Смотрите BigPicture ➤ еда и напитки ➤ Фоторецепт: Теплый салат с курицей

Фоторецепт: Теплый салат с курицей

0

Представляем вам новую рубрику «Кулинария и фуд-фото», в которой вы сможете найти выпуски, посвященные кулинарии и прочие вкусные снимки.

В этом выпуске представлен первый фото-рецепт- теплый салат с курицей и китайской капустой. Тут нет точного веса продуктов и прочих четких указаний — только общий ход кулинарной мысли, который даст вам пространство для «кухонного» творчества. Экспериментируйте, подбирайте продукты и приправы на свой вкус, и да прибудет с вами кулинарная сила!

Смотрите также — Лучшие мировые фотографы еды (Часть 1)

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №2 - BigPicture.ru — 1. На ужин можно приготовить сочный теплый салат с курицей. Салат можно подавать на пассерованных листьях пекинской капусты или с листьями стручкового гороха. Также можно использовать курицу-гриль в маринаде.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №3 - BigPicture.ru — 2. В данном случае курицу приготовили на гриле, но при желании ее можно отварить или испечь в духовке.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №4 - BigPicture.ru — 3. Раскалите растительное масло на глубокой сковороде или в воке и пассеруйте чеснок…а потом сразу же добавляйте китайскую капусту.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №5 - BigPicture.ru — 4. Китайская капуста, или как ее еще называют - горчичная, в отличии от других видов капусты не формирует кочана. Кстати, ее калорийность в два раза меньше, чем калорийность обычной белокочанной капусты.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №6 - BigPicture.ru — 5. Посолите овощи и добавьте свои любимые приправы или соусы. А можно ничего не добавлять, оставить только растительное масло и чеснок.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №7 - BigPicture.ru — 6. Перекладываем капусту в салатницу.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №8 - BigPicture.ru — 7. При желании с капустой можно потушить горошек, чеснок, морковь, базилик или другие овощи на свой вкус.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №9 - BigPicture.ru — 8.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №10 - BigPicture.ru — 9. От овощей останется отличный бульон, его тоже можно добавить в салат.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №11 - BigPicture.ru — 10. Режем куриное филе ломтиками.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №12 - BigPicture.ru — 11. Курица для должна быть очень сочной. Особенно красиво сочетание белого мяса и зажаристой, хрустящей корочки. Белое мясо вкусное, но кожица куда более сочная и сохраняет аромат.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №13 - BigPicture.ru — 12. Смешиваем куриное филе с овощами, хорошенько перемешиваем, даем настояться.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №14 - BigPicture.ru — 13.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №15 - BigPicture.ru — 14. Вместо бульона можно также использовать салатную заправку из уксуса, воды, соевого соуса, кунжута и растительного масла.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №16 - BigPicture.ru — 15. Приятного аппетита!

Смотрите также — Лучшие мировые фотографы еды (Часть 1)

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки мир

Теги: блюда еда кулинария продукты салат фоторецепт фуд-фотография

Популярное

16 мейн-кунов, в сравнении с которыми ваш котик будет смотреться крошечным

16 мейн-кунов, в сравнении с которыми ваш котик будет смотреться крошечным

20 вещей, которые могут быть больше чем мы ожидаем

20 вещей, которые могут быть больше чем мы ожидаем

30 забавных и необычных подарков

30 забавных и необычных подарков

Хотите улучшить внимание и память? Используйте маску для сна

Хотите улучшить внимание и память? Используйте маску для сна

25 удивительных карт, которые могут изменить ваш взгляд на многие вещи

25 удивительных карт, которые могут изменить ваш взгляд на многие вещи

20 способов использовать уксус в хозяйстве

20 способов использовать уксус в хозяйстве

«Это интересно!»: 20 необычных, удивительных и просто занятных вещей и фактов

"Это интересно!": 20 необычных, удивительных и просто занятных вещей и фактов

«Рок на костях», «квартирники» и «ужасы»: как жил и развивался советский андеграунд

"Рок на костях", "квартирники" и "ужасы": как жил и развивался советский андеграунд

Научная красота: термометр Галилея

Научная красота: термометр Галилея

Стильные парочки Лондона в объективе итальянского фотографа Карлотты Кардана

Стильные парочки Лондона в объективе итальянского фотографа Карлотты Кардана

Самые горячие темы

Новые посты

10 революционных идей Леонардо да Винчи

10 революционных идей Леонардо да Винчи

8 утренних привычек, которые разрушают ваш день

8 утренних привычек, которые разрушают ваш день 

Песок под микроскопом

Песок под микроскопом

Миссия выполнима — бегемотики, которые прекратят интернет-диктатуру котиков

Миссия выполнима — бегемотики, которые прекратят интернет-диктатуру котиков

Виртуоз скетчей Керби Розанес и его «экстремальные раскраски»

Виртуоз скетчей Керби Розанес и его «экстремальные раскраски»

20 странных, но в то же время интересных вещей, которые вызовут у вас вопросы

20 странных, но в то же время интересных вещей, которые вызовут у вас вопросы

11 причин спать голышом

11 причин спать голышом

Трагическая судьба пса Стива, сыгравшего в фильме «Белый Бим Черное ухо»

Трагическая судьба пса Стива, сыгравшего в фильме «Белый Бим Черное ухо»

10 человек, «чудом» воскресших из мертвых

10 человек, «чудом» воскресших из мертвых

Нелепая смерть короля Швеции, которого убила булочка

Нелепая смерть короля Швеции, которого убила булочка

Каляки-маляки Лиз Й Ахмет: художница создает необычные женские портреты из каракуль

Каляки-маляки Лиз Й Ахмет: художница создает необычные женские портреты из каракуль

Голая йога и никакого фотоаппарата, как выглядят классические асаны снизу

Голая йога и никакого фотоаппарата, как выглядят классические асаны снизу

Показать еще

Загрузить еще постов