5 продуктов, которых стоит избегать при стрессе

Каждый из нас хоть раз в жизни испытывал сильный стресс. Это состояние высокого нервного напряжения, которое возникает из-за отсутствия отдыха, проблем на работе, личных переживаний и множества других факторов.

В таком состоянии наш организм требует спокойствия и хорошего ухода, а обеспечить его можно, в том числе, с помощью правильного питания. Ведь, оказывается, есть продукты, которые при стрессе употреблять категорически запрещено! Если, конечно, вы не хотите сделать ситуацию хуже…

Сладости

«Заедать» стресс сладостями — одна из самых больших ошибок, которую можно совершить. На время вам может показаться, что действительно стало легче — это связано с выбросом инсулина и снижением уровня кортизола. Но уже через час все съеденное «сгорит», появится чувство голода и вернется раздражение. Идеальной альтернативой сладостям в период стресса могут стать сложные углеводы, которые действуют похожим образом, но не причиняют вреда организму. К таким относятся крупы, бобовые, фрукты, овощи и зелень.

Мучное

Мучное, как и сладости, приводит лишь к краткосрочному снижению уровня кортизола, но в то же время влияет на появление лишнего веса и других проблем со здоровьем. К тому же, в большинстве таких продуктов совсем нет белка и каких-либо полезных веществ. «Заедать» ими стресс вредно и даже опасно.

Алкоголь

Многие ошибочно полагают, что алкоголь — отличный помощник в вопросах снятия нервного напряжения. Однако, если он и поможет, то лишь ненадолго, и то только тем, что на время «затмит разум» и поменяет восприятие стрессовой ситуации. Когда действие алкоголя пройдет, человек начнет испытывать еще большее напряжение, так как спиртное повышает уровень гормонов стресса в организме.

Кофеин

Кофе и все напитки, в которых содержится кофеин, во время стресса лучше исключить. С их помощью вы сможете добиться лишь кратковременного тонизирующего эффекта, но уже скоро «чары развеются» и станет только хуже. В такой период лучше заменить кофе ромашковым чаем, чтобы организм мог в полной мере отдохнуть.

Тофу

Несмотря на то, что тофу очень полезный диетический продукт, злоупотреблять им при стрессе крайне не рекомендуется. Дело в том, что этот, любимый многими веганами, бобовый сыр содержит много меди (100 грамм тофу содержит примерно 11% дневной потребности меди). А переизбыток этого металла вызывает повышение уровня стресса. Кроме того, подобные продукты чаще всего производят с использованием ГМО, а их влияние на организм, тем более ослабленный стрессом, еще до конца не исследовано.

Смотрите также — 8 полезных замен сладостям, которые не вредят здоровью и фигуре