25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Кто такие «плечевые» и как работал их бизнес при СССР Кто такие "плечевые" и как работал их бизнес при СССР Ей дважды ввели смертельную инъекцию — а она осталась жива. Невероятная история Кристы Пайк Ей дважды ввели смертельную инъекцию — а она осталась жива. Невероятная история Кристы Пай ... Знаменитые бренды, которые совсем по-другому называются за границей Знаменитые бренды, которые совсем по-другому называются за границей Совсем другой человек: 22 поразительных фото до и после пластических операций Совсем другой человек: 22 поразительных фото до и после пластических операций Как появились купальники Jantzen, совершившие переворот в пляжной моде Как появились купальники Jantzen, совершившие переворот в пляжной моде Трудно поверить, но эти 5 человек с аномалиями действительно существовали! Трудно поверить, но эти 5 человек с аномалиями действительно существовали! 30 вещей, бесполезность которых близка к восьмидесятому уровню 30 вещей, бесполезность которых близка к восьмидесятому уровню Принцессы тоже какают? 11 пикантных фактов о девушках, про которые мужчинам лучше не знать Принцессы тоже какают? 11 пикантных фактов о девушках, про которые мужчинам лучше не знать Полный привет из 80-х: постеры музыкальных групп, которые никто никогда не повесит на стену Полный привет из 80-х: постеры музыкальных групп, которые никто никогда не повесит на стен ... Серьезные фото эпохи СССР получают с новыми подписями несерьезный смысл Серьезные фото эпохи СССР получают с новыми подписями несерьезный смысл

Самые горячие темы

103 года — и мировой рекорд: японец Миядзаки Хидэкити пробежал 100 метров быстрее всех людей своего возраста

103 года — и мировой рекорд: японец Миядзаки Хидэкити пробежал 100 метров быстрее всех людей своего возраста
Невесту покупали, вдову продавали: брачный рынок лангобардской Италии

Невесту покупали, вдову продавали: брачный рынок лангобардской Италии
Дверь, которую придумали против террористов, не спасла от своего же пилота

Дверь, которую придумали против террористов, не спасла от своего же пилота

Новые посты

6 станций метро, которые построили, но так и не открыли для пассажиров

6 станций метро, которые построили, но так и не открыли для пассажиров
22 повода запастись успокоительным, если в доме есть дети

22 повода запастись успокоительным, если в доме есть дети
Неизвестные иллюстрации Сальвадора Дали к «Приключениям Алисы в Стране чудес»

Неизвестные иллюстрации Сальвадора Дали к «Приключениям Алисы в Стране чудес»
Можно ли умереть, если съесть мухомор

Можно ли умереть, если съесть мухомор
Чем закончились попытки ученых научить приматов разговаривать

Чем закончились попытки ученых научить приматов разговаривать
15 забавных ретро-комиксов о красотке по имени Юцика

15 забавных ретро-комиксов о красотке по имени Юцика
Один Ильич и три Сталинодара: четыре попытки переименовать Москву

Один Ильич и три Сталинодара: четыре попытки переименовать Москву
Топ-10 опасных растений для домашних животных

Топ-10 опасных растений для домашних животных
30 счастливчиков, которые сорвали джекпот в продовольственной лотерее

30 счастливчиков, которые сорвали джекпот в продовольственной лотерее
Мгинго — самый густонаселенный остров в мире

Мгинго — самый густонаселенный остров в мире
Колыбель православия, или обитель разврата? Что нам не рассказывали о Византии

Колыбель православия, или обитель разврата? Что нам не рассказывали о Византии
Секреты Шерлока Холмса: реальные преступления в основе детективов Конан Дойля

Секреты Шерлока Холмса: реальные преступления в основе детективов Конан Дойля
Показать еще Загрузить еще постов