Одесский рынок «Привоз»

0

Свершилось, теперь и вы, любители рыбы и пивные фанаты, можете прикоснуться к прекрасному — этот пост будет об одесском рынке «Привоз», точнее о его рыбной части.
Об одесском «Привозе» слышали многие — это один из крупнейших продовольственных рынков бывшего СССР. И знаменит этот рынок, прежде всего, своей неповторимой атмосферой.

Фотография: Одесский рынок

Фотография: Одесский рынок
1.
Фотография: Одесский рынок
2. Я очень люблю рыбу, абсолютно любую и в любом виде — вяленую, сушеную, холодного и горячего копчения, соленую и малосольную. Всегда предпочту рыбу любому куску мяса. Даже готов отказаться от мяса ради рыбы. И когда свежая рыба попадает в дом — съедаю ее до «рогов и копыт».
Фотография: Одесский рынок
3. Мы купили на ужин кусок семги и несколько карпов, которых в тот же вечер запекли с овощами в фольге.
Фотография: Одесский рынок
4. История «Привоза» началась почти 200 лет назад, в далеком 1827 году. В городе была построена площадь для рыночной торговли, на которой можно было торговать привозными товарами с повозок – отсюда и название базара.
Фотография: Одесский рынок
5. Продавщицы такие настырные, что невозможно пройти мимо и не купить рыбу.
Фотография: Одесский рынок
6. На мой вопрос «как выбрать свежую рыбу», одесситы в один голос советовали — рыба должна шевелиться, другие способы не точные.
Фотография: Одесский рынок
7. Это знаменитая одесская килька.
Фотография: Одесский рынок
8. Вот вам несколько анекдотов, которыми пропитан весь дух Одессы.

На рынке:
— Сколько стоит эта лошадь?
— Но это курица, мадам.
— Я смотрю на цену.

Фотография: Одесский рынок
9. Каждая из этих рыбешек кричала — съешь меня! Нет, правда.
Фотография: Одесский рынок
10. Вообще, кругом — рыбный рог изобилия. Слюна хлещет во все стороны. Голова идет кругом, по-настоящему.
Фотография: Одесский рынок
11. На Привозе.

– А что, у вас камбала свежая, еще живая?
– Нет, она уже умерла.
– То-то я удивляюсь на цену – вы ей на похороны собираете?

Фотография: Одесский рынок
12. Местные коты изысканы и очень выдержаны, никогда не попросят рыбку первые. Этот кот просидел 10 минут даже не пошевелившись.
Фотография: Одесский рынок
13. Пятидесятилетняя продавщица: «Мужчина, что ви только мою рыбу фотографируете, посмотрите на меня, я — симпатичная и разведена. Таки ви женаты?»
Фотография: Одесский рынок
14. Это классика, к любому пиву.
Фотография: Одесский рынок
15. Связки сушеных бычков.
Фотография: Одесский рынок
16. Это середина рыбного поста, можете передохнуть и открыть вторую бутылку пива.
Фотография: Одесский рынок
17. Это копченная рыба-игла (сарган).
Фотография: Одесский рынок
18. Здесь даже рыбу называют в уменьшительно-ласкательной форме.
Фотография: Одесский рынок
19. В глазах рыбит…
Фотография: Одесский рынок
20.
Фотография: Одесский рынок
21.
Фотография: Одесский рынок
22.
Фотография: Одесский рынок
23. Абсолютная правда, очень вкусная.
Фотография: Одесский рынок
24. Для тех, кто худеет: креветки – очень низкокалорийный морепродукт, чрезвычайно богатый кальцием и протеином.
Фотография: Одесский рынок
25.
Фотография: Одесский рынок
26.
Фотография: Одесский рынок
27.
Фотография: Одесский рынок
28.
Фотография: Одесский рынок
29.
Фотография: Одесский рынок
30. На личном опыте выяснил, что солено-сушенная форель вкуснее семги. Хотя свежеприготовленная семга вкуснее форели.
Фотография: Одесский рынок
31.
Фотография: Одесский рынок
32. Огромные развалы с креветками (сырыми и приготовленными) и зазывающие продавщицы.
Фотография: Одесский рынок
33. Не видел, чтобы покупали в малом количестве. Покупали сразу и много.
Фотография: Одесский рынок
34. После нескольких кругов, которые я обошел вокруг рыбных рядов, у меня в сумке оказался стратегический запас рыбного продукта на несколько недель. И сейчас, дописывая отчет, я жую валяные нарезки форели.
Фотография: Одесский рынок
35. Каждый турист и просто отдыхающий, приезжающий в Одессу, просто обязан посетить этот рынок. А если вы это не сделали, тогда можно смело сказать, что вы не видели настоящей Одессы.

