Смотрите BigPicture ➤ еда и напитки ➤ Одесский рынок «Привоз»

Одесский рынок «Привоз»

0

Свершилось, теперь и вы, любители рыбы и пивные фанаты, можете прикоснуться к прекрасному — этот пост будет об одесском рынке «Привоз», точнее о его рыбной части.
Об одесском «Привозе» слышали многие — это один из крупнейших продовольственных рынков бывшего СССР. И знаменит этот рынок, прежде всего, своей неповторимой атмосферой.

Фотография: Одесский рынок

Фотография: Одесский рынок — 1.

Фотография: Одесский рынок — 2. Я очень люблю рыбу, абсолютно любую и в любом виде — вяленую, сушеную, холодного и горячего копчения, соленую и малосольную. Всегда предпочту рыбу любому куску мяса. Даже готов отказаться от мяса ради рыбы. И когда свежая рыба попадает в дом — съедаю ее до «рогов и копыт».

Фотография: Одесский рынок — 3. Мы купили на ужин кусок семги и несколько карпов, которых в тот же вечер запекли с овощами в фольге.

Фотография: Одесский рынок — 4. История «Привоза» началась почти 200 лет назад, в далеком 1827 году. В городе была построена площадь для рыночной торговли, на которой можно было торговать привозными товарами с повозок – отсюда и название базара.

Фотография: Одесский рынок — 5. Продавщицы такие настырные, что невозможно пройти мимо и не купить рыбу.

Фотография: Одесский рынок — 6. На мой вопрос «как выбрать свежую рыбу», одесситы в один голос советовали — рыба должна шевелиться, другие способы не точные.

Фотография: Одесский рынок — 7. Это знаменитая одесская килька.

Фотография: Одесский рынок — 8. Вот вам несколько анекдотов, которыми пропитан весь дух Одессы.

На рынке:
— Сколько стоит эта лошадь?
— Но это курица, мадам.
— Я смотрю на цену.

Фотография: Одесский рынок — 9. Каждая из этих рыбешек кричала — съешь меня! Нет, правда.

Фотография: Одесский рынок — 10. Вообще, кругом — рыбный рог изобилия. Слюна хлещет во все стороны. Голова идет кругом, по-настоящему.

Фотография: Одесский рынок — 11. На Привозе.

– А что, у вас камбала свежая, еще живая?
– Нет, она уже умерла.
– То-то я удивляюсь на цену – вы ей на похороны собираете?

Фотография: Одесский рынок — 12. Местные коты изысканы и очень выдержаны, никогда не попросят рыбку первые. Этот кот просидел 10 минут даже не пошевелившись.

Фотография: Одесский рынок — 13. Пятидесятилетняя продавщица: «Мужчина, что ви только мою рыбу фотографируете, посмотрите на меня, я — симпатичная и разведена. Таки ви женаты?»

Фотография: Одесский рынок — 14. Это классика, к любому пиву.

Фотография: Одесский рынок — 15. Связки сушеных бычков.

Фотография: Одесский рынок — 16. Это середина рыбного поста, можете передохнуть и открыть вторую бутылку пива.

Фотография: Одесский рынок — 17. Это копченная рыба-игла (сарган).

Фотография: Одесский рынок — 18. Здесь даже рыбу называют в уменьшительно-ласкательной форме.

Фотография: Одесский рынок — 19. В глазах рыбит…

Фотография: Одесский рынок — 20.

Фотография: Одесский рынок — 21.

Фотография: Одесский рынок — 22.

Фотография: Одесский рынок — 23. Абсолютная правда, очень вкусная.

Фотография: Одесский рынок — 24. Для тех, кто худеет: креветки – очень низкокалорийный морепродукт, чрезвычайно богатый кальцием и протеином.

Фотография: Одесский рынок — 25.

Фотография: Одесский рынок — 26.

Фотография: Одесский рынок — 27.

Фотография: Одесский рынок — 28.

Фотография: Одесский рынок — 29.

Фотография: Одесский рынок — 30. На личном опыте выяснил, что солено-сушенная форель вкуснее семги. Хотя свежеприготовленная семга вкуснее форели.

Фотография: Одесский рынок — 31.

