Как колдуют мужики: 6 самых неожиданных рецептов крафтового пива

0

То, что в современном мире лучше всего подходит под определение «зельеварение», вопреки первым ассоциациям, не имеет ничего общего с одержимыми демонами женщинами и фанатами Гарри Поттера. Над большими кастрюлями колдуют сегодня основательные мужчины, а само ремесло (в отличие от средних веков) набирает всё большую популярность у народных масс.

Фотография: Как колдуют мужики: 6 самых неожиданных рецептов крафтового пива №1 - BigPicture.ru

Да, мы о крафтовом пивоварении. То есть о производстве небольших партий хмельного напитка, сваренного по индивидуальным рецептам. Впрочем, некоторым из этих рецептов подивились бы даже самые прожженные ведьмы.

Бигпикча не смогла остаться в стороне от подобного веселья и подобрала несколько особенно диковинных рецептур на свой вкус.

Фотография: Как колдуют мужики: 6 самых неожиданных рецептов крафтового пива №2 - BigPicture.ru
Японское томатное пиво Tomato Bibere, которое обладает не только вкусом помидоров, но и пикантной горчинкой от хмеля. Инициатором создания такого продукта явился владелец известного токийского бара, а сварила продукт компания Echigo Beer Co. Производитель утверждает, что пиво включает в себя только органические ингредиенты и даже полезно для здоровья. Фото: anonymat_21 / blogs.yahoo.co.jp.

Exit 1 #oysterstout #beertography @jerseyfreshale damn good!

Фото опубликовано Bier Battered (@bierbattered)


Американская компания Flying Fish предлагает пиво с названием Exit 1, которое сварено вместе с устрицами.

Фотография: Как колдуют мужики: 6 самых неожиданных рецептов крафтового пива №3 - BigPicture.ru
Многим покажется сумасшедшей идея смешать вместе пиво с молоком, однако компания — производитель пива Bilk посчитала эту идею удачной. В таком напитке содержится 30% молока, любители этого пива говорят, что у него обычный традиционный вкус, однако присутствует легкий молочный оттенок. Фото: cozymax / flickr.


В Голландии создали напиток с названием Kwispelbier. Производитель позиционирует его именно как пиво для собак. Жидкость пахнет говядиной; по идее создателей, ее оценит даже самый избалованный пес.


Пиво со вкусом пиццы было придумано в 2006 году семейной четой Томом и Афиной Сифурт в Иллинойсе. Для приготовления напитка ими использовалась собственная пивоварня. Пиво с названием Mamma Mia! Pizza Beer имеет в своем составе помимо обычных такие ингредиенты, как базилик, помидоры, чеснок и т. д.

Фотография: Как колдуют мужики: 6 самых неожиданных рецептов крафтового пива №4 - BigPicture.ru
Американские пивовары из Dogfish в очередной раз изготовили один из самых необычных элей. Их пенный напиток сварен с использованием омаров и шоколада. Крепость темного пива Choc Lobster составляет 5,6 процента. Этот напиток имеет необыкновенно приятный и легкий привкус шоколада. Также чувствуются нотки трав Тихого океана. Для варки используют живых омаров, которых после закипания отправляют на кухню для дальнейшей обработки. Фото: Paul Narvaez / flickr.

Предлагайте в комментариях к этому посту свои самые смелые фантазии на пивную тематику. На следующей неделе на пивоварне Wolf’s Brewery под контролем известного пивовара Михаила Ершова мы выберем самый интересный и сварим 100 литров уникального пива. Автор лучшего рецепта будет приглашен на закрытую вечеринку-дегустацию, а также получит в подарок памятную именную бутылку.

Как резюмировал бы великий Хайзенберг: Let’s Cook!

Смотрите также — Здесь дух хмельной, здесь суслом пахнет

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Норовирус: всё о зимней болезни, которая застаёт врасплох

Норовирус: всё о зимней болезни, которая застаёт врасплох

Самые громкие ограбления Лувра: от легендарной кражи Моны Лизы до дерзкого налёта 2025 года

Самые громкие ограбления Лувра: от легендарной кражи Моны Лизы до дерзкого налёта 2025 года

Флорентийский монстр: история реальных преступлений, которая легла в основу сериала

Флорентийский монстр: история реальных преступлений, которая легла в основу сериала

Новые посты

7 непреложных правил жизни в Южной Корее

7 непреложных правил жизни в Южной Корее

40 уморительных примеров ужасного макияжа

40 уморительных примеров ужасного макияжа

Дженнифер Кулидж, легендарная «мама Стифлера» из «Американского пирога»: в молодости и сейчас

Дженнифер Кулидж, легендарная «мама Стифлера» из «Американского пирога»: в молодости и сейчас

Как еврейская девушка Калина стала крестной матерью уголовного мира СССР

Как еврейская девушка Калина стала крестной матерью уголовного мира СССР

Эрвин Блюменфельд — фотограф прекрасных женщин

Эрвин Блюменфельд — фотограф прекрасных женщин

Голые красотки от Александра Савушкина

Голые красотки от Александра Савушкина

28 уникальных душевых комнат со всего света

28 уникальных душевых комнат со всего света

Порнозависим, небось? Как определить у себя нездоровую тягу к взрослым фильмам

Порнозависим, небось? Как определить у себя нездоровую тягу к взрослым фильмам

История с отравленным молоком, убившим тысячи американских младенцев

История с отравленным молоком, убившим тысячи американских младенцев

10 фильмов, вдохновляющих на путешествие

10 фильмов, вдохновляющих на путешествие

Таинственное убийство двух Мэри Моррис — серийный убийца или ошибка киллера?

Таинственное убийство двух Мэри Моррис — серийный убийца или ошибка киллера?

Милые щенки бульдогов, которые растопят ваше сердце

Милые щенки бульдогов, которые растопят ваше сердце