Мексиканская кухня — вредная, но жутко вкусная

0

Мексиканскую кухню вряд ли можно назвать здоровой — острые соусы, жареное мясо, чипсы и почти полное отсутствие супов. Но при всем при этом мексиканская гастрономия весьма популярна в мире. Основой большинства блюд является тортилья — лепешка из кукурузной или пшеничной муки. Из нее готовят буррито, тако, начос и т. д. Главный алкогольный напиток — мескаль. На десерт мексиканцы употребляют какао или горячий шоколад.

Bigpicture ru 2740 preview r.v1

Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №2 - BigPicture.ru
1. Сальса — соус из томатов, чили, листьев кориандра, чеснока и лука. (Fabián Everardo Alvarez Navarro)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №3 - BigPicture.ru
2. Гуакамоле — соус из перетертых авокадо, томатов с добавлением сока лайма и соли. (Meal Makeover Moms)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №4 - BigPicture.ru
3. Фахита — жаренное на гриле мясо, которое режется полосками. (Mike)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №5 - BigPicture.ru
4. Буррито. Блюдо представляет собой мягкую тортилью, в которую заворачивается рис, фарш, овощи и соусы. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №6 - BigPicture.ru
5. Тако. Блюдо представляет собой кукурузную или пшеничную тортилью выгнутой формы с разнообразной начинкой из овощей и мяса и добавлением соусов чили, гуакамоле. (Wendell)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №7 - BigPicture.ru
6. Начос — чипсы из тортильи. Принято подавать с соусами или под сыром. (chee.hong)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №8 - BigPicture.ru
7. Кесадилья — тортилья с сыром, сложенная пополам. (cav…)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №9 - BigPicture.ru
8. Чимичанга — «родственница» буррито, только поджаренная на сковороде или во фритюре. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №10 - BigPicture.ru
9. Энчилада — запеченная в духовке тортилья с начинкой. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №11 - BigPicture.ru
10. Мексиканская яичница уэвос. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №12 - BigPicture.ru
11. Фаршированные перцы. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №13 - BigPicture.ru
12. Кукуруза по-мексикански. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №14 - BigPicture.ru
13. Мескаль. (Aaron Rodriguez)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №15 - BigPicture.ru
14. Текила. (Gerrit Garbereder)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №16 - BigPicture.ru
15. Какао. (Sami Nurmi)

Смотрите также: Топ 100 лучших постов.

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

ГТО, зарядка по радио и купание в проруби: как в СССР построили самую масштабную систему ЗОЖ в мире

ГТО, зарядка по радио и купание в проруби: как в СССР построили самую масштабную систему ЗОЖ в мире

Меган Фокс: секс-символ, которого Голливуд сломал и выбросил

Меган Фокс: секс-символ, которого Голливуд сломал и выбросил

«Работаю как лошадь»: как выглядел режим дня Екатерины II — вставала в 5 утра и сама топила камин

«Работаю как лошадь»: как выглядел режим дня Екатерины II — вставала в 5 утра и сама топила камин

Новые посты

«Я – кот. Мне так удобно»: 20+ котеек, которые оказались в самых неожиданных местах

«Я – кот. Мне так удобно»: 20+ котеек, которые оказались в самых неожиданных местах

Он купил билет в один конец и вышел из Кинг-Кросс: куда пропал 14-летний Эндрю Госден

Он купил билет в один конец и вышел из Кинг-Кросс: куда пропал 14-летний Эндрю Госден

О том, как в войне с пьянством Советский Союз преуспел только в карикатурах

О том, как в войне с пьянством Советский Союз преуспел только в карикатурах

22 несъедобных предмета, которые так и хочется съесть

22 несъедобных предмета, которые так и хочется съесть

Художник, который придумал слово «хэппенинг»: как Аллан Капроу превратил свалку шин и стену из хлеба в искусство

Художник, который придумал слово «хэппенинг»: как Аллан Капроу превратил свалку шин и стену из хлеба в искусство

Затырщицы, мойщики, шнифферы и другие уголовные профессии начала 20 века

Затырщицы, мойщики, шнифферы и другие уголовные профессии начала 20 века

Завораживающие фото Страны чудес от Кирсти Митчелл

Завораживающие фото Страны чудес от Кирсти Митчелл

Бояться бедности или бояться богатства: два странных расстройства, которые мешают людям нормально жить с деньгами

Бояться бедности или бояться богатства: два странных расстройства, которые мешают людям нормально жить с деньгами

Черная вдова Белль Ганнесс, убившая собственных детей, мужей и 42 любовников

Черная вдова Белль Ганнесс, убившая собственных детей, мужей и 42 любовников

20+ собак с милейшими щечками, которые невозможно не потискать

20+ собак с милейшими щечками, которые невозможно не потискать

В космосе нет травматолога. Что происходит, если что-то сломалось — не в системе, а в теле человека

В космосе нет травматолога. Что происходит, если что-то сломалось — не в системе, а в теле человека

20 необычных солнцезащитных очков из прошлого

20 необычных солнцезащитных очков из прошлого