Саббьонета и окрестности

0

Итак, в продолжение повествования о поездке Бигпикчи в Ломбардию и проекте BlogVille 2014 — рассказ об «идеальном городе Ренессанса» Саббьонета.

Правда, идеальный город ждал нас только во второй половине дня. А всё утро мы провели в агротуризмо Corte Pagliare Verdieri недалеко от Саббьонеты, где гостеприимная хозяйка познакомила нас со своим домом и дала возможность поучаствовать в сборе урожая и процессе изготовления вина. Но обо всем по порядку.

Фотография: Саббьонета и окрестности №1 - BigPicture.ru

Фотография: Саббьонета и окрестности №2 - BigPicture.ru
1. Агротуризмо занимается выращиванием винограда и производством вина Ламбруско.
Фотография: Саббьонета и окрестности №3 - BigPicture.ru
2. Внутренний двор. Здесь нам представляли всех членов семьи, а это, помимо хозяйки, ее мамы и сына, несколько кошек и собак…
Фотография: Саббьонета и окрестности №4 - BigPicture.ru
3. …лошадь Стелла…
Фотография: Саббьонета и окрестности №5 - BigPicture.ru
4. …и кролик Полина 🙂 на руках у хозяйки дома Миммы.
Фотография: Саббьонета и окрестности №6 - BigPicture.ru
5.
Фотография: Саббьонета и окрестности №7 - BigPicture.ru
6. Не тратя времени на слова, Мимма, взяв секаторы и ящик под виноград, ведет нас на виноградники, которые находятся практически рядом с домом.
Фотография: Саббьонета и окрестности №8 - BigPicture.ru
7.
Фотография: Саббьонета и окрестности №9 - BigPicture.ru
8. Виноград уже созрел, и скоро его будут собирать.
Фотография: Саббьонета и окрестности №10 - BigPicture.ru
9. Мимма показывает нам, как правильно срезать лозу, и вооружает нас секаторами. Насколько же мы кажемся неловкими и медленными по сравнению с ней!
Фотография: Саббьонета и окрестности №11 - BigPicture.ru
10. В лозе могут присутствовать насекомые и паутина, потому что при выращивании винограда не используется никакая химия для уничтожения паразитов. Чтобы делать биопродукт, нужно использовать сырье, выращенное в биоусловиях.
Фотография: Саббьонета и окрестности №12 - BigPicture.ru
11. Вот и наш урожай, немного, конечно, но для наших целей хватит.
Фотография: Саббьонета и окрестности №13 - BigPicture.ru
12. Моем руки. Кстати, при всей древности строений подача воды осуществляется ножной педалью, чтобы руки не пачкать. Прямо как в операционной 🙂
Фотография: Саббьонета и окрестности №14 - BigPicture.ru
13. Отделяем ягоды от лозы, параллельно выбрасывая засохшие и пораженные насекомыми. В период сбора урожая для этой работы нанимают школьников. Наша хозяйка сказала, что мы очень хорошо работаем, и поинтересовалась, не нужна ли нам работа 🙂 Соблазн остаться был очень велик.
Фотография: Саббьонета и окрестности №15 - BigPicture.ru
14. Дальше из ягод нужно выдавить сок.
Фотография: Саббьонета и окрестности №16 - BigPicture.ru
15. А теперь приступаем к приготовлению традиционного десерта этой области — суголо (sugolo).
Фотография: Саббьонета и окрестности №17 - BigPicture.ru
16. Процеживаем сок и добавляем в него муку. На один стакан сока одна ложка муки.
Фотография: Саббьонета и окрестности №18 - BigPicture.ru
17. Размешиваем до однородной массы и ставим на плиту, на медленный огонь, варим, помешивая, не доводя до кипения. Получается очень сладкий десерт типа густого киселя.
Фотография: Саббьонета и окрестности №19 - BigPicture.ru
18. Ну а остатки ягод будут использованы для вина.
Фотография: Саббьонета и окрестности №20 - BigPicture.ru
19. Конечно же, виноград для вина не давят руками, а используют вот такие машины. Главное разочарование поездки — картинка с Челентано, вытанцовывающим на бочке с виноградом, рассыпалась в пух и прах 🙂
Фотография: Саббьонета и окрестности №21 - BigPicture.ru
20.
Фотография: Саббьонета и окрестности №22 - BigPicture.ru
21. В этих цистернах бродит вино. Туда отправляются ягоды, оставшиеся после выдавливания сока для десерта. Когда-нибудь кто-то откроет бутылку вина, в производстве которой поучаствовала Бигпикча, — приятная мысль 🙂
