Мексиканская кухня — вредная, но жутко вкусная

0

Мексиканскую кухню вряд ли можно назвать здоровой — острые соусы, жареное мясо, чипсы и почти полное отсутствие супов. Но при всем при этом мексиканская гастрономия весьма популярна в мире. Основой большинства блюд является тортилья — лепешка из кукурузной или пшеничной муки. Из нее готовят буррито, тако, начос и т. д. Главный алкогольный напиток — мескаль. На десерт мексиканцы употребляют какао или горячий шоколад.

Bigpicture ru 2740 preview r.v1

Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №2 - BigPicture.ru
1. Сальса — соус из томатов, чили, листьев кориандра, чеснока и лука. (Fabián Everardo Alvarez Navarro)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №3 - BigPicture.ru
2. Гуакамоле — соус из перетертых авокадо, томатов с добавлением сока лайма и соли. (Meal Makeover Moms)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №4 - BigPicture.ru
3. Фахита — жаренное на гриле мясо, которое режется полосками. (Mike)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №5 - BigPicture.ru
4. Буррито. Блюдо представляет собой мягкую тортилью, в которую заворачивается рис, фарш, овощи и соусы. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №6 - BigPicture.ru
5. Тако. Блюдо представляет собой кукурузную или пшеничную тортилью выгнутой формы с разнообразной начинкой из овощей и мяса и добавлением соусов чили, гуакамоле. (Wendell)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №7 - BigPicture.ru
6. Начос — чипсы из тортильи. Принято подавать с соусами или под сыром. (chee.hong)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №8 - BigPicture.ru
7. Кесадилья — тортилья с сыром, сложенная пополам. (cav…)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №9 - BigPicture.ru
8. Чимичанга — «родственница» буррито, только поджаренная на сковороде или во фритюре. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №10 - BigPicture.ru
9. Энчилада — запеченная в духовке тортилья с начинкой. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №11 - BigPicture.ru
10. Мексиканская яичница уэвос. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №12 - BigPicture.ru
11. Фаршированные перцы. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №13 - BigPicture.ru
12. Кукуруза по-мексикански. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №14 - BigPicture.ru
13. Мескаль. (Aaron Rodriguez)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №15 - BigPicture.ru
14. Текила. (Gerrit Garbereder)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №16 - BigPicture.ru
15. Какао. (Sami Nurmi)

Смотрите также: Топ 100 лучших постов.

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

«Маресьев цирка»: как однорукий эквилибрист Лев Осинский создал трюк, который никто в мире не смог повторить

«Маресьев цирка»: как однорукий эквилибрист Лев Осинский создал трюк, который никто в мире не смог повторить

Укол как три парижские квартиры: вся правда о самых дорогих лекарствах планеты

Укол как три парижские квартиры: вся правда о самых дорогих лекарствах планеты

Роды как смертельный риск и «болезни матки»: чем занималась гинекология в Средневековье

Роды как смертельный риск и «болезни матки»: чем занималась гинекология в Средневековье

Новые посты

Подруга детства убила ее и похитила новорожденную дочь: история предательства Хайди Бруссард

Подруга детства убила ее и похитила новорожденную дочь: история предательства Хайди Бруссард

13 самых распространенных разновидностей соседей, которые мешают нам жить

13 самых распространенных разновидностей соседей, которые мешают нам жить

Кадры, которые стали последними для своих авторов

Кадры, которые стали последними для своих авторов

Музыка вместо цепей: как в Османской империи лечили душевные болезни — от гениальных методов до жутких

Музыка вместо цепей: как в Османской империи лечили душевные болезни — от гениальных методов до жутких

Милые глупости на картинах художника, писателя и хулигана Руди Хурцльмайера

Милые глупости на картинах художника, писателя и хулигана Руди Хурцльмайера

Как на Руси относились к домашнему насилию — мифы и реальность

Как на Руси относились к домашнему насилию — мифы и реальность

«Стервятник и девочка»: как фотография принесла Кевину Картеру Пулитцеровскую премию и смерть через 3 месяца

«Стервятник и девочка»: как фотография принесла Кевину Картеру Пулитцеровскую премию и смерть через 3 месяца

50 смешных фото грустных собак, которых коты изгнали с их мест

50 смешных фото грустных собак, которых коты изгнали с их мест

Карман Генри: что скрывает тайна анатомии кошачьего уха

Карман Генри: что скрывает тайна анатомии кошачьего уха

Почему ваш утренний чай стоил жизни таможенникам и целым империям

Почему ваш утренний чай стоил жизни таможенникам и целым империям

Виржини Ропар и ее «темные» скульптуры

Виржини Ропар и ее «темные» скульптуры

Социалистический пин-ап от художницы Наталии Ершовой

Социалистический пин-ап от художницы Наталии Ершовой