Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет

0

«Пивница Свидницка» (Piwnica Świdnicka) — самый старый в Европе ресторан. Вот уже семь сотен лет он принимает посетителей, расположившись в здании ратуши польского города Вроцлав.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №1 - BigPicture.ru

Заведение открылось в 13 веке, а название получило благодаря сорту пива из города Свидница, который изначально здесь подавали. В этих просторных залах когда-то обедали Фредерик Шопен, Иоганн Вольфганг фон Гете, Фридрих Ницше и другие знаменитые личности. Несмотря на бомбардировки 1945 года, ресторан прекрасно сохранился. Давайте вместе заглянем в знаменитую подземную пивницу.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №2 - BigPicture.ru
Самый старый ресторан Европы находится во Вроцлаве, столице Нижней Силезии, в одном из самых старых и красивых городов Польши. «Пивница Свидницка» расположена в подвальном помещении ратуши и принимает посетителей с далекого 1273 года. Сегодня это одна из главных местных достопримечательностей.
Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №3 - BigPicture.ru
Целых девять залов этого заведения общей площадью 900 кв. м встречают гостей знаменитым, воспетым в стихах хмельным пивом «шепц». Пиво — главное достояние этого места, хотя в любой другой атмосфере оно будет восприниматься совершенно иначе.
Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №4 - BigPicture.ru
Залы с резной деревянной мебелью, сводчатыми потолками и росписью на стенах оформлены под средневековую трапезную.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №5 - BigPicture.ru
Кажется, будто сработала машина времени, и ты попал в XIII век.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №6 - BigPicture.ru
Подвал напрямую соединен подземным переходом с пивоварней. Пиво, которое варилось в этом подвале, высоко ценилось местными жителями и продавалось на экспорт в близлежащую Венгрию.
Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №7 - BigPicture.ru
Пиво по тем старинным рецептам варят здесь и по сей день. Цены соответствующие.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №8 - BigPicture.ru

Смотрите также:
21 кафе, названия которых довели нас до истерики,
13 важных правил этикета, о которых вы могли не знать,
25 самых удивительных ресторанов со всего света

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Почему мозг левши устроен иначе — и при чём тут фехтование и эволюция

Почему мозг левши устроен иначе — и при чём тут фехтование и эволюция

Коты-хамелеоны: 22 доказательства того, что кошки умеют исчезать

Коты-хамелеоны: 22 доказательства того, что кошки умеют исчезать

«Я выбирала мужчин, похожих на отца»: честная история Холли Берри

«Я выбирала мужчин, похожих на отца»: честная история Холли Берри

Новые посты

Как в крестьянских семьях на Руси воспитывали девочек

Как в крестьянских семьях на Руси воспитывали девочек

Аудиовизуальные скульптуры Дэниела Поппера, создающие атмосферу фестивалей

Аудиовизуальные скульптуры Дэниела Поппера, создающие атмосферу фестивалей

Странный декор: 22 фото из реальных домов, которые не поддаются объяснению

Странный декор: 22 фото из реальных домов, которые не поддаются объяснению

Удивительная жизнь и загадочная смерть Вильяма Похлебкина

Удивительная жизнь и загадочная смерть Вильяма Похлебкина

15 запретных мест планеты, которые Google Earth вам не покажет

15 запретных мест планеты, которые Google Earth вам не покажет

Молодой Иосиф Сталин, каким партия его не знала

Молодой Иосиф Сталин, каким партия его не знала

Как худеть от обычной еды? Блогер рассказала, как одни и те же блюда по-разному влияют на организм

Как худеть от обычной еды? Блогер рассказала, как одни и те же блюда по-разному влияют на организм

Про мёд на Спас знают все. Про то, что в этот день прощались с рекой навсегда — почти никто

Про мёд на Спас знают все. Про то, что в этот день прощались с рекой навсегда — почти никто

Короткие сериалы на один вечер: 7 мини-сериалов, которые стоит посмотреть

Короткие сериалы на один вечер: 7 мини-сериалов, которые стоит посмотреть

Почему в Португалии быка щадят — а человека нет: правда о самой рискованной корриде Европы

Почему в Португалии быка щадят — а человека нет: правда о самой рискованной корриде Европы

Пасека, улья, август: как художники изображали Медовый Спас

Пасека, улья, август: как художники изображали Медовый Спас

Убил жену и написал об этом роман — 7 фактов о зловещем Ричарде Клинкхаммере

Убил жену и написал об этом роман — 7 фактов о зловещем Ричарде Клинкхаммере