Фотография: Саббьонета и окрестности №23 - BigPicture.ru
22. После того как вино созреет, здесь его разольют по бутылкам, закупорят и наклеят этикетку.
Фотография: Саббьонета и окрестности №24 - BigPicture.ru
23. А вот и конечный продукт! В приготовлении этого вина мы не участвовали, а вот попробуем его с удовольствием.
Фотография: Саббьонета и окрестности №25 - BigPicture.ru
24. Древний рукомойник.
Фотография: Саббьонета и окрестности №26 - BigPicture.ru
25. Все, чем нас угощали, было выращено и произведено своими руками хозяевами агротуризмо.
Фотография: Саббьонета и окрестности №27 - BigPicture.ru
26. Бог велел делиться 🙂
Фотография: Саббьонета и окрестности №28 - BigPicture.ru
27. Кто хорошо работает, тот хорошо ест. Это про нас.
Фотография: Саббьонета и окрестности №29 - BigPicture.ru
28. Собакен остался доволен и кусочком хлеба, а вот для кота пришлось пожертвовать кусок жареного сыра.
Фотография: Саббьонета и окрестности №30 - BigPicture.ru
29. Ну и долгожданный десерт. Очень сладкий. Из-за стола мы выкатились, как Винни-Пух. И если бы нам предложили какой-нибудь шезлонг под кустиком, думаю, что до Саббьонеты мы бы не добрались. Но, собрав волю в кулак, мы попрощались с гостеприимной хозяйкой и поехали за пищей духовной.
Фотография: Саббьонета и окрестности №31 - BigPicture.ru
30. Небольшой городок Саббьонета (Sabbioneta), расположенный между Пармой и Мантуей, был построен во второй половине 1500-х годов. Он был заложен по распоряжению кондотьера Веспасиано I Гонзага (1531-1591) и построен с нуля по образцу городов античного мира на берегу реки По. Город Саббьонета полностью обнесен стеной, а за каменным шестиугольником ограды можно увидеть гармоничный комплекс улиц и зданий с регулярной планировкой улиц, строго параллельных и пересекающихся под прямым углом.
Фотография: Саббьонета и окрестности №32 - BigPicture.ru
31. В программу экскурсии по городу входит посещение Дворца дель Джардино, Античного театра, Дворца Дукале и синагоги. Просто покупаете один билет.
Фотография: Саббьонета и окрестности №33 - BigPicture.ru
32. В 2008 году Саббьонета была внесена ЮНЕСКО в число памятников Всемирного наследия.
Фотография: Саббьонета и окрестности №34 - BigPicture.ru
33. Интерьеры во дворцах не сохранились, но потолки поражают воображение.
Фотография: Саббьонета и окрестности №35 - BigPicture.ru
34. Когда мы проходили по залам палаццио, нет-нет да и проскакивала мысль, зачем делать такие роскошные потолки? Весьма сомнительно, что гости, приходя во дворец, ходили по залам, задрав головы. Да и хозяевам не очень-то нужна эта красота. Может быть, в экскурсии что-то про это и говорили, но, когда я с фотоаппаратом, плохо воспринимаю информацию на слух 🙁
Фотография: Саббьонета и окрестности №36 - BigPicture.ru
35. Кстати, в Палаццио Дукале потолки еще более роскошные.
Фотография: Саббьонета и окрестности №37 - BigPicture.ru
36.
Фотография: Саббьонета и окрестности №38 - BigPicture.ru
37. Дальше наш маршрут лежал к Античному театру.
Фотография: Саббьонета и окрестности №39 - BigPicture.ru
38. Театр Саббьонета, полное название которого «Театр в стиле античности в городе Саббьонета», или сокращенно и непонятно «Античный театр», был построен в конце 16 века архитектором Винченцо Скамоцци. Места в партере могли занимать только мужчины, поэтому после входа в театр пары разделялись — мужчины шли в зал, а женщины поднимались на второй этаж.
Фотография: Саббьонета и окрестности №40 - BigPicture.ru
39. Для театра отвели почетное место на центральной улице Саббьонеты — Виа Джулиа. Участок был узкий, поэтому и здание Скамоцци было узким. Сделать в таком помещении округлый или овальный амфитеатр возможности не было. Скамоцци отступил от канонов и сделал амфитеатр в виде подковы. Он еще не знал, что задал новую тенденцию создания узких театральных помещений, которые построят в будущем от Парижа (частный театр актрисы Гимар) до Москвы (театр усадьбы Архангельское).
