Смотрите BigPicture ➤ еда и напитки ➤ Одесский рынок «Привоз»

Одесский рынок «Привоз»

0

Свершилось, теперь и вы, любители рыбы и пивные фанаты, можете прикоснуться к прекрасному — этот пост будет об одесском рынке «Привоз», точнее о его рыбной части.
Об одесском «Привозе» слышали многие — это один из крупнейших продовольственных рынков бывшего СССР. И знаменит этот рынок, прежде всего, своей неповторимой атмосферой.

Фотография: Одесский рынок

Фотография: Одесский рынок — 1.

Фотография: Одесский рынок — 2. Я очень люблю рыбу, абсолютно любую и в любом виде — вяленую, сушеную, холодного и горячего копчения, соленую и малосольную. Всегда предпочту рыбу любому куску мяса. Даже готов отказаться от мяса ради рыбы. И когда свежая рыба попадает в дом — съедаю ее до «рогов и копыт».

Фотография: Одесский рынок — 3. Мы купили на ужин кусок семги и несколько карпов, которых в тот же вечер запекли с овощами в фольге.

Фотография: Одесский рынок — 4. История «Привоза» началась почти 200 лет назад, в далеком 1827 году. В городе была построена площадь для рыночной торговли, на которой можно было торговать привозными товарами с повозок – отсюда и название базара.

Фотография: Одесский рынок — 5. Продавщицы такие настырные, что невозможно пройти мимо и не купить рыбу.

Фотография: Одесский рынок — 6. На мой вопрос «как выбрать свежую рыбу», одесситы в один голос советовали — рыба должна шевелиться, другие способы не точные.

Фотография: Одесский рынок — 7. Это знаменитая одесская килька.

Фотография: Одесский рынок — 8. Вот вам несколько анекдотов, которыми пропитан весь дух Одессы.

На рынке:
— Сколько стоит эта лошадь?
— Но это курица, мадам.
— Я смотрю на цену.

Фотография: Одесский рынок — 9. Каждая из этих рыбешек кричала — съешь меня! Нет, правда.

Фотография: Одесский рынок — 10. Вообще, кругом — рыбный рог изобилия. Слюна хлещет во все стороны. Голова идет кругом, по-настоящему.

Фотография: Одесский рынок — 11. На Привозе.

– А что, у вас камбала свежая, еще живая?
– Нет, она уже умерла.
– То-то я удивляюсь на цену – вы ей на похороны собираете?

Фотография: Одесский рынок — 12. Местные коты изысканы и очень выдержаны, никогда не попросят рыбку первые. Этот кот просидел 10 минут даже не пошевелившись.

Фотография: Одесский рынок — 13. Пятидесятилетняя продавщица: «Мужчина, что ви только мою рыбу фотографируете, посмотрите на меня, я — симпатичная и разведена. Таки ви женаты?»

Фотография: Одесский рынок — 14. Это классика, к любому пиву.

Фотография: Одесский рынок — 15. Связки сушеных бычков.

Фотография: Одесский рынок — 16. Это середина рыбного поста, можете передохнуть и открыть вторую бутылку пива.

Фотография: Одесский рынок — 17. Это копченная рыба-игла (сарган).

Фотография: Одесский рынок — 18. Здесь даже рыбу называют в уменьшительно-ласкательной форме.

Фотография: Одесский рынок — 19. В глазах рыбит…

Фотография: Одесский рынок — 20.

Фотография: Одесский рынок — 21.

Фотография: Одесский рынок — 22.

Фотография: Одесский рынок — 23. Абсолютная правда, очень вкусная.

Фотография: Одесский рынок — 24. Для тех, кто худеет: креветки – очень низкокалорийный морепродукт, чрезвычайно богатый кальцием и протеином.

Фотография: Одесский рынок — 25.

Фотография: Одесский рынок — 26.

Фотография: Одесский рынок — 27.

Фотография: Одесский рынок — 28.

Фотография: Одесский рынок — 29.

Фотография: Одесский рынок — 30. На личном опыте выяснил, что солено-сушенная форель вкуснее семги. Хотя свежеприготовленная семга вкуснее форели.

Фотография: Одесский рынок — 31.

