25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Моргенштерн — простое и жуткое оружие Средневековья Моргенштерн - простое и жуткое оружие Средневековья На белоснежной яхте: 20 винтажных фото Монро, Хепберн и других звезд в море На белоснежной яхте: 20 винтажных фото Монро, Хепберн и других звезд в море Как ленинградская девочка Таня из бедной семьи стала главной комедийной актрисой советского кино Как ленинградская девочка Таня из бедной семьи стала главной комедийной актрисой советског ... Кто такие сборщики мочи и почему в старину от них зависела боеспособность армии Кто такие сборщики мочи и почему в старину от них зависела боеспособность армии Фотографии со съемок, которые изменят ваше представление о любимых фильмах Фотографии со съемок, которые изменят ваше представление о любимых фильмах Одноглазая принцесса Эболи: красавица-интриганка, от которой сбежал даже монастырь Одноглазая принцесса Эболи: красавица-интриганка, от которой сбежал даже монастырь Идиотские изобретения, которые скорее мешают, чем помогают жить Идиотские изобретения, которые скорее мешают, чем помогают жить Как выглядела Россия в первые 10 лет после развала СССР Как выглядела Россия в первые 10 лет после развала СССР Икра в банках с килькой: как магазины «Океан» стали прикрытием для крупнейшей аферы в СССР Икра в банках с килькой: как магазины "Океан" стали прикрытием для крупнейшей аферы в СССР Почему все жители ушли из городка на границе с Аляской, даже не выключив свет Почему все жители ушли из городка на границе с Аляской, даже не выключив свет

Самые горячие темы

5 смертельно опасных болезней, которые больше не угрожают человечеству

5 смертельно опасных болезней, которые больше не угрожают человечеству
Бросил авокадо ради кокаина: история Эль Менчо — самого неуловимого наркобарона Мексики, которого ликвидировали спустя 15 лет охоты

Бросил авокадо ради кокаина: история Эль Менчо — самого неуловимого наркобарона Мексики, которого ликвидировали спустя 15 лет охоты
Как инквизиция раскрыла все интимные тайны средневековой французской деревни Монтайю

Как инквизиция раскрыла все интимные тайны средневековой французской деревни Монтайю

Новые посты

Колыбель человечества

Колыбель человечества
Это могли придумать только в Японии — крутые мобильные мини-сады

Это могли придумать только в Японии — крутые мобильные мини-сады
Успеть увидеть: 10 мест, которые скоро исчезнут с лица Земли

Успеть увидеть: 10 мест, которые скоро исчезнут с лица Земли
Как появился жест «коза» и что он означает

Как появился жест «коза» и что он означает
Зеленка и подорожник от всех болезней: все о домашней медицине в СССР

Зеленка и подорожник от всех болезней: все о домашней медицине в СССР
Смертельная секс-экзотика Таиланда, проститутки-сампан

Смертельная секс-экзотика Таиланда, проститутки-сампан
30 ванных комнат со странным и креативным дизайном

30 ванных комнат со странным и креативным дизайном
5 самых известных сект многоженцев

5 самых известных сект многоженцев
Якудза в Южной Корее

Якудза в Южной Корее
Сказка, основанная на реальных событиях: что в фильме «Иван Васильевич меняет профессию» — правда

Сказка, основанная на реальных событиях: что в фильме «Иван Васильевич меняет профессию» — правда
«Весенние картинки»: как японская эротическая гравюра сюнга шокировала европейцев и вдохновила Пикассо

«Весенние картинки»: как японская эротическая гравюра сюнга шокировала европейцев и вдохновила Пикассо
Почему свел счеты с жизнью Доктор Ботокс, косметолог Мадонны и Наоми Кемпбелл

Почему свел счеты с жизнью Доктор Ботокс, косметолог Мадонны и Наоми Кемпбелл
Показать еще Загрузить еще постов