Национальная кухня Венгрии

0

Главным ингредиентом в Венгрии считается паприка, которую добавляют во множество блюд. Естественно, если люди не любят острую пищу, то и для них найдется немало вкусного. Паприку впервые начали выращивать в Центральной Америке. В Венгрии паприка появилась только в конце 18 века, крестьяне из города Сегеде начали выращивать её у себя. Можно смело говорить, что для венгров паприка — очень важный компонент блюда. Это можно сравнивать с тяготением итальянцев к спагетти и пицце.

У нас в стране есть некоторые блюда, позаимствованные у венгров. Все мы знаем такое блюдо, как гуляш. Кстати готовят у нас его очень давно. Все любят добавленное к пюре тушеное мясо в томате. Правда, у нас этот рецепт немного изменили. В Венгрии гуляш — это суп из говяжьего мяса со свежей картошечкой и репчатым луком. В общем вам стоит попробовать это блюдо у венгров и почувствовать разницу между “нашим” гуляшом и венгерским.

Из мяса венгры предпочитают свинину, которую могут приготовить самыми разнообразными способами. Местные жители довольно гостеприимны и всегда угостят своими вкусностями.

В Венгрии очень любят капусту. Из нее также делают разнообразные вкусности. Чаще всего капусту добавляют в суп, либо подают её с чем-нибудь остреньким.

Побывав в Венгрии, обязательно попробуйте их знаменитый гусиный паштет и паприкаш, который готовят из курицы.

Как и в большинстве стран — венгерские хозяйки смогут приготовить разнообразные блюда к столу на любой вкус и цвет.

Венгры так же не забывают и о рыбе, т.к. она несет в себе много полезного для организма. Из рыбы варят суп, добавляя туда зеленый перчик, помидорки и, конечно же, паприку.

Теперь перейдем к гарнирам. Их огромное разнообразие, от одного только вида потекут слюнки. К рыбе принято подавать лапшу собственного приготовления, которую посыпают сверху сыром и беконом. Очень вкусное блюдо, которое заслуживает, чтобы его попробовали. Сыр больше предпочитают  из овечьего молока с добавлением паприки. Получается очень необычно и довольно вкусно, хотя кому-то может и не понравится такое сочетание.

К чаю принято подавать штрудель — это пирог слоями с добавлением свежих фруктов: яблок, вишни. Так же могут быть и овощные ингредиенты из капусты и сыр.  Обязательно попробуйте такой пирог, особенно если вам предложат его в качестве угощения. К тому же пирог получается довольно низкокалорийным, несмотря на свой сладкий вкус и питательность. Так что беспокоиться за лишний вес не приходится. Кстати, можно смело говорить, что кто не пробовал штруделя, тот не бывал в Венгрии.

Если вы вегетарианец, то в Венгрии и для вас найдется довольно большое количество блюд. Чего стоит только горячий сыр или очень вкусные шампиньоны, заправленные душистыми приправами. Так же можно попробовать суп с шампиньонами или, как бы странно не звучало — суп из фруктов. Обязательно стоит попробовать блины с разнообразными начинками — грибными, сырными и с орехами. Начинок, естественно, намного больше, но перечислять их нет смысла.

В Венгрии довольно дешевое вино, но, в то же время, очень вкусное. Для быстрого перекуса достаточно зайти в любой продуктовый магазин. Продукты по большей части свежие, вкусные и полезные. Во многих магазинах можно найти свежие салатики, которыми и можно насытиться по время осмотра местных достопримечательностей.

Материал предоставлен компанией СПЛЭТ: доставка обедов Санкт-Петербург

А вы знали, что у нас есть Telegram и Instagram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Как отличаются комнаты разных людей по всему миру

Как отличаются комнаты разных людей по всему миру

Сексуальная жизнь москвичей в удалые 90-е годы

Сексуальная жизнь москвичей в удалые 90-е годы

20 бьюти-привычек, которые обязательно нужно внедрить в свою жизнь

20 бьюти-привычек, которые обязательно нужно внедрить в свою жизнь

Новости партнеров

Загрузка...

Новые посты

Норвежец Гуннар Гарфорс посетил все 198 стран мира дважды, и вот что он понял

Норвежец Гуннар Гарфорс посетил все 198 стран мира дважды, и вот что он понял

10 видов сексуальных ориентаций, о существовании которых вы, возможно, не подозревали

10 видов сексуальных ориентаций, о существовании которых вы, возможно, не подозревали

Что говорили японские военнопленные о русских женщинах

Что говорили японские военнопленные о русских женщинах

Яблоку негде в бочку с селедками упасть — Суматошная жизнь индийских поездов

Яблоку негде в бочку с селедками упасть — Суматошная жизнь индийских поездов

Женская чувственность в снимках гения эротической фотографии Давида Дубницкого

Женская чувственность в снимках гения эротической фотографии Давида Дубницкого

Какими были последние картины великих художников

Какими были последние картины великих художников

30 семейных фото, которые не были бы такими забавными, если бы не собакены

30 семейных фото, которые не были бы такими забавными, если бы не собакены

Как выглядели в жизни серийные убийцы из фильмов об известных маньяках

Как выглядели в жизни серийные убийцы из фильмов об известных маньяках

То, да не то: самые известные фейковые достопримечательности

То, да не то: самые известные фейковые достопримечательности

Неслабый пол: о женском насилии над мужчинами

Неслабый пол: о женском насилии над мужчинами

В гостях у сказки: как красавица-царевна Наталья Петрова вышла замуж за настоящего миллионера

В гостях у сказки: как красавица-царевна Наталья Петрова вышла замуж за настоящего миллионера

Что такое тенсегрити и почему это всегда круто

Что такое тенсегрити и почему это всегда круто