Топ-100

Неприятного аппетита, или 7 отвратительных фактов о еде, которые вы просто обязаны знать

0

Даже если очень люби­те поесть, инфор­ма­ция, кото­рую мы для вас при­го­то­ви­ли, спо­соб­на серьез­но нару­шить аппе­тит. Поэто­му, преж­де чем читать даль­ше, хоро­шень­ко поду­май­те, гото­вы ли вы узнать прав­ду или сто­ит и даль­ше оста­вать­ся в неведении.

Фотография: Неприятного аппетита, или 7 отвратительных фактов о еде, которые вы просто обязаны знать №1 - BigPicture.ru

В послед­ние годы нас актив­но пуга­ют хими­ей в пище­вых про­дук­тах. Но в реаль­но­сти ино­гда дешев­ле исполь­зо­вать дары, кото­рые нам щед­ро предо­став­ля­ет при­ро­да, чем что-то там изоб­ре­тать, сме­ши­вать и син­те­зи­ро­вать. Гиган­ты пище­вой про­мыш­лен­но­сти не бро­са­ют день­ги на ветер, поэто­му ста­ра­ют­ся под­су­нуть нам то, что поде­шев­ле, при этом не осо­бо тре­во­жась о чисто­те продукта.

Арахисовое масло

Фотография: Неприятного аппетита, или 7 отвратительных фактов о еде, которые вы просто обязаны знать №2 - BigPicture.ru

Люби­мое мно­ги­ми из нас ара­хи­со­вое мас­ло вполне может содер­жать в себе воло­сы мел­ких гры­зу­нов и части­цы хити­на насе­ко­мых. Эту инфор­ма­цию вполне офи­ци­аль­но опуб­ли­ко­ва­ло Управ­ле­ние по сани­тар­но­му над­зо­ру за каче­ством пище­вых про­дук­тов и меди­ка­мен­тов (FDA). На 100 грамм ара­хи­со­во­го мас­ла допус­ка­ет­ся сани­тар­ны­ми нор­ма­ми содер­жа­ние несколь­ких мел­ких волос­ков и 30–40 фраг­мен­тов чле­ни­сто­но­гих. Это счи­та­ет­ся без­опас­ным для здо­ро­вья человека.

Ванильный ароматизатор

Фотография: Неприятного аппетита, или 7 отвратительных фактов о еде, которые вы просто обязаны знать №3 - BigPicture.ru

Ни для кого сего­дня не сек­рет, что ваниль­ный аро­ма­ти­за­тор дав­но не изго­тав­ли­ва­ют из насто­я­щей вани­ли. Но при этом мы дума­ем, что его син­те­зи­ру­ют искус­ствен­ным путем. А на самом деле, очень часто этот про­дукт быва­ет как раз очень нату­раль­ным, ведь для его про­из­вод­ства мно­гие ком­па­нии исполь­зу­ют так назы­ва­е­мый «castoreum» – сек­рет осо­бой желе­зы боб­ров, рас­по­ло­жен­ной воз­ле аналь­но­го отвер­стия животного.

Желейные конфеты

Фотография: Неприятного аппетита, или 7 отвратительных фактов о еде, которые вы просто обязаны знать №4 - BigPicture.ru

Когда мы рас­ска­зы­ва­ем детям, что яркие и сим­па­тич­ные желей­ные кон­фе­ты – это «сплош­ная химия», мы гово­рим неправ­ду. Основ­ной ингре­ди­ент, вхо­дя­щий в состав это­го лаком­ства – жела­тин, в осно­ве кото­ро­го лежит кол­ла­ген. Дешев­ле все­го полу­чать кол­ла­ген из отхо­дов мясо­пе­ре­ра­ба­ты­ва­ю­щей про­мыш­лен­но­сти – шкур, костей и сви­ной кожи, что мно­гие ком­па­нии и делают.

Консервированные грибы

Фотография: Неприятного аппетита, или 7 отвратительных фактов о еде, которые вы просто обязаны знать №5 - BigPicture.ru

О том, что све­жие гри­бы могут быть чер­ви­вы­ми, хоро­шо зна­ют все. А теперь сми­ри­тесь и с тем, что личин­ки могут быть и в кон­сер­ви­ро­ван­ных гри­бах, кото­рые мы не при­вык­ли рас­смат­ри­вать. FDA допус­ка­ет содер­жа­ние «20 или более личи­нок любо­го раз­ме­ра на 100 грам­мов грибов».

