Смотрите BigPicture ➤ Азия ➤ Уличная еда в Бангкоке

Уличная еда в Бангкоке

0

Рассказывает фотоблогер Александр Кузнецов ака virusog: «Разгребая фотографии из тайской поездки, решил начать отчеты очень необычным способом — с постов об уличной еде. После шикарного перелета Thai Airways с прекрасной кормежкой на борту, улицы Бангкока тут же врезаются в память нереальным количеством всевозможной еды, продающейся прямо на тротуарах. +33 в тени, жуткая влажность, а повсюду запахи еды. Приятные и не очень.»

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №1 - BigPicture.ru

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №2 - BigPicture.ru — 1. Чтобы не жестить с самого начала, заглянули на завтрак в местный Макдональдс. Меню как в Москве, ценники — тоже. Удивительно, но вкус тоже не отличался 🙂

Кстати, кто любит завтраки в Макдо? Какие там офигенные хашбрауны утром!!!

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №3 - BigPicture.ru — 2. Ну и теперь вперед, за уличной едой. Перед вами типический уличный ресторан с классическим бангкокским специалитетом — фигней на палочке. В качестве фигни может выступать что угодно — сосиски, куски курицы, рыбный фарш, и т.д.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №4 - BigPicture.ru — 3. Уличные кухни не отличаются особенной чистотой, нечто подобное я видел в Мавритании.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №5 - BigPicture.ru — 4. Основной способ приготовления — гриль. В прямом смысле этого слова — берется решетка (от холодильника, например) и ставится на тазик с углями. На этом незамысловатом мангале и готовят фигню на палочке.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №6 - BigPicture.ru — 5. Съев фигню, палочку выбрасывают на землю. Экономные рестораторы тут же подбирают их и готовят на них новую фигню! Экономно и удобно 🙂

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №7 - BigPicture.ru — 6. На гриле можно жарить не только шашлычки. Бананы, кукуруза, батат — все сойдет.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №8 - BigPicture.ru — 7. Едят тут все обязательно с рисом, он вместо хлеба. Столом при этом может служить что угодно.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №9 - BigPicture.ru — 8. Для тех, кто хочет быть уверен в том, что именно он употребляет в пищу, есть вот такие ресторации с большим выбором сырого полуфабриката. Выбрал, снял с бельевой прищепки и получил через 5 минут готовый шашлык!

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №10 - BigPicture.ru — 9. Даже в супермаркетах есть готовые наборы для гриля — кусочки мяса, курицы и сала.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №11 - BigPicture.ru — 10. Кому ждать лень, есть варианты с готовыми блюдами. Разноформатные рыбки, а наверну слева пакетики с супом и салатом.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №12 - BigPicture.ru — 11. Кстати, о пакетиках. В них тут можно купить почти все что угодно — питьевую воду, рис, суп, салаты, второе и десерт. Даже кофе на вынос могут запросто дать в пакете, а не в стакане! Вот и в уличном ресторане набираешь себе вкусняшки прямо в пакеты (чаще всего в них сначала кладут вареный рис).

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №13 - BigPicture.ru — 12. Тот же прилавок, но с другой стороны. Еда на любой вкус 🙂

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №14 - BigPicture.ru — 13. Готовые шашлычки лежат на жаре часами, от постоянных проблем с желудком тайцев спасает только нереальное количество перца чили в любом из блюд.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №15 - BigPicture.ru — 14. Удивительно, но тайцы постоянно едят и не толстеют! Уличные рестораны на каждом углу, еда повсюду. Но толстые тайцы — большая редкость. Везет им 🙂

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №16 - BigPicture.ru — 15. Какая же еда без десерта или фруктов? В знакомые нам пакетики можно набрать одного или разных фруктов, которые также посыпают специями. Руки при этом никто не моет, а лед заморожен из обычной водопроводной воды. Enjoy 🙂

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №17 - BigPicture.ru — 16. Уже знакомые нам всем шашлычки! Тут есть и рыба, и курица, и мясо! Соус по вкусу.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №18 - BigPicture.ru — 17. Типическая кухня прямо на рынке. В воках бурлит масло.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №19 - BigPicture.ru — 18. Купили еды, присели на мини-стульчики, едим. Этакий бизнес-ланч на ходу.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №20 - BigPicture.ru — 19. А вот и ресторан с доставкой! А почему эти штуки называют макашницами?

