25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
20 личных фотографий знаменитостей, которые так и дышат атмосферой минувших лет 20 личных фотографий знаменитостей, которые так и дышат атмосферой минувших лет Как умирали шальные императрицы «галантного века» Как умирали шальные императрицы "галантного века" «Ей запрещали смотреть в глаза на площадке»: 10 самых горячих ролей Моники Беллуччи "Ей запрещали смотреть в глаза на площадке": 10 самых горячих ролей Моники Беллуччи Объединяя фотографию и иллюстрацию: 22 креативные работы Робина Яйла Объединяя фотографию и иллюстрацию: 22 креативные работы Робина Яйла Он покорил интернет за 2 недели — а потом оказалось, что его не существует Он покорил интернет за 2 недели — а потом оказалось, что его не существует 25 соблазнительных фотокарточек сердцеедки Сабрины, британской Мэрилин Монро 25 соблазнительных фотокарточек сердцеедки Сабрины, британской Мэрилин Монро Что век грядущий нам готовит: какой будет наша жизнь в 2050 году Что век грядущий нам готовит: какой будет наша жизнь в 2050 году Редкие кадры со съемок советских фильмов Редкие кадры со съемок советских фильмов Сногсшибательная Софи Лорен во время съемок фильма «Миллионерша» Сногсшибательная Софи Лорен во время съемок фильма "Миллионерша" Шедевры на теле — изысканные цветочные татуировки от Эстер Гарсии Шедевры на теле - изысканные цветочные татуировки от Эстер Гарсии

Самые горячие темы

Ей дважды ввели смертельную инъекцию — а она осталась жива. Невероятная история Кристы Пайк

Ей дважды ввели смертельную инъекцию — а она осталась жива. Невероятная история Кристы Пайк
20 новых фильмов октября 2026: полный гид по тому, что и когда выходит

20 новых фильмов октября 2026: полный гид по тому, что и когда выходит
Переводы, которые изменили историю — и переводы, которые её чуть не изломали

Переводы, которые изменили историю — и переводы, которые её чуть не изломали

Новые посты

103 года — и мировой рекорд: японец Миядзаки Хидэкити пробежал 100 метров быстрее всех людей своего возраста

103 года — и мировой рекорд: японец Миядзаки Хидэкити пробежал 100 метров быстрее всех людей своего возраста
Откройте мир уникальности: 27 предметов, существующих в единственном экземпляре

Откройте мир уникальности: 27 предметов, существующих в единственном экземпляре
Ей дважды ввели смертельную инъекцию — а она осталась жива. Невероятная история Кристы Пайк

Ей дважды ввели смертельную инъекцию — а она осталась жива. Невероятная история Кристы Пайк
Знаменитые бренды, которые совсем по-другому называются за границей

Знаменитые бренды, которые совсем по-другому называются за границей
Самые жуткие попутчики в самолете, каких только можно себе представить

Самые жуткие попутчики в самолете, каких только можно себе представить
Совсем другой человек: 22 поразительных фото до и после пластических операций

Совсем другой человек: 22 поразительных фото до и после пластических операций
10 кровожадных убийц от начала времен до Средневековья

10 кровожадных убийц от начала времен до Средневековья
5 причин долголетия жителей Китая, или Почему китайцы живут дольше других народов мира

5 причин долголетия жителей Китая, или Почему китайцы живут дольше других народов мира
Как появились купальники Jantzen, совершившие переворот в пляжной моде

Как появились купальники Jantzen, совершившие переворот в пляжной моде
Ярмарки, свахи, брачные объявления — как искали женихов и невест в дореволюционной России

Ярмарки, свахи, брачные объявления — как искали женихов и невест в дореволюционной России
Личные фото роллингов конца 60-х

Личные фото роллингов конца 60-х
Трудно поверить, но эти 5 человек с аномалиями действительно существовали!

Трудно поверить, но эти 5 человек с аномалиями действительно существовали!
Показать еще Загрузить еще постов