Мексиканская кухня — вредная, но жутко вкусная

0

Мексиканскую кухню вряд ли можно назвать здоровой — острые соусы, жареное мясо, чипсы и почти полное отсутствие супов. Но при всем при этом мексиканская гастрономия весьма популярна в мире. Основой большинства блюд является тортилья — лепешка из кукурузной или пшеничной муки. Из нее готовят буррито, тако, начос и т. д. Главный алкогольный напиток — мескаль. На десерт мексиканцы употребляют какао или горячий шоколад.

Bigpicture ru 2740 preview r.v1

Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №2 - BigPicture.ru
1. Сальса — соус из томатов, чили, листьев кориандра, чеснока и лука. (Fabián Everardo Alvarez Navarro)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №3 - BigPicture.ru
2. Гуакамоле — соус из перетертых авокадо, томатов с добавлением сока лайма и соли. (Meal Makeover Moms)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №4 - BigPicture.ru
3. Фахита — жаренное на гриле мясо, которое режется полосками. (Mike)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №5 - BigPicture.ru
4. Буррито. Блюдо представляет собой мягкую тортилью, в которую заворачивается рис, фарш, овощи и соусы. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №6 - BigPicture.ru
5. Тако. Блюдо представляет собой кукурузную или пшеничную тортилью выгнутой формы с разнообразной начинкой из овощей и мяса и добавлением соусов чили, гуакамоле. (Wendell)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №7 - BigPicture.ru
6. Начос — чипсы из тортильи. Принято подавать с соусами или под сыром. (chee.hong)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №8 - BigPicture.ru
7. Кесадилья — тортилья с сыром, сложенная пополам. (cav…)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №9 - BigPicture.ru
8. Чимичанга — «родственница» буррито, только поджаренная на сковороде или во фритюре. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №10 - BigPicture.ru
9. Энчилада — запеченная в духовке тортилья с начинкой. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №11 - BigPicture.ru
10. Мексиканская яичница уэвос. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №12 - BigPicture.ru
11. Фаршированные перцы. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №13 - BigPicture.ru
12. Кукуруза по-мексикански. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №14 - BigPicture.ru
13. Мескаль. (Aaron Rodriguez)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №15 - BigPicture.ru
14. Текила. (Gerrit Garbereder)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №16 - BigPicture.ru
15. Какао. (Sami Nurmi)

Смотрите также: Топ 100 лучших постов.

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

10 лучших хорроров 90-х: от «Молчания ягнят» до «Крика»

10 лучших хорроров 90-х: от «Молчания ягнят» до «Крика»

Мечтал стать ковбоем, а стал экспонатом: 86 лет скитаний канадского великана

Мечтал стать ковбоем, а стал экспонатом: 86 лет скитаний канадского великана

40 снимков из 1960-х, которые объясняют, что такое настоящий стиль

40 снимков из 1960-х, которые объясняют, что такое настоящий стиль

Новые посты

Тайна жизни и смерти Васи Бриллианта — самого принципиального вора в законе

Тайна жизни и смерти Васи Бриллианта — самого принципиального вора в законе

Существует ли «порошковое вино» и почему не стоит его бояться

Существует ли «порошковое вино» и почему не стоит его бояться

Когда муж император, но извращенец — как внучка Ярослава Мудрого стала героиней секс-скандала

Когда муж император, но извращенец — как внучка Ярослава Мудрого стала героиней секс-скандала

37 примеров отличной социальной рекламы

37 примеров отличной социальной рекламы

Самые знаменитые фотоперформансы Сальвадора Дали

Самые знаменитые фотоперформансы Сальвадора Дали

«Геликоид» в Венесуэле — как роскошный торговый центр превратили в ужасную тюрьму

«Геликоид» в Венесуэле — как роскошный торговый центр превратили в ужасную тюрьму

Хитрая эротическая реклама, к которой не смогут придраться цензоры

Хитрая эротическая реклама, к которой не смогут придраться цензоры

Говорящая фамилия: за что соратники и враги ненавидели генерала Шкуро

Говорящая фамилия: за что соратники и враги ненавидели генерала Шкуро

17 алкогольных напитков с самым странным и неожиданным вкусом

17 алкогольных напитков с самым странным и неожиданным вкусом

Малоизвестные факты о древнеегипетских мумиях, о которых не узнаешь из фильмов

Малоизвестные факты о древнеегипетских мумиях, о которых не узнаешь из фильмов

«Заевшая пластинка»: как избавиться от навязчивой песни, застрявшей в голове

«Заевшая пластинка»: как избавиться от навязчивой песни, застрявшей в голове

Интимная жизнь в генуэзских колониях Крыма: итальянские купцы, татарские жёны и работорговля Каффы

Интимная жизнь в генуэзских колониях Крыма: итальянские купцы, татарские жёны и работорговля Каффы