Росстат выяснил, как изменилось питание россиян с 1980 года: на смену дефициту пришел ЗОЖ

Специалисты Федеральной службы государственной статистики (если проще, Росстат) поделились данными любопытного исследования. В отчете, опубликованном на сайте ведомства, можно увидеть, как изменилось питание жителей страны с 1980 года.

Судя по статистике, россияне стали питаться гораздо лучше, но вот пользователи сети категорически не согласны с этим утверждением, впрочем, как и с самим отчетом.

Если верить статистике, с годами питание россиян заметно улучшилось. Причем это касается не только количества, но и качества продуктов. Жители страны стали уделять больше внимания пользе рациона: если 40 лет назад среднестатистический человек съедал 117 килограмм картофеля в год, то теперь — скромные 59 кг. А вот фрукт и ягод, наоборот, стало гораздо больше — 74 кг против 35.

Кроме того, современные россияне охотнее едят рыбу (22 кг против 17) и мясо (89 и 70 кг соответственно). Также увеличилось количество овощей и бахчевых в рационе (92 и 104 кг).

В то же время люди перестали налегать на хлеб. Если в 1980 году на одного россиянина приходилось 112 кг хлеба, то теперь только 96. Хоть и незначительно, но снизилось количество потребляемого сахара — 31 кг против 35. Учитывая то, что этот «враг фигуры» прячется практически во всех готовых продуктах, можно сказать, что это довольно неожиданный результат.

Также россияне поумерили аппетиты в отношении молочных продуктов (390 кг сейчас, 266 кг — раньше)и яиц (286 и 231 штук соответственно).

Нужно отметить, что многие пользователи сети сочли результаты исследования, мягко говоря, недостоверными.

Вот такие комментарии оставили юзеры. А вы согласны с результатами исследования?

Смотрите также — Студент из Петербурга месяц прожил на стипендию в 1572 рубля и призвал всех быть скромнее