25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
15 случаев, когда люди совершили глупость, достойную анекдота 15 случаев, когда люди совершили глупость, достойную анекдота Кем приходится Яна Чурикова Инне Чуриковой, и каких еще звезд подозревают в родстве Кем приходится Яна Чурикова Инне Чуриковой, и каких еще звезд подозревают в родстве 19 фотографий, которые доказывают, что ДНК — это что-то невероятное 19 фотографий, которые доказывают, что ДНК — это что-то невероятное Огромные ноги, огромный живот, огромное все: 22 фото о реальности беременных женщин Огромные ноги, огромный живот, огромное все: 22 фото о реальности беременных женщин 4 советские балерины, сделавшие карьеру в кинематографе 4 советские балерины, сделавшие карьеру в кинематографе 20 балконов, которые могут многое рассказать про тараканов в голове их хозяев 20 балконов, которые могут многое рассказать про тараканов в голове их хозяев «Последнее танго в Париже»: скандал, который не утихает больше 50 лет "Последнее танго в Париже": скандал, который не утихает больше 50 лет 22 забавных фото, призванных поднять вам настроение 22 забавных фото, призванных поднять вам настроение 5 товаров, которые жители СССР стыдились покупать 5 товаров, которые жители СССР стыдились покупать Стильно, модно, молодежно: 20 примеров того, что мода от народа может быть жестокой Стильно, модно, молодежно: 20 примеров того, что мода от народа может быть жестокой

Самые горячие темы

Как за 10 лет унылый послевоенный Лондон превратился в мировую столицу молодости и стиля

Как за 10 лет унылый послевоенный Лондон превратился в мировую столицу молодости и стиля
Как «Мисс Шотландия» 10 лет ловила серийную мошенницу, которая обманывала женщин под видом врача-мужчины

Как «Мисс Шотландия» 10 лет ловила серийную мошенницу, которая обманывала женщин под видом врача-мужчины
Муза и Жора: почти 50 лет вместе — история любви Георгия Юматова и Музы Крепкогорской

Муза и Жора: почти 50 лет вместе — история любви Георгия Юматова и Музы Крепкогорской

Новые посты

История «Адидас» в СССР — от рекордов эпохи Сталина до посиделок в подъездах 90‑х

История «Адидас» в СССР — от рекордов эпохи Сталина до посиделок в подъездах 90‑х
Как Томми Томпсон нашёл 21 тонну золота на дне океана — и получил 10 лет тюрьмы

Как Томми Томпсон нашёл 21 тонну золота на дне океана — и получил 10 лет тюрьмы
Непотопляемая Вайолетт Джессоп, пережившая три крупнейших кораблекрушения XX века

Непотопляемая Вайолетт Джессоп, пережившая три крупнейших кораблекрушения XX века
Как делают восковые фигуры Мадам Тюссо

Как делают восковые фигуры Мадам Тюссо
Это слово живёт в русском языке 150 лет — и никто не знает, что оно такое

Это слово живёт в русском языке 150 лет — и никто не знает, что оно такое
Nad Al Sheba 3 — как выглядит настоящий урбанистический ад

Nad Al Sheba 3 — как выглядит настоящий урбанистический ад
30 необычных фактов о разных странах, которые покажутся вам дикостью

30 необычных фактов о разных странах, которые покажутся вам дикостью
Самые крупные извержения вулканов в XXI веке

Самые крупные извержения вулканов в XXI веке
Что собирают люди: 22 фото самых необычных коллекций, от которых у вас отвиснет челюсть

Что собирают люди: 22 фото самых необычных коллекций, от которых у вас отвиснет челюсть
Япония 50-х годов

Япония 50-х годов
«Вызывайте экзорциста!»: 17 фото невероятно гибких девушек, которые немного пугают

«Вызывайте экзорциста!»: 17 фото невероятно гибких девушек, которые немного пугают
20 увлекательных фотографий из прошлого, которые расширят ваши знания об истории

20 увлекательных фотографий из прошлого, которые расширят ваши знания об истории
Показать еще Загрузить еще постов