25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
30 простых, но гениальных идей, которые делают жизнь лучше 30 простых, но гениальных идей, которые делают жизнь лучше 10 стыдных киносцен, о которых актеры предпочли бы не вспоминать 10 стыдных киносцен, о которых актеры предпочли бы не вспоминать 35 любопытных вещиц, найденных на барахолках и в секонд-хендах 35 любопытных вещиц, найденных на барахолках и в секонд-хендах Ростовские «Фантомасы»: Кровавая история банды братьев Толстопятовых Ростовские "Фантомасы": Кровавая история банды братьев Толстопятовых 15 звезд, которые были заядлыми курильщиками, но смогли бросить 15 звезд, которые были заядлыми курильщиками, но смогли бросить Неизвестная любовь Владимира Высоцкого, подарившая ему дочь Неизвестная любовь Владимира Высоцкого, подарившая ему дочь 35 фото безлюдных пространств, от которых становится не по себе 35 фото безлюдных пространств, от которых становится не по себе За что убивал женщин 21-летний русский Джек Потрошитель Николай Радкевич За что убивал женщин 21-летний русский Джек Потрошитель Николай Радкевич 22 вещи, которые прожили уже десятки лет и проживут еще столько же 22 вещи, которые прожили уже десятки лет и проживут еще столько же Пластмассовый мир победил — 22 примера того, как старательно люди губят планету пластиком Пластмассовый мир победил - 22 примера того, как старательно люди губят планету пластиком

Самые горячие темы

Звезда «Забриски-Пойнт» и ограбление банка: как Марк Фрешетт променял Голливуд на тюрьму

Звезда «Забриски-Пойнт» и ограбление банка: как Марк Фрешетт променял Голливуд на тюрьму
22 редких снимка прошлого: что скрывается за каждым кадром

22 редких снимка прошлого: что скрывается за каждым кадром
Гурченко — соблазнительница в 48 лет: возраст актёров советских фильмов, о котором вы не догадывались

Гурченко — соблазнительница в 48 лет: возраст актёров советских фильмов, о котором вы не догадывались

Новые посты

Что такое «зубы Ватерлоо», или Как битва 1815 года повлияла на развитие стоматологии

Что такое «зубы Ватерлоо», или Как битва 1815 года повлияла на развитие стоматологии
Лжедмитрий I — самозванец-авантюрист или первый царь-реформатор?

Лжедмитрий I — самозванец-авантюрист или первый царь-реформатор?
История проказы — почему человечество обуздало, но не победило «ленивую смерть»

История проказы — почему человечество обуздало, но не победило «ленивую смерть»
19 фотографий о том, почему мужьям нельзя ничего доверить

19 фотографий о том, почему мужьям нельзя ничего доверить
10 самых желанных актрис сериалов 90-х

10 самых желанных актрис сериалов 90-х
Убийство Рикки Нива: как мать, отсидев в тюрьме, нашла настоящего преступника через 28 лет

Убийство Рикки Нива: как мать, отсидев в тюрьме, нашла настоящего преступника через 28 лет
33 фото из Бразилии, замечательной страны, где много обезьян

33 фото из Бразилии, замечательной страны, где много обезьян
26 странных фобий, о которых вы, возможно, никогда не слышали

26 странных фобий, о которых вы, возможно, никогда не слышали
Что такое живопырка

Что такое живопырка
На реальных событиях: какие истории легли в основу известных триллеров

На реальных событиях: какие истории легли в основу известных триллеров
22 фото, сделанных в самый что ни на есть подходящий момент

22 фото, сделанных в самый что ни на есть подходящий момент
Как питаться при простуде, чтобы быстрее выздороветь

Как питаться при простуде, чтобы быстрее выздороветь
Показать еще Загрузить еще постов