Как выбрать соковыжималку

На кухне у семьи, которая заботится о собственном здоровье, соковыжималка является одним из самых необходимых предметов техники. Ведь только в свежевыжатых соках сохраняется максимальное количество полезных веществ, содержащихся в ягодах, овощах и фруктах. Сегодня в магазинах представлены различные модели соковыжималок, поэтому каждый может приобрести технику в соответствии со своими финансовыми возможностями.

Чтобы сделать правильный выбор, вам следует заранее решить, какие соки вы планируете готовить. К примеру, если ваши фавориты – это апельсины, лимоны и грейпфруты, то оптимальным вариантом покупки станет цитрусовая соковыжималка. Ее особенность заключается в наличии граненого конуса, к которому следует прислонить половинку плода для максимального отжима. Такая техника, как правило, стоит недорого. Но если вам необходим более универсальный вариант, который бы легко перерабатывал фрукты с овощами, присмотритесь к модели novis vita juicer.

При выборе соковыжималки необходимо обратить внимание на наличие переключателей скорости. Оптимальным решением станет поддержка 2-3 скоростей, так как твердые овощи желательно выжимать на высоких оборотах, в отличие от мягких фруктов и ягод. Учтите, что чем выше скорость отжима сока, тем больше мякоти окажется в конечном продукте, тогда как использование низких оборотов позволяет напитку остаться прозрачным.

Если же говорить о выборе корпуса изделия, то по стоимости наиболее привлекателен пластиковый вариант, который отличается небольшим весом и прост в очистке. Но главный недостаток пластика заключается в его прочности. Если вы желаете приобрести технику, обладающую длительным сроком эксплуатации, остановитесь на корпусе из нержавеющей стали.

Имеет значение и материал, из которого выполнена сетка. В универсальных моделях допустима лишь прочная нержавеющая сетка, тогда как в цитрусовых соковыжималках может использоваться пластиковый вариант из-за минимального воздействия на него.

Выбор ширины отверстия соковыжималки напрямую зависит от того, сок из каких фруктов вы предпочитаете. В среднем размер яблока составляет 75 мм, поэтому выбирайте такой вариант, который позволил бы вам отжимать сок без необходимости дополнительной нарезки фруктов. Ширина отверстия на цене не сильно сказывается, поэтому экономия в этом случае неуместна.