Как работает кулинарный блоггер

0

Для многих людей (обычно достаточно счастливых и довольных жизнью) хобби со временем превращается в источник дохода, а потом и в основное жизненное занятие. Так стало и со многими блоггерами-кулинарами, людьми, которые готовят самые разные, а порой и совсем экзотические блюда, воплощают в жизнь кулинарные хитрости и тонкости, регулярно публикуют в сети свои фото-рецепты и делятся своей страстью к готовке и кулинарным вдохновением с окружающими.
Фотография: Кулинарный блоггер №1 - BigPicture.ru

Фотография: Кулинарный блоггер №2 - BigPicture.ru

1) Элиза Бауэр на кухне в доме своих родителей, Тома и Алисы Бауэр, во время работы над рецептом сырного бразильского хлеба, который она готовит для своего блога. Элиза не только воплощает в жизнь различные кулинарные рецепты, создавая при этом фотографии для своего кулинарного блога, который в сутки имеет 100 тысяч просмотров, но также является наставником для других блоггеров-кулинаров и проводит коллективные обсуждения на тему бизнеса связанного с фуд-блоггингом.

Фотография: Кулинарный блоггер №3 - BigPicture.ru
2) Элиза Бауэр, вооружившись фотоаппаратом и мерной ложкой, готова к работе. Успешный кулинарный блоггер должен быть многопрофильным мастером – ему приходится выступать в роли шеф-повара, фудстилиста, фотографа, писателя, редактора и даже посудомойки.
Фотография: Кулинарный блоггер №4 - BigPicture.ru
3)  Элиза готовит сырный хлеб по-бразильски Пао ди кеджо (Pаo de Queijo). Для этого нужно вскипятить молоко, масло и соль, хорошо помешивая, добавить крахмал маниоки, сыр и яйца. Вымесить все до однородной массы и выкатать из теста небольшие шарики, которые запекаются в духовке 20-30 минут при температуре в 200 градусов.
Фотография: Кулинарный блоггер №5 - BigPicture.ru
4) Сырный хлеб готов. На вид он похож на заварные булочки, но по вкусу и консистенции представляет собой мягкий тянучий сыр с хрустящей корочкой.
Фотография: Кулинарный блоггер №6 - BigPicture.ru
5) Теперь Элизе нужно сфотографировать готовое блюдо. У большинства кулинарных блоггеров нет собственных студий или профессионального освещения, а также возможности сотрудничества с фудстилистами. Так, например, Элиза делает фотографии при естественном освещении на заднем дворе дома своих родителей.
Фотография: Кулинарный блоггер №7 - BigPicture.ru

6) Во время фотографирования Элиза не удержалась от того, чтобы попробовать свое кулинарное произведение.

Фотография: Кулинарный блоггер №8 - BigPicture.ru
7) Элиза позирует фотографу вместе со своим отцом.

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Из исправительной колонии на вершину мира: история Железного Майка

Из исправительной колонии на вершину мира: история Железного Майка

Конец света по расписанию: какие астероиды реально угрожают Земле

Конец света по расписанию: какие астероиды реально угрожают Земле

Человек, придумавший визуальный язык 60-х: как сын бруклинских эмигрантов стал главным фотографом эпохи Mad Men

Человек, придумавший визуальный язык 60-х: как сын бруклинских эмигрантов стал главным фотографом эпохи Mad Men

Новые посты

Худел, толстел и трижды был Махно: как Павел Деревянко стал главным хамелеоном русского кино

Худел, толстел и трижды был Махно: как Павел Деревянко стал главным хамелеоном русского кино

Скандальная женская экспедиция на Аннапурну 1978 года

Скандальная женская экспедиция на Аннапурну 1978 года

Ученые нашли у человека вечно молодой орган

Ученые нашли у человека вечно молодой орган

Все мечтают об этом костюме тиранозавра, и вот почему

Все мечтают об этом костюме тиранозавра, и вот почему

22 поразительные истории о доброте

22 поразительные истории о доброте

Как, а главное зачем, появился виски из мочи диабетиков Gilpin Family Whisky

Как, а главное зачем, появился виски из мочи диабетиков Gilpin Family Whisky

10 историй, которые доказывают, что мир спасет именно доброта

10 историй, которые доказывают, что мир спасет именно доброта

10 стран, где, оказывается, производят вкусное вино, а мы даже не знали об этом

10 стран, где, оказывается, производят вкусное вино, а мы даже не знали об этом

История велосипеда: Пенни-фартинг, или Высокое колесо

История велосипеда: Пенни-фартинг, или Высокое колесо

66 идей хранения и организации пространства

66 идей хранения и организации пространства

Что такое «Воскресный невроз», или Почему нас не радуют выходные

Что такое «Воскресный невроз», или Почему нас не радуют выходные

7 советских фильмов, за которые откровенно стыдно

7 советских фильмов, за которые откровенно стыдно