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №21 - BigPicture.ru — 20. Утренний завоз фруктов. Разбирают их довольно охотно.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №22 - BigPicture.ru — 21. Часам к 11-12 почти ничего не остается, пустые прилавки.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №23 - BigPicture.ru — 22. Жаркое из всякой рыбы и морских гадов. Пахло оч неплохо 🙂

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №24 - BigPicture.ru — 23. Ну и снова любимые шашлычки. Пишу это на голодный желудок, жалею теперь, что не попробовал.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №25 - BigPicture.ru — 24. Тайский студент на обеде. Как мало нужно для ресторации! Столик на улице, более-менее чистые тарелки и подножный корм! 🙂

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №26 - BigPicture.ru — 25. Множество уличной еды подается завернутой в банановые листья. Рыбки красивые в них!

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №27 - BigPicture.ru — 26. А это не кафе, а просто магазин. Много сушеной фигни продают 🙂

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №28 - BigPicture.ru — 27. Ночной Бангкок тоже полон еды. Вечерами ее становится еще больше!

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №29 - BigPicture.ru — 28. Количество уличных точек общепита удваивается к ночи. Тут готовят, едят, а также смотрят телевизор одновременно.

Фотография: Уличная еда в Бангкоке №30 - BigPicture.ru — 29. Эх, а ведь я теперь реально жалею, что не поел всего этого на месте!!! :)))

Смотрите также — Популярная уличная еда в разных странах, Про гонконгскую кухню, Уличная кухня стран мира, Что нужно попробовать в Амстердаме?

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: Азия еда и напитки путешествия

Теги: Бангкок еда Тайланд улица фаст-фуд

Источник

Популярное

22 примера гениального дизайна, за который хочется сказать «Спасибо»

22 примера гениального дизайна, за который хочется сказать "Спасибо"

Вроде мелочь, а гениально: 22 решения, которые хочется внедрить прямо сейчас

Вроде мелочь, а гениально: 22 решения, которые хочется внедрить прямо сейчас

Глаза отказываются верить: 20 кадров, за которыми стоят реальные истории

Глаза отказываются верить: 20 кадров, за которыми стоят реальные истории

Почему в Бутане повсюду изображения фаллосов

Почему в Бутане повсюду изображения фаллосов

ЛСД в 6 лет, стриптиз и богословие — как проходила юность Кортни Лав, скандальной музы Курта Кобейна

ЛСД в 6 лет, стриптиз и богословие - как проходила юность Кортни Лав, скандальной музы Кур ...

30 человек, которые выбрали себе необычные хобби и увлеклись не на шутку

30 человек, которые выбрали себе необычные хобби и увлеклись не на шутку

22 примера креативных идей, граничащих с гениальностью

22 примера креативных идей, граничащих с гениальностью

«Домашняя» эротика польского фотографа Диодора Сиролы

"Домашняя" эротика польского фотографа Диодора Сиролы

22 археологических артефакта, которые переворачивают представления о прошлом

22 археологических артефакта, которые переворачивают представления о прошлом

33 человека доверили фото фотошоперам и сильно пожалели

33 человека доверили фото фотошоперам и сильно пожалели

Самые горячие темы

Новые посты

30 случаев, когда люди и звери встретили самих себя в самом неожиданном месте

30 случаев, когда люди и звери встретили самих себя в самом неожиданном месте

Эвелин Кейн — «королева вампиров» Чикаго

Эвелин Кейн — «королева вампиров» Чикаго

Дикие дорожные правила в разных странах мира

Дикие дорожные правила в разных странах мира

Мама, зачем ты это сохранила? 30 детских фото, которые хочется сжечь

Мама, зачем ты это сохранила? 30 детских фото, которые хочется сжечь

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Сильные женщины за неженской работой

Сильные женщины за неженской работой

Дайвинг с акулами и другие чудеса «Подводного царства»

Дайвинг с акулами и другие чудеса «Подводного царства»

Красная сетка для апельсинов — маркетинговый ход или практическое назначение?

Красная сетка для апельсинов — маркетинговый ход или практическое назначение?

6 нелепейших несчастных случаев, которые привели к смерти королей прошлого

6 нелепейших несчастных случаев, которые привели к смерти королей прошлого

13 актеров, которые хотели бы вернуть прошлое и отказаться от роли

13 актеров, которые хотели бы вернуть прошлое и отказаться от роли

17 фотографий, на которых происходит что-то очень странное

17 фотографий, на которых происходит что-то очень странное

Марабу — как монструозный аист заменяет голубей и крыс

Марабу — как монструозный аист заменяет голубей и крыс

Показать еще