На конкурсе шоколадных мастеров победил испанец со слоном
В мире ежегодно проводятся сотни конкурсов, посвященных еде. Но среди всех первенств сыроделов, сушистов и пиццамейкеров особо выделяются состязания кондитеров. А среди них, в свою очередь, единственный официальный конкурс шоколатье. Проводится он с 2005 года в Париже и собирает самые невероятные шоколадные произведения со всего света. В этом году он состоялся 29, 30 и 31 октября, а первый приз отправился в Испанию.

Конкурс World Chocolate Masters призван развивать мастерство шоколадных дел мастеров и вдохновлять тех, кто только начинает работать. Со своей задачей это мероприятие справляется на все сто. Глядя на шедевры профессионалов, хочется тоже испытать свои силы в этом деле и, разумеется, попробовать все на вкус.

Правда, что касается дегустации, у многих ли хватит духу откусить кусочек от прекрасной шоколадной скульптуры женщины. А отломать ухо у слона, который получился как живой? Кстати, именно слон победил на World Chocolate Masters в этом году.

Автор монументальной фигуры весом 170 кг шоколадных дел мастер из Испании Люк Крусельяс. Ему 29 лет и он не впервые принимает участие в парижском конкурсе. До этого Люк не занимал призовые места, хотя его работы неизменно вызывали восхищение посетителей.

Своего индийского слона Крусельяс создавал 8 месяцев. И все это для того, чтобы он всего три дня порадовал гостей конкурса и членов жюри. В работе испанец использовал белый и черный шоколад лучших сортов. Это полностью ручная работа от начала и до конца. Люк отлил заготовки в формах, а затем, как скульптор, дорабатывал их резцами. Сборка фигуры происходила на месте, в парижском выставочном павильоне.

У Крусельяса были достойные соперники. Второе и третье места заняли шоколатье из Франции и Греции. Кроме скульптур из шоколада, на конкурсе были представлены и изделия, изготовленные при помощи 3D-принтеров. Они не столь впечатляющие по размерам и замыслу, но поражают своей филигранностью.






Японская художница, известная под ником Норико не участвует в парижском конкурсе. Она просто пишет шоколадом картины и выкладывает их фото в инстаграме.
Смотрите также — 25 «сладких» фактов о шоколаде
А вы знали, что у нас есть Telegram?
Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!
Сможете ли вы увидеть замаскированного немецкого снайпера, прицелившегося прямо в вас?
Тома Санкара — единственный честный президент в истории, которого убил лучший друг
Увлекательные фотографии из кабин разной техники
Как "Королева Голливуда" Рита Хейворт стала заложницей болезни, которую принимали за пьянс ...
Нацистская Германия на цветных фото Хуго Йегера, личного фотографа Гитлера
Иди медленно — живи дольше: почему японская "ленивая ходьба" лучше, чем бег
Один крик от злости — и шесть миллионов проданных пластинок
22 фото как воспитывали детей в прошлом или за что сегодня родителям не поздоровится
Жозеф Пужоль — самый известный пердун в мире
Как советский летчик ошибся аэродромом и едва не сдал НАТО секретный самолет