Фотография: Саббьонета и окрестности №41 - BigPicture.ru
40. Когда ты попадаешь в Саббьонету, кажется, что время остановилось. Даже не остановилось, а вернулось в прошлое. Всё настолько тихо, неспешно и умиротворенно.
Фотография: Саббьонета и окрестности №42 - BigPicture.ru
41. По Пьяцца Дукале направляемся к одноименному палаццио.
Фотография: Саббьонета и окрестности №43 - BigPicture.ru
42. Ну а как еще фотографировать, если все самое красивое на потолке?!
Фотография: Саббьонета и окрестности №44 - BigPicture.ru
43. Конные статуи Веспасиано Гонзага и трех его предков.
Фотография: Саббьонета и окрестности №45 - BigPicture.ru
44. Для строительства дворца Веспасиано Гонзага-Колонна пригласил художников со всей Северной Италии, в том числе известное семейство Кампи из Кремоны.
Фотография: Саббьонета и окрестности №46 - BigPicture.ru
45. Портретная галерея владельцев дворца.
Фотография: Саббьонета и окрестности №47 - BigPicture.ru
46. Зрелище жутковатое — кажется, что сейчас они выйдут из стены.
Фотография: Саббьонета и окрестности №48 - BigPicture.ru
47. Личность Веспасиано I Гонзага весьма неординарная — итальянский аристократ, дипломат, военный инженер и кондотьер, он считался покровителем искусств. Герцог воспитывался теткой, так как его мать вышла замуж второй раз и потеряла опеку над сыном. Веспасиано был хорошо образован и сделал блестящую карьеру. Единственное, с чем ему не везло, — это с женами.
Фотография: Саббьонета и окрестности №49 - BigPicture.ru
48. Первый раз герцог женился тайно, причем на девушке, которую увел у одного из своих родственников. Потом Гонзага отравил свою жену за то, что она ему изменяла.
Фотография: Саббьонета и окрестности №50 - BigPicture.ru
49. Вторая жена, родив Гонзага троих детей, неожиданно надела траур и заперлась в монастыре, где и умерла через год. От этого брака у Веспасиано осталась только дочь Изабелла, ее сестра Джулия умерла во младенчестве, а брат Луиджи умер в возрасте 15 лет.
Фотография: Саббьонета и окрестности №51 - BigPicture.ru
50. В надежде получить наследника Веспасиано женится в третий раз. И после нескольких лет брака без детей наконец рождается мальчик.
Фотография: Саббьонета и окрестности №52 - BigPicture.ru
51. Через пять лет после рождения наследника Веспасиано Гонзага умирает, не достигнув 60 лет. Вместе с ним блекнет блеск Саббьонеты, которую герцог называл своим первенцем.
Фотография: Саббьонета и окрестности №53 - BigPicture.ru
52. Местные жители говорят, что если ночью вести себя тихо-тихо и пристально вглядываться в темноту узких улочек, то можно услышать цокот лошадиных копыт и увидеть мелькнувшую тень принца на коне.
Фотография: Саббьонета и окрестности №54 - BigPicture.ru
53. Сейчас в коммуне Саббьонета живут около 4000 жителей.
Фотография: Саббьонета и окрестности №55 - BigPicture.ru
54. Часть местного населения занята в туристической отрасли, а большая часть занимается фермерским хозяйством.
Фотография: Саббьонета и окрестности №56 - BigPicture.ru
55.
Фотография: Саббьонета и окрестности №57 - BigPicture.ru
56. Это кафе на площади, наверное, единственное место, где было хоть какое-то скопление людей. По большей части город безлюден, разве что иногда промелькнет турист с фотоаппаратом.
Фотография: Саббьонета и окрестности №58 - BigPicture.ru
57. Синагога. Хотя вход в синагогу по билету, то есть как в музей, при входе лицам мужского пола предлагают надеть одноразовую кипу.
Фотография: Саббьонета и окрестности №59 - BigPicture.ru
58. Веспасиано Гонзага был религиозно толерантен, о чем свидетельствует то, что евреям, которых преследовали повсюду, была дарована привилегия установить в Саббьонете печатный пресс для публикации еврейской литературы.
Фотография: Саббьонета и окрестности №60 - BigPicture.ru
59. Ну, что я вам говорила про безлюдные улицы? Люди, ау!
Фотография: Саббьонета и окрестности №61 - BigPicture.ru
60. Продолжение следует.

