Рестораны Тосканы снова используют «винные окна», сделанные в Средневековье во времена чумы

0

Коронавирусные времена требует средневековых мер. По крайне мере, так подумали в Тоскане. В этом живописном итальянском регионе решили возродить «винные окна», которыми пользовались еще во времена чумы в 1630-х годах. Отныне в тосканские магазины и бары будут передавать через них напитки и еду, чтобы сократить риски заражения коронавирусом .

Фотография: Рестораны Тосканы снова используют

Фотография: Рестораны Тосканы снова используют

Немного справочной информации: «Винные окна»(Buchette del vino) — это маленькие сквозные отверстия в стенах элитных резиденций, первые из которых появились еще в XVII веке. Такими окнами владели зажиточные флорентийцы для того, чтобы продавать излишки вина рабочему классу.

«Люди могли постучать по маленьким деревянным ставням и получить бутылки вина от итальянских семей, которые до сих пор производят лучшие вина страны», — рассказал президент Culturale Buchette del Vino Маттео Фаглия изданию Insider.

Фотография: Рестораны Тосканы снова используют

Во времена чумы в Италии, продавцы вина как никогда понимали важность самоизоляции. Они использовали «винные окна» для того, чтобы безопасно передавать напитки и еду. Уже в те годы они просили класть оплату в металлический поднос, чтобы не касаться денег руками, а потом дезинфицировали поднос уксусом. Звучит знакомо, не так ли?

«Винные окна» использовались в течение трех сотен лет, а в начале XX века законы о продаже были изменены. С тех пор об этих окнах стали забывать, отмечает Фаглия. А после наводнений 1966 года многие деревянные окна оказались утеряны навсегда.

Фотография: Рестораны Тосканы снова используют

«Эти небольшие окна были коммерческим и социальным явлением, уникальным для Флоренции и Тосканы. Хотя они являются незначительным культурным наследием, тем не менее, они – неотъемлемая часть Тосканы», — сказал Маттео.

Фотография: Рестораны Тосканы снова используют

А с появлением чумы XXI века, которую мы называем COVID-19, местные рестораны и бары снова возродили «винные окна» — теперь через них продают вино, апероль шприц и джелато.

Смотрите также — Италия открыла сезон охоты на грабителей

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Школьница, которую искали 9 лет, нашлась уже с мужем и детьми

Школьница, которую искали 9 лет, нашлась уже с мужем и детьми

10 простых лайфхаков на случай, когда нет горячей воды

10 простых лайфхаков на случай, когда нет горячей воды

От разбойников до демонов: ужасы дорог Средневековья

От разбойников до демонов: ужасы дорог Средневековья

Новые посты

Супермаркет, спам, электрогитара и еще 7 вещей, которые появились благодаря Великой депрессии

Супермаркет, спам, электрогитара и еще 7 вещей, которые появились благодаря Великой депрессии

20 фото, которые доказывают: будущее в Японии давно наступило

20 фото, которые доказывают: будущее в Японии давно наступило

7 признаков того, что вы умнее, чем думали

7 признаков того, что вы умнее, чем думали

Жизнь с кошмарными соседями: 25 историй из соцсетей, которые поразят любого

Жизнь с кошмарными соседями: 25 историй из соцсетей, которые поразят любого

Мазохизм писателя Захер-Мазоха и «Исповедь» его жены

Мазохизм писателя Захер-Мазоха и «Исповедь» его жены

Наши vs заграница — русская классика в кино

Наши vs заграница — русская классика в кино

Когда очень хочется на Кубу

Когда очень хочется на Кубу

10 чудесных превращений с помощью макияжа

10 чудесных превращений с помощью макияжа

Тот неловкий момент, когда обложка читателю к лицу

Тот неловкий момент, когда обложка читателю к лицу

Дискофутбол — в мире набирает популярность новый вид спорта

Дискофутбол — в мире набирает популярность новый вид спорта

Дело «Алленстаунской четверки»: серия убийств, на раскрытие которых ушло 40 лет

Дело «Алленстаунской четверки»: серия убийств, на раскрытие которых ушло 40 лет

Суперкрасивые татуировки, нарисованные в одну линию

Суперкрасивые татуировки, нарисованные в одну линию