25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
За рамками канонов: Виктор Крапошин — художник с хулиганским характером За рамками канонов: Виктор Крапошин - художник с хулиганским характером «Дайте два!»: 20 вещей, которыми захочет владеть каждый "Дайте два!": 20 вещей, которыми захочет владеть каждый 30 самых остроумных табличек и надписей из «Симпсонов» 30 самых остроумных табличек и надписей из "Симпсонов" 25 самых невероятных открытий, сделанных обычными людьми 25 самых невероятных открытий, сделанных обычными людьми Как купались в XVIII и XIX веках и при этом умудрялись сохранять правила приличия тех времен Как купались в XVIII и XIX веках и при этом умудрялись сохранять правила приличия тех врем ... Цитаты актеров, говорящих гадости друг про друга Цитаты актеров, говорящих гадости друг про друга Женские секреты на картинах мастера эротической живописи Марселя фон Херфельдта Женские секреты на картинах мастера эротической живописи Марселя фон Херфельдта 8 довольно безобидных вещей, которые на самом деле вредны для вас 8 довольно безобидных вещей, которые на самом деле вредны для вас 30 красивейших и уютных комнат, в которых хочется оказаться прямо сейчас 30 красивейших и уютных комнат, в которых хочется оказаться прямо сейчас Убийство на «Ждановской»: преступление, развязавшее войну между КГБ и МВД СССР Убийство на "Ждановской": преступление, развязавшее войну между КГБ и МВД СССР

Самые горячие темы

Тело низшего класса, ум аристократа: кем были кисэн — корейские куртизанки, которых боялись даже конфуцианские монахи

Тело низшего класса, ум аристократа: кем были кисэн — корейские куртизанки, которых боялись даже конфуцианские монахи
Самый страшный отель Америки: здесь жил Ночной Сталкер и нашли девушку в баке с водой

Самый страшный отель Америки: здесь жил Ночной Сталкер и нашли девушку в баке с водой
«Я не люблю понедельники»: как Бренда Спенсер положила начало эпохе школьных расстрелов

«Я не люблю понедельники»: как Бренда Спенсер положила начало эпохе школьных расстрелов

Новые посты

Гамсутль — древнее село-призрак в горах Дагестана

Гамсутль — древнее село-призрак в горах Дагестана
Красотка, спасавшая мир вместе с Бондом: подруга «агента 007», очаровательная Мадлен Смит

Красотка, спасавшая мир вместе с Бондом: подруга «агента 007», очаровательная Мадлен Смит
Призрачный Шанхай: что осталось от старого города

Призрачный Шанхай: что осталось от старого города
Традиция, которую советская власть не смогла убить: как армяне проверяли невесту после первой ночи

Традиция, которую советская власть не смогла убить: как армяне проверяли невесту после первой ночи
Какую угрозу несут людям стиральные машины

Какую угрозу несут людям стиральные машины
50 дурацких, смешных и неприличных фотографии животных

50 дурацких, смешных и неприличных фотографии животных
«Работаю как лошадь»: как выглядел режим дня Екатерины II — вставала в 5 утра и сама топила камин

«Работаю как лошадь»: как выглядел режим дня Екатерины II — вставала в 5 утра и сама топила камин
Талантливый фотограф Андре Масгроув делает невероятные подводные снимки

Талантливый фотограф Андре Масгроув делает невероятные подводные снимки
Секс, наркотики, бунтарство: 10 сериалов про подростков, которые вам точно понравятся

Секс, наркотики, бунтарство: 10 сериалов про подростков, которые вам точно понравятся
Самые странные брачные агентства мира: где подбирают пару по группе крови и цвету ауры

Самые странные брачные агентства мира: где подбирают пару по группе крови и цвету ауры
Чудесные светящиеся трамваи в ночном Будапеште

Чудесные светящиеся трамваи в ночном Будапеште
30 фото забавных теней, которые похожи на что-то другое

30 фото забавных теней, которые похожи на что-то другое
Показать еще Загрузить еще постов