25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Готтентоты — самый загадочный народ Черного континента Готтентоты — самый загадочный народ Черного континента 10 чудесных превращений с помощью макияжа 10 чудесных превращений с помощью макияжа 20 самых стремных и странных вещей из домов родственников 20 самых стремных и странных вещей из домов родственников Черная жемчужина русского балета, обаявшая Хичкока и весь Голливуд Черная жемчужина русского балета, обаявшая Хичкока и весь Голливуд 15 персонажей, которым пришлось умереть на экране из-за смерти актера в жизни 15 персонажей, которым пришлось умереть на экране из-за смерти актера в жизни Пустота, простота и нищета: 16 реальных фото квартир жителей Северной Кореи Пустота, простота и нищета: 16 реальных фото квартир жителей Северной Кореи Богиня со змеями, девушка с красными губами и прыжки через быка: как минойцы относились к телу и полу Богиня со змеями, девушка с красными губами и прыжки через быка: как минойцы относились к ... Черно-белая страсть в работах фотохудожника Kalynsky Черно-белая страсть в работах фотохудожника Kalynsky Свой среди палачей: как уроженец Ленинградской области 20 лет скрывался от советского правосудия за участие в расстреле 500 человек Свой среди палачей: как уроженец Ленинградской области 20 лет скрывался от советского прав ... 15 реальных дорожно-транспортных происшествий, которые выглядят как кадры остросюжетных фильмов 15 реальных дорожно-транспортных происшествий, которые выглядят как кадры остросюжетных фи ...

Самые горячие темы

Почему альпинисты теряют пальцы и не чувствуют этого — и другие ужасы зоны смерти

Почему альпинисты теряют пальцы и не чувствуют этого — и другие ужасы зоны смерти
Театр одного скандала: как соцсети сделали Садальского знаменитым во второй раз

Театр одного скандала: как соцсети сделали Садальского знаменитым во второй раз
Почему древние греки тренировались голыми — и другие странные факты из истории физкультуры

Почему древние греки тренировались голыми — и другие странные факты из истории физкультуры

Новые посты

20 американских привычек, которые в других странах считаются грубостью

20 американских привычек, которые в других странах считаются грубостью
Да здравствует лето! Винтажные фото знаменитых красавиц на пляже

Да здравствует лето! Винтажные фото знаменитых красавиц на пляже
Почему русские во всем мире ассоциируются с медведями

Почему русские во всем мире ассоциируются с медведями
40 архивных фото, которые возможно поменяют ваш взгляд на прошлое

40 архивных фото, которые возможно поменяют ваш взгляд на прошлое
11 полезных, а главное, ВКУСНЫХ обедов до 500 килокалорий

11 полезных, а главное, ВКУСНЫХ обедов до 500 килокалорий
Дети такие дети: гифки которые точно вызовут у вас улыбку

Дети такие дети: гифки которые точно вызовут у вас улыбку
Лучшие игры нашего детства, которые мы потеряли

Лучшие игры нашего детства, которые мы потеряли
Волосатые подмышки и пересушенные гренки: как выглядела советская реклама в популярном журнале

Волосатые подмышки и пересушенные гренки: как выглядела советская реклама в популярном журнале
Почему древние греки тренировались голыми — и другие странные факты из истории физкультуры

Почему древние греки тренировались голыми — и другие странные факты из истории физкультуры
22 доказательства того, что ни один ребенок не должен расти без питомца

22 доказательства того, что ни один ребенок не должен расти без питомца
Почему альпинисты теряют пальцы и не чувствуют этого — и другие ужасы зоны смерти

Почему альпинисты теряют пальцы и не чувствуют этого — и другие ужасы зоны смерти
Пугающая красота реалистичных манекенов Пьера Иманса

Пугающая красота реалистичных манекенов Пьера Иманса
Показать еще Загрузить еще постов