Одесский рынок «Привоз»

0

Свершилось, теперь и вы, любители рыбы и пивные фанаты, можете прикоснуться к прекрасному — этот пост будет об одесском рынке «Привоз», точнее о его рыбной части.
Об одесском «Привозе» слышали многие — это один из крупнейших продовольственных рынков бывшего СССР. И знаменит этот рынок, прежде всего, своей неповторимой атмосферой.

Фотография: Одесский рынок

Фотография: Одесский рынок
1.
Фотография: Одесский рынок
2. Я очень люблю рыбу, абсолютно любую и в любом виде — вяленую, сушеную, холодного и горячего копчения, соленую и малосольную. Всегда предпочту рыбу любому куску мяса. Даже готов отказаться от мяса ради рыбы. И когда свежая рыба попадает в дом — съедаю ее до «рогов и копыт».
Фотография: Одесский рынок
3. Мы купили на ужин кусок семги и несколько карпов, которых в тот же вечер запекли с овощами в фольге.
Фотография: Одесский рынок
4. История «Привоза» началась почти 200 лет назад, в далеком 1827 году. В городе была построена площадь для рыночной торговли, на которой можно было торговать привозными товарами с повозок – отсюда и название базара.
Фотография: Одесский рынок
5. Продавщицы такие настырные, что невозможно пройти мимо и не купить рыбу.
Фотография: Одесский рынок
6. На мой вопрос «как выбрать свежую рыбу», одесситы в один голос советовали — рыба должна шевелиться, другие способы не точные.
Фотография: Одесский рынок
7. Это знаменитая одесская килька.
Фотография: Одесский рынок
8. Вот вам несколько анекдотов, которыми пропитан весь дух Одессы.

На рынке:
— Сколько стоит эта лошадь?
— Но это курица, мадам.
— Я смотрю на цену.

Фотография: Одесский рынок
9. Каждая из этих рыбешек кричала — съешь меня! Нет, правда.
Фотография: Одесский рынок
10. Вообще, кругом — рыбный рог изобилия. Слюна хлещет во все стороны. Голова идет кругом, по-настоящему.
Фотография: Одесский рынок
11. На Привозе.

– А что, у вас камбала свежая, еще живая?
– Нет, она уже умерла.
– То-то я удивляюсь на цену – вы ей на похороны собираете?

Фотография: Одесский рынок
12. Местные коты изысканы и очень выдержаны, никогда не попросят рыбку первые. Этот кот просидел 10 минут даже не пошевелившись.
Фотография: Одесский рынок
13. Пятидесятилетняя продавщица: «Мужчина, что ви только мою рыбу фотографируете, посмотрите на меня, я — симпатичная и разведена. Таки ви женаты?»
Фотография: Одесский рынок
14. Это классика, к любому пиву.
Фотография: Одесский рынок
15. Связки сушеных бычков.
Фотография: Одесский рынок
16. Это середина рыбного поста, можете передохнуть и открыть вторую бутылку пива.
Фотография: Одесский рынок
17. Это копченная рыба-игла (сарган).
Фотография: Одесский рынок
18. Здесь даже рыбу называют в уменьшительно-ласкательной форме.
Фотография: Одесский рынок
19. В глазах рыбит…
Фотография: Одесский рынок
20.
Фотография: Одесский рынок
21.
Фотография: Одесский рынок
22.
Фотография: Одесский рынок
23. Абсолютная правда, очень вкусная.
Фотография: Одесский рынок
24. Для тех, кто худеет: креветки – очень низкокалорийный морепродукт, чрезвычайно богатый кальцием и протеином.
Фотография: Одесский рынок
25.
Фотография: Одесский рынок
26.
Фотография: Одесский рынок
27.
Фотография: Одесский рынок
28.
Фотография: Одесский рынок
29.
Фотография: Одесский рынок
30. На личном опыте выяснил, что солено-сушенная форель вкуснее семги. Хотя свежеприготовленная семга вкуснее форели.
Фотография: Одесский рынок
31.
Фотография: Одесский рынок
32. Огромные развалы с креветками (сырыми и приготовленными) и зазывающие продавщицы.
Фотография: Одесский рынок
33. Не видел, чтобы покупали в малом количестве. Покупали сразу и много.
Фотография: Одесский рынок
34. После нескольких кругов, которые я обошел вокруг рыбных рядов, у меня в сумке оказался стратегический запас рыбного продукта на несколько недель. И сейчас, дописывая отчет, я жую валяные нарезки форели.
Фотография: Одесский рынок
35. Каждый турист и просто отдыхающий, приезжающий в Одессу, просто обязан посетить этот рынок. А если вы это не сделали, тогда можно смело сказать, что вы не видели настоящей Одессы.

Смотрите также: Одесская барахолка, Черно-белое закулисье одесских дворов, Прогулки по Одессе: парадные, не парадные и другое…, Одесса 30-х годов, Подземелья Одессы, Одесса, таки да! и Лица Одессы

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

22 работы мастеров, которые превратили обычные материалы в произведения искусства

22 работы мастеров, которые превратили обычные материалы в произведения искусства

Как выглядят школьные классы в 15 странах мира: фотопроект Джулиана Джермена

Как выглядят школьные классы в 15 странах мира: фотопроект Джулиана Джермена

Молодые мужчины перестали мыться ради секса — и вот что говорит об этом наука

Молодые мужчины перестали мыться ради секса — и вот что говорит об этом наука

Новые посты

Неизвестное прошлое, как цвет оживляет исторические фото

Неизвестное прошлое, как цвет оживляет исторические фото

Футуристичный квиллинг от дуэта Стэлман

Футуристичный квиллинг от дуэта Стэлман

Эксперты утверждают — урезав рацион всего на 250 кКал, можно прожить дольше

Эксперты утверждают — урезав рацион всего на 250 кКал, можно прожить дольше

«Кольщик, наколи мне все подряд» — 22 примера сумасшедших татуировок кириллицей

«Кольщик, наколи мне все подряд» — 22 примера сумасшедших татуировок кириллицей

«Сыграть в ящик»: реальные истории людей, которые пытались обмануть смерть ради денег

«Сыграть в ящик»: реальные истории людей, которые пытались обмануть смерть ради денег

18 красоток, которые умеют делать руками невероятные вещи

18 красоток, которые умеют делать руками невероятные вещи

Куда пропала топ-модель 90-х Наталья Семанова, которую называли «русской королевой»

Куда пропала топ-модель 90-х Наталья Семанова, которую называли «русской королевой»

Советский автотуризм 60-х годов: какой была дорога к морю для наших бабушек и дедушек

Советский автотуризм 60-х годов: какой была дорога к морю для наших бабушек и дедушек

Враг государства № 1: Жак Мерин — грабитель, которому Франция объявила войну

Враг государства № 1: Жак Мерин — грабитель, которому Франция объявила войну

Сальма Хайек в 20, 30, 40, 50 и 60 лет: как менялась самая красивая мексиканка Голливуда

Сальма Хайек в 20, 30, 40, 50 и 60 лет: как менялась самая красивая мексиканка Голливуда

Как связать пирог

Как связать пирог

«Питомец и я»: удивительное сходство хозяев и их любимцев

«Питомец и я»: удивительное сходство хозяев и их любимцев