Рестораны Тосканы снова используют «винные окна», сделанные в Средневековье во времена чумы

0

Коронавирусные времена требует средневековых мер. По крайне мере, так подумали в Тоскане. В этом живописном итальянском регионе решили возродить «винные окна», которыми пользовались еще во времена чумы в 1630-х годах. Отныне в тосканские магазины и бары будут передавать через них напитки и еду, чтобы сократить риски заражения коронавирусом .

Фотография: Рестораны Тосканы снова используют

Фотография: Рестораны Тосканы снова используют

Немного справочной информации: «Винные окна»(Buchette del vino) — это маленькие сквозные отверстия в стенах элитных резиденций, первые из которых появились еще в XVII веке. Такими окнами владели зажиточные флорентийцы для того, чтобы продавать излишки вина рабочему классу.

«Люди могли постучать по маленьким деревянным ставням и получить бутылки вина от итальянских семей, которые до сих пор производят лучшие вина страны», — рассказал президент Culturale Buchette del Vino Маттео Фаглия изданию Insider.

Фотография: Рестораны Тосканы снова используют

Во времена чумы в Италии, продавцы вина как никогда понимали важность самоизоляции. Они использовали «винные окна» для того, чтобы безопасно передавать напитки и еду. Уже в те годы они просили класть оплату в металлический поднос, чтобы не касаться денег руками, а потом дезинфицировали поднос уксусом. Звучит знакомо, не так ли?

«Винные окна» использовались в течение трех сотен лет, а в начале XX века законы о продаже были изменены. С тех пор об этих окнах стали забывать, отмечает Фаглия. А после наводнений 1966 года многие деревянные окна оказались утеряны навсегда.

Фотография: Рестораны Тосканы снова используют

«Эти небольшие окна были коммерческим и социальным явлением, уникальным для Флоренции и Тосканы. Хотя они являются незначительным культурным наследием, тем не менее, они – неотъемлемая часть Тосканы», — сказал Маттео.

Фотография: Рестораны Тосканы снова используют

А с появлением чумы XXI века, которую мы называем COVID-19, местные рестораны и бары снова возродили «винные окна» — теперь через них продают вино, апероль шприц и джелато.

Смотрите также — Италия открыла сезон охоты на грабителей

А вы знали, что у нас есть Telegram и Instagram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Чем занимались зрители в кинотеатрах Нью-Йорка в 1940-е годы

Чем занимались зрители в кинотеатрах Нью-Йорка в 1940-е годы

Аскеза на желание: новый тренд отказа от привычек, над которым смеются в сети

Аскеза на желание: новый тренд отказа от привычек, над которым смеются в сети

50 предсмертных снимков, которые напомнят, как важно любить своих близких

50 предсмертных снимков, которые напомнят, как важно любить своих близких

Новости партнеров

Новые посты

Как была раскрыта тайна девочки из хрустального гроба

Как была раскрыта тайна девочки из хрустального гроба

«Королева амазонок»: самая высокая звезда бурлеска Лоис Дефи

«Королева амазонок»: самая высокая звезда бурлеска Лоис Дефи

Почему на Руси девушки иногда топились после первой брачной ночи

Почему на Руси девушки иногда топились после первой брачной ночи

75 самых сексуальных кадров в истории кино

75 самых сексуальных кадров в истории кино

Судьба последней женщины-вора в законе Аглаи Демидовой, погибшей из-за любви

Судьба последней женщины-вора в законе Аглаи Демидовой, погибшей из-за любви

Тормозуха, бояра и табуретовка: что пили в СССР по безнадеге

Тормозуха, бояра и табуретовка: что пили в СССР по безнадеге

20 вещей, у авторов которых золотые руки, но явные проблемы со вкусом

20 вещей, у авторов которых золотые руки, но явные проблемы со вкусом

22 аппетитных фуд-порн фото от вегана Энди

22 аппетитных фуд-порн фото от вегана Энди

Потрясающие снимки храмов от входа до алтаря в одном фото

Потрясающие снимки храмов от входа до алтаря в одном фото

22 примера пугающих и вдохновляющих следов времени

22 примера пугающих и вдохновляющих следов времени

Кто такие сикарии, или Почему римляне побаивались порабощенных ими иудеев

Кто такие сикарии, или Почему римляне побаивались порабощенных ими иудеев

Косплеерша Вайфу Миа и секрет ее популярности

Косплеерша Вайфу Миа и секрет ее популярности