Топ-100

Национальная кухня Венгрии

0

Главным ингредиентом в Венгрии считается паприка, которую добавляют во множество блюд. Естественно, если люди не любят острую пищу, то и для них найдется немало вкусного. Паприку впервые начали выращивать в Центральной Америке. В Венгрии паприка появилась только в конце 18 века, крестьяне из города Сегеде начали выращивать её у себя. Можно смело говорить, что для венгров паприка – очень важный компонент блюда. Это можно сравнивать с тяготением итальянцев к спагетти и пицце.

У нас в стране есть некоторые блюда, позаимствованные у венгров. Все мы знаем такое блюдо, как гуляш. Кстати готовят у нас его очень давно. Все любят добавленное к пюре тушеное мясо в томате. Правда, у нас этот рецепт немного изменили. В Венгрии гуляш – это суп из говяжьего мяса со свежей картошечкой и репчатым луком. В общем вам стоит попробовать это блюдо у венгров и почувствовать разницу между “нашим” гуляшом и венгерским.

Из мяса венгры предпочитают свинину, которую могут приготовить самыми разнообразными способами. Местные жители довольно гостеприимны и всегда угостят своими вкусностями.

В Венгрии очень любят капусту. Из нее также делают разнообразные вкусности. Чаще всего капусту добавляют в суп, либо подают её с чем-нибудь остреньким.

Побывав в Венгрии, обязательно попробуйте их знаменитый гусиный паштет и паприкаш, который готовят из курицы.

Как и в большинстве стран – венгерские хозяйки смогут приготовить разнообразные блюда к столу на любой вкус и цвет.

Венгры так же не забывают и о рыбе, т.к. она несет в себе много полезного для организма. Из рыбы варят суп, добавляя туда зеленый перчик, помидорки и, конечно же, паприку.

Теперь перейдем к гарнирам. Их огромное разнообразие, от одного только вида потекут слюнки. К рыбе принято подавать лапшу собственного приготовления, которую посыпают сверху сыром и беконом. Очень вкусное блюдо, которое заслуживает, чтобы его попробовали. Сыр больше предпочитают из овечьего молока с добавлением паприки. Получается очень необычно и довольно вкусно, хотя кому-то может и не понравится такое сочетание.

К чаю принято подавать штрудель – это пирог слоями с добавлением свежих фруктов: яблок, вишни. Так же могут быть и овощные ингредиенты из капусты и сыр. Обязательно попробуйте такой пирог, особенно если вам предложат его в качестве угощения. К тому же пирог получается довольно низкокалорийным, несмотря на свой сладкий вкус и питательность. Так что беспокоиться за лишний вес не приходится. Кстати, можно смело говорить, что кто не пробовал штруделя, тот не бывал в Венгрии.

Если вы вегетарианец, то в Венгрии и для вас найдется довольно большое количество блюд. Чего стоит только горячий сыр или очень вкусные шампиньоны, заправленные душистыми приправами. Так же можно попробовать суп с шампиньонами или, как бы странно не звучало – суп из фруктов. Обязательно стоит попробовать блины с разнообразными начинками – грибными, сырными и с орехами. Начинок, естественно, намного больше, но перечислять их нет смысла.

В Венгрии довольно дешевое вино, но, в то же время, очень вкусное. Для быстрого перекуса достаточно зайти в любой продуктовый магазин. Продукты по большей части свежие, вкусные и полезные. Во многих магазинах можно найти свежие салатики, которыми и можно насытиться по время осмотра местных достопримечательностей.

Материал предоставлен компанией СПЛЭТ: доставка обедов Санкт-Петербург

А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Новости партнеров

Загрузка...

Новые посты

Магия фотографий Синдзи Ватанабе

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(1)
}
            

Родезия — африканский рай белых, которому не оставили шансов

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(2)
}
            

15 напитков, ставших известными благодаря кино и телевидению

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(3)
}
            

Головокружительная красота спиральных лестниц

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(4)
}
            

Что русскому хорошо… Зарисовки иностранцев, побывавших в России в середине XIX века

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(5)
}
            

Тени и мистические существа французского художника Оливье Виллуана

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(6)
}
            

Почему порнозвезда Ева Ловия призвала запретить бесплатное порно

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(7)
}
            

15 трогательных свадебных моментов, отобранных FdB Awards

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(8)
}
            

«Голые» велосипедки – модный тренд, который очень нравится мужчинам

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(true)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(9)
}