25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
22 удивительные фотографии, которые можно было сделать только в России 22 удивительные фотографии, которые можно было сделать только в России 22 случая, когда кто-то влез в кадр, сделав его только лучше 22 случая, когда кто-то влез в кадр, сделав его только лучше 10 самых красивых девушек с телеэкранов 90-х 10 самых красивых девушек с телеэкранов 90-х Когда ремонт пошёл не по плану: 22 примера из жизни Когда ремонт пошёл не по плану: 22 примера из жизни Юные американки на пляжах Техаса в 80-е Юные американки на пляжах Техаса в 80-е Советские принцессы, королевы и просто красавицы Советские принцессы, королевы и просто красавицы Талидомидовая трагедия, или Как «чудо-таблетки» разрушили тела и судьбы людей Талидомидовая трагедия, или Как "чудо-таблетки" разрушили тела и судьбы людей Развенчиваем стереотипы о США, созданные кинематографом Развенчиваем стереотипы о США, созданные кинематографом Какие семьи считаются проклятыми: топ-8 династий с трагедиями Какие семьи считаются проклятыми: топ-8 династий с трагедиями 45 фотографий, после которых хочется немедленно завести собаку 45 фотографий, после которых хочется немедленно завести собаку

Самые горячие темы

Лицо в геометрических татуировках и дело о взломе: что стоит за самым обсуждаемым снимком из полиции Флориды

Лицо в геометрических татуировках и дело о взломе: что стоит за самым обсуждаемым снимком из полиции Флориды
45 фотографий, после которых хочется немедленно завести собаку

45 фотографий, после которых хочется немедленно завести собаку
11 фактов о «Руссо-Балте», которые вас удивят

11 фактов о «Руссо-Балте», которые вас удивят

Новые посты

Эпидемия безумства в Пон-Сент-Эспри: как отравленный хлеб свел французов с ума

Эпидемия безумства в Пон-Сент-Эспри: как отравленный хлеб свел французов с ума
10 неожиданных способов использования микроволновки

10 неожиданных способов использования микроволновки
Звезды изображают радость, грусть и недоумение. У некоторых получается неплохо

Звезды изображают радость, грусть и недоумение. У некоторых получается неплохо
Ученые назвали 4 признака, по которым можно выявить потенциального алкоголика

Ученые назвали 4 признака, по которым можно выявить потенциального алкоголика
Девушка в норковом бикини Диана Дорс — британский ответ Мэрилин Монро

Девушка в норковом бикини Диана Дорс — британский ответ Мэрилин Монро
22 раза, когда люди забыли про правила безопасности

22 раза, когда люди забыли про правила безопасности
Бонни и Клайд — история банды Бэрроу

Бонни и Клайд — история банды Бэрроу
Когда поколение ЭГЕ нашло себе работу: 22 ашипки, которые просто бесят

Когда поколение ЭГЕ нашло себе работу: 22 ашипки, которые просто бесят
Травма свидетеля: как созерцание насилия разрушает психику человека

Травма свидетеля: как созерцание насилия разрушает психику человека
22 фото, которые демонстрируют всю силу времени

22 фото, которые демонстрируют всю силу времени
25 примеров удачного перекрытия тату

25 примеров удачного перекрытия тату
День Благодарения каннибала Омаймы Нельсон — секс-игры и барбекю из мужа

День Благодарения каннибала Омаймы Нельсон — секс-игры и барбекю из мужа
Показать еще Загрузить еще постов