25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Почему медведи съели своего друга «человека-гризли» Тимоти Тредуэлла Почему медведи съели своего друга "человека-гризли" Тимоти Тредуэлла 35 уморительных гифок с животными-наглецами 35 уморительных гифок с животными-наглецами Путешествие к новому телу: 22 фото до и после кардинальных изменений Путешествие к новому телу: 22 фото до и после кардинальных изменений Эти русские фамилии на самом деле еврейские, но об этом никто даже не догадывается Эти русские фамилии на самом деле еврейские, но об этом никто даже не догадывается 10 фильмов с участием Жана Рено, которые обязательно стоит посмотреть 10 фильмов с участием Жана Рено, которые обязательно стоит посмотреть Злобные котики, которые, кажется, замышляют убийство своего хозяина Злобные котики, которые, кажется, замышляют убийство своего хозяина 12 примеров, как гримеры преображают актеров 12 примеров, как гримеры преображают актеров Брюс Линдал — маньяк, совершивший над собой правосудие Брюс Линдал - маньяк, совершивший над собой правосудие 14 психических расстройств современных людей, о которых вы даже не догадывались 14 психических расстройств современных людей, о которых вы даже не догадывались Самые жуткие блюда Самые жуткие блюда

Самые горячие темы

Медведей превратили в аттракцион для туристов. Кровавая расплата пришла всего через год

Медведей превратили в аттракцион для туристов. Кровавая расплата пришла всего через год
«Убивайте всех — Господь узнает своих»: как Папа Римский объявил войну христианам

«Убивайте всех — Господь узнает своих»: как Папа Римский объявил войну христианам
Природа изобрела зомби раньше Голливуда: 6 паразитов, которые превращают животных в живых марионеток

Природа изобрела зомби раньше Голливуда: 6 паразитов, которые превращают животных в живых марионеток

Новые посты

Ищи меня в Лувре — люди, обнаружившие своих двойников на классических полотнах

Ищи меня в Лувре — люди, обнаружившие своих двойников на классических полотнах
Робин Гуд — настоящая история парня из Шервудского леса

Робин Гуд — настоящая история парня из Шервудского леса
Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее
Крестись. Молись. Веселись

Крестись. Молись. Веселись
Муза Прекрасной эпохи: неподражаемая Клео де Мерод

Муза Прекрасной эпохи: неподражаемая Клео де Мерод
22 упоротых блюда из прошлого — странные фото из кулинарных книг прошлого века

22 упоротых блюда из прошлого — странные фото из кулинарных книг прошлого века
«Стекл как трезвышко», или Как правильно скрывать опьянение

«Стекл как трезвышко», или Как правильно скрывать опьянение
Сексуальные роботы мастера пинапа и киберпанка Хадзимэ Сораямы

Сексуальные роботы мастера пинапа и киберпанка Хадзимэ Сораямы
Непристойная мода вековой давности — чулки, закатанные под коленку

Непристойная мода вековой давности — чулки, закатанные под коленку
Хорошая девушка Лида… и другие подружки Шурика

Хорошая девушка Лида… и другие подружки Шурика
Копытный кенгуру прокоптодон – вымерший гигант Австралии

Копытный кенгуру прокоптодон – вымерший гигант Австралии
Секта или религия? Что такое саентология и кто за ней стоит

Секта или религия? Что такое саентология и кто за ней стоит
Показать еще Загрузить еще постов