Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу

0

Пишет Леонид Варламов: «Чайный рынок Fang Cun (фаньцун или что-то подобное) — крупнейший в городе (провинции, стране, планете?) рынок чая. Здесь можно купить любой чай, кроме индийского, со слоном, московской чаеразвесочной фабрики им. В.И. Ленина. Если последнее обстоятельство не является критичным, то рекомендуют посетить это знатное место.»

Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №1 - BigPicture.ru

Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №2 - BigPicture.ru
1. В старые времена в здешних краях была деревня, жили крестьяне, выращивали цветы. От студентов, покупающих одну розу на троих перед походом на свидание толку было мало. Основная прибыль шла с цветков жасмина, которыми ароматизировали зеленый чай, полюбившийся на севере Китая. Но на севере жасмин растет плохо, а на юге по три урожая в год можно собирать.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №3 - BigPicture.ru
2.

Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №4 - BigPicture.ru

3. Чаеторговцы приноровились свозить свежесобранный чай сюда, в Fang Cun, добавлять в него цветочки и дальше распространять по всей стране.

Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №5 - BigPicture.ru
4.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №6 - BigPicture.ru
5. В 1970-80-х, борясь за высокие надои и урожаи, правительство КНР дало указание всем крестьянам растить только зерновые культуры, а цветочное баловство изжить как грязное капиталистическое явление. Но воздух свободы, который в Гуанчжоу исторически задувало из Гонконга и прочих вольных мест, сохранил право за местными жителями продолжать выращивать жасмин без ограничений. В результате значение чайного дела в этом месте резко возросло и ветхозаветные избенки стали превращаться в солидный чайный базар.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №7 - BigPicture.ru

6. Чтобы не ограничиваться только жасминовым зеленым чаем, торговцы стали свозить на рынок и другие сорта с различных провинций страны. Жасминовый чай, производившийся здесь же был безусловно вне конкуренции по качеству и цене. А к другим сортам прибавлялась накрутка за доставку и перепродажу, в результате чего, они стояли несколько дороже, чем районах сбора. Но возможность купить самые различные сорта чая сразу и в одном месте была только здесь. Это и определило дальнейший успешный рост рынка. Кстати рядом с рынком до сих пор работают маленькие магазинчики предлагающие чай и цветы с доставкой.

Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №8 - BigPicture.ru
7. До 1980 рынок состоял из примерно 15 лавочек. К 1990 году их число увеличилось до 500. Еще через 10 лет - превзошло 1000. А сейчас все уже сбились со счету, но поговаривают о 3000 заведений с миллионными оборотами.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №9 - BigPicture.ru
8. Что касается самого чая, то для меня он весь примерно одинаковый.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №10 - BigPicture.ru
9. Разве что есть мелкого помола.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №11 - BigPicture.ru
10. ...и вот такими аппетитными комочками...
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №12 - BigPicture.ru
11.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №13 - BigPicture.ru
12.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №14 - BigPicture.ru
13. Ну и, конечно, зеленый.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №15 - BigPicture.ru
14. Гораздо веселее смотрятся всякие приправы.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №16 - BigPicture.ru
15.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №17 - BigPicture.ru
16.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №18 - BigPicture.ru
17. В общем, с выкладкой товара лицом на прилавок проблем нет, а вот языковой барьер присутствует. Многим (а может и большинству) торговцев слова ти, прайс, блэк/грин совершенно неведомы, не говоря уже об остальных.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №19 - BigPicture.ru
18.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №20 - BigPicture.ru

19. Конечно, в каждой лавке с удовольствием и без слов вам заварят чай и дадут попробовать, но сторговаться в цене, объяснить желаемое количество и т.п. будет сложно. На фото молодой человек, предоставляющий бесплатные юридические консультации онлайн, пробует новый сорт чая.

Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №21 - BigPicture.ru
20. Проще всего с тыканьем и мычанием добиться результата при покупке чайничков. Они там идут от 50-100 руб. и выше.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №22 - BigPicture.ru
21. Да, любой чай можно завернуть в любую упаковку. Здесь, как и на рынках одежды, товар живет своей жизнью, а этикетка своей, и соединятся они по первому желанию клиента.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №23 - BigPicture.ru
22.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №24 - BigPicture.ru
23. В таких блинах, колбасках и пирамидках идет самый дорогой чай (не сказал бы, что самый вкусный).
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №25 - BigPicture.ru
24.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №26 - BigPicture.ru
25. А это вершина чайно-художественного искусства.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №27 - BigPicture.ru
26. В каждой второй лавке будет маленький ребенок (как и на всех других рынках; здесь оставлять детей дома не принято).
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №28 - BigPicture.ru
27. В каждой третьей лавке идет прием пищи (в любое время суток).
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №29 - BigPicture.ru
28. В каждой четвертой будет такая пошловатая мебель и кошка.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №30 - BigPicture.ru
29. Т.е. вероятность нарваться на обедающих китайцев с детьми и кошкой за резным столиком очень высока.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №31 - BigPicture.ru
30.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №32 - BigPicture.ru
31. Если китаец не ест и не возится с детьми, то он или спит, или работает. На чайном рынке работа заключается в переноске коробок.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №33 - BigPicture.ru
32. Расставлении товара...
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №34 - BigPicture.ru
33.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №35 - BigPicture.ru
34. Упаковке...
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №36 - BigPicture.ru
35. Но в основном все перебирают чай.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №37 - BigPicture.ru
36.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №38 - BigPicture.ru
37.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №39 - BigPicture.ru
38.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №40 - BigPicture.ru
39. В целом, если приходишь сюда просто поглазеть и не терзаешься муками выбора или поиска определенных сортов, то время можно провести легко и с удовольствием.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №41 - BigPicture.ru
40.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №42 - BigPicture.ru
41.
Фотография: Чайный рынок Fang Cun в Гуачнжоу №43 - BigPicture.ru
42.

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: мир

Теги:

Популярное

Самые горячие темы

Непростая судьба «дикой орхидеи» Кэрри Отис

Непростая судьба «дикой орхидеи» Кэрри Отис

8 занимательных фактов про одежду

8 занимательных фактов про одежду

Современные сказки и быль в иллюстрациях Юлии Журавлевой

Современные сказки и быль в иллюстрациях Юлии Журавлевой

Новые посты

Художник Кен Келли и его удивительные работы в жанре фэнтези

Художник Кен Келли и его удивительные работы в жанре фэнтези

25 дизайн-хаков, которые вас обязательно удивят

25 дизайн-хаков, которые вас обязательно удивят

Почему военные отдают честь, прикладывая руку к голове

Почему военные отдают честь, прикладывая руку к голове

Что русскому хорошо… Зарисовки иностранцев, побывавших в России в середине XIX века

Что русскому хорошо… Зарисовки иностранцев, побывавших в России в середине XIX века

Педро Кампос и его картины маслом, похожие на фотографии

Педро Кампос и его картины маслом, похожие на фотографии

Интимный портрет королевы Виктории, как выглядело нескромное полотно середины 19 века

Интимный портрет королевы Виктории, как выглядело нескромное полотно середины 19 века

«Какие же они милые!»: 22 фото детенышей животных, которые заставят вас улыбнуться

«Какие же они милые!»: 22 фото детенышей животных, которые заставят вас улыбнуться

25 эпизодов советской жизни 1970-х от фотографа Владимира Сычева

25 эпизодов советской жизни 1970-х от фотографа Владимира Сычева

Тефтеля раздора: кто на самом деле придумал фалафель

Тефтеля раздора: кто на самом деле придумал фалафель

Как политика одного ребенка отразилась на настоящем и будущем Китая

Как политика одного ребенка отразилась на настоящем и будущем Китая

Отрешенность и утонченный эротизм в картинах Франсин Ван Хоув

Отрешенность и утонченный эротизм в картинах Франсин Ван Хоув

Необъятный Шондонг — самая большая пещера на Земле

Необъятный Шондонг — самая большая пещера на Земле