Фотография: Одесский рынок — 32. Огромные развалы с креветками (сырыми и приготовленными) и зазывающие продавщицы.

Фотография: Одесский рынок — 33. Не видел, чтобы покупали в малом количестве. Покупали сразу и много.

Фотография: Одесский рынок — 34. После нескольких кругов, которые я обошел вокруг рыбных рядов, у меня в сумке оказался стратегический запас рыбного продукта на несколько недель. И сейчас, дописывая отчет, я жую валяные нарезки форели.

Фотография: Одесский рынок — 35. Каждый турист и просто отдыхающий, приезжающий в Одессу, просто обязан посетить этот рынок. А если вы это не сделали, тогда можно смело сказать, что вы не видели настоящей Одессы.

Смотрите также: Одесская барахолка, Черно-белое закулисье одесских дворов, Прогулки по Одессе: парадные, не парадные и другое…, Одесса 30-х годов, Подземелья Одессы, Одесса, таки да! и Лица Одессы

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки путешествия

Теги: атмосфера Одесса рыба рынок СССР

Популярное

Как выглядела мужская мода в 70-е. Надеемся, она никогда не вернется

Как выглядела мужская мода в 70-е. Надеемся, она никогда не вернется

35 выразительных фото про Россию в дикие 90-е

35 выразительных фото про Россию в дикие 90-е

22 самых странных предмета, которые обнаружили в ванной комнате

22 самых странных предмета, которые обнаружили в ванной комнате

33 картины Ван Гога, которые должен знать каждый

33 картины Ван Гога, которые должен знать каждый

Культурная разница между Востоком и Западом в иллюстрациях

Культурная разница между Востоком и Западом в иллюстрациях

Как живут современные жительницы Парижа: «75 парижанок» Бодуэна

Как живут современные жительницы Парижа: "75 парижанок" Бодуэна

Школьные предметы в СССР, которые сегодня считаются бесполезными

Школьные предметы в СССР, которые сегодня считаются бесполезными

Как выглядела идеальная домохозяйка 1950-х? Cексуальная визажистка воскрешает пин-ап

Как выглядела идеальная домохозяйка 1950-х? Cексуальная визажистка воскрешает пин-ап

22 парочки, замучившие окружающих своей любовью напоказ

22 парочки, замучившие окружающих своей любовью напоказ

От Неаполя до Папуа Новой Гвинеи: 25 портретов, которые невозможно забыть

От Неаполя до Папуа Новой Гвинеи: 25 портретов, которые невозможно забыть

Самые горячие темы

Новые посты

Гипнотизирующие и невероятно приятные глазу гифки о том, как делаются продукты питания

Гипнотизирующие и невероятно приятные глазу гифки о том, как делаются продукты питания

Люди-леопарды — жестокие и загадочные убийцы из Западной Африки

Люди-леопарды — жестокие и загадочные убийцы из Западной Африки

Вибратор и еще 6 предметов, которыми люди пользуются не по назначению

Вибратор и еще 6 предметов, которыми люди пользуются не по назначению

Отец есть, но не для государства: как указ 1944 года лишил миллионы детей отцов

Отец есть, но не для государства: как указ 1944 года лишил миллионы детей отцов

16 крутых примеров нестандартного маркетинга

16 крутых примеров нестандартного маркетинга

22 артефакта, за которыми прячутся истории интереснее любого сериала

22 артефакта, за которыми прячутся истории интереснее любого сериала

С легким кошмаром! Самые жуткие и отвратительные банные обычаи Руси

С легким кошмаром! Самые жуткие и отвратительные банные обычаи Руси

Прекрасная Каролина Отеро: как бывшая проститутка свела с ума Европу

Прекрасная Каролина Отеро: как бывшая проститутка свела с ума Европу

Кейт Барри — фотограф, которому доверяли

Кейт Барри — фотограф, которому доверяли

Кто эта женщина рядом с Трампом — и что с ней не так

Кто эта женщина рядом с Трампом — и что с ней не так

«Затертые до дыр»: достопримечательности, безжалостно истребляемые «на удачу»

«Затертые до дыр»: достопримечательности, безжалостно истребляемые «на удачу»

35 необычных и интересных находок, которые вас поразят

35 необычных и интересных находок, которые вас поразят

Показать еще