Всё о заменителях питания

0

Протеин является всего лишь пищевой добавкой, а вот заменители пищи – это то, что, как следует из самого названия, используется вместо тех продуктов питания, которые мы потребляем ежедневно. Первоначально различные заменители питания использовались исключительно в медицинских целях. Медики вводили их в организм больных, минуя желудочно-кишечную систему. Они содержали все необходимые для обеспечения нормальной жизнедеятельности человека вещества (жиры, белки, углеводы, витаминные комплексы, глютамин и т.п.). Позже те требования, которые к ним предъявлялись, учли, когда создавали спортивное питание.

В продаже имеется целый рад продуктов, обычно расфасованных по порциям в пакеты, которые наряду с такими полезными и нужными ингредиентами, как белки, углеводы, жиры, аминокислоты, содержат множество компонентов, представляющих собой балласт.

Для эффективной подготовки спортсменов следует сочетать тренировки с таким режимом питания, который наиболее оптимален. Во время тренировочного процесса затраты энергии, равно как и пластических веществ, очень велики, и для того, чтобы их восполнить, количество приемов пищи спортсменами доходит до 5-6 в день. При этом необходимо, чтобы пища быстро усваивалась, была очень калорийной и содержала все необходимое. Поэтому и применяют спортивное питание, содержащее легкоусваиваемые жиры, углеводы, белки и пищевые волокна, которое заменяет несколько приемов пищи и значительно сокращает время между ними и очередными этапами активного тренировочного процесса.

Основным требованием к такого рода питанию является, конечно, его богатство белком. На первый взгляд самым оптимальным решением кажется применение сывороточного белка, обладающего наибольшей биологической ценностью. Однако он редко используется по той простой причине, что имеет высокую стоимость. Поэтому чаще всего применяют такие комбинации, как смесь казеина и яичного белка.

В качестве источников углеводов используются различные смеси, которые содержат вещества, имеющие различную длину молекулярной цепочки и, соответственно, разную скорость усвоения, что способствует как оперативному, так и стратегическому восстановлению организма после перенесенных нагрузок. К тому же, спортивное питание содержит пектины и клетчатку, играющие роль балластных веществ.

Все заменители пищи обогащаются необходимыми микроэлементами и витаминными комплексами, которые содержатся в них примерно в размерах норм рекомендованного ежедневного потребления. Тем не менее, эти нормы представляют собой всего лишь необходимый минимум, и поэтому нужно принимать качественные витаминные комплексы еще и дополнительно.

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Самое грязное племя на планете — как живут люди, которые никогда не моются

Самое грязное племя на планете — как живут люди, которые никогда не моются

Разоблачаем «Гардемаринов»: что в сериале правда, а что вымысел?

Разоблачаем «Гардемаринов»: что в сериале правда, а что вымысел?

Radisson Blu Iveria — роскошный отель, который был лагерем беженцев

Radisson Blu Iveria — роскошный отель, который был лагерем беженцев

Новые посты

Маркетинг по-американски: как заработать 100 миллионов на кухонных губках-смайликах

Маркетинг по-американски: как заработать 100 миллионов на кухонных губках-смайликах

22 странные книги, которые реально существуют

22 странные книги, которые реально существуют

8 ностальгических боевиков из 80-90х, которые не устарели ни на день

8 ностальгических боевиков из 80-90х, которые не устарели ни на день

Странные обычаи сексуальной жизни древних греков

Странные обычаи сексуальной жизни древних греков

Фэшн-ню от Виктора Корнеева

Фэшн-ню от Виктора Корнеева

История «веселой» убийцы Нэнни Досс, на счету которой 12 жизней

История «веселой» убийцы Нэнни Досс, на счету которой 12 жизней

Русский Робинзон: как гусар Сергей Лисицын выживал на суровых берегах Охотского моря

Русский Робинзон: как гусар Сергей Лисицын выживал на суровых берегах Охотского моря

25 мультфильмов из 90-х и 00-х, которые вызовут приятную ностальгию

25 мультфильмов из 90-х и 00-х, которые вызовут приятную ностальгию

Художник Пол Рейдер — незаслуженно забытый гений, стоявший у истоков жанра пин-ап

Художник Пол Рейдер — незаслуженно забытый гений, стоявший у истоков жанра пин-ап

Магия света, воздуха и воды в фотоработах Алессио Альби

Магия света, воздуха и воды в фотоработах Алессио Альби

Удивительная судьба красавицы Фавзии Фуад, последней принцессы Египта

Удивительная судьба красавицы Фавзии Фуад, последней принцессы Египта

Невероятные пейзажи британского гиперреалиста Майкла Смита

Невероятные пейзажи британского гиперреалиста Майкла Смита