Мексиканская кухня — вредная, но жутко вкусная

0

Мексиканскую кухню вряд ли можно назвать здоровой — острые соусы, жареное мясо, чипсы и почти полное отсутствие супов. Но при всем при этом мексиканская гастрономия весьма популярна в мире. Основой большинства блюд является тортилья — лепешка из кукурузной или пшеничной муки. Из нее готовят буррито, тако, начос и т. д. Главный алкогольный напиток — мескаль. На десерт мексиканцы употребляют какао или горячий шоколад.

Bigpicture ru 2740 preview r.v1

Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №2 - BigPicture.ru
1. Сальса — соус из томатов, чили, листьев кориандра, чеснока и лука. (Fabián Everardo Alvarez Navarro)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №3 - BigPicture.ru
2. Гуакамоле — соус из перетертых авокадо, томатов с добавлением сока лайма и соли. (Meal Makeover Moms)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №4 - BigPicture.ru
3. Фахита — жаренное на гриле мясо, которое режется полосками. (Mike)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №5 - BigPicture.ru
4. Буррито. Блюдо представляет собой мягкую тортилью, в которую заворачивается рис, фарш, овощи и соусы. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №6 - BigPicture.ru
5. Тако. Блюдо представляет собой кукурузную или пшеничную тортилью выгнутой формы с разнообразной начинкой из овощей и мяса и добавлением соусов чили, гуакамоле. (Wendell)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №7 - BigPicture.ru
6. Начос — чипсы из тортильи. Принято подавать с соусами или под сыром. (chee.hong)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №8 - BigPicture.ru
7. Кесадилья — тортилья с сыром, сложенная пополам. (cav…)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №9 - BigPicture.ru
8. Чимичанга — «родственница» буррито, только поджаренная на сковороде или во фритюре. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №10 - BigPicture.ru
9. Энчилада — запеченная в духовке тортилья с начинкой. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №11 - BigPicture.ru
10. Мексиканская яичница уэвос. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №12 - BigPicture.ru
11. Фаршированные перцы. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №13 - BigPicture.ru
12. Кукуруза по-мексикански. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №14 - BigPicture.ru
13. Мескаль. (Aaron Rodriguez)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №15 - BigPicture.ru
14. Текила. (Gerrit Garbereder)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №16 - BigPicture.ru
15. Какао. (Sami Nurmi)

Смотрите также: Топ 100 лучших постов.

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Клад из 85 тысяч монет в центре Москвы: что рассказала находка

Клад из 85 тысяч монет в центре Москвы: что рассказала находка

Он потратил 300 000 евро своих денег, чтобы сломать Эйфелеву башню в пустыне

Он потратил 300 000 евро своих денег, чтобы сломать Эйфелеву башню в пустыне

«Уехал в Париж, чтобы выжить»: как Эдуард Хиль пел в кабаре, пока Азнавур сидел в зале

«Уехал в Париж, чтобы выжить»: как Эдуард Хиль пел в кабаре, пока Азнавур сидел в зале

Новые посты

Женщина со змеёй, пряник за сантим и расписные лошадки: ярмарочные гуляния Париж в 1935

Женщина со змеёй, пряник за сантим и расписные лошадки: ярмарочные гуляния Париж в 1935

Дом, кошки и фарфор: частная жизнь Фредди Меркьюри за закрытыми дверями

Дом, кошки и фарфор: частная жизнь Фредди Меркьюри за закрытыми дверями

Нерпа Крошик уплыла в Ладогу: история подопечного Фонда друзей балтийской нерпы

Нерпа Крошик уплыла в Ладогу: история подопечного Фонда друзей балтийской нерпы

Пётр I придумал налог на бороду — и выдавал медальку тем, кто заплатил

Пётр I придумал налог на бороду — и выдавал медальку тем, кто заплатил

Кровавая драма 1972 года: Как происходил теракт на Мюнхенской олимпиаде

Кровавая драма 1972 года: Как происходил теракт на Мюнхенской олимпиаде

Горы и рисовые поля Там Кок

Горы и рисовые поля Там Кок

22 фото очень странных и даже пугающих вещей, которые существуют на самом деле

22 фото очень странных и даже пугающих вещей, которые существуют на самом деле

18 изобретений прошлого, к которым мир был просто не готов

18 изобретений прошлого, к которым мир был просто не готов

Заглянем в детскую

Заглянем в детскую

За время пути собака могла подрасти!

За время пути собака могла подрасти!

5 причин есть овощи зеленого цвета

5 причин есть овощи зеленого цвета

Принцессы в борделе, жены напрокат и другие сексуальные традиции Древнего Китая

Принцессы в борделе, жены напрокат и другие сексуальные традиции Древнего Китая