Как приготовить медовуху в домашних условиях

0

Пишет Александр Марв: «Сегодня я хочу рассказать вам, как можно легко и просто в домашних условиях приготовить вкусный алкогольный напиток под названием «Медовуха». Причем, для этого вам не нужны какие-либо особые навыки или умения :)»

Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №1 - BigPicture.ru

Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №2 - BigPicture.ru
1. Потребуется мед, можно старый, засахаренный, сухие дрожжи.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №3 - BigPicture.ru
2. Хмель, можно аптечный, но я такого не нашел, использовал дикорастущий.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №4 - BigPicture.ru
3. Ещё хмель.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №5 - BigPicture.ru
4. Надо сказать, что часть процесса не была отснята, поэтому просто расскажу. Кипятится вода, в нее добавляется мед, помешивая поварешкой добиваемся полного растворения меда, снимаем пену, на все уходит 3-4 минуты, потом добавляем хмель, 10 грамм если аптечный, в моем случае — 15 шишек.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №6 - BigPicture.ru
5. Как только наше зелье остыло до температуры около 40 градусов, добавляем дрожжи — примерно третью часть чайной ложки. Хорошо перемешиваем, накрываем крышкой — и в теплое место, дней на 5-7 забываем про напиток
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №7 - BigPicture.ru
6. И вот прошла неделя, смотрим что получилось. На вид не очень, если честно.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №8 - BigPicture.ru
7. Для розлива и фильтрации я использую вот такие фильтры. Автомаляры знают что это такое.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №9 - BigPicture.ru
8. Зелье наливаем примерно на две трети бутылки.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №10 - BigPicture.ru
9. После чего бутылку надо сжать, чтобы выпустить воздух.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №11 - BigPicture.ru
10. Объем продукции на выходе.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №12 - BigPicture.ru
11. И в подвал. На следующий день — бутылки раздулись, потихоньку спускаю воздух, потом закручиваю снова.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №13 - BigPicture.ru
12. Мои запасы
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №14 - BigPicture.ru
13. Через пять дней выдержки в подвале — получаем пенистый напиток, крепостью примерно 8-9 градусов, очень легкий, приятный на вкусно с одним большим минусом — быстро заканчивается, говорит автор рецепта 🙂

Смотрите также – Как делается легендарный хачапури-лодочка, Как варят традиционное японское саке, Как самому приготовить бастурму

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Источник
Популярное
7 лайфхаков экономии от граждан СССР, самой благополучной страны мира 7 лайфхаков экономии от граждан СССР, самой благополучной страны мира Юные Алисы, портреты детей от Льюиса Кэрролла Юные Алисы, портреты детей от Льюиса Кэрролла 22 человека, которым следует немедленно сменить стилиста 22 человека, которым следует немедленно сменить стилиста «С вами хоть на край света!» — самые красивые попутчицы в поездах "С вами хоть на край света!" - самые красивые попутчицы в поездах О чем песня «Уно моменто» из советского фильма «Формула любви»? О чем песня «Уно моменто» из советского фильма «Формула любви»? 13 действительно ужасающих произведений искусства 13 действительно ужасающих произведений искусства Невероятно милые детеныши панголинов, существующих уже 80 миллионов лет Невероятно милые детеныши панголинов, существующих уже 80 миллионов лет Уличная еда в дореволюционной России: чем перекусывали «на ходу» наши предки Уличная еда в дореволюционной России: чем перекусывали "на ходу" наши предки Кинематографичный Токио в фотографиях Масаши Вакуи Кинематографичный Токио в фотографиях Масаши Вакуи 55 впечатляющих фотографий феноменально больших вещей 55 впечатляющих фотографий феноменально больших вещей

Самые горячие темы

Как появились китайские печенья с предсказаниями, и почему о них не слышали в Китае

Как появились китайские печенья с предсказаниями, и почему о них не слышали в Китае
Эпидемия смеха в Танганьике в 1962 году. И это было совсем не смешно

Эпидемия смеха в Танганьике в 1962 году. И это было совсем не смешно
Самые горячие фото Маргарет Куолли, звезды фильмов «Субстанция» и «Однажды в Голливуде»

Самые горячие фото Маргарет Куолли, звезды фильмов «Субстанция» и «Однажды в Голливуде»

Новые посты

15 правил жизни настоящего кота

15 правил жизни настоящего кота
Такой бесстрашной улитки вы еще не видели

Такой бесстрашной улитки вы еще не видели
Чем кормили детей в советских учреждениях

Чем кормили детей в советских учреждениях
Как мило! 10+ детенышей животных, которые не дадут вам грустить

Как мило! 10+ детенышей животных, которые не дадут вам грустить
Почему мужскую майку с лямками называют «алкоголичкой»

Почему мужскую майку с лямками называют «алкоголичкой»
Товарозамещение по-древнерусски

Товарозамещение по-древнерусски
22 случая, когда несъедобные предметы оказались слишком похожими на вкусняшки

22 случая, когда несъедобные предметы оказались слишком похожими на вкусняшки
Ветер перемен — Знаменитые города с одного ракурса в прошлом и настоящем

Ветер перемен — Знаменитые города с одного ракурса в прошлом и настоящем
20 счастливых фотографий из советского детства

20 счастливых фотографий из советского детства
Воспоминания о лете, или в предвкушении лета? Работы Давида Дубницкого

Воспоминания о лете, или в предвкушении лета? Работы Давида Дубницкого
10 способов, которыми котейки пытаются сказать вам — «Я тебя люблю!»

10 способов, которыми котейки пытаются сказать вам — «Я тебя люблю!»
Фонтан «Плюющиеся диктаторы» — загадочный арт-объект со скрытым смыслом

Фонтан «Плюющиеся диктаторы» — загадочный арт-объект со скрытым смыслом
Показать еще Загрузить еще постов