Рестораны Тосканы снова используют «винные окна», сделанные в Средневековье во времена чумы

0

Коронавирусные времена требует средневековых мер. По крайне мере, так подумали в Тоскане. В этом живописном итальянском регионе решили возродить «винные окна», которыми пользовались еще во времена чумы в 1630-х годах. Отныне в тосканские магазины и бары будут передавать через них напитки и еду, чтобы сократить риски заражения коронавирусом .

Фотография: Рестораны Тосканы снова используют

Фотография: Рестораны Тосканы снова используют

Немного справочной информации: «Винные окна»(Buchette del vino) — это маленькие сквозные отверстия в стенах элитных резиденций, первые из которых появились еще в XVII веке. Такими окнами владели зажиточные флорентийцы для того, чтобы продавать излишки вина рабочему классу.

«Люди могли постучать по маленьким деревянным ставням и получить бутылки вина от итальянских семей, которые до сих пор производят лучшие вина страны», — рассказал президент Culturale Buchette del Vino Маттео Фаглия изданию Insider.

Фотография: Рестораны Тосканы снова используют

Во времена чумы в Италии, продавцы вина как никогда понимали важность самоизоляции. Они использовали «винные окна» для того, чтобы безопасно передавать напитки и еду. Уже в те годы они просили класть оплату в металлический поднос, чтобы не касаться денег руками, а потом дезинфицировали поднос уксусом. Звучит знакомо, не так ли?

«Винные окна» использовались в течение трех сотен лет, а в начале XX века законы о продаже были изменены. С тех пор об этих окнах стали забывать, отмечает Фаглия. А после наводнений 1966 года многие деревянные окна оказались утеряны навсегда.

Фотография: Рестораны Тосканы снова используют

«Эти небольшие окна были коммерческим и социальным явлением, уникальным для Флоренции и Тосканы. Хотя они являются незначительным культурным наследием, тем не менее, они – неотъемлемая часть Тосканы», — сказал Маттео.

Фотография: Рестораны Тосканы снова используют

А с появлением чумы XXI века, которую мы называем COVID-19, местные рестораны и бары снова возродили «винные окна» — теперь через них продают вино, апероль шприц и джелато.

Смотрите также — Италия открыла сезон охоты на грабителей

А вы знали, что у нас есть Telegram и Instagram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Как мастер дробильной фабрики стала иконой белорусского бодибилдинга

Как мастер дробильной фабрики стала иконой белорусского бодибилдинга

Папа — стакан портвейна: как и что пили российские рок-звезды

Папа — стакан портвейна: как и что пили российские рок-звезды

Каролина Куркова — единственная в мире супермодель без пупка

Каролина Куркова — единственная в мире супермодель без пупка

Новости партнеров

Загрузка...

Новые посты

Ученые шокировали открытием — выпивка для пожилых людей полезнее спорта

Ученые шокировали открытием — выпивка для пожилых людей полезнее спорта

22 фото, после просмотра которых ваш внутренний перфекционист будет ликовать

22 фото, после просмотра которых ваш внутренний перфекционист будет ликовать

Птицеед-голиаф — самый большой паук на планете

Птицеед-голиаф — самый большой паук на планете

Таежная Лолита, или Почему многодетная отшельница Анна Антипина вернулась к людям

Таежная Лолита, или Почему многодетная отшельница Анна Антипина вернулась к людям

Завораживающие процессы приготовления еды, которые граничат с сексуальным удовлетворением

Завораживающие процессы приготовления еды, которые граничат с сексуальным удовлетворением

20+ наглядных доказательств того, что жизнь левшей полна испытаний

20+ наглядных доказательств того, что жизнь левшей полна испытаний

Исторические факты, которые заставят по-другому взглянуть на понятие времени

Исторические факты, которые заставят по-другому взглянуть на понятие времени

Инфернальное нечто от художника Azhmodai

Инфернальное нечто от художника Azhmodai

Самые яркие воспоминания о советской физкультуре

Самые яркие воспоминания о советской физкультуре

Когда очень хочется на Кубу

Когда очень хочется на Кубу

Одеяния японских пожарных 17-19 веков как отдельный вид искусства

Одеяния японских пожарных 17-19 веков как отдельный вид искусства

14 моментов в истории спорта, которые изменили мир

14 моментов в истории спорта, которые изменили мир