Хот-доги

Фотография: Неприятного аппетита, или 7 отвратительных фактов о еде, которые вы просто обязаны знать №6 - BigPicture.ru

Ком­па­ния Clear Labs, еще в 2015 году, опуб­ли­ко­ва­ла резуль­та­ты неза­ви­си­мо­го иссле­до­ва­ния про­дук­тов пита­ния из фаст­фу­дов. В ито­ге выяс­ни­лось, что 2% хот-догов содер­жа­ли в себе ДНК чело­ве­ка. Нет, не все так пло­хо, как вы поду­ма­ли – в сосис­ках, бул­ках и соусах про­сто ока­зы­ва­лись чело­ве­че­ские воло­сы, ног­ти и части­цы кожи. Да, 10% «веге­та­ри­ан­ских» соси­сок в аппе­тит­ной булоч­ке содер­жа­ли самое насто­я­щее мясо.

Конфеты и орехи в глазури

Фотография: Неприятного аппетита, или 7 отвратительных фактов о еде, которые вы просто обязаны знать №7 - BigPicture.ru

Мно­гие кон­ди­тер­ские ком­па­нии пла­не­ты исполь­зу­ют для изго­тов­ле­ния твер­дой гла­зу­ри так назы­ва­е­мый Shellac. Это веще­ство пред­став­ля­ет собой обра­бо­тан­ную по спе­ци­аль­ной тех­но­ло­гии смо­лу, кото­рую выде­ля­ет сам­ка жука Kerria lacca из Юго-Восточ­ной Азии. Смо­лу, полу­чен­ную на фер­мах из насе­ко­мых, рас­тво­ря­ют в эта­но­ле, а затем экс­пор­ти­ру­ют в раз­ные стра­ны мира. Вы може­те не узнать, что гла­зурь сде­ла­на из жуков, так как часто про­из­во­ди­тель скром­но обо­зна­ча­ет ее как «гла­зурь для кон­ди­тер­ских изде­лий» или про­сто Е904.

Карминовый краситель для сладостей

Фотография: Неприятного аппетита, или 7 отвратительных фактов о еде, которые вы просто обязаны знать №8 - BigPicture.ru

Ярко-крас­ный кра­си­тель, исполь­зу­е­мый в кон­ди­тер­ской отрас­ли, полу­ча­ют путем измель­че­ния в поро­шок отва­рен­ных насе­ко­мых, назы­ва­е­мых коше­ниль­ный чер­вец. Кра­си­тель этот про­фес­си­о­на­лы назы­ва­ют про­сто – «Кар­мин», «коше­ниль» или «нату­раль­ный крас­ный 4».

Смот­ри­те также:
Новые вку­сы ста­ро­го сала­та: 8 инте­рес­ных рецеп­тов ново­год­не­го оли­вье,
Раз­об­ла­че­ние паль­мо­во­го мас­ла: доклад ВОЗ,
Бути­ли­ро­ван­ная вода: круп­ней­шая афе­ра в исто­рии человечества

А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Новости партнеров

Загрузка...

Новые посты

Cамые впечатляющие кадры жизни американских рабочих начала XX века

Cамые впечатляющие кадры жизни американских рабочих начала XX века

Возвращение к естественности: как менялась мода на грудь в течение десятилетий

Возвращение к естественности: как менялась мода на грудь в течение десятилетий

Москва 1931 года в цвете на невероятно атмосферных снимках

Москва 1931 года в цвете на невероятно атмосферных снимках

Поразительные портреты представителей племен севера Вьетнама

Поразительные портреты представителей племен севера Вьетнама

Результат налицо: модель Sports Illustrated избавилась от акне, благодаря питанию и медитации

Результат налицо: модель Sports Illustrated избавилась от акне, благодаря питанию и медитации

Как умирали жители Помпеев

Как умирали жители Помпеев

Художница из Тулы превращает знаменитостей в мультяшек и это великолепно

Художница из Тулы превращает знаменитостей в мультяшек и это великолепно

«Не только лишь все»: ученые назвали самый опасный для мозга вид спорта

«Не только лишь все»: ученые назвали самый опасный для мозга вид спорта

Ей платят за то, что она тратит: доминатрикс, на общение с которой мужчины спускают огромные суммы

Ей платят за то, что она тратит: доминатрикс, на общение с которой мужчины спускают огромные суммы

«Гнездо Кетцалькоатля» — самый безумный дом, который можно снять на Airbnb

«Гнездо Кетцалькоатля» — самый безумный дом, который можно снять на Airbnb

В Нью-Йорке живет кот Писко, который как две капли воды похож на кота из Шрека

В Нью-Йорке живет кот Писко, который как две капли воды похож на кота из Шрека

25 смешных фото из серии «Если в детской стало тихо – начинай переживать!»

25 смешных фото из серии «Если в детской стало тихо – начинай переживать!»