Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет

0

«Пивница Свидницка» (Piwnica Świdnicka) — самый старый в Европе ресторан. Вот уже семь сотен лет он принимает посетителей, расположившись в здании ратуши польского города Вроцлав.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №1 - BigPicture.ru

Заведение открылось в 13 веке, а название получило благодаря сорту пива из города Свидница, который изначально здесь подавали. В этих просторных залах когда-то обедали Фредерик Шопен, Иоганн Вольфганг фон Гете, Фридрих Ницше и другие знаменитые личности. Несмотря на бомбардировки 1945 года, ресторан прекрасно сохранился. Давайте вместе заглянем в знаменитую подземную пивницу.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №2 - BigPicture.ru
Самый старый ресторан Европы находится во Вроцлаве, столице Нижней Силезии, в одном из самых старых и красивых городов Польши. «Пивница Свидницка» расположена в подвальном помещении ратуши и принимает посетителей с далекого 1273 года. Сегодня это одна из главных местных достопримечательностей.
Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №3 - BigPicture.ru
Целых девять залов этого заведения общей площадью 900 кв. м встречают гостей знаменитым, воспетым в стихах хмельным пивом «шепц». Пиво — главное достояние этого места, хотя в любой другой атмосфере оно будет восприниматься совершенно иначе.
Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №4 - BigPicture.ru
Залы с резной деревянной мебелью, сводчатыми потолками и росписью на стенах оформлены под средневековую трапезную.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №5 - BigPicture.ru
Кажется, будто сработала машина времени, и ты попал в XIII век.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №6 - BigPicture.ru
Подвал напрямую соединен подземным переходом с пивоварней. Пиво, которое варилось в этом подвале, высоко ценилось местными жителями и продавалось на экспорт в близлежащую Венгрию.
Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №7 - BigPicture.ru
Пиво по тем старинным рецептам варят здесь и по сей день. Цены соответствующие.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №8 - BigPicture.ru

Смотрите также:
21 кафе, названия которых довели нас до истерики,
13 важных правил этикета, о которых вы могли не знать,
25 самых удивительных ресторанов со всего света

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Иди медленно — живи дольше: почему японская «ленивая ходьба» лучше, чем бег

Иди медленно — живи дольше: почему японская «ленивая ходьба» лучше, чем бег

Загадка Эми Дадли: как жена главного фаворита Елизаветы I упала с лестницы — и почему все вокруг кричали «убийство»

Загадка Эми Дадли: как жена главного фаворита Елизаветы I упала с лестницы — и почему все вокруг кричали «убийство»

Наука мороженого: почему оно тает, кристаллизуется и почему голова болит от холода

Наука мороженого: почему оно тает, кристаллизуется и почему голова болит от холода

Новые посты

Могильное дерево Харди с сотнями надгробных плит

Могильное дерево Харди с сотнями надгробных плит

Лайфхаки для удивительных 3D фотографий от Джорджи Пуча

Лайфхаки для удивительных 3D фотографий от Джорджи Пуча

Математик решил задачу, которую не могли решить 100 лет. Потом отказался от миллиона — и ушёл собирать грибы

Математик решил задачу, которую не могли решить 100 лет. Потом отказался от миллиона — и ушёл собирать грибы

Как выглядит настоящее анти-ми-ми-ми

Как выглядит настоящее анти-ми-ми-ми

Строчит до сих пор: как швейная машинка стала главной реликвией советской семьи

Строчит до сих пор: как швейная машинка стала главной реликвией советской семьи

История Мориса Тийе — реального Шрека из Челябинска

История Мориса Тийе — реального Шрека из Челябинска

Ночевка на отвесных скалах парка Йосемити

Ночевка на отвесных скалах парка Йосемити

Павлиньи перья под микроскопом

Павлиньи перья под микроскопом

Фантастические светящиеся волны от русского мариниста XIX века

Фантастические светящиеся волны от русского мариниста XIX века

Удивительное под ногами, или Что такое «детройтский агат»

Удивительное под ногами, или Что такое «детройтский агат»

5 полезных бытовых лайфхаков

5 полезных бытовых лайфхаков

Как в разных странах мира подзывают кошек

Как в разных странах мира подзывают кошек