Одесский рынок «Привоз»

0

Свершилось, теперь и вы, любители рыбы и пивные фанаты, можете прикоснуться к прекрасному — этот пост будет об одесском рынке «Привоз», точнее о его рыбной части.
Об одесском «Привозе» слышали многие — это один из крупнейших продовольственных рынков бывшего СССР. И знаменит этот рынок, прежде всего, своей неповторимой атмосферой.

Фотография: Одесский рынок

Фотография: Одесский рынок
1.
Фотография: Одесский рынок
2. Я очень люблю рыбу, абсолютно любую и в любом виде — вяленую, сушеную, холодного и горячего копчения, соленую и малосольную. Всегда предпочту рыбу любому куску мяса. Даже готов отказаться от мяса ради рыбы. И когда свежая рыба попадает в дом — съедаю ее до «рогов и копыт».
Фотография: Одесский рынок
3. Мы купили на ужин кусок семги и несколько карпов, которых в тот же вечер запекли с овощами в фольге.
Фотография: Одесский рынок
4. История «Привоза» началась почти 200 лет назад, в далеком 1827 году. В городе была построена площадь для рыночной торговли, на которой можно было торговать привозными товарами с повозок – отсюда и название базара.
Фотография: Одесский рынок
5. Продавщицы такие настырные, что невозможно пройти мимо и не купить рыбу.
Фотография: Одесский рынок
6. На мой вопрос «как выбрать свежую рыбу», одесситы в один голос советовали — рыба должна шевелиться, другие способы не точные.
Фотография: Одесский рынок
7. Это знаменитая одесская килька.
Фотография: Одесский рынок
8. Вот вам несколько анекдотов, которыми пропитан весь дух Одессы.

На рынке:
— Сколько стоит эта лошадь?
— Но это курица, мадам.
— Я смотрю на цену.

Фотография: Одесский рынок
9. Каждая из этих рыбешек кричала — съешь меня! Нет, правда.
Фотография: Одесский рынок
10. Вообще, кругом — рыбный рог изобилия. Слюна хлещет во все стороны. Голова идет кругом, по-настоящему.
Фотография: Одесский рынок
11. На Привозе.

– А что, у вас камбала свежая, еще живая?
– Нет, она уже умерла.
– То-то я удивляюсь на цену – вы ей на похороны собираете?

Фотография: Одесский рынок
12. Местные коты изысканы и очень выдержаны, никогда не попросят рыбку первые. Этот кот просидел 10 минут даже не пошевелившись.
Фотография: Одесский рынок
13. Пятидесятилетняя продавщица: «Мужчина, что ви только мою рыбу фотографируете, посмотрите на меня, я — симпатичная и разведена. Таки ви женаты?»
Фотография: Одесский рынок
14. Это классика, к любому пиву.
Фотография: Одесский рынок
15. Связки сушеных бычков.
Фотография: Одесский рынок
16. Это середина рыбного поста, можете передохнуть и открыть вторую бутылку пива.
Фотография: Одесский рынок
17. Это копченная рыба-игла (сарган).
Фотография: Одесский рынок
18. Здесь даже рыбу называют в уменьшительно-ласкательной форме.
Фотография: Одесский рынок
19. В глазах рыбит…
Фотография: Одесский рынок
20.
Фотография: Одесский рынок
21.
Фотография: Одесский рынок
22.
Фотография: Одесский рынок
23. Абсолютная правда, очень вкусная.
Фотография: Одесский рынок
24. Для тех, кто худеет: креветки – очень низкокалорийный морепродукт, чрезвычайно богатый кальцием и протеином.
Фотография: Одесский рынок
25.
Фотография: Одесский рынок
26.
Фотография: Одесский рынок
27.
Фотография: Одесский рынок
28.
Фотография: Одесский рынок
29.
Фотография: Одесский рынок
30. На личном опыте выяснил, что солено-сушенная форель вкуснее семги. Хотя свежеприготовленная семга вкуснее форели.
Фотография: Одесский рынок
31.
Фотография: Одесский рынок
32. Огромные развалы с креветками (сырыми и приготовленными) и зазывающие продавщицы.
Фотография: Одесский рынок
33. Не видел, чтобы покупали в малом количестве. Покупали сразу и много.
Фотография: Одесский рынок
34. После нескольких кругов, которые я обошел вокруг рыбных рядов, у меня в сумке оказался стратегический запас рыбного продукта на несколько недель. И сейчас, дописывая отчет, я жую валяные нарезки форели.
Фотография: Одесский рынок
35. Каждый турист и просто отдыхающий, приезжающий в Одессу, просто обязан посетить этот рынок. А если вы это не сделали, тогда можно смело сказать, что вы не видели настоящей Одессы.

