Смотрите BigPicture ➤ еда и напитки ➤ Фоторецепт: Теплый салат с курицей

Фоторецепт: Теплый салат с курицей

0

Представляем вам новую рубрику «Кулинария и фуд-фото», в которой вы сможете найти выпуски, посвященные кулинарии и прочие вкусные снимки.

В этом выпуске представлен первый фото-рецепт- теплый салат с курицей и китайской капустой. Тут нет точного веса продуктов и прочих четких указаний — только общий ход кулинарной мысли, который даст вам пространство для «кухонного» творчества. Экспериментируйте, подбирайте продукты и приправы на свой вкус, и да прибудет с вами кулинарная сила!

Смотрите также — Лучшие мировые фотографы еды (Часть 1)

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №2 - BigPicture.ru — 1. На ужин можно приготовить сочный теплый салат с курицей. Салат можно подавать на пассерованных листьях пекинской капусты или с листьями стручкового гороха. Также можно использовать курицу-гриль в маринаде.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №3 - BigPicture.ru — 2. В данном случае курицу приготовили на гриле, но при желании ее можно отварить или испечь в духовке.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №4 - BigPicture.ru — 3. Раскалите растительное масло на глубокой сковороде или в воке и пассеруйте чеснок…а потом сразу же добавляйте китайскую капусту.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №5 - BigPicture.ru — 4. Китайская капуста, или как ее еще называют - горчичная, в отличии от других видов капусты не формирует кочана. Кстати, ее калорийность в два раза меньше, чем калорийность обычной белокочанной капусты.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №6 - BigPicture.ru — 5. Посолите овощи и добавьте свои любимые приправы или соусы. А можно ничего не добавлять, оставить только растительное масло и чеснок.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №7 - BigPicture.ru — 6. Перекладываем капусту в салатницу.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №8 - BigPicture.ru — 7. При желании с капустой можно потушить горошек, чеснок, морковь, базилик или другие овощи на свой вкус.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №9 - BigPicture.ru — 8.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №10 - BigPicture.ru — 9. От овощей останется отличный бульон, его тоже можно добавить в салат.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №11 - BigPicture.ru — 10. Режем куриное филе ломтиками.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №12 - BigPicture.ru — 11. Курица для должна быть очень сочной. Особенно красиво сочетание белого мяса и зажаристой, хрустящей корочки. Белое мясо вкусное, но кожица куда более сочная и сохраняет аромат.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №13 - BigPicture.ru — 12. Смешиваем куриное филе с овощами, хорошенько перемешиваем, даем настояться.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №14 - BigPicture.ru — 13.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №15 - BigPicture.ru — 14. Вместо бульона можно также использовать салатную заправку из уксуса, воды, соевого соуса, кунжута и растительного масла.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №16 - BigPicture.ru — 15. Приятного аппетита!

Смотрите также — Лучшие мировые фотографы еды (Часть 1)

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки мир

Теги: блюда еда кулинария продукты салат фоторецепт фуд-фотография

Популярное

Секс-символы советского кино 70-х и 80-х годов

Секс-символы советского кино 70-х и 80-х годов

Фотоловушка для короля: как любовница шантажировала испанского монарха

Фотоловушка для короля: как любовница шантажировала испанского монарха

14 самых редких и дорогих марок СССР

14 самых редких и дорогих марок СССР

Елена Мухина: триумф и трагедия гимнастки, которую погубила система

Елена Мухина: триумф и трагедия гимнастки, которую погубила система

Почему имя Светлана не признается церковью

Почему имя Светлана не признается церковью

7 вещей, которые стюардессы «незаметно» узнают о пассажирах при посадке на рейс

7 вещей, которые стюардессы "незаметно" узнают о пассажирах при посадке на рейс

Анатолий Сливко – история самого заслуженного маньяка СССР

Анатолий Сливко – история самого заслуженного маньяка СССР

Жак Оливар: бродяга, летчик и гений модной фотографии

Жак Оливар: бродяга, летчик и гений модной фотографии

22 фото, которые доказывают, что в прошлом люди были чертовски крутыми

22 фото, которые доказывают, что в прошлом люди были чертовски крутыми

40 оптических иллюзий

40 оптических иллюзий

Самые горячие темы

Новые посты

Что можно сделать из дерева: 25 впечатляющих примеров мастерства

Что можно сделать из дерева: 25 впечатляющих примеров мастерства

Touching Strangers: Незнакомцы обнимают друг друга

Touching Strangers: Незнакомцы обнимают друг друга

Боудикка — кельтская королева-амазонка, бросившая вызов Риму

Боудикка — кельтская королева-амазонка, бросившая вызов Риму

Как устроены тротуары с подогревом в Исландии

Как устроены тротуары с подогревом в Исландии

Николай Чудотворец: как византийский святой превратился в Санта-Клауса?

Николай Чудотворец: как византийский святой превратился в Санта-Клауса?

15 фото, на которых ущемляются права

15 фото, на которых ущемляются права

Адские трущобы Бангкока на впечатляющих снимках Сэма Грегга

Адские трущобы Бангкока на впечатляющих снимках Сэма Грегга

8 знаменитых фото, за которыми скрываются захватывающие истории

8 знаменитых фото, за которыми скрываются захватывающие истории

22 собаки на работе: от терапевтов до искателей трюфелей и наркотиков

22 собаки на работе: от терапевтов до искателей трюфелей и наркотиков

35 смешных и просто забавных фотографий, чтобы сделать ваш день чуточку лучше

35 смешных и просто забавных фотографий, чтобы сделать ваш день чуточку лучше

Корейская система отопления ондоль — теплые полы, появившиеся до нашей эры

Корейская система отопления ондоль — теплые полы, появившиеся до нашей эры

Кузнечики, аллигатор, хлеб и… кукурузный грибок — самые безумные консервы

Кузнечики, аллигатор, хлеб и… кукурузный грибок — самые безумные консервы

Показать еще