25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Махараджа, который заказал у Cartier крупнейшее колье в истории, держал гарем из 350 женщин и умер в 46 лет Махараджа, который заказал у Cartier крупнейшее колье в истории, держал гарем из 350 женщи ... 20+ странных и необычных вариантов жилья 20+ странных и необычных вариантов жилья История Розали Гиканды, королевы, до конца остававшейся со своим народом История Розали Гиканды, королевы, до конца остававшейся со своим народом Долго я забыть не мог те ножки Долго я забыть не мог те ножки Карабахский конфликт глазами Старовойтовой: как этнолог стал политиком Карабахский конфликт глазами Старовойтовой: как этнолог стал политиком Художник Кен Келли и его удивительные работы в жанре фэнтези Художник Кен Келли и его удивительные работы в жанре фэнтези Девушки из грез от скандально известного фотографа Дэвида Гамильтона Девушки из грез от скандально известного фотографа Дэвида Гамильтона 20 портретов Шэрон Стоун начала 80-х 20 портретов Шэрон Стоун начала 80-х Красотка, спасавшая мир вместе с Бондом: подруга «агента 007», очаровательная Мадлен Смит Красотка, спасавшая мир вместе с Бондом: подруга "агента 007", очаровательная Мадлен Смит Традиция, которую советская власть не смогла убить: как армяне проверяли невесту после первой ночи Традиция, которую советская власть не смогла убить: как армяне проверяли невесту после пер ...

Самые горячие темы

ГТО, зарядка по радио и купание в проруби: как в СССР построили самую масштабную систему ЗОЖ в мире

ГТО, зарядка по радио и купание в проруби: как в СССР построили самую масштабную систему ЗОЖ в мире
Меган Фокс: секс-символ, которого Голливуд сломал и выбросил

Меган Фокс: секс-символ, которого Голливуд сломал и выбросил
«Работаю как лошадь»: как выглядел режим дня Екатерины II — вставала в 5 утра и сама топила камин

«Работаю как лошадь»: как выглядел режим дня Екатерины II — вставала в 5 утра и сама топила камин

Новые посты

Лестница в небеса: от этих фото у вас подкосятся ноги!

Лестница в небеса: от этих фото у вас подкосятся ноги!
«Маленький ублюдок» — несущий смерть автомобиль Джеймса Дина

«Маленький ублюдок» — несущий смерть автомобиль Джеймса Дина
Что скрывают нураги — башни Сардинии, построенные исчезнувшей цивилизацией

Что скрывают нураги — башни Сардинии, построенные исчезнувшей цивилизацией
Как обмануть аппетит: лучшие способы борьбы с перекусами и перееданием

Как обмануть аппетит: лучшие способы борьбы с перекусами и перееданием
16 милых телочек, попавших в идиотские ситуации

16 милых телочек, попавших в идиотские ситуации
Украденные бриллианты, детективы-идиоты и французские стереотипы: почему комедии о некомпетентных полицейских никогда не устаревают

Украденные бриллианты, детективы-идиоты и французские стереотипы: почему комедии о некомпетентных полицейских никогда не устаревают
Стамбул — город контрастов: 30 цветных снимков уличной жизни 70-х годов

Стамбул — город контрастов: 30 цветных снимков уличной жизни 70-х годов
15 фото неординарных предметов и явлений

15 фото неординарных предметов и явлений
Великие музейные скандалы: кому принадлежат сокровища

Великие музейные скандалы: кому принадлежат сокровища
Сегодня я узнал: 30 интересных фактов для самых любознательных

Сегодня я узнал: 30 интересных фактов для самых любознательных
Почему вредно залипать в телефон после пробуждения и как побороть эту привычку

Почему вредно залипать в телефон после пробуждения и как побороть эту привычку
10 лучших сэндвичей со всего мира

10 лучших сэндвичей со всего мира
Показать еще Загрузить еще постов