Икра в банках с килькой: как магазины «Океан» стали прикрытием для крупнейшей аферы в СССР

0

В начале 1970-х советский министр вернулся из Испании с идеей, которая превратила рыбные магазины в первый сетевой бренд СССР. «Океан» сразу полюбился покупателям — аквариумы с живой рыбой, холодильные витрины, невероятный ассортимент. Но за красивыми прилавками скрывалась схема хищений союзного масштаба. Рухнула она из-за одной-единственной банки кильки, которую купил ветеран войны.

Магазин Океан СССР советские покупатели рыба 1970-е

Министр Ишков и испанское открытие

Александр Акимович Ишков начал карьеру в рыбной отрасли в 1930 году. В 25 лет он уже возглавлял орготдел Азово-Черноморского крайрыбаксоюза, а в 1948 году занял пост министра рыбной промышленности СССР. На этой должности он проработал несколько десятилетий — ведомство потом переименовали в Министерство рыбного хозяйства, но Ишков остался во главе.

Министр рыбного хозяйства СССР Александр Ишков портрет

Министр рыбного хозяйства СССР Александр Ишков — инициатор сети «Океан» и её невольный покровитель

По служебным делам Ишков часто выезжал за рубеж. Поворотным в его карьере стал визит в Испанию в начале 1970-х. Там министра поразили рыбные магазины: просторные залы, высокие потолки, живая рыба в аквариумах, холодильные витрины. Ещё и самообслуживание — для советской торговли полная новинка.

Советские рыбные магазины Океан интерьер витрины 1970-е

Такого в советских магазинах ещё не видели: напольные рефрижераторы, живая рыба, самообслуживание

Вернувшись домой, Ишков убедил председателя Совета министров Алексея Косыгина и генсека Леонида Брежнева в рентабельности проекта. Аргументы были весомыми: СССР омывали 12 морей, ещё 2 — внутренних, а к 1975 году среднегодовой вылов рыбы приблизился к 10,5 млн тонн. Рыбу надо было куда-то сбывать. Идея фирменной сети пришлась руководству страны по вкусу.

Как строилась сеть «Океан»

Первый экспериментальный «Океан» открылся в Сочи в 1972 году и сразу стал местной достопримечательностью. Затем, в 1976 году, в Москве открылись сразу 5 точек — и тоже мгновенно полюбились жителям столицы. Сеть росла стремительно: к концу 1977 года по всему СССР работали уже 104 «Океана».

Магазин Океан СССР очередь покупатели рыба советская торговля

К «Океанам» выстраивались очереди — покупателей привлекал ассортимент, которого нигде больше не было

Покупателей восхищало всё: оформление залов, современное оборудование, ассортимент и цены. При магазинах работали кафе и рестораны — там можно было попробовать деликатесы, недоступные в обычной продаже. Постепенно сеть превратилась в предприятие полного цикла: сама добывала морепродукты, сама перерабатывала и сама продавала.

Интерьер советского магазина Океан прилавки рыба 1976

В московских «Океанах» особым спросом пользовались рыбные полуфабрикаты — котлеты и тефтели

В том же 1976 году Ишков добился беспрецедентной привилегии: продажи рыбы вывели из-под Министерства торговли и передали его ведомству. Для этого создали специальную структуру — Союзрыбпромсбыт. Руководить им поставили Юрия Рогова, куратором назначили замминистра Владимира Рытова. Советские граждане тем временем ринулись в «Океаны» не только за покупками, но и просто на экскурсии — посмотреть на аквариумы с живой рыбой. Рыбы добывали столько, что с ней не справлялись ни обычные магазины, ни фирменные. Поэтому 26 октября 1976 года вспомнили про «рыбный день» — его ещё в 1932 году вводил нарком торговли Анастас Микоян.

Советский магазин Океан витрина рыба морепродукты СССР

Сеть стала предприятием полного цикла: добыча, переработка и продажа — всё под одной крышей

Три теневые схемы

«Океан» приносил колоссальную прибыль. Разумеется, нашлись люди, пожелавшие на ней заработать. Схемы зарождались прямо внутри Министерства рыбного хозяйства — и их было три.

Первая — занижение веса. Рыбу взвешивали и упаковывали прямо на судах. Качка мешала точному взвешиванию, поэтому рыбаки на всякий случай клали в каждый ящик на 1–2 кг больше, чем писали в документах. В масштабах всего рыболовного флота это давало тысячи тонн неучтённого улова. Деньги от его продажи шли, конечно, не государству.

Советские рыбаки траулер добыча рыбы СССР 1970-е

Рыбу взвешивали в открытом море: качка и спешка делали лишние 1–2 кг на ящик незаметными

Вторая схема — складские махинации. При приёмке часть продукции признавали непригодной и списывали по фальсифицированным заключениям. «Бракованный» товар уходил на чёрный рынок. К тому же Ишков установил для «Океана» норму потерь на некондицию в 10% — огромную по тем временам. Предполагалось, что так в магазинах останется только продукция высшего качества. Но решение обернулось палкой о двух концах: та же норма открывала широкие возможности для злоупотреблений. Из якобы списанных морепродуктов делали полуфабрикаты, а дорогую рыбу продавали в обход кассы.

