25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Требушет, свинья и бочка вина: 7 смертей Средневековья, в которые сложно поверить Требушет, свинья и бочка вина: 7 смертей Средневековья, в которые сложно поверить Замуж за иностранца в СССР — счастье или билет в одиночество? 7 актрис узнали ответ на себе Замуж за иностранца в СССР — счастье или билет в одиночество? 7 актрис узнали ответ на себ ... Случайности неслучайны? 22 примера милых совпадений, которые вас позабавят Случайности неслучайны? 22 примера милых совпадений, которые вас позабавят Наши vs заграница — русская классика в кино Наши vs заграница - русская классика в кино Умерла Марина Влади: 10 лет брака с Высоцким, о которых она молчала до последнего Умерла Марина Влади: 10 лет брака с Высоцким, о которых она молчала до последнего 5 полезных примеров проявления смекалки в сложных ситуациях 5 полезных примеров проявления смекалки в сложных ситуациях 11 запретов, которые очень хочется нарушить 11 запретов, которые очень хочется нарушить 25 душевных картин об СССР, которые вызовут ностальгию 25 душевных картин об СССР, которые вызовут ностальгию От школьниц до жриц любви: как выглядели девушки в 90-х От школьниц до жриц любви: как выглядели девушки в 90-х 13 дизайнеров, которым нужно вручить Нобелевскую премию за креативность 13 дизайнеров, которым нужно вручить Нобелевскую премию за креативность

Самые горячие темы

Лучшие психологические триллеры: 10 мини-сериалов, которые стоит посмотреть

Лучшие психологические триллеры: 10 мини-сериалов, которые стоит посмотреть
50 фото чёрных котов, которые живут в своё удовольствие — и плевать хотели на приметы

50 фото чёрных котов, которые живут в своё удовольствие — и плевать хотели на приметы
Балерина, которую не ждали: как Аринбасарова случайно стала звездой Венеции

Балерина, которую не ждали: как Аринбасарова случайно стала звездой Венеции

Новые посты

Девушки, задававшие тон пинап-моде 1950-х

Девушки, задававшие тон пинап-моде 1950-х
Cамые впечатляющие кадры жизни американских рабочих начала XX века

Cамые впечатляющие кадры жизни американских рабочих начала XX века
Страшные истории художницы Юлии Литвиновой

Страшные истории художницы Юлии Литвиновой
История великана Джорджа Огера — самого высокого полицейского Великобритании

История великана Джорджа Огера — самого высокого полицейского Великобритании
От трепанации до вшивания чеснока — старинные способы лечения мигрени, от которых становится не по себе

От трепанации до вшивания чеснока — старинные способы лечения мигрени, от которых становится не по себе
Интимные фото Rolling Stones, Джона Леннона и других звезд от Майкла Путленда

Интимные фото Rolling Stones, Джона Леннона и других звезд от Майкла Путленда
До и после — 13 примеров невероятных и очень бюджетных трансформаций жилых помещений

До и после — 13 примеров невероятных и очень бюджетных трансформаций жилых помещений
Чиатура — исчезающий город в Грузии

Чиатура — исчезающий город в Грузии
20 невероятных совпадений по костюмам и реквизиту в фильмах СССР и Голливуда

20 невероятных совпадений по костюмам и реквизиту в фильмах СССР и Голливуда
Жители Тибета в объективе Фила Борджеса

Жители Тибета в объективе Фила Борджеса
Максим Горький с метлой и другие писатели, какими вы их не видели

Максим Горький с метлой и другие писатели, какими вы их не видели
Немного ностальгии, легендарная мода 90-х в нашей стране и «у них»

Немного ностальгии, легендарная мода 90-х в нашей стране и «у них»
Показать еще Загрузить еще постов