Сладкая имитация: эти продукты — не то, чем кажутся
На первый взгляд эти блюда абсолютно обычные, но, когда вы поймете, что они такое на самом деле, вам захочется взглянуть на это повнимательнее. Шеф-повар из Хертфордшира по имени Бен Черчилль завоевал популярность среди интернет-пользователей благодаря своим съедобным иллюзиям, которые он снимает на видео. У него около 80 тысяч поклонников в Facebook и Instagram.
Морковь, которая на самом деле торт, или пицца пепперони, которая сделана из бисквита, — все эти сводящие с ума десерты создает 29-летний британец. Бен начал заниматься кондитерским делом всего 18 месяцев назад. Он самостоятельно научился первым трюкам с едой, и теперь самопровозглашенный кулинарный иллюзионист выкладывает еженедельные видео со сладкими фокусами.
«Мои идеи могут прийти откуда угодно. Я могу смотреть телевизор или играть в игру, когда у меня начинают появляться задумки. Или, как в случае с имитацией фруктов, я думаю о конечном результате, добиваясь, чтобы это было похоже на настоящий фрукт, и работаю в обратном порядке».
Бен работает в частном ресторане и занимается иллюзиями в свободное время. Сейчас он составляет книгу своих лучших рецептов. Повар поделится с поклонниками советами и техникой, чтобы они смогли воссоздать его невероятные кулинарные творения.
Он делает не только десерты, которые выглядят как другая еда, но и пудинги, которые по виду напоминают несъедобные вещи. Бен считает, что вкус десерта обязательно должен отражать его внешний вид. Если это яблоко, то и вкус будет яблочным, а десерт будет подаваться с тем, что лучше всего сочетается с яблоками.
Самая первая съедобная иллюзия Бена — это шоколадный десерт, похожий на лимон. Изделие получилось грубоватым, и Бен начал сам отливать формы из силикона. Теперь его псевдофрукты выглядят совсем как оригиналы.
Смотрите также:
6 рецептов глинтвейна, чтобы согреться и пережить зиму,
Что мы едим: британка хранила сладости 20 лет, а им хоть бы хны,
Что такое знаменитый японский десерт Моти и можно ли его приготовить самому?
А вы знали, что у нас есть Telegram?
Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!
12 сильных фильмов о жизни Иисуса Христа: от классики до артхауса
"Каменский Чикатило" Роман Бурцев: почему маньяка, убивавшего в небольшом городке, ловили ...
Знаменитости, которых постоянно путают: 24 пары похожих звёзд
22 малоизвестных факта и детали из фильмов, после которых хочется их пересмотреть
Зачем вьетнамские женщины покупают себе женихов
Фотограф, о котором забыли: Уильям Хелберн и его потрясающие снимки 50-60-х годов
С таким медперсоналом и болеть не страшно: 16 фото красоток в белых халатиках
Как сложилась судьба невесты Шарапова из фильма "Место встречи изменить нельзя"
30 странных фотографий, которые могли быть сделаны только в России
Тайны тюрьмы "Белый лебедь": романтика, легенды и безысходность
