Смотрите BigPicture ➤ Азия ➤ Уличная еда в Бангкоке

Уличная еда в Бангкоке

0

Рассказывает фотоблогер Александр Кузнецов ака virusog: «Разгребая фотографии из тайской поездки, решил начать отчеты очень необычным способом — с постов об уличной еде. После шикарного перелета Thai Airways с прекрасной кормежкой на борту, улицы Бангкока тут же врезаются в память нереальным количеством всевозможной еды, продающейся прямо на тротуарах. +33 в тени, жуткая влажность, а повсюду запахи еды. Приятные и не очень.»

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №1 - BigPicture.ru

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №2 - BigPicture.ru — 1. Чтобы не жестить с самого начала, заглянули на завтрак в местный Макдональдс. Меню как в Москве, ценники — тоже. Удивительно, но вкус тоже не отличался 🙂

Кстати, кто любит завтраки в Макдо? Какие там офигенные хашбрауны утром!!!

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №3 - BigPicture.ru — 2. Ну и теперь вперед, за уличной едой. Перед вами типический уличный ресторан с классическим бангкокским специалитетом — фигней на палочке. В качестве фигни может выступать что угодно — сосиски, куски курицы, рыбный фарш, и т.д.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №4 - BigPicture.ru — 3. Уличные кухни не отличаются особенной чистотой, нечто подобное я видел в Мавритании.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №5 - BigPicture.ru — 4. Основной способ приготовления — гриль. В прямом смысле этого слова — берется решетка (от холодильника, например) и ставится на тазик с углями. На этом незамысловатом мангале и готовят фигню на палочке.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №6 - BigPicture.ru — 5. Съев фигню, палочку выбрасывают на землю. Экономные рестораторы тут же подбирают их и готовят на них новую фигню! Экономно и удобно 🙂

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №7 - BigPicture.ru — 6. На гриле можно жарить не только шашлычки. Бананы, кукуруза, батат — все сойдет.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №8 - BigPicture.ru — 7. Едят тут все обязательно с рисом, он вместо хлеба. Столом при этом может служить что угодно.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №9 - BigPicture.ru — 8. Для тех, кто хочет быть уверен в том, что именно он употребляет в пищу, есть вот такие ресторации с большим выбором сырого полуфабриката. Выбрал, снял с бельевой прищепки и получил через 5 минут готовый шашлык!

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №10 - BigPicture.ru — 9. Даже в супермаркетах есть готовые наборы для гриля — кусочки мяса, курицы и сала.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №11 - BigPicture.ru — 10. Кому ждать лень, есть варианты с готовыми блюдами. Разноформатные рыбки, а наверну слева пакетики с супом и салатом.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №12 - BigPicture.ru — 11. Кстати, о пакетиках. В них тут можно купить почти все что угодно — питьевую воду, рис, суп, салаты, второе и десерт. Даже кофе на вынос могут запросто дать в пакете, а не в стакане! Вот и в уличном ресторане набираешь себе вкусняшки прямо в пакеты (чаще всего в них сначала кладут вареный рис).

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №13 - BigPicture.ru — 12. Тот же прилавок, но с другой стороны. Еда на любой вкус 🙂

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №14 - BigPicture.ru — 13. Готовые шашлычки лежат на жаре часами, от постоянных проблем с желудком тайцев спасает только нереальное количество перца чили в любом из блюд.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №15 - BigPicture.ru — 14. Удивительно, но тайцы постоянно едят и не толстеют! Уличные рестораны на каждом углу, еда повсюду. Но толстые тайцы — большая редкость. Везет им 🙂

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №16 - BigPicture.ru — 15. Какая же еда без десерта или фруктов? В знакомые нам пакетики можно набрать одного или разных фруктов, которые также посыпают специями. Руки при этом никто не моет, а лед заморожен из обычной водопроводной воды. Enjoy 🙂

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №17 - BigPicture.ru — 16. Уже знакомые нам всем шашлычки! Тут есть и рыба, и курица, и мясо! Соус по вкусу.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №18 - BigPicture.ru — 17. Типическая кухня прямо на рынке. В воках бурлит масло.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №19 - BigPicture.ru — 18. Купили еды, присели на мини-стульчики, едим. Этакий бизнес-ланч на ходу.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №20 - BigPicture.ru — 19. А вот и ресторан с доставкой! А почему эти штуки называют макашницами?

