Профессиональная балерина рассказала о своем дневном рационе и объяснила, почему не ест до 11 утра

21-летняя балерина Сэсси (Саския) Грегсон-Уильямс (Sassy (Saskia) Gregson-Williams) из Британии обычно не ест до 11 часов утра. Она относится к пескатарианцам, людям, которые не едят мясо и не употребляют молочные продукты. Танцовщица рассказала, что именно она ест каждый день, чтобы поддерживать себя в форме. Дневной рацион Сэсси расписан по часам и хорошо сбалансирован.

Профессиональная танцовщица и тренер, Саския обычно начинает свой день со стакана горячей воды с лимоном. Таким образом, как утверждает Сэсси, она запускает обменные процессы в организме.

Девушка практикует интервальное голодание 16/8, которое также носит название фастинг. Такой стиль питания подразумевает полный отказ от пищи на 16 часов и 8 часов, когда есть можно.

‘I don’t eat before 11am on most days, this principle is the same as intermittent fasting and whilst I have no hard rules (If I’m starving I’ll eat!), having a shorter eating window has proved to be really beneficial for my cravings, digestion and energy,’ she told the publication.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Sassy Gregson-Williams (@naturally.sassy) 2 Окт 2018 в 12:51 PDT

Любимый напиток балерины – ледяной зеленый смузи. Кроме того, на ее кухне всегда есть жидкие аминокислоты. Такого рода добавки позиционируются в качестве более здоровой альтернативе соевому соусу и тамари. Кроме того, они придают блюду насыщенный вкус умами. Балерина использует этот продукт для заправки салатов и жаркого.

Если она хочет чего-то на десерт, то покупает вегетарианское печенье или кремовое мороженное от Van Leeuwen’s.

В своем недавнем интервью изданию Women’s Health танцовщица отметила, что в подростковом возрасте балет значил для нее все. Она старалась поддерживать себя в форме, ограничивала себя в еде и вместо полноценных приемов пищи обходилась легкими перекусами.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Sassy Gregson-Williams (@naturally.sassy) 23 Окт 2018 в 7:39 PDT

Дневной рацион Сэсси

Завтрак. Девушка смешивает в блендере такие продукты: банан, авокадо, капусту, шпинат, овес, кешью, кокосовую воду и белковый протеин. В результате получается полезный зеленый смузи.

Обед. Со слов девушки, в последнее время она отдает предпочтение салату из капусты с яйцами. Он позволяет ей держать себя в тонусе на протяжении дня.

Ужин. Сладкий картофель, черные бобы, вегетарианское жаркое и буррито – вот, что Сэсси предпочитает на ужин.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Sassy Gregson-Williams (@naturally.sassy) 20 Сен 2018 в 10:17 PDT

Когда-то во время одной из тренировок Сэсси выполняла сложный пируэт и порвала связки на лодыжке. Медики объяснили девушки, что это произошло из-за недостатка питательных веществ в ее рационе.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Sassy Gregson-Williams (@naturally.sassy) 16 Сен 2018 в 2:47 PDT

Сестра девушки мотивировала ее сменить образ жизни. Сэсси прислушалась к совету. Теперь ее рацион включает множество полезных продуктов, включая злаковые.

Здоровое питание положительно сказалось на Сэсси. Девушка выглядит просто великолепно, возможно, на всем следует последовать ее примеру.

А вы пробовали интервальное голодание?

Смотрите также: 
Балерина и цветы: фотосерия о сходстве двух изяществ,
Экстремальные и нелепые диеты старого Голливуда: ленточные черви и бутерброды на 8000 калорий,
Балерины на улицах города — самый известный проект в интернете о балете с сотнями тысяч поклонников!