25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
20 случаев, когда отели облажались по-крупному 20 случаев, когда отели облажались по-крупному Интимные фото Rolling Stones, Джона Леннона и других звезд от Майкла Путленда Интимные фото Rolling Stones, Джона Леннона и других звезд от Майкла Путленда До и после — 13 примеров невероятных и очень бюджетных трансформаций жилых помещений До и после - 13 примеров невероятных и очень бюджетных трансформаций жилых помещений 20 невероятных совпадений по костюмам и реквизиту в фильмах СССР и Голливуда 20 невероятных совпадений по костюмам и реквизиту в фильмах СССР и Голливуда Немного ностальгии, легендарная мода 90-х в нашей стране и «у них» Немного ностальгии, легендарная мода 90-х в нашей стране и "у них" Требушет, свинья и бочка вина: 7 смертей Средневековья, в которые сложно поверить Требушет, свинья и бочка вина: 7 смертей Средневековья, в которые сложно поверить Лучшие психологические триллеры: 10 мини-сериалов, которые стоит посмотреть Лучшие психологические триллеры: 10 мини-сериалов, которые стоит посмотреть Замуж за иностранца в СССР — счастье или билет в одиночество? 7 актрис узнали ответ на себе Замуж за иностранца в СССР — счастье или билет в одиночество? 7 актрис узнали ответ на себ ... Случайности неслучайны? 22 примера милых совпадений, которые вас позабавят Случайности неслучайны? 22 примера милых совпадений, которые вас позабавят Наши vs заграница — русская классика в кино Наши vs заграница - русская классика в кино

Самые горячие темы

Парижский журнал, который улыбался 40 лет подряд — пока Франция не рухнула

Парижский журнал, который улыбался 40 лет подряд — пока Франция не рухнула
Когда электричество пугало: страхи и мифы прошлого

Когда электричество пугало: страхи и мифы прошлого
Телепат на службе у Сталина: как польский еврей без документов стал звездой советской эстрады

Телепат на службе у Сталина: как польский еврей без документов стал звездой советской эстрады

Новые посты

Почему смесь пива и водки называется ёршом

Почему смесь пива и водки называется ёршом
Осуждения, сожаления и еще 10 вещей, которые истончают нашу энергетику

Осуждения, сожаления и еще 10 вещей, которые истончают нашу энергетику
Замуровывание заживо: кого подвергали одной из самых страшных казней

Замуровывание заживо: кого подвергали одной из самых страшных казней
Мексиканка создает произведения искусства из банальной яичницы

Мексиканка создает произведения искусства из банальной яичницы
30 исторических артефактов, которые меняют представление о прошлом

30 исторических артефактов, которые меняют представление о прошлом
Амазахи — коренные светлокожие африканцы, родственные армянам

Амазахи — коренные светлокожие африканцы, родственные армянам
Чувственные фотографии от Андреа Хабнер

Чувственные фотографии от Андреа Хабнер
Комендантский час из-за медведей: что происходит с хищниками по всему миру

Комендантский час из-за медведей: что происходит с хищниками по всему миру
12 увлекательных фильмов про рыцарей и Средневековье

12 увлекательных фильмов про рыцарей и Средневековье
Клоун-убийца, наркобарон и роковая лестница: 10 лучших сериалов о реальных преступлениях

Клоун-убийца, наркобарон и роковая лестница: 10 лучших сериалов о реальных преступлениях
Комета Галлея и несостоявшийся апокалипсис 1910 года

Комета Галлея и несостоявшийся апокалипсис 1910 года
Почему осенью листья становятся жёлтыми и красными — научное объяснение в фотографиях

Почему осенью листья становятся жёлтыми и красными — научное объяснение в фотографиях
Показать еще Загрузить еще постов