Смотрите также: Одесская барахолка, Черно-белое закулисье одесских дворов, Прогулки по Одессе: парадные, не парадные и другое…, Одесса 30-х годов, Подземелья Одессы, Одесса, таки да! и Лица Одессы

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки путешествия

Теги:

Популярное
10 ложных представлений о рабстве в США 10 ложных представлений о рабстве в США «За Родину! Заставили!»: Как воевали штрафники и что они кричали вместо «Ура!» "За Родину! Заставили!": Как воевали штрафники и что они кричали вместо «Ура!» 22 неповторимых наряда, созданных в порыве вдохновения 22 неповторимых наряда, созданных в порыве вдохновения Кто такие американские шерифы и почему они не относятся к полиции Кто такие американские шерифы и почему они не относятся к полиции Дело Нельской башни: как измена трех принцесс в 1314 году запустила Столетнюю войну Дело Нельской башни: как измена трех принцесс в 1314 году запустила Столетнюю войну Слепоглухая девочка, которая научила человечество верить в чудеса Слепоглухая девочка, которая научила человечество верить в чудеса Кем по национальности был Остап Бендер Кем по национальности был Остап Бендер «Чубаровское дело» — резонансное преступление, о котором узнал весь СССР "Чубаровское дело" - резонансное преступление, о котором узнал весь СССР Как облажаться за несколько секунд: 20+ эпик фейлов с участием красивых девушек Как облажаться за несколько секунд: 20+ эпик фейлов с участием красивых девушек Семь вещей, привычных в США, но почти неизвестных у нас Семь вещей, привычных в США, но почти неизвестных у нас

Самые горячие темы

Медведей превратили в аттракцион для туристов. Кровавая расплата пришла всего через год

Медведей превратили в аттракцион для туристов. Кровавая расплата пришла всего через год
«Убивайте всех — Господь узнает своих»: как Папа Римский объявил войну христианам

«Убивайте всех — Господь узнает своих»: как Папа Римский объявил войну христианам
Природа изобрела зомби раньше Голливуда: 6 паразитов, которые превращают животных в живых марионеток

Природа изобрела зомби раньше Голливуда: 6 паразитов, которые превращают животных в живых марионеток

Новые посты

Маленькие шедевры: 40 примеров блестящих дизайнерских идей

Маленькие шедевры: 40 примеров блестящих дизайнерских идей
От черепахи до старинных шахмат: 30 необычных вещей, полученных в наследство

От черепахи до старинных шахмат: 30 необычных вещей, полученных в наследство
10 фактов о Соединенном Королевстве, которые вас удивят — классы, скучная еда и странное чувство юмора

10 фактов о Соединенном Королевстве, которые вас удивят — классы, скучная еда и странное чувство юмора
Почему в США так популярно обрезание? И дело вовсе не в гигиене или религии

Почему в США так популярно обрезание? И дело вовсе не в гигиене или религии
Виновники аллергии во всей своей красе

Виновники аллергии во всей своей красе
18 самых странных и нелепых сексуальных отклонений

18 самых странных и нелепых сексуальных отклонений
Как выглядит самое тихое место на Земле, где отсутствия звуков сводит с ума

Как выглядит самое тихое место на Земле, где отсутствия звуков сводит с ума
Почему в России деньги называют «бабками»

Почему в России деньги называют «бабками»
20 примеров, когда люди купили одежду, а обновка вызвала приступ жгучего стыда

20 примеров, когда люди купили одежду, а обновка вызвала приступ жгучего стыда
Она спасла шесть горожан от плахи — и породила войну, которая убила тысячи. История Филиппы Геннегауской

Она спасла шесть горожан от плахи — и породила войну, которая убила тысячи. История Филиппы Геннегауской
Три главных гормона молодости, красоты и здоровья

Три главных гормона молодости, красоты и здоровья
Путеводитель по бургерам и лучшие рецепты

Путеводитель по бургерам и лучшие рецепты
Показать еще Загрузить еще постов