Мексиканская кухня — вредная, но жутко вкусная

0

Мексиканскую кухню вряд ли можно назвать здоровой — острые соусы, жареное мясо, чипсы и почти полное отсутствие супов. Но при всем при этом мексиканская гастрономия весьма популярна в мире. Основой большинства блюд является тортилья — лепешка из кукурузной или пшеничной муки. Из нее готовят буррито, тако, начос и т. д. Главный алкогольный напиток — мескаль. На десерт мексиканцы употребляют какао или горячий шоколад.

Bigpicture ru 2740 preview r.v1

Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №2 - BigPicture.ru
1. Сальса — соус из томатов, чили, листьев кориандра, чеснока и лука. (Fabián Everardo Alvarez Navarro)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №3 - BigPicture.ru
2. Гуакамоле — соус из перетертых авокадо, томатов с добавлением сока лайма и соли. (Meal Makeover Moms)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №4 - BigPicture.ru
3. Фахита — жаренное на гриле мясо, которое режется полосками. (Mike)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №5 - BigPicture.ru
4. Буррито. Блюдо представляет собой мягкую тортилью, в которую заворачивается рис, фарш, овощи и соусы. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №6 - BigPicture.ru
5. Тако. Блюдо представляет собой кукурузную или пшеничную тортилью выгнутой формы с разнообразной начинкой из овощей и мяса и добавлением соусов чили, гуакамоле. (Wendell)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №7 - BigPicture.ru
6. Начос — чипсы из тортильи. Принято подавать с соусами или под сыром. (chee.hong)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №8 - BigPicture.ru
7. Кесадилья — тортилья с сыром, сложенная пополам. (cav…)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №9 - BigPicture.ru
8. Чимичанга — «родственница» буррито, только поджаренная на сковороде или во фритюре. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №10 - BigPicture.ru
9. Энчилада — запеченная в духовке тортилья с начинкой. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №11 - BigPicture.ru
10. Мексиканская яичница уэвос. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №12 - BigPicture.ru
11. Фаршированные перцы. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №13 - BigPicture.ru
12. Кукуруза по-мексикански. (jeffreyw)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №14 - BigPicture.ru
13. Мескаль. (Aaron Rodriguez)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №15 - BigPicture.ru
14. Текила. (Gerrit Garbereder)
Фотография: Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная №16 - BigPicture.ru
15. Какао. (Sami Nurmi)

Смотрите также: Топ 100 лучших постов.

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Зритель звал их чужими именами всю жизнь — 7 актрис, ставших заложницами одной роли

Зритель звал их чужими именами всю жизнь — 7 актрис, ставших заложницами одной роли

Леопард размером с котёнка: в Боливии нашли вид, которого не знала наука

Леопард размером с котёнка: в Боливии нашли вид, которого не знала наука

22 уникальных фото, открывающих окно в прошлое

22 уникальных фото, открывающих окно в прошлое

Новые посты

«Этноэкзотика» со всего мира на автохромах (1907-1931)

«Этноэкзотика» со всего мира на автохромах (1907-1931)

«Уста истины», или Как в древности обличали неверных жен

«Уста истины», или Как в древности обличали неверных жен

Художник Дэвид Бауэрс и его красивая, но жестокая правда жизни

Художник Дэвид Бауэрс и его красивая, но жестокая правда жизни

Праздник середины осени — путеводитель для тех, кто окажется в Азии в конце сентября

Праздник середины осени — путеводитель для тех, кто окажется в Азии в конце сентября

Абсолютно невинные, но ужасно двусмысленные детские проказы

Абсолютно невинные, но ужасно двусмысленные детские проказы

11 правил безопасности для детей, которые вы обязательно должны знать

11 правил безопасности для детей, которые вы обязательно должны знать

9 невероятно красивых мест на планете, где можно пожениться

9 невероятно красивых мест на планете, где можно пожениться

Как в СССР появилось «Птичье молоко» — культовое лакомство нескольких поколений

Как в СССР появилось «Птичье молоко» — культовое лакомство нескольких поколений

35 самых подлых дизайнов упаковки, которые мы когда-либо видели

35 самых подлых дизайнов упаковки, которые мы когда-либо видели

Прописка в Китае: как система «хукоу» делит людей на два сорта

Прописка в Китае: как система «хукоу» делит людей на два сорта

Как правильно делать вакуум, лучшее упражнение для тонкой талии и плоского живота

Как правильно делать вакуум, лучшее упражнение для тонкой талии и плоского живота

Как в Средние века свиней вешали, крыс вызывали  в суд повесткой, а петухов сжигали за преступление против природы

Как в Средние века свиней вешали, крыс вызывали в суд повесткой, а петухов сжигали за преступление против природы