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №21 - BigPicture.ru — 20. Утренний завоз фруктов. Разбирают их довольно охотно.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №22 - BigPicture.ru — 21. Часам к 11-12 почти ничего не остается, пустые прилавки.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №23 - BigPicture.ru — 22. Жаркое из всякой рыбы и морских гадов. Пахло оч неплохо 🙂

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №24 - BigPicture.ru — 23. Ну и снова любимые шашлычки. Пишу это на голодный желудок, жалею теперь, что не попробовал.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №25 - BigPicture.ru — 24. Тайский студент на обеде. Как мало нужно для ресторации! Столик на улице, более-менее чистые тарелки и подножный корм! 🙂

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №26 - BigPicture.ru — 25. Множество уличной еды подается завернутой в банановые листья. Рыбки красивые в них!

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №27 - BigPicture.ru — 26. А это не кафе, а просто магазин. Много сушеной фигни продают 🙂

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №28 - BigPicture.ru — 27. Ночной Бангкок тоже полон еды. Вечерами ее становится еще больше!

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №29 - BigPicture.ru — 28. Количество уличных точек общепита удваивается к ночи. Тут готовят, едят, а также смотрят телевизор одновременно.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №30 - BigPicture.ru — 29. Эх, а ведь я теперь реально жалею, что не поел всего этого на месте!!! :)))

Смотрите также — Популярная уличная еда в разных странах, Про гонконгскую кухню, Уличная кухня стран мира, Что нужно попробовать в Амстердаме?

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: Азия еда и напитки путешествия

Теги: Бангкок еда Тайланд улица фаст-фуд

Источник

Популярное

13 фактов, которые звучат настолько невероятно, что кажутся форменным надувательством

13 фактов, которые звучат настолько невероятно, что кажутся форменным надувательством

6 экстремальных и аморальных развлечений народов мира

6 экстремальных и аморальных развлечений народов мира

Москвички в 1956 году на снимках фотографа LIFE Лизы Ларсен

Москвички в 1956 году на снимках фотографа LIFE Лизы Ларсен

Если верить всем этим фотографиям, то в прошлом было жуть как страшно

Если верить всем этим фотографиям, то в прошлом было жуть как страшно

7 признаков того, что ваш телефон взломали и слушают

7 признаков того, что ваш телефон взломали и слушают

С таким медперсоналом и болеть не страшно: 16 фото красоток в белых халатиках

С таким медперсоналом и болеть не страшно: 16 фото красоток в белых халатиках

Пробка «бескозырка» — история алкогольной легенды СССР

Пробка "бескозырка" — история алкогольной легенды СССР

25 фотографий кошек до и после того, как их подобрали с улицы

25 фотографий кошек до и после того, как их подобрали с улицы

33 фотографии про «прекрасное советское прошлое»

33 фотографии про "прекрасное советское прошлое"

20 исторических кадров, пойманных в нужный момент

20 исторических кадров, пойманных в нужный момент

Самые горячие темы

Новые посты

Наведите порядок в своей жизни: 6 топ-советов от гуру Мари Кондо, как правильно организовать пространство

Наведите порядок в своей жизни: 6 топ-советов от гуру Мари Кондо, как правильно организовать пространство

Медведей превратили в аттракцион для туристов. Кровавая расплата пришла всего через год

Медведей превратили в аттракцион для туристов. Кровавая расплата пришла всего через год

10 великолепных идей, которые были проданы за копейки

10 великолепных идей, которые были проданы за копейки

Что это за штука? 20 странных находок, смысл которых объяснили знающие люди

Что это за штука? 20 странных находок, смысл которых объяснили знающие люди

Ученые из США установили, что светлое пиво очень полезно для кишечника

Ученые из США установили, что светлое пиво очень полезно для кишечника

Почему барахолки стали называть «блошиными рынками»

Почему барахолки стали называть «блошиными рынками»

Эликсир богов: 36 интереснейших фактов о вине

Эликсир богов: 36 интереснейших фактов о вине

Самые нелепые фотографии из отпуска, которые просто не должны существовать

Самые нелепые фотографии из отпуска, которые просто не должны существовать

Из Букингемского дворца в тюрьму: как личная костюмерша Сары Фергюсон убила своего бойфренда за отказ жениться

Из Букингемского дворца в тюрьму: как личная костюмерша Сары Фергюсон убила своего бойфренда за отказ жениться

20 фотографий обычных вещей, которые могут пощекотать нервишки

20 фотографий обычных вещей, которые могут пощекотать нервишки

Как «Кока-Колу» полюбили в СССР

Как «Кока-Колу» полюбили в СССР

Реальные люди в исполнении Тома Хэнкса: насколько он похож на тех, кого играет

Реальные люди в исполнении Тома Хэнкса: насколько он похож на тех, кого играет

Показать еще