В Китае из-за халявщиков закрылся ресторан, проработавший по принципу «Ешь все, что можешь» всего две недели

0

Издание Mashable с пометкой «такое не всегда работает» рассказало о закрытии одного из ресторанов в китайском городе Чэнду. И здесь «прекрасно» все: ресторан открылся только две недели назад, в нем действовал принцип «Ешь все, что можешь», а бизнес-модель подразумевала неограниченное количество еды для клиентов, которые заплатят всего один раз — 19 долларов (120 юаней). Практически сразу дошло до того, что поток клиентов насчитывал около 500 человек в день. Владельцы ресторана, естественно, понесли большие убытки.

Фотография: В Китае из-за халявщиков закрылся ресторан, проработавший по принципу

Провальная бизнес-модель стоила владельцам 500 тысяч юаней (78 тысяч долларов) — именно столько долгов осталось у них после закрытия ресторана (не считая, конечно же, изначальных вложений в ресторан, о которых не сообщается). По некоторым данным, просчет в планировании был обнаружен спустя десять дней после открытия. К этому моменту абонементы в ресторан приобрели более 1700 человек, которые действительно готовы были есть все, что угодно, в неограниченных количествах.

По словам одного из владельцев горе-ресторана Су Цзе, никто из работников просто-напросто не высыпался — отдыхать люди могли только по два-три часа в сутки, чтобы хоть как-то выйти «в ноль».

«Мы знали, что потеряем деньги [путем запуска скидочной программы], — приводит перевод официальной цитаты владельцев закрывшегося ресторана издание South China Morning Post. — С помощью этой стратегии мы хотели собрать в одном месте лояльных клиентов».

При этом неудавшиеся бизнесмены подчеркнули, что жажда халявы их гостей все же не так повлияла на убытки, как их собственное неверное управленческое решение. Ох уж это китайское чувство такта.

Смотрите также: Держи краба: в китайском ресторане рак откусил собственную клешню, чтобы спастись из кастрюли

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Филигранная резьба по бумаге японской художницы Рики Фукуды

Филигранная резьба по бумаге японской художницы Рики Фукуды

Жуткие дела Уорренов: от куклы Аннабель до ведьмы Батшебы

Жуткие дела Уорренов: от куклы Аннабель до ведьмы Батшебы

Самые популярные игрушки в СССР: о чем мечтали советские дети

Самые популярные игрушки в СССР: о чем мечтали советские дети

Новые посты

Шаловливая реклама нижнего белья из 70-х, которую вам захочется развидеть немедленно

Шаловливая реклама нижнего белья из 70-х, которую вам захочется развидеть немедленно

12 случаев, когда ожидание и реальность невероятно далеки друг от друга

12 случаев, когда ожидание и реальность невероятно далеки друг от друга

Мумии… питомцев фараонов

Мумии… питомцев фараонов

Самые удивительные минералы

Самые удивительные минералы

История «челноков», как клетчатая сумка на время стала символом России

История «челноков», как клетчатая сумка на время стала символом России

Простые буржуазные радости в картинах Винсента Готье

Простые буржуазные радости в картинах Винсента Готье

Дворцы отдыха: 8 королевских резиденций, которые стали отелями

Дворцы отдыха: 8 королевских резиденций, которые стали отелями

20 изобретателей, которых погубило их же творение

20 изобретателей, которых погубило их же творение

Полезные орехи и их свойства

Полезные орехи и их свойства

Архитекторы этих домов доказали, что сад можно разбить даже на крыше

Архитекторы этих домов доказали, что сад можно разбить даже на крыше

Что есть, чтобы не переедать: 7 продуктов для контроля голода и похудения

Что есть, чтобы не переедать: 7 продуктов для контроля голода и похудения

«Бутылочная мафия»: как в СССР пункты приема стеклотары приносили теневую прибыль

«Бутылочная мафия»: как в СССР пункты приема стеклотары приносили теневую прибыль