Саббьонета и окрестности

0

Итак, в продолжение повествования о поездке Бигпикчи в Ломбардию и проекте BlogVille 2014 — рассказ об «идеальном городе Ренессанса» Саббьонета.

Правда, идеальный город ждал нас только во второй половине дня. А всё утро мы провели в агротуризмо Corte Pagliare Verdieri недалеко от Саббьонеты, где гостеприимная хозяйка познакомила нас со своим домом и дала возможность поучаствовать в сборе урожая и процессе изготовления вина. Но обо всем по порядку.

Фотография: Саббьонета и окрестности №1 - BigPicture.ru

Фотография: Саббьонета и окрестности №2 - BigPicture.ru
1. Агротуризмо занимается выращиванием винограда и производством вина Ламбруско.
Фотография: Саббьонета и окрестности №3 - BigPicture.ru
2. Внутренний двор. Здесь нам представляли всех членов семьи, а это, помимо хозяйки, ее мамы и сына, несколько кошек и собак…
Фотография: Саббьонета и окрестности №4 - BigPicture.ru
3. …лошадь Стелла…
Фотография: Саббьонета и окрестности №5 - BigPicture.ru
4. …и кролик Полина 🙂 на руках у хозяйки дома Миммы.
Фотография: Саббьонета и окрестности №6 - BigPicture.ru
5.
Фотография: Саббьонета и окрестности №7 - BigPicture.ru
6. Не тратя времени на слова, Мимма, взяв секаторы и ящик под виноград, ведет нас на виноградники, которые находятся практически рядом с домом.
Фотография: Саббьонета и окрестности №8 - BigPicture.ru
7.
Фотография: Саббьонета и окрестности №9 - BigPicture.ru
8. Виноград уже созрел, и скоро его будут собирать.
Фотография: Саббьонета и окрестности №10 - BigPicture.ru
9. Мимма показывает нам, как правильно срезать лозу, и вооружает нас секаторами. Насколько же мы кажемся неловкими и медленными по сравнению с ней!
Фотография: Саббьонета и окрестности №11 - BigPicture.ru
10. В лозе могут присутствовать насекомые и паутина, потому что при выращивании винограда не используется никакая химия для уничтожения паразитов. Чтобы делать биопродукт, нужно использовать сырье, выращенное в биоусловиях.
Фотография: Саббьонета и окрестности №12 - BigPicture.ru
11. Вот и наш урожай, немного, конечно, но для наших целей хватит.
Фотография: Саббьонета и окрестности №13 - BigPicture.ru
12. Моем руки. Кстати, при всей древности строений подача воды осуществляется ножной педалью, чтобы руки не пачкать. Прямо как в операционной 🙂
Фотография: Саббьонета и окрестности №14 - BigPicture.ru
13. Отделяем ягоды от лозы, параллельно выбрасывая засохшие и пораженные насекомыми. В период сбора урожая для этой работы нанимают школьников. Наша хозяйка сказала, что мы очень хорошо работаем, и поинтересовалась, не нужна ли нам работа 🙂 Соблазн остаться был очень велик.
Фотография: Саббьонета и окрестности №15 - BigPicture.ru
14. Дальше из ягод нужно выдавить сок.
Фотография: Саббьонета и окрестности №16 - BigPicture.ru
15. А теперь приступаем к приготовлению традиционного десерта этой области — суголо (sugolo).
Фотография: Саббьонета и окрестности №17 - BigPicture.ru
16. Процеживаем сок и добавляем в него муку. На один стакан сока одна ложка муки.
Фотография: Саббьонета и окрестности №18 - BigPicture.ru
17. Размешиваем до однородной массы и ставим на плиту, на медленный огонь, варим, помешивая, не доводя до кипения. Получается очень сладкий десерт типа густого киселя.
Фотография: Саббьонета и окрестности №19 - BigPicture.ru
18. Ну а остатки ягод будут использованы для вина.
Фотография: Саббьонета и окрестности №20 - BigPicture.ru
19. Конечно же, виноград для вина не давят руками, а используют вот такие машины. Главное разочарование поездки — картинка с Челентано, вытанцовывающим на бочке с виноградом, рассыпалась в пух и прах 🙂
Фотография: Саббьонета и окрестности №21 - BigPicture.ru
20.
Фотография: Саббьонета и окрестности №22 - BigPicture.ru
21. В этих цистернах бродит вино. Туда отправляются ягоды, оставшиеся после выдавливания сока для десерта. Когда-нибудь кто-то откроет бутылку вина, в производстве которой поучаствовала Бигпикча, — приятная мысль 🙂