Смотрите также: Одесская барахолка, Черно-белое закулисье одесских дворов, Прогулки по Одессе: парадные, не парадные и другое…, Одесса 30-х годов, Подземелья Одессы, Одесса, таки да! и Лица Одессы

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки путешествия

Теги:

Популярное
Нам тоже отсыпьте! 14 косплеев, из которых брызжет оригинальность Нам тоже отсыпьте! 14 косплеев, из которых брызжет оригинальность Самые странные консервы советской эпохи, о которых вы не слышали Самые странные консервы советской эпохи, о которых вы не слышали Кутюрье французской фотографии Жана-Мари Перье и его лучшие работы Кутюрье французской фотографии Жана-Мари Перье и его лучшие работы Тайны тюрьмы «Белый лебедь»: романтика, легенды и безысходность Тайны тюрьмы "Белый лебедь": романтика, легенды и безысходность 22 сексуальных гифки со Скарлетт Йоханссон, которые поднимут вам… настроение 22 сексуальных гифки со Скарлетт Йоханссон, которые поднимут вам… настроение 22 неопровержимых доказательства, что размер имеет значение 22 неопровержимых доказательства, что размер имеет значение Нежные работы грузинской фотохудожницы Мариам Сичинава Нежные работы грузинской фотохудожницы Мариам Сичинава Конфликты на съемках «Место встречи изменить нельзя»: что не поделили Жеглов и Шарапов Конфликты на съемках "Место встречи изменить нельзя": что не поделили Жеглов и Шарапов 15 современных фильмов, ставших классикой 15 современных фильмов, ставших классикой Дождливое настроение: фотограф из Сингапура ловит эмоции людей во время ливня Дождливое настроение: фотограф из Сингапура ловит эмоции людей во время ливня

Самые горячие темы

Таблетка за 35 миллиардов долларов: как семья Саклеров придумала оксиконтин и убила полмиллиона американцев

Таблетка за 35 миллиардов долларов: как семья Саклеров придумала оксиконтин и убила полмиллиона американцев
Когда и почему люди начали целоваться

Когда и почему люди начали целоваться
От утопления до кастрации: как разные цивилизации карали за супружескую измену

От утопления до кастрации: как разные цивилизации карали за супружескую измену

Новые посты

Самые знаменитые рестораны советской Москвы

Самые знаменитые рестораны советской Москвы
«Мурзик, ну не мешай!»: 22 доказательства того, что с котами пазлы не пособираешь

«Мурзик, ну не мешай!»: 22 доказательства того, что с котами пазлы не пособираешь
Женские трусики против гравитации

Женские трусики против гравитации
40 примеров того, как нагло обманывают покупателей в Интернете

40 примеров того, как нагло обманывают покупателей в Интернете
Да здравствует Цезарь: история и рецепты любимого салата

Да здравствует Цезарь: история и рецепты любимого салата
Недетские сказки Николетты Чекколи — мастера тревожных иллюстраций

Недетские сказки Николетты Чекколи — мастера тревожных иллюстраций
23 фотографии, после просмотра которых вы навсегда влюбитесь в бегемотиков

23 фотографии, после просмотра которых вы навсегда влюбитесь в бегемотиков
Жуткая история очаровательного убийцы: как маньяк из реалити-шоу изнасиловал и убил 7 женщин

Жуткая история очаровательного убийцы: как маньяк из реалити-шоу изнасиловал и убил 7 женщин
Флирт, будуары и «эстетика порока»: каким был секс в эпоху Просвещения

Флирт, будуары и «эстетика порока»: каким был секс в эпоху Просвещения
33 примера самой креативной и забавной рекламы с котиками

33 примера самой креативной и забавной рекламы с котиками
7 вещей, которые японцы никогда не простят туристу — и никогда не скажут об этом вслух

7 вещей, которые японцы никогда не простят туристу — и никогда не скажут об этом вслух
18 светских львиц 1920-х

18 светских львиц 1920-х
Показать еще Загрузить еще постов