Рис и рыба как часть образования: как японских детей учат правильно питаться

0

В Японии школьные обеды значительно отличаются от обедов в нашем привычном понимании. У нас в школе они были, конечно, съедобными, но иногда возникали шуточки по поводу происхождения блюда — рыба это или мясо.

В японской культуре еда — это важнейшая часть образования. Детям с ранних лет объясняют, что любые продукты, которые они потребляют, влияют не только на тело, но и на мышление и самочувствие. «Позиция правительства такова, что школьный обед является обязательной частью образования, а не перерывом в учебе», — заявил Масахиро Оджи, представитель правительства по школьному здравоохранению.

Фотография: Рис и рыба как часть образования: как японских детей учат правильно питаться №1 - BigPicture.ru

Если родители не могут оплатить ребенку еду (около двух с половиной долларов), детям предлагают бесплатные или сокращенные обеденные программы.

Фотография: Рис и рыба как часть образования: как японских детей учат правильно питаться №2 - BigPicture.ru В Японии обеденное время почти священно. Никого не торопят и не подгоняют, дети спокойно наслаждаются едой.

Фотография: Рис и рыба как часть образования: как японских детей учат правильно питаться №3 - BigPicture.ru Школьники подают друг другу готовые обеды — так в них воспитывают самостоятельность. Во многих школах нет даже дворников, дети убирают сами за собой.

Фотография: Рис и рыба как часть образования: как японских детей учат правильно питаться №4 - BigPicture.ru Рис — основной продукт питания японцев.

Фотография: Рис и рыба как часть образования: как японских детей учат правильно питаться №5 - BigPicture.ru Обед обычно состоит из главного блюда, риса и супа. На фотографии мисо-суп, вяленая рыба, молоко, рис и жареная свинина с овощами.

Фотография: Рис и рыба как часть образования: как японских детей учат правильно питаться №6 - BigPicture.ru Еще вариант — тофу с мясом и рисом, салат, яблоко и пакет молока.

Фотография: Рис и рыба как часть образования: как японских детей учат правильно питаться №7 - BigPicture.ru В начальной школе Jinego в префектуре Акита типичный обед состоит из курицы, риса, мисо-супа с вакаме, овощного салата, молока и мандарина.

Фотография: Рис и рыба как часть образования: как японских детей учат правильно питаться №8 - BigPicture.ru Карри с рисом, молоко и фруктовый салат. Во многих школах раз в неделю подают на обед блюда корейской и итальянской кухни.

Фотография: Рис и рыба как часть образования: как японских детей учат правильно питаться №9 - BigPicture.ru В школе Яшима — рис, свинина и яйцо, лимонный йогурт, суп с тофу и водорослями, молоко.

Фотография: Рис и рыба как часть образования: как японских детей учат правильно питаться №10 - BigPicture.ru В результате японцы не только получают здоровое тело и желудок, но и учатся ответственно подходить к тому, что они едят. В Японии показатель средней продолжительности жизни один из самых высоких, а уровень ожирения населения ниже среднего.

Фотография: Рис и рыба как часть образования: как японских детей учат правильно питаться №11 - BigPicture.ru А после хорошего обеда неизбежно следует сон.

Смотрите также:
Чем кормят в больницах разных стран,
7 классных рецептов закусок для пикника,
Как в СССР делали ливерную колбасу и почему ее называли «собачья радость»

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Живопись Дениса Саражина: красота и драма человеческого тела

Живопись Дениса Саражина: красота и драма человеческого тела

Тайна смерти Элизы Лэм: несчастный случай, убийство или проклятие старого отеля?

Тайна смерти Элизы Лэм: несчастный случай, убийство или проклятие старого отеля?

Зачем американские солдаты во Вьетнаме носили на касках игральные карты

Зачем американские солдаты во Вьетнаме носили на касках игральные карты

Новые посты

В чем разгадка алкогольного секрета японцев

В чем разгадка алкогольного секрета японцев

Папа — стакан портвейна: как и что пили российские рок-звезды

Папа — стакан портвейна: как и что пили российские рок-звезды

Какую еду обязательно нужно попробовать во Вьетнаме: суп фо, рисовые рулеты и сладкий кофе

Какую еду обязательно нужно попробовать во Вьетнаме: суп фо, рисовые рулеты и сладкий кофе

Вычеркнутые из истории: трагическая судьба двоюродных сестер королевы Елизаветы II

Вычеркнутые из истории: трагическая судьба двоюродных сестер королевы Елизаветы II

Разврат класса «люкс», или 3 самых роскошных борделя в истории Европы

Разврат класса «люкс», или 3 самых роскошных борделя в истории Европы

5 сливочных десертов, с которыми справится даже новичок

5 сливочных десертов, с которыми справится даже новичок

Черно-белое ню: идеальные женщины Марко Главиано

Черно-белое ню: идеальные женщины Марко Главиано

22 случая, когда стрижка преобразила животных до неузнаваемости

22 случая, когда стрижка преобразила животных до неузнаваемости

10 кровожадных убийц от начала времен до Средневековья

10 кровожадных убийц от начала времен до Средневековья

12 ресторанов, в которых вам будет не до еды

12 ресторанов, в которых вам будет не до еды

Осторожно, идиоты на работе, или Каким образом они еще живы?

Осторожно, идиоты на работе, или Каким образом они еще живы?

Фотопроект о юношеских мечтах и фантазиях на пляже

Фотопроект о юношеских мечтах и фантазиях на пляже