус барбекю с добавлением виски Macallan и экзотического сорта кофе Kopi Luwak, мясо королевского краба, икра белуги, хамон Joselito Bellota Iberico и множество других изысканных продуктов, каждый из которых сам по себе далеко не дешевый. А вместе с бургером гость ресторана получает бутылку шампанского Dom Perignon.

Столь необычное блюдо было приготовлено в расчете на завоевание звания самого дорогого бургера в мире. Как рассказал владелец ресторана Робберт Ян де Вин, побить мировой рекорд было его детской мечтой. А во время пандемии, когда поток посетителей ресторанов стал иссякать, эта идея стала отличным маркетинговым шагом, который привлек к заведению внимание ценителей высокой кухни и роскошного стиля жизни со всего мира.

Golden Boy можно свободно купить в ресторане, но для этого нужно предварительное резервирование не менее чем за две недели. Кроме того ресторан просит внести депозит в размере 750 евро (более 65 тысячи рублей) за один планируемый к поеданию бургер. Однако подчеркивается, что ресторан не зарабатывает на столь дорогом блюде. 5 000 евро за бургер, который был продан на церемонии установления рекорда, были пожертвованы Национальному продовольственному банку страны, таким образом правительство сможет обеспечить сотни нуждающихся базовыми продуктовыми наборами.

А вы хотели бы попробовать такой бургер? Раньше мы уже рассказывали о невероятно дорогой еде, например, грибах мацутакэ, фриттате с лобстером и других блюдах из рейтинга топ-10 самых дорогих продуктов на планете. 

Смотрите также — 10 самых дорогих бургеров в мире