Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет

0

«Пивница Свидницка» (Piwnica Świdnicka) — самый старый в Европе ресторан. Вот уже семь сотен лет он принимает посетителей, расположившись в здании ратуши польского города Вроцлав.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №1 - BigPicture.ru

Заведение открылось в 13 веке, а название получило благодаря сорту пива из города Свидница, который изначально здесь подавали. В этих просторных залах когда-то обедали Фредерик Шопен, Иоганн Вольфганг фон Гете, Фридрих Ницше и другие знаменитые личности. Несмотря на бомбардировки 1945 года, ресторан прекрасно сохранился. Давайте вместе заглянем в знаменитую подземную пивницу.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №2 - BigPicture.ru
Самый старый ресторан Европы находится во Вроцлаве, столице Нижней Силезии, в одном из самых старых и красивых городов Польши. «Пивница Свидницка» расположена в подвальном помещении ратуши и принимает посетителей с далекого 1273 года. Сегодня это одна из главных местных достопримечательностей.
Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №3 - BigPicture.ru
Целых девять залов этого заведения общей площадью 900 кв. м встречают гостей знаменитым, воспетым в стихах хмельным пивом «шепц». Пиво — главное достояние этого места, хотя в любой другой атмосфере оно будет восприниматься совершенно иначе.
Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №4 - BigPicture.ru
Залы с резной деревянной мебелью, сводчатыми потолками и росписью на стенах оформлены под средневековую трапезную.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №5 - BigPicture.ru
Кажется, будто сработала машина времени, и ты попал в XIII век.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №6 - BigPicture.ru
Подвал напрямую соединен подземным переходом с пивоварней. Пиво, которое варилось в этом подвале, высоко ценилось местными жителями и продавалось на экспорт в близлежащую Венгрию.
Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №7 - BigPicture.ru
Пиво по тем старинным рецептам варят здесь и по сей день. Цены соответствующие.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №8 - BigPicture.ru

Смотрите также:
21 кафе, названия которых довели нас до истерики,
13 важных правил этикета, о которых вы могли не знать,
25 самых удивительных ресторанов со всего света

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Николай Чудотворец: как византийский святой превратился в Санта-Клауса?

Николай Чудотворец: как византийский святой превратился в Санта-Клауса?

Как создать новогодние открытки в стиле СССР с нейросетями

Как создать новогодние открытки в стиле СССР с нейросетями

Они сгорели заживо в воде: история самого кровавого рейса перед Рождеством

Они сгорели заживо в воде: история самого кровавого рейса перед Рождеством

Новые посты

Барон Роман Унгерн, взлет и падение монгольского «бога войны»

Барон Роман Унгерн, взлет и падение монгольского «бога войны»

Ледяное вдохновение — 23 фото интересных образований изо льда

Ледяное вдохновение — 23 фото интересных образований изо льда

Как блуждающий нерв вагус влияет на нас и как мы можем на него воздействовать

Как блуждающий нерв вагус влияет на нас и как мы можем на него воздействовать

Как создать новогодние открытки в стиле СССР с нейросетями

Как создать новогодние открытки в стиле СССР с нейросетями

15 главных ипостасей Брижит Бардо

15 главных ипостасей Брижит Бардо

Только не рассказывайте соцработникам — суровая жизнь детишек прошлого

Только не рассказывайте соцработникам — суровая жизнь детишек прошлого

10 исторических мифов, в которые мы верим благодаря Голливуду

10 исторических мифов, в которые мы верим благодаря Голливуду

Фисташки, кешью и другие «орехи», которые на самом деле не являются орехами

Фисташки, кешью и другие «орехи», которые на самом деле не являются орехами

Дороже золота: почему на парусниках ром ценился меньше, чем глоток тухлой воды

Дороже золота: почему на парусниках ром ценился меньше, чем глоток тухлой воды

Почему американцев называют янки

Почему американцев называют янки

История домашнего вина в СССР: от подвалов до «виноградного урожая»

История домашнего вина в СССР: от подвалов до «виноградного урожая»

Империя грязи, или Почему воинов Чингисхана казнили за купание

Империя грязи, или Почему воинов Чингисхана казнили за купание