25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Как советский летчик ошибся аэродромом и едва не сдал НАТО секретный самолет Как советский летчик ошибся аэродромом и едва не сдал НАТО секретный самолет 20 самых неудачных и безумных дизайнов привычных нам вещей 20 самых неудачных и безумных дизайнов привычных нам вещей Ноль титулов, 15 миллионов долларов в год: как Анна Курникова переиграла всех — не выиграв ни одного матча Ноль титулов, 15 миллионов долларов в год: как Анна Курникова переиграла всех — не выиграв ... «Ночи длинных ножей»: 4 самые кровавые бойни новой и новейшей истории "Ночи длинных ножей": 4 самые кровавые бойни новой и новейшей истории 20 забавных примеров того, когда лень-матушка победила 20 забавных примеров того, когда лень-матушка победила 15 примеров гениальной рекламы, на которые стоит взглянуть дважды 15 примеров гениальной рекламы, на которые стоит взглянуть дважды Фотографии известных людей и их история Фотографии известных людей и их история Подловили: 19 невероятно удачных кадров Подловили: 19 невероятно удачных кадров Как в 50 лет выглядеть на 20: щелочная диета голливудских звезд Как в 50 лет выглядеть на 20: щелочная диета голливудских звезд 11 продуктов, которые мы неправильно резали всю свою жизнь 11 продуктов, которые мы неправильно резали всю свою жизнь

Самые горячие темы

Проклятие Ягеллона: наука против мистики, или Что убило 15 польских ученых

Проклятие Ягеллона: наука против мистики, или Что убило 15 польских ученых
Как выглядит безопасная кухня: правила, которые шеф-повара соблюдают, а вы — нет

Как выглядит безопасная кухня: правила, которые шеф-повара соблюдают, а вы — нет
Этот сорняк может ослепить вас за один день — и он растёт прямо за городом

Этот сорняк может ослепить вас за один день — и он растёт прямо за городом

Новые посты

Увлекательные фотографии из кабин разной техники

Увлекательные фотографии из кабин разной техники
Успеть за 60 секунд: 14 легких причесок, которые можно сделать за минуту

Успеть за 60 секунд: 14 легких причесок, которые можно сделать за минуту
Как «Королева Голливуда» Рита Хейворт стала заложницей болезни, которую принимали за пьянство

Как «Королева Голливуда» Рита Хейворт стала заложницей болезни, которую принимали за пьянство
13 неожиданных причин, чтобы похудеть — от простой экономии до снижения тормозного пути

13 неожиданных причин, чтобы похудеть — от простой экономии до снижения тормозного пути
Нацистская Германия на цветных фото Хуго Йегера, личного фотографа Гитлера

Нацистская Германия на цветных фото Хуго Йегера, личного фотографа Гитлера
Иди медленно — живи дольше: почему японская «ленивая ходьба» лучше, чем бег

Иди медленно — живи дольше: почему японская «ленивая ходьба» лучше, чем бег
17 реальных снимков, которые выглядят как кадры из фильмов ужасов

17 реальных снимков, которые выглядят как кадры из фильмов ужасов
Искусство на час – Тони Плант и его картины на песке

Искусство на час – Тони Плант и его картины на песке
Один крик от злости — и шесть миллионов проданных пластинок

Один крик от злости — и шесть миллионов проданных пластинок
Художник из Башкортостана берет обычные карандаши и превращает их в шедевры

Художник из Башкортостана берет обычные карандаши и превращает их в шедевры
20+ чудаковатых собак, которые надолго зарядят вас позитивом

20+ чудаковатых собак, которые надолго зарядят вас позитивом
22 фото как воспитывали детей в прошлом или за что сегодня родителям не поздоровится

22 фото как воспитывали детей в прошлом или за что сегодня родителям не поздоровится
Показать еще Загрузить еще постов