Народное достояние в трехлитровой банке. Самый сочный пост

0

В 1936 году нарком пищевой промышленности СССР Анастас Микоян и еще несколько специалистов наркомата отправились в США с тем, чтобы изучить достижения американских коллег и перенять опыт. Послов снабдили крупной суммой в валюте и европейскими костюмами взамен френчей. Два месяца Микоян с коллегами колесили по Соединенным Штатам, исследуя массовое производство котлет для «хамбургеров», вникая в тонкости приготовления сгущенного молока и соусов для салатов.

Фотография: Народное достояние в трехлитровой банке. Самый сочный пост №3 - BigPicture.ru

Анастас Иванович обратил внимание на привычку американцев пить апельсиновый сок по утрам. И воспылал желанием сделать сок подлинно народным продуктом для советских граждан. Чем и занялся по прибытии на родину.

Фотография: Народное достояние в трехлитровой банке. Самый сочный пост №2 - BigPicture.ru

Руководство курс на национальную «сокозацию» одобрило, но была одна проблема. Острый дефицит апельсинов. Африканские страны тогда еще не встали на социалистическую тропу, и обменять по бартеру апельсины на оружие и тракторы не представлялось возможным. Замену нашли быстро — помидоры. Помидоров было полно.

Фотография: Народное достояние в трехлитровой банке. Самый сочный пост №1 - BigPicture.ru

Разливать сок стали в знаменитые трехлитровые банки с неказистой этикеткой. Собственно, ради этих банок многие сок и покупали — для домашнего консервирования. Между тем по нынешним меркам это был напиток весьма высокого качества. Сок производили только путем прямого отжима, никаких концентратов и химических добавок.

Фотография: Народное достояние в трехлитровой банке. Самый сочный пост №4 - BigPicture.ru

Ассортимент расширился в начале 60-х. В стране появилось много новых фруктоперерабатывающих заводов, и к середине 70-х по ГОСТу выпускали уже вишневый, виноградный, клюквенный, яблочный, гранатовый, грушевый, сливовый и даже черешневый соки. Появилась и новая тара — бутылки по 0,7 литра.

Фотография: Народное достояние в трехлитровой банке. Самый сочный пост №5 - BigPicture.ru

Можно было выпить и один стаканчик. Для этого следовало зайти в павильон «Соки-воды» или в специальный отдел в гастрономе. А во время московской Олимпиады граждане познакомились с удобной упаковкой объемом 200 граммов. В Финляндии закупили огромное количество тетрапаковских пакетов с трубочкой.

Фотография: Народное достояние в трехлитровой банке. Самый сочный пост №6 - BigPicture.ru

Фотография: Народное достояние в трехлитровой банке. Самый сочный пост №7 - BigPicture.ru

Выстроенная соковая индустрия рухнула с распадом Союза. Поскольку садоводство было развито в основном в Молдавии и Украине, Россия осталась практически без сырьевой базы. Да и краснодарские сады оказались запущенны. Заводы лишились средств производства и закрылись. Так страна превратилась в рынок сбыта, и на отечественные прилавки хлынули дешевые импортные соки, разведенные из порошков.

Фотография: Народное достояние в трехлитровой банке. Самый сочный пост №8 - BigPicture.ru

Смотрите также:
Как производят легендарные белорусские креветки,
Почему в СССР обои клеили на газеты,
23 признака того, что вас вырастили русские,
Итальянский специалист по дизайну пришел в восторг от 15 советских вещей

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Трагедия на Луковом озере: засекреченная гибель 26 советских детей в 1960 году

Трагедия на Луковом озере: засекреченная гибель 26 советских детей в 1960 году

Дело Марианны Бахмайер, казнившей убийцу своей дочери в зале суда

Дело Марианны Бахмайер, казнившей убийцу своей дочери в зале суда

Кем была «Зинка Вышка», которую в СССР все уголовники боялись как огня

Кем была «Зинка Вышка», которую в СССР все уголовники боялись как огня

Новые посты

Словения с высоты птичьего полета

Словения с высоты птичьего полета

Такое не каждый день увидишь: 25 удивительных фото обо всем на свете

Такое не каждый день увидишь: 25 удивительных фото обо всем на свете

Прически женщин Мадагаскара как отдельный вид искусства

Прически женщин Мадагаскара как отдельный вид искусства

Как проходила первая брачная ночь у казаков

Как проходила первая брачная ночь у казаков

Комедия положений по-французски: 22 остроумные фотографии от Рене Мальтета

Комедия положений по-французски: 22 остроумные фотографии от Рене Мальтета

7 возбуждающих фильмов для совместного просмотра. И это не порно

7 возбуждающих фильмов для совместного просмотра. И это не порно

Операция «Финал»: как евреи похитили Адольфа Эйхмана, самого разыскиваемого нациста

Операция «Финал»: как евреи похитили Адольфа Эйхмана, самого разыскиваемого нациста

5 самых крупных в истории финансовых пирамид

5 самых крупных в истории финансовых пирамид

Царь-ванна: какие секреты скрывает гигантская чаша в заброшенном дворце

Царь-ванна: какие секреты скрывает гигантская чаша в заброшенном дворце

Фантастические светящиеся волны от русского мариниста XIX века

Фантастические светящиеся волны от русского мариниста XIX века

25 человек, которых настигло невезение

25 человек, которых настигло невезение

Стивен Уэйда — фотограф, определивший эстетику Playboy

Стивен Уэйда — фотограф, определивший эстетику Playboy