Смотрите также: Монте-Изола на озере Изео, Милан: ешь, чувствуй и живи как местный житель.

А вы знали, что у нас есть Telegram и Instagram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Совсем другой человек: 22 поразительных фото до и после пластических операций

Совсем другой человек: 22 поразительных фото до и после пластических операций

Ацтекские хрустальные черепа — как разоблачили одну из крупнейших афер в археологии

Ацтекские хрустальные черепа — как разоблачили одну из крупнейших афер в археологии

8 невинных фото, на которых не каждый найдет обнаженных моделей

8 невинных фото, на которых не каждый найдет обнаженных моделей

Новости партнеров

Загрузка...

Новые посты

Пещера Тростниковой флейты

Пещера Тростниковой флейты

10 крутых гифок о том, как менялись образы актеров от фильма к фильму

10 крутых гифок о том, как менялись образы актеров от фильма к фильму

Великолепные тату в виде татуированных кошек от японского художника

Великолепные тату в виде татуированных кошек от японского художника

20 забавных котов-работяг, которые с нетерпением ждали выходных

20 забавных котов-работяг, которые с нетерпением ждали выходных

Погребение «по-репному», или Почему на Руси не было принято хоронить убитых сразу

Погребение «по-репному», или Почему на Руси не было принято хоронить убитых сразу

Как провокация и части тела помогли французу стать легендой фотографии

Как провокация и части тела помогли французу стать легендой фотографии

22 примера визуального удовольствия для настоящих перфекционистов

22 примера визуального удовольствия для настоящих перфекционистов

7 секретов домашнего уюта от скандинавов, которые доступны каждому

7 секретов домашнего уюта от скандинавов, которые доступны каждому

Вот это размерчик! 22 раза, когда реальные габариты оказались совсем неожиданными

Вот это размерчик! 22 раза, когда реальные габариты оказались совсем неожиданными

Как устроены армейские бронежилеты и от чего они могут защитить

Как устроены армейские бронежилеты и от чего они могут защитить

22 кусачих котика, которые решили возглавить домашнюю иерархию

22 кусачих котика, которые решили возглавить домашнюю иерархию

Недостижимые — 10 мировых рекордов, которые до сих пор никому не удалось побить

Недостижимые — 10 мировых рекордов, которые до сих пор никому не удалось побить