Фотография: Саббьонета и окрестности №23 - BigPicture.ru
22. После того как вино созреет, здесь его разольют по бутылкам, закупорят и наклеят этикетку.
Фотография: Саббьонета и окрестности №24 - BigPicture.ru
23. А вот и конечный продукт! В приготовлении этого вина мы не участвовали, а вот попробуем его с удовольствием.
Фотография: Саббьонета и окрестности №25 - BigPicture.ru
24. Древний рукомойник.
Фотография: Саббьонета и окрестности №26 - BigPicture.ru
25. Все, чем нас угощали, было выращено и произведено своими руками хозяевами агротуризмо.
Фотография: Саббьонета и окрестности №27 - BigPicture.ru
26. Бог велел делиться 🙂
Фотография: Саббьонета и окрестности №28 - BigPicture.ru
27. Кто хорошо работает, тот хорошо ест. Это про нас.
Фотография: Саббьонета и окрестности №29 - BigPicture.ru
28. Собакен остался доволен и кусочком хлеба, а вот для кота пришлось пожертвовать кусок жареного сыра.
Фотография: Саббьонета и окрестности №30 - BigPicture.ru
29. Ну и долгожданный десерт. Очень сладкий. Из-за стола мы выкатились, как Винни-Пух. И если бы нам предложили какой-нибудь шезлонг под кустиком, думаю, что до Саббьонеты мы бы не добрались. Но, собрав волю в кулак, мы попрощались с гостеприимной хозяйкой и поехали за пищей духовной.
Фотография: Саббьонета и окрестности №31 - BigPicture.ru
30. Небольшой городок Саббьонета (Sabbioneta), расположенный между Пармой и Мантуей, был построен во второй половине 1500‑х годов. Он был заложен по распоряжению кондотьера Веспасиано I Гонзага (1531–1591) и построен с нуля по образцу городов античного мира на берегу реки По. Город Саббьонета полностью обнесен стеной, а за каменным шестиугольником ограды можно увидеть гармоничный комплекс улиц и зданий с регулярной планировкой улиц, строго параллельных и пересекающихся под прямым углом.
Фотография: Саббьонета и окрестности №32 - BigPicture.ru
31. В программу экскурсии по городу входит посещение Дворца дель Джардино, Античного театра, Дворца Дукале и синагоги. Просто покупаете один билет.
Фотография: Саббьонета и окрестности №33 - BigPicture.ru
32. В 2008 году Саббьонета была внесена ЮНЕСКО в число памятников Всемирного наследия.
Фотография: Саббьонета и окрестности №34 - BigPicture.ru
33. Интерьеры во дворцах не сохранились, но потолки поражают воображение.
Фотография: Саббьонета и окрестности №35 - BigPicture.ru
34. Когда мы проходили по залам палаццио, нет-нет да и проскакивала мысль, зачем делать такие роскошные потолки? Весьма сомнительно, что гости, приходя во дворец, ходили по залам, задрав головы. Да и хозяевам не очень-то нужна эта красота. Может быть, в экскурсии что-то про это и говорили, но, когда я с фотоаппаратом, плохо воспринимаю информацию на слух 🙁
Фотография: Саббьонета и окрестности №36 - BigPicture.ru
35. Кстати, в Палаццио Дукале потолки еще более роскошные.
Фотография: Саббьонета и окрестности №37 - BigPicture.ru
36.
Фотография: Саббьонета и окрестности №38 - BigPicture.ru
37. Дальше наш маршрут лежал к Античному театру.
Фотография: Саббьонета и окрестности №39 - BigPicture.ru
38. Театр Саббьонета, полное название которого «Театр в стиле античности в городе Саббьонета», или сокращенно и непонятно «Античный театр», был построен в конце 16 века архитектором Винченцо Скамоцци. Места в партере могли занимать только мужчины, поэтому после входа в театр пары разделялись — мужчины шли в зал, а женщины поднимались на второй этаж.
Фотография: Саббьонета и окрестности №40 - BigPicture.ru
39. Для театра отвели почетное место на центральной улице Саббьонеты — Виа Джулиа. Участок был узкий, поэтому и здание Скамоцци было узким. Сделать в таком помещении округлый или овальный амфитеатр возможности не было. Скамоцци отступил от канонов и сделал амфитеатр в виде подковы. Он еще не знал, что задал новую тенденцию создания узких театральных помещений, которые построят в будущем от Парижа (частный театр актрисы Гимар) до Москвы (театр усадьбы Архангельское).