Советские консервы рыба склад продукция СССР

10% некондиции по норме — это сотни тонн продукции, которую легко было переправить мимо кассы

Третья и самая простая схема — «ледовая глазурь». Замороженную рыбу перед отправкой на прилавки обильно поливали водой и повторно замораживали. Лёд прибавлял вес — а деньги за него оседали в карманах участников схемы, а не в государственной кассе.

Холодильники в советском магазине Океан

«Ледовая глазурь»: лёд мог составлять до трети от веса рыбы — покупатель платил за воду

Спецбаза, икра и чёрный рынок

Отдельным источником дохода стала «Спецбаза 208» — закрытый склад, где продукты отпускались чиновникам по заниженным ценам. Полноценный обед с осетриной, красной и чёрной икрой стоил представителям номенклатуры всего 1 рубль. Часть этих деликатесов сотрудники базы списывали. Так тонны осетровых и икры уходили на чёрный рынок, где продавались по спекулятивным ценам.

Праздничный стол в ресторане алкоголь икра СССР

Обед с икрой за рубль — для номенклатуры норма, для рядового гражданина — недостижимая роскошь

Чтобы скрыть незаконный оборот чёрной икры, её расфасовывали в жестяные банки от обычной кильки. Расчёт был простым: банка кильки в томате стоила 32 копейки, тогда как красная икра в магазине — 5 рублей, а в ресторане с наценкой — все 20. Прибыль от подмены — в 5–6 раз выше себестоимости. В таком виде икру перевозили куда угодно — в любой конец СССР и даже за рубеж. Никаких подозрений.

Банки с чёрной икрой СССР советский деликатес дефицит

 Советская реклама чёрной икры: деликатес позиционировали как доступный продукт, хотя в свободной продаже он почти не появлялся

В целом все схемы держались на непрерывных взятках — директору сети и «своим» людям в министерстве, ОБХСС и прокуратуре. Система работала как часы. Пока не дала осечку в самом неожиданном месте.

Роковая банка и начало следствия

Однажды банки с килькой, в которых была чёрная икра, по чьей-то оплошности попали на полки одного из московских «Океанов». Такую банку купил ветеран Великой Отечественной войны. Вместо кильки внутри оказалась икра. Ветеран вернулся в магазин и устроил скандал с вызовом милиции. История быстро разлетелась по столице — и москвичи ринулись скупать консервированную кильку.

Советские консервы килька в томате банка магазин СССР 1970-е

Именно в такой банке за 32 копейки ветеран войны обнаружил чёрную икру — и запустил цепочку, которая разрушила целую систему

Впрочем, интерес КГБ к «Океану» возник, вероятнее всего, раньше этого инцидента. Ещё во второй половине 1970-х в поле зрения комитетчиков попали гендиректор сети Ефим Фельдман и директор одного из магазинов Владимир Фишман. В турпоездках по соцстранам они скупали валюту и дефицитные товары. Суммы были такими, что у честных советских граждан подобных денег просто не могло быть.

Советские следователи КГБ прокуратура допрос коррупция 1970-е

Следователи КГБ установили: Фельдман и Фишман готовились эмигрировать на Запад через страны соцлагеря

Связавшись с чехословацкими коллегами, следователи выяснили детали: Фельдман и Фишман вывозили в Восточную Европу чёрную икру под видом кильки в томате, конвертировали рубли в валюту и планировали не вернуться из очередной командировки. Их арестовали. Оба заговорили.

Расследование КГБ: 120 следователей и «Боцман»

«Рыбное дело» взял под личный контроль глава КГБ Юрий Андропов. Он понимал: коррупционные схемы могут затрагивать и сотрудников органов. Поэтому следственную группу собирали только из самых надёжных специалистов. Сначала работали только в Москве, но вскоре стало ясно — дело разрослось на многие города. Штат группы расширили до 120 человек.

Директор сети Океан Ефим Фельдман портрет рыбное дело СССР

Директор сети «Океан» Ефим Фельдман: арест в 1979-м, 12 лет заключения, деньги с зарубежных счетов вернуть не удалось

Клубок разматывался — и нити потянулись в министерство. Главным подозреваемым стал замминистра Владимир Рытов по прозвищу «Боцман». Именно он в 1976 году курировал создание «Океанов» и возглавлял Союзрыбпромсбыт — структуру, через которую проходил весь оборот морской добычи. 10 октября 1978 года Рытова вызвали в Генеральную прокуратуру. Домой он больше не вернулся.

Замминистра рыбного хозяйства СССР Владимир Рытов Боцман дегустация

Владимир Рытов (в центре) на дегустации — до ареста в 1978 году он был куратором всей рыбной торговли СССР

Рытов поначалу всё отрицал. Сотрудничать со следствием он начал лишь после жёсткого разговора со следователем Владимиром Калиниченко. Тот объяснил прямо: при доказанном объёме хищений и изъятых ценностях даже 15 лет — это лучший из возможных исходов. Рытов сломался и заговорил.

