В Китае из-за халявщиков закрылся ресторан, проработавший по принципу «Ешь все, что можешь» всего две недели

0

Издание Mashable с пометкой «такое не всегда работает» рассказало о закрытии одного из ресторанов в китайском городе Чэнду. И здесь «прекрасно» все: ресторан открылся только две недели назад, в нем действовал принцип «Ешь все, что можешь», а бизнес-модель подразумевала неограниченное количество еды для клиентов, которые заплатят всего один раз — 19 долларов (120 юаней). Практически сразу дошло до того, что поток клиентов насчитывал около 500 человек в день. Владельцы ресторана, естественно, понесли большие убытки.

Фотография: В Китае из-за халявщиков закрылся ресторан, проработавший по принципу

Провальная бизнес-модель стоила владельцам 500 тысяч юаней (78 тысяч долларов) — именно столько долгов осталось у них после закрытия ресторана (не считая, конечно же, изначальных вложений в ресторан, о которых не сообщается). По некоторым данным, просчет в планировании был обнаружен спустя десять дней после открытия. К этому моменту абонементы в ресторан приобрели более 1700 человек, которые действительно готовы были есть все, что угодно, в неограниченных количествах.

По словам одного из владельцев горе-ресторана Су Цзе, никто из работников просто-напросто не высыпался — отдыхать люди могли только по два-три часа в сутки, чтобы хоть как-то выйти «в ноль».

«Мы знали, что потеряем деньги [путем запуска скидочной программы], — приводит перевод официальной цитаты владельцев закрывшегося ресторана издание South China Morning Post. — С помощью этой стратегии мы хотели собрать в одном месте лояльных клиентов».

При этом неудавшиеся бизнесмены подчеркнули, что жажда халявы их гостей все же не так повлияла на убытки, как их собственное неверное управленческое решение. Ох уж это китайское чувство такта.

Смотрите также: Держи краба: в китайском ресторане рак откусил собственную клешню, чтобы спастись из кастрюли

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Живопись Дениса Саражина: красота и драма человеческого тела

Живопись Дениса Саражина: красота и драма человеческого тела

Тайна смерти Элизы Лэм: несчастный случай, убийство или проклятие старого отеля?

Тайна смерти Элизы Лэм: несчастный случай, убийство или проклятие старого отеля?

Зачем американские солдаты во Вьетнаме носили на касках игральные карты

Зачем американские солдаты во Вьетнаме носили на касках игральные карты

Новые посты

20 котов, которые по уши втрескались в собак

20 котов, которые по уши втрескались в собак

9 невероятно красивых мест на планете, где можно пожениться

9 невероятно красивых мест на планете, где можно пожениться

64 гениальные советские фотографии от ярчайших фотомастеров

64 гениальные советские фотографии от ярчайших фотомастеров

13 «здоровых» привычек, от которых лучше отказаться

13 «здоровых» привычек, от которых лучше отказаться

Как выглядели бы пластинки зарубежных звезд, если бы их выпустили в СССР

Как выглядели бы пластинки зарубежных звезд, если бы их выпустили в СССР

Выразительные черно-белые портреты животных от Александра фон Райсвитца

Выразительные черно-белые портреты животных от Александра фон Райсвитца

Дочки-матери: маленькие девочки сделали своим мамам макияж

Дочки-матери: маленькие девочки сделали своим мамам макияж

12 диснеевских сказок, в основу которых легли совсем не детские истории

12 диснеевских сказок, в основу которых легли совсем не детские истории

22 вида самой популярной итальянской пасты

22 вида самой популярной итальянской пасты

Как выглядели в самом начале вещи, без которых вы теперь не можете обойтись

Как выглядели в самом начале вещи, без которых вы теперь не можете обойтись

8 зарубежных исполнителей, удачно перепевших песни из России

8 зарубежных исполнителей, удачно перепевших песни из России

Психолог рассказала о каких проблемах с психикой сигнализирует беспорядок в квартире

Психолог рассказала о каких проблемах с психикой сигнализирует беспорядок в квартире