25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Красивые, интимные, сюрреалистические: Титус Поплавски и его фотографии Красивые, интимные, сюрреалистические: Титус Поплавски и его фотографии Картина Репина «Приплыли»— что означает эта фраза и почему она удивила бы художника Картина Репина "Приплыли"— что означает эта фраза и почему она удивила бы художника Как выглядят внуки Элвиса Пресли, Чарли Чаплина, Одри Хепберн и других звезд Как выглядят внуки Элвиса Пресли, Чарли Чаплина, Одри Хепберн и других звезд Чем прославилась Амелия Дайер, «Людоедка из Рединга» Чем прославилась Амелия Дайер, "Людоедка из Рединга" 30 невероятных вещей, выкованных из металла вручную 30 невероятных вещей, выкованных из металла вручную 17 примеров неудачного ракурса 17 примеров неудачного ракурса 20 раз когда привычные вещи оказались куда гениальнее, чем мы привыкли 20 раз когда привычные вещи оказались куда гениальнее, чем мы привыкли Пьянству — бой! 22 антиалкогольных плаката времен СССР Пьянству — бой! 22 антиалкогольных плаката времен СССР Запретные фотографии: варшавское гетто летом 1941 года Запретные фотографии: варшавское гетто летом 1941 года 20 фотографий Брэда Питта и Гвинет Пэлтроу, молодых и влюбленных друг в друга 20 фотографий Брэда Питта и Гвинет Пэлтроу, молодых и влюбленных друг в друга

Самые горячие темы

Он впервые увидел мультфильм во взрослом возрасте — и нарисовал Чебурашку

Он впервые увидел мультфильм во взрослом возрасте — и нарисовал Чебурашку
Ню в советской фотографии: как снимали обнажённое тело в стране без секса

Ню в советской фотографии: как снимали обнажённое тело в стране без секса
Молоко вместо обеда и 15 минут в лифте без дверей: изнанка шахтёрской смены

Молоко вместо обеда и 15 минут в лифте без дверей: изнанка шахтёрской смены

Новые посты

Косатки против белых медведей: кто на кого на самом деле охотится в Арктике

Косатки против белых медведей: кто на кого на самом деле охотится в Арктике
Йог, гипнотизирующий курицу, или История одного необычного снимка

Йог, гипнотизирующий курицу, или История одного необычного снимка
Последние дни богемного рая: безумный пляж Венис Бич в объективе израильского фотографа

Последние дни богемного рая: безумный пляж Венис Бич в объективе израильского фотографа
15 мотивирующих фильмов для тех, кто хочет похудеть

15 мотивирующих фильмов для тех, кто хочет похудеть
Плановая прививка убила десятки собак по всей России. Что не так с «Мультикан-8» и что делать владельцам

Плановая прививка убила десятки собак по всей России. Что не так с «Мультикан-8» и что делать владельцам
Скрытая камера в потолке, многолетняя охота, погоня в тоннеле: что папарацци сделали с принцессой

Скрытая камера в потолке, многолетняя охота, погоня в тоннеле: что папарацци сделали с принцессой
Смертельный круиз: как погиб пассажирский лайнер «Адмирал Нахимов»

Смертельный круиз: как погиб пассажирский лайнер «Адмирал Нахимов»
Банка для чаевых, как образец народного творчества

Банка для чаевых, как образец народного творчества
Горячая десятка концепт-каров позднего СССР

Горячая десятка концепт-каров позднего СССР
Странная история самой маленькой в мире действующей тюрьмы

Странная история самой маленькой в мире действующей тюрьмы
20 прелестных иллюстраций Майи Зейдан, которые украсят ваш день

20 прелестных иллюстраций Майи Зейдан, которые украсят ваш день
Загадочные «Осиные гнезда», которые использовали для добычи золота в Америке 19 веке

Загадочные «Осиные гнезда», которые использовали для добычи золота в Америке 19 веке
Показать еще Загрузить еще постов