Приговоры: расстрел, сроки и тихая пенсия

Показания Рытова похоронили всю систему взяток в Министерстве рыбного хозяйства. При обыске у него нашли более 300 тыс. рублей — в 1978 году на эти деньги можно было купить 50 однокомнатных кооперативных квартир. На снисхождение рассчитывать не приходилось. Рытова объявили главарём коррупционной схемы, и 18 августа 1981 года судебная коллегия Верховного суда СССР приговорила его к расстрелу с конфискацией имущества. Приговор привели в исполнение.

Зал Верховного суда СССР заседание приговор рыбное дело

Верховный суд СССР: 18 августа 1981 года Рытову зачитали смертный приговор

Фельдман и Фишман получили по 12 лет заключения. Первый секретарь Сочинского горкома КПСС Вячеслав Воронков, участвовавший в схемах через сочинский «Океан», — 13 лет с конфискацией. Ещё раньше арестовали директора сочинского «Океана» Арсена Пруидзе — именно его показания открыли следователям путь к Воронкову и запустили Сочинско-краснодарское дело.

Андропов подготовил материалы для ареста и самого министра Ишкова. Но за старинного товарища вступился Брежнев. В итоге Ишкова тихо отправили на пенсию с формулировкой «на заслуженный отдых». Впоследствии опытные следователи считали: суровый приговор Рытову — месть рыбной мафии за его показания. Он стал козлом отпущения.

Юрий Андропов

Юрий Андропов развернул кампанию по борьбе с коррупцией

«Рыбное дело» стало первым в истории СССР процессом, где доказали взятки на высшем государственном уровне. Из него выросло Сочинско-краснодарское расследование: в его ходе с должностей уволили более 5 000 чиновников, а около 1 500 осудили. Кроме того, именно это дело открыло масштабную кампанию по борьбе с коррупцией — ту, которую Андропов развернул уже в качестве генерального секретаря ЦК КПСС.

«Рыбное дело» показало, насколько уязвимой была советская система к коррупции — и как долго она могла существовать за ширмой успешного государственного проекта. Как вы думаете, стало ли это расследование реальной попыткой очистить систему — или лишь показательным процессом, за которым скрывались куда более глубокие проблемы позднего СССР? И мог ли один ветеран с банкой кильки действительно изменить ход истории?

Смотрите также — «Бутылочная мафия»: как в СССР пункты приёма стеклотары приносили теневую прибыль

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Как фотограф Джулиана Бизли стала стриптизёршей и сняла легендарную серию Lapdancer

Как фотограф Джулиана Бизли стала стриптизёршей и сняла легендарную серию Lapdancer

Как Томми Томпсон нашёл 21 тонну золота на дне океана — и получил 10 лет тюрьмы

Как Томми Томпсон нашёл 21 тонну золота на дне океана — и получил 10 лет тюрьмы

«Бухгалтерия греха»: как средневековые покаянные книги фиксировали сексуальные проступки монахов и монахинь

«Бухгалтерия греха»: как средневековые покаянные книги фиксировали сексуальные проступки монахов и монахинь

Новые посты

20 мимимишных фотографий, которые сделают ваш день лучше

20 мимимишных фотографий, которые сделают ваш день лучше

Женщины Клондайка: как «танцевальные девушки» и предпринимательницы зарабатывали на золотой лихорадке 1896–1899 годов

Женщины Клондайка: как «танцевальные девушки» и предпринимательницы зарабатывали на золотой лихорадке 1896–1899 годов

Мир сквотов Лондона и их обитатели в фотопроекте Коринны Кёрн

Мир сквотов Лондона и их обитатели в фотопроекте Коринны Кёрн

Как разыгрывали людей средневековые пранкеры — изощренные и беспощадные

Как разыгрывали людей средневековые пранкеры — изощренные и беспощадные

Готовьтесь удивляться! 22 удивительных фото и факта из сети

Готовьтесь удивляться! 22 удивительных фото и факта из сети

В гостях у советской семьи — репортаж фотокорреспондента LIFE

В гостях у советской семьи — репортаж фотокорреспондента LIFE

Цветные столетние фотографии иммигрантов, прибывших в США, раскрывают контраст культур

Цветные столетние фотографии иммигрантов, прибывших в США, раскрывают контраст культур

22 вики-места, где реальность круче фантастики

22 вики-места, где реальность круче фантастики

Как выглядели привычные бытовые приборы на заре своего появления

Как выглядели привычные бытовые приборы на заре своего появления

Как повар-пранкер изменил кулинарию навсегда — история появления чипсов

Как повар-пранкер изменил кулинарию навсегда — история появления чипсов

Удивительная история отшельника Кристофера Найта, избегавшего людей 27 лет

Удивительная история отшельника Кристофера Найта, избегавшего людей 27 лет

25 причин, почему женщины живут дольше мужчин

25 причин, почему женщины живут дольше мужчин