Фотография: Одесский рынок — 32. Огромные развалы с креветками (сырыми и приготовленными) и зазывающие продавщицы.

Фотография: Одесский рынок — 33. Не видел, чтобы покупали в малом количестве. Покупали сразу и много.

Фотография: Одесский рынок — 34. После нескольких кругов, которые я обошел вокруг рыбных рядов, у меня в сумке оказался стратегический запас рыбного продукта на несколько недель. И сейчас, дописывая отчет, я жую валяные нарезки форели.

Фотография: Одесский рынок — 35. Каждый турист и просто отдыхающий, приезжающий в Одессу, просто обязан посетить этот рынок. А если вы это не сделали, тогда можно смело сказать, что вы не видели настоящей Одессы.

Смотрите также: Одесская барахолка, Черно-белое закулисье одесских дворов, Прогулки по Одессе: парадные, не парадные и другое…, Одесса 30-х годов, Подземелья Одессы, Одесса, таки да! и Лица Одессы

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки путешествия

Теги: атмосфера Одесса рыба рынок СССР

Популярное

Волшебные фото заброшенных домов, занятых дикими зверями

Волшебные фото заброшенных домов, занятых дикими зверями

«Ангел Освенцима»: как врач Гизелла Перл делала аборты без инструментов, спасая женщин от опытов Менгеле

"Ангел Освенцима": как врач Гизелла Перл делала аборты без инструментов, спасая женщин от ...

До и после пластики: 22 реальных результата — нос, подбородок, лицо, тело

До и после пластики: 22 реальных результата — нос, подбородок, лицо, тело

Нормальная на вид голландская деревня, в которой каждый страдает от слабоумия

Нормальная на вид голландская деревня, в которой каждый страдает от слабоумия

31 фото, доказывающих, что иногда чем короче, тем лучше

31 фото, доказывающих, что иногда чем короче, тем лучше

Гении или лжецы? 7 человек, утверждавших, что путешествовали во времени

Гении или лжецы? 7 человек, утверждавших, что путешествовали во времени

25 доказательств того, что историю творят не политики, а обычные люди

25 доказательств того, что историю творят не политики, а обычные люди

Эти снимки доказывают, как безвозвратно изменился мир

Эти снимки доказывают, как безвозвратно изменился мир

22 идеальных фото для максимального визуального наслаждения

22 идеальных фото для максимального визуального наслаждения

Диско-свинья, телефон-рот и другие диковинки, купленные с рук

Диско-свинья, телефон-рот и другие диковинки, купленные с рук

Самые горячие темы

Новые посты

Максим Дмитриев: фотографии царской России

Максим Дмитриев: фотографии царской России

От Пэнни до Дейенерис: 14 самых желанных героинь сериалов

От Пэнни до Дейенерис: 14 самых желанных героинь сериалов

10 мест, где можно загадать желание, и оно исполнится

10 мест, где можно загадать желание, и оно исполнится

Бабушкины рецепты: чем нас лечили при СССР и почему мы выжили?

Бабушкины рецепты: чем нас лечили при СССР и почему мы выжили?

История Элифаса Леви — неудавшегося священника, ставшего магом и «отцом» современных карт Таро

История Элифаса Леви — неудавшегося священника, ставшего магом и «отцом» современных карт Таро

От гриппа до рака: 6 видов болей в животе, которые нельзя игнорировать

От гриппа до рака: 6 видов болей в животе, которые нельзя игнорировать

Портреты в гармонии с природой от Джона Баутиста

Портреты в гармонии с природой от Джона Баутиста

Древние боги смерти прячутся в стриптиз-баре: что на самом деле показал Родригес в «От заката до рассвета»

Древние боги смерти прячутся в стриптиз-баре: что на самом деле показал Родригес в «От заката до рассвета»

14 привычек, из-за которых вы все время чувствуете себя уставшими

14 привычек, из-за которых вы все время чувствуете себя уставшими

Тайские защитные татуировки

Тайские защитные татуировки

Немец уволился с завода, сел на велосипед и не возвращался домой полвека

Немец уволился с завода, сел на велосипед и не возвращался домой полвека

10 полезных роллов, которые можно взять на работу

10 полезных роллов, которые можно взять на работу

Показать еще