Фотография: Саббьонета и окрестности №41 - BigPicture.ru
40. Когда ты попадаешь в Саббьонету, кажется, что время остановилось. Даже не остановилось, а вернулось в прошлое. Всё настолько тихо, неспешно и умиротворенно.
Фотография: Саббьонета и окрестности №42 - BigPicture.ru
41. По Пьяцца Дукале направляемся к одноименному палаццио.
Фотография: Саббьонета и окрестности №43 - BigPicture.ru
42. Ну а как еще фотографировать, если все самое красивое на потолке?!
Фотография: Саббьонета и окрестности №44 - BigPicture.ru
43. Конные статуи Веспасиано Гонзага и трех его предков.
Фотография: Саббьонета и окрестности №45 - BigPicture.ru
44. Для строительства дворца Веспасиано Гонзага-Колонна пригласил художников со всей Северной Италии, в том числе известное семейство Кампи из Кремоны.
Фотография: Саббьонета и окрестности №46 - BigPicture.ru
45. Портретная галерея владельцев дворца.
Фотография: Саббьонета и окрестности №47 - BigPicture.ru
46. Зрелище жутковатое — кажется, что сейчас они выйдут из стены.
Фотография: Саббьонета и окрестности №48 - BigPicture.ru
47. Личность Веспасиано I Гонзага весьма неординарная — итальянский аристократ, дипломат, военный инженер и кондотьер, он считался покровителем искусств. Герцог воспитывался теткой, так как его мать вышла замуж второй раз и потеряла опеку над сыном. Веспасиано был хорошо образован и сделал блестящую карьеру. Единственное, с чем ему не везло, — это с женами.
Фотография: Саббьонета и окрестности №49 - BigPicture.ru
48. Первый раз герцог женился тайно, причем на девушке, которую увел у одного из своих родственников. Потом Гонзага отравил свою жену за то, что она ему изменяла.
Фотография: Саббьонета и окрестности №50 - BigPicture.ru
49. Вторая жена, родив Гонзага троих детей, неожиданно надела траур и заперлась в монастыре, где и умерла через год. От этого брака у Веспасиано осталась только дочь Изабелла, ее сестра Джулия умерла во младенчестве, а брат Луиджи умер в возрасте 15 лет.
Фотография: Саббьонета и окрестности №51 - BigPicture.ru
50. В надежде получить наследника Веспасиано женится в третий раз. И после нескольких лет брака без детей наконец рождается мальчик.
Фотография: Саббьонета и окрестности №52 - BigPicture.ru
51. Через пять лет после рождения наследника Веспасиано Гонзага умирает, не достигнув 60 лет. Вместе с ним блекнет блеск Саббьонеты, которую герцог называл своим первенцем.
Фотография: Саббьонета и окрестности №53 - BigPicture.ru
52. Местные жители говорят, что если ночью вести себя тихо-тихо и пристально вглядываться в темноту узких улочек, то можно услышать цокот лошадиных копыт и увидеть мелькнувшую тень принца на коне.
Фотография: Саббьонета и окрестности №54 - BigPicture.ru
53. Сейчас в коммуне Саббьонета живут около 4000 жителей.
Фотография: Саббьонета и окрестности №55 - BigPicture.ru
54. Часть местного населения занята в туристической отрасли, а большая часть занимается фермерским хозяйством.
Фотография: Саббьонета и окрестности №56 - BigPicture.ru
55.
Фотография: Саббьонета и окрестности №57 - BigPicture.ru
56. Это кафе на площади, наверное, единственное место, где было хоть какое-то скопление людей. По большей части город безлюден, разве что иногда промелькнет турист с фотоаппаратом.
Фотография: Саббьонета и окрестности №58 - BigPicture.ru
57. Синагога. Хотя вход в синагогу по билету, то есть как в музей, при входе лицам мужского пола предлагают надеть одноразовую кипу.
Фотография: Саббьонета и окрестности №59 - BigPicture.ru
58. Веспасиано Гонзага был религиозно толерантен, о чем свидетельствует то, что евреям, которых преследовали повсюду, была дарована привилегия установить в Саббьонете печатный пресс для публикации еврейской литературы.
Фотография: Саббьонета и окрестности №60 - BigPicture.ru
59. Ну, что я вам говорила про безлюдные улицы? Люди, ау!
Фотография: Саббьонета и окрестности №61 - BigPicture.ru
60. Продолжение следует.

