Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет

0

«Пивница Свидницка» (Piwnica Świdnicka) — самый старый в Европе ресторан. Вот уже семь сотен лет он принимает посетителей, расположившись в здании ратуши польского города Вроцлав.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №1 - BigPicture.ru

Заведение открылось в 13 веке, а название получило благодаря сорту пива из города Свидница, который изначально здесь подавали. В этих просторных залах когда-то обедали Фредерик Шопен, Иоганн Вольфганг фон Гете, Фридрих Ницше и другие знаменитые личности. Несмотря на бомбардировки 1945 года, ресторан прекрасно сохранился. Давайте вместе заглянем в знаменитую подземную пивницу.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №2 - BigPicture.ru
Самый старый ресторан Европы находится во Вроцлаве, столице Нижней Силезии, в одном из самых старых и красивых городов Польши. «Пивница Свидницка» расположена в подвальном помещении ратуши и принимает посетителей с далекого 1273 года. Сегодня это одна из главных местных достопримечательностей.
Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №3 - BigPicture.ru
Целых девять залов этого заведения общей площадью 900 кв. м встречают гостей знаменитым, воспетым в стихах хмельным пивом «шепц». Пиво — главное достояние этого места, хотя в любой другой атмосфере оно будет восприниматься совершенно иначе.
Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №4 - BigPicture.ru
Залы с резной деревянной мебелью, сводчатыми потолками и росписью на стенах оформлены под средневековую трапезную.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №5 - BigPicture.ru
Кажется, будто сработала машина времени, и ты попал в XIII век.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №6 - BigPicture.ru
Подвал напрямую соединен подземным переходом с пивоварней. Пиво, которое варилось в этом подвале, высоко ценилось местными жителями и продавалось на экспорт в близлежащую Венгрию.
Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №7 - BigPicture.ru
Пиво по тем старинным рецептам варят здесь и по сей день. Цены соответствующие.

Фотография: Самый старый действующий ресторан Европы находится в Польше, и ему уже 700 лет №8 - BigPicture.ru

Смотрите также:
21 кафе, названия которых довели нас до истерики,
13 важных правил этикета, о которых вы могли не знать,
25 самых удивительных ресторанов со всего света

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

30 зданий, которые выглядят как логова суперзлодеев

30 зданий, которые выглядят как логова суперзлодеев

Зашли в комнату и забыли зачем? Учёные знают, почему так происходит

Зашли в комнату и забыли зачем? Учёные знают, почему так происходит

Настоящий мотылёк внутри гиганта — история первого в мире компьютерного бага

Настоящий мотылёк внутри гиганта — история первого в мире компьютерного бага

Новые посты

Ретушь во имя пропаганды: как Гитлер, Муссолини, Ленин и Мао убирали неугодных

Ретушь во имя пропаганды: как Гитлер, Муссолини, Ленин и Мао убирали неугодных

История «Милуокского каннибала» Джеффри Дамера

История «Милуокского каннибала» Джеффри Дамера

«Яблоко сатаны»: почему русские крестьяне отказывались сажать картошку

«Яблоко сатаны»: почему русские крестьяне отказывались сажать картошку

Как изменилось за тысячелетие: полное боевое снаряжение британских солдат от XI до XXI века

Как изменилось за тысячелетие: полное боевое снаряжение британских солдат от XI до XXI века

Флорентийский футбол: мало для войны, но жестоко для игры

Флорентийский футбол: мало для войны, но жестоко для игры

Банкир, который сфотографировал весь мир в цвете: «Архивы планеты» Альбера Кана

Банкир, который сфотографировал весь мир в цвете: «Архивы планеты» Альбера Кана

Тьери Мюглер: как культовый дизайнер стал не менее легендарным фотографом

Тьери Мюглер: как культовый дизайнер стал не менее легендарным фотографом

Её боялись даже мёртвой: почему девушку Зосю похоронили с серпом у горла

Её боялись даже мёртвой: почему девушку Зосю похоронили с серпом у горла

26 кадров, от которых внутри что-то приятно щёлкает

26 кадров, от которых внутри что-то приятно щёлкает

Почему короля Чарльза III в России называют Карлом

Почему короля Чарльза III в России называют Карлом

Несчастливая жизнь Пелагеи Тургеневой — внебрачной дочери великого писателя

Несчастливая жизнь Пелагеи Тургеневой — внебрачной дочери великого писателя

22 строительных решения, которые создали только больше проблем

22 строительных решения, которые создали только больше проблем