Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет

0

«Пивница Свидницка» (Piwnica Świdnicka) — самый старый в Европе ресторан. Вот уже семь сотен лет он принимает посетителей, расположившись в здании ратуши польского города Вроцлав.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №1 - BigPicture.ru

Заведение открылось в 13 веке, а название получило благодаря сорту пива из города Свидница, который изначально здесь подавали. В этих просторных залах когда-то обедали Фредерик Шопен, Иоганн Вольфганг фон Гете, Фридрих Ницше и другие знаменитые личности. Несмотря на бомбардировки 1945 года, ресторан прекрасно сохранился. Давайте вместе заглянем в знаменитую подземную пивницу.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №2 - BigPicture.ru
Самый старый ресторан Европы находится во Вроцлаве, столице Нижней Силезии, в одном из самых старых и красивых городов Польши. «Пивница Свидницка» расположена в подвальном помещении ратуши и принимает посетителей с далекого 1273 года. Сегодня это одна из главных местных достопримечательностей.
Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №3 - BigPicture.ru
Целых девять залов этого заведения общей площадью 900 кв. м встречают гостей знаменитым, воспетым в стихах хмельным пивом «шепц». Пиво — главное достояние этого места, хотя в любой другой атмосфере оно будет восприниматься совершенно иначе.
Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №4 - BigPicture.ru
Залы с резной деревянной мебелью, сводчатыми потолками и росписью на стенах оформлены под средневековую трапезную.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №5 - BigPicture.ru
Кажется, будто сработала машина времени, и ты попал в XIII век.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №6 - BigPicture.ru
Подвал напрямую соединен подземным переходом с пивоварней. Пиво, которое варилось в этом подвале, высоко ценилось местными жителями и продавалось на экспорт в близлежащую Венгрию.
Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №7 - BigPicture.ru
Пиво по тем старинным рецептам варят здесь и по сей день. Цены соответствующие.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №8 - BigPicture.ru

Смотрите также:
21 кафе, названия которых довели нас до истерики,
13 важных правил этикета, о которых вы могли не знать,
25 самых удивительных ресторанов со всего света

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Звезда «Забриски-Пойнт» и ограбление банка: как Марк Фрешетт променял Голливуд на тюрьму

Звезда «Забриски-Пойнт» и ограбление банка: как Марк Фрешетт променял Голливуд на тюрьму

22 редких снимка прошлого: что скрывается за каждым кадром

22 редких снимка прошлого: что скрывается за каждым кадром

Гурченко — соблазнительница в 48 лет: возраст актёров советских фильмов, о котором вы не догадывались

Гурченко — соблазнительница в 48 лет: возраст актёров советских фильмов, о котором вы не догадывались

Новые посты

22 цветные фотографии одноэтажной Америки времен начала Второй Мировой

22 цветные фотографии одноэтажной Америки времен начала Второй Мировой

Забудь о джинсах и браке по любви: 10 правил жизни девушек в цыганском таборе

Забудь о джинсах и браке по любви: 10 правил жизни девушек в цыганском таборе

История утюга

История утюга

Вот каким был Таиланд до того, как его открыли туристы

Вот каким был Таиланд до того, как его открыли туристы

Мировая война Бронзового века — кто победил в первом сражении европейской истории

Мировая война Бронзового века — кто победил в первом сражении европейской истории

Эндрю Сальгадо и его смелые и яркие мужские портреты в смешанной технике

Эндрю Сальгадо и его смелые и яркие мужские портреты в смешанной технике

Кто такой цыганский барон и какие функции он выполняет

Кто такой цыганский барон и какие функции он выполняет

22 фото, которые помогут оценить величие матушки-природы

22 фото, которые помогут оценить величие матушки-природы

Как появилось выражение «Гусары денег не берут!»

Как появилось выражение «Гусары денег не берут!»

6 старинных способов сохранить яблоки до весны — проверено веками

6 старинных способов сохранить яблоки до весны — проверено веками

Скованные одной цепью: кореец создает авангардные скульптуры из велоцепей

Скованные одной цепью: кореец создает авангардные скульптуры из велоцепей

История несгибаемого полярника Питера Фройхена, которого спасли от смерти фекалии

История несгибаемого полярника Питера Фройхена, которого спасли от смерти фекалии