Мексиканская кухня — вредная, но жутко вкусная

0

Мексиканскую кухню вряд ли можно назвать здоровой — острые соусы, жареное мясо, чипсы и почти полное отсутствие супов. Но при всем при этом мексиканская гастрономия весьма популярна в мире. Основой большинства блюд является тортилья — лепешка из кукурузной или пшеничной муки. Из нее готовят буррито, тако, начос и т. д. Главный алкогольный напиток — мескаль. На десерт мексиканцы употребляют какао или горячий шоколад.

Bigpicture ru 2740 preview r.v1

Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №2 - BigPicture.ru
1. Сальса — соус из томатов, чили, листьев кориандра, чеснока и лука. (Fabián Everardo Alvarez Navarro)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №3 - BigPicture.ru
2. Гуакамоле — соус из перетертых авокадо, томатов с добавлением сока лайма и соли. (Meal Makeover Moms)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №4 - BigPicture.ru
3. Фахита — жаренное на гриле мясо, которое режется полосками. (Mike)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №5 - BigPicture.ru
4. Буррито. Блюдо представляет собой мягкую тортилью, в которую заворачивается рис, фарш, овощи и соусы. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №6 - BigPicture.ru
5. Тако. Блюдо представляет собой кукурузную или пшеничную тортилью выгнутой формы с разнообразной начинкой из овощей и мяса и добавлением соусов чили, гуакамоле. (Wendell)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №7 - BigPicture.ru
6. Начос — чипсы из тортильи. Принято подавать с соусами или под сыром. (chee.hong)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №8 - BigPicture.ru
7. Кесадилья — тортилья с сыром, сложенная пополам. (cav…)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №9 - BigPicture.ru
8. Чимичанга — «родственница» буррито, только поджаренная на сковороде или во фритюре. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №10 - BigPicture.ru
9. Энчилада — запеченная в духовке тортилья с начинкой. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №11 - BigPicture.ru
10. Мексиканская яичница уэвос. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №12 - BigPicture.ru
11. Фаршированные перцы. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №13 - BigPicture.ru
12. Кукуруза по-мексикански. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №14 - BigPicture.ru
13. Мескаль. (Aaron Rodriguez)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №15 - BigPicture.ru
14. Текила. (Gerrit Garbereder)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №16 - BigPicture.ru
15. Какао. (Sami Nurmi)

Смотрите также: Топ 100 лучших постов.

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

10 комедий со Стивом Кареллом, которые обязательно стоит посмотреть

10 комедий со Стивом Кареллом, которые обязательно стоит посмотреть

Три дня без близости — и отношения начинают рушиться? Разбираемся в вирусном тренде

Три дня без близости — и отношения начинают рушиться? Разбираемся в вирусном тренде

Учёные изучили мумии и нашли причину «проклятия», о которой молчали сто лет

Учёные изучили мумии и нашли причину «проклятия», о которой молчали сто лет

Новые посты

Как россияне переживали экономический кризис 1998 года

Как россияне переживали экономический кризис 1998 года

44 советских актера, которых снимали чаще всего

44 советских актера, которых снимали чаще всего

Высокий лоб как признак ума и здоровья: почему женщины эпохи Возрождения сбривали брови и волосы на лбу

Высокий лоб как признак ума и здоровья: почему женщины эпохи Возрождения сбривали брови и волосы на лбу

«Дорогу крылатому Эросу!», или Как проходила сексуальная оттепель, рожденная революцией

«Дорогу крылатому Эросу!», или Как проходила сексуальная оттепель, рожденная революцией

«Таблетки счастья» для 15-летней звезды: как шоубизнес убивал Хейден Панеттьери

«Таблетки счастья» для 15-летней звезды: как шоубизнес убивал Хейден Панеттьери

Эротика и анатомия — показать то, что скрыто под кожей

Эротика и анатомия — показать то, что скрыто под кожей

Первое поколение детей, выросших после распада СССР

Первое поколение детей, выросших после распада СССР

10 лучших криминальных фильмов, основанных на реальных событиях

10 лучших криминальных фильмов, основанных на реальных событиях

Я художник — я так вижу, или «Шедевры» бездушной нейросети

Я художник — я так вижу, или «Шедевры» бездушной нейросети

Водный монстр из Африки — тигровая рыба Голиаф

Водный монстр из Африки — тигровая рыба Голиаф

Как создавались популярные советские мультфильмы

Как создавались популярные советские мультфильмы

Картины канадского художника меняются в зависимости от ракурса

Картины канадского художника меняются в зависимости от ракурса