25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
10 любопытных фактов про силовые поцелуи Брежнева 10 любопытных фактов про силовые поцелуи Брежнева Какой секрет скрывался за появлением легендарной группы 90‑х «Enigma» Какой секрет скрывался за появлением легендарной группы 90‑х "Enigma" Экспрессия женственности в работах легендарного Жанлу Сьеффа Экспрессия женственности в работах легендарного Жанлу Сьеффа 20 фотографий, которые доказывают, что общественный транспорт — это одно большое безумие 20 фотографий, которые доказывают, что общественный транспорт - это одно большое безумие Фотографии эпичных провалов, которые доказывают: у вас выдался просто отличный день Фотографии эпичных провалов, которые доказывают: у вас выдался просто отличный день Издержки профессии — 18 снимков, доказывающих, что сантехники очень творческие люди Издержки профессии - 18 снимков, доказывающих, что сантехники очень творческие люди Как влюбленные общались и назначали свидания в СССР, без мобильных и интернета Как влюбленные общались и назначали свидания в СССР, без мобильных и интернета Пугающе правдивое пособие для родителей: почему нельзя оставлять детей без присмотра Пугающе правдивое пособие для родителей: почему нельзя оставлять детей без присмотра Как живут обитатели Кубер-Педи, города под землей, который вы точно видели в кино Как живут обитатели Кубер-Педи, города под землей, который вы точно видели в кино 22 самых неожиданных решения бытовых проблем 22 самых неожиданных решения бытовых проблем

Самые горячие темы

Звезда «Забриски-Пойнт» и ограбление банка: как Марк Фрешетт променял Голливуд на тюрьму

Звезда «Забриски-Пойнт» и ограбление банка: как Марк Фрешетт променял Голливуд на тюрьму
22 редких снимка прошлого: что скрывается за каждым кадром

22 редких снимка прошлого: что скрывается за каждым кадром
Гурченко — соблазнительница в 48 лет: возраст актёров советских фильмов, о котором вы не догадывались

Гурченко — соблазнительница в 48 лет: возраст актёров советских фильмов, о котором вы не догадывались

Новые посты

Почему запрещены полеты пассажирских самолетов над Гималаями

Почему запрещены полеты пассажирских самолетов над Гималаями
Нэнси Кунард — муза художников и икона стиля начала 20 века

Нэнси Кунард — муза художников и икона стиля начала 20 века
5 малоизвестных и неприятных фактов о Наталье Гончаровой, супруге Пушкина

5 малоизвестных и неприятных фактов о Наталье Гончаровой, супруге Пушкина
20 загадочных исторических снимков, которые не поймешь без объяснения

20 загадочных исторических снимков, которые не поймешь без объяснения
Карлики и лилипуты — чем отличаются эти маленькие люди

Карлики и лилипуты — чем отличаются эти маленькие люди
Китайцы научились производить лечебный алкоголь внутри живого бамбука

Китайцы научились производить лечебный алкоголь внутри живого бамбука
Пьер де Баярд — рыцарь без страха и упрека, сражавшийся один с целой армией

Пьер де Баярд — рыцарь без страха и упрека, сражавшийся один с целой армией
10 напитков, сохраняющих молодость

10 напитков, сохраняющих молодость
25 упоротых слайдов, которые испортят даже самую лучшую презентацию

25 упоротых слайдов, которые испортят даже самую лучшую презентацию
Фотографии со сломанной перспективой, на которых не то, что вы думаете

Фотографии со сломанной перспективой, на которых не то, что вы думаете
История «челноков», как клетчатая сумка на время стала символом России

История «челноков», как клетчатая сумка на время стала символом России
Удивительные встречи знаменитостей, ставшие историей

Удивительные встречи знаменитостей, ставшие историей
Показать еще Загрузить еще постов