25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Эти фильмы кончились бы за 10 минут, если бы герои проявили хоть немного здравого смысла! Эти фильмы кончились бы за 10 минут, если бы герои проявили хоть немного здравого смысла! Четверо детей великого актёра: брошенный, обделённый, любимая и тот, кого нет на свете Четверо детей великого актёра: брошенный, обделённый, любимая и тот, кого нет на свете Тормозуха, бояра и табуретовка: что пили в СССР по безнадеге Тормозуха, бояра и табуретовка: что пили в СССР по безнадеге 22 пугающих фото, от которых мурашки бегут по коже 22 пугающих фото, от которых мурашки бегут по коже Ретро фотографии, каким был мир в январе 1970 Ретро фотографии, каким был мир в январе 1970 30 примеров того, как выглядит неудачный день автовладельца 30 примеров того, как выглядит неудачный день автовладельца Города, законсервированные катастрофой: что археологи нашли на руинах погибших цивилизаций Города, законсервированные катастрофой: что археологи нашли на руинах погибших цивилизаций 20 дизайнерских штук, которые заставят вас сказать «хочу» 20 дизайнерских штук, которые заставят вас сказать "хочу" Странный декор: 22 фото из реальных домов, которые не поддаются объяснению Странный декор: 22 фото из реальных домов, которые не поддаются объяснению Короткие сериалы на один вечер: 7 мини-сериалов, которые стоит посмотреть Короткие сериалы на один вечер: 7 мини-сериалов, которые стоит посмотреть

Самые горячие темы

Она укусила его при первом поцелуе до крови. Они поженились через 4 месяца и погубили друг друга

Она укусила его при первом поцелуе до крови. Они поженились через 4 месяца и погубили друг друга
27 доказательств того, что кошки правят миром с древних времён

27 доказательств того, что кошки правят миром с древних времён
8 ситкомов 2010-х, без которых десятилетие комедии выглядело бы иначе

8 ситкомов 2010-х, без которых десятилетие комедии выглядело бы иначе

Новые посты

20 самых красивых кухонь из натурального дерева

20 самых красивых кухонь из натурального дерева
Спасибо, люди! 30 бездомных животных, которым подарили новую жизнь

Спасибо, люди! 30 бездомных животных, которым подарили новую жизнь
Прически женщин Мадагаскара как отдельный вид искусства

Прически женщин Мадагаскара как отдельный вид искусства
22 поразительных находки из секонд-хенда

22 поразительных находки из секонд-хенда
20 неоднозначных фото, на которых не сразу понятно, что там происходит

20 неоднозначных фото, на которых не сразу понятно, что там происходит
Гений, бежавший от славы: грустная история вундеркинда Уильяма Сайдиса

Гений, бежавший от славы: грустная история вундеркинда Уильяма Сайдиса
Самые странные диеты, на которых худеют звезды

Самые странные диеты, на которых худеют звезды
Что такое саке: правда о традиционной японской выпивке, которую вы не ожидали услышать

Что такое саке: правда о традиционной японской выпивке, которую вы не ожидали услышать
Свежая любовь от японского художника Харухико Кавагути

Свежая любовь от японского художника Харухико Кавагути
5 неожиданных заболеваний, которые передаются через поцелуй

5 неожиданных заболеваний, которые передаются через поцелуй
Бенедикт Камбербэтч и еще 12 звезд, чья красота не вписывается в рамки стандартов

Бенедикт Камбербэтч и еще 12 звезд, чья красота не вписывается в рамки стандартов
«Вудсток» 1969 года на снимках журнала LIFE

«Вудсток» 1969 года на снимках журнала LIFE
Показать еще Загрузить еще постов