Почему помато, или помидорокартофель, не может завоевать мир

0

Современная наука стремится сделать жизнь людей лучше и комфортнее. Одним из отличных примеров заботы о человечестве можно назвать помато. Это гибридное сельскохозяйственное растение, объединяющее в себе помидор и картофель. Звучит как что-то фантастическое, но на самом деле в этом изобретении биологов нет ничего сверхъестественного. Можно сказать, что ученые просто улучшили то, что подарила нам природа. К сожалению, пока мы не можем использовать все плюсы этой культуры.

Bigpicture.ru помато, или помидорокартофель

Помато, или как его еще называют помидофель — это растение с плодами томата и клубнями картофеля. Создали его для повышения эффективности производства сельскохозяйственной продукции. Проще говоря, чтобы используя минимум площади и усилий, накормить как можно большее количество людей.

Bigpicture.ru portrait of luther burbank 1931 Портрет Лютера Бербанка работы Фриды Кало. 1931 год

Портрет Лютера Бербанка работы Фриды Кало. 1931 год

Создателем помато считают американского селекционера Лютера Бербанка. На рубеже 19 и 20 столетия он вывел гибридный сорт картофеля с крупными желтыми клубнями. Помимо корнеплодов, растение также имело плоды белого цвета, размерами, формой и вкусом напоминающие томат.

Tomtato помато, или помидорокартофель

Ученый назвал свое детище «Pomato», объединив два названия растений: картофель (potato) и томат (tomato). При этом Бербанк считал название крайне неудачным. Он признался, что ему так и не удалось полностью скрестить два растения. Гибрид получился нестабильным — его урожайность была невысокой и непредсказуемой. Именно поэтому помато долгое время не был популярным и выращивался только энтузиастами.

Bigpicture.ru pomato помато, или помидорокартофель

Но идея американского селекционера пришлась по душе многим ученым и просто любителям. Эксперименты с помато начали проводить во всем мире и многие были более успешными. В 1936 году советский пенсионер Брусенцов представил свою версию растения. «Вегетативный гибрид Брусенцова» был