Смотрите также: Монте-Изола на озере Изео, Милан: ешь, чувствуй и живи как местный житель.

А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

16 гифок, после просмотра которых вам захочется как можно скорее пойти в зал

16 гифок, после просмотра которых вам захочется как можно скорее пойти в зал

Почему обложка британского Vogue с африканскими моделями не понравилась публике

Почему обложка британского Vogue с африканскими моделями не понравилась публике

22 отважные и красивые девушки, правильно отметившие Крещение 2022

22 отважные и красивые девушки, правильно отметившие Крещение 2022

Новости партнеров

Загрузка...

Новые посты

10 фильмов, вдохновляющих на путешествие

10 фильмов, вдохновляющих на путешествие

Краткая, но потрясающая история бурлеска в 1950‑х годах

Краткая, но потрясающая история бурлеска в 1950‑х годах

Как строился Тауэрский мост

Как строился Тауэрский мост

«Ненастоящий царь» Никита Жмурчук – история Лжероманова с Украины

«Ненастоящий царь» Никита Жмурчук – история Лжероманова с Украины

20 детских перлов в записках

20 детских перлов в записках

Что такое «психологический вес» и как он мешает нам похудеть

Что такое «психологический вес» и как он мешает нам похудеть

Реалистичные рисунки шариковой ручкой Николаса В. Санчеса

Реалистичные рисунки шариковой ручкой Николаса В. Санчеса

14 научных фактов, которые заставят вас взглянуть на мир по-другому

14 научных фактов, которые заставят вас взглянуть на мир по-другому

Мэрилин Монро, Фрэнк Синатра, Клинт Иствуд и другие звезды XX века в объективе Эрла Лифа

Мэрилин Монро, Фрэнк Синатра, Клинт Иствуд и другие звезды XX века в объективе Эрла Лифа

22 фото, после просмотра которых вам немедленно захочется заняться уборкой

22 фото, после просмотра которых вам немедленно захочется заняться уборкой

Российская тиктокерша привела в квартиру медведя, чтобы снять с ним контент

Российская тиктокерша привела в квартиру медведя, чтобы снять с ним контент

10 гениальных советов для повседневного использования

10 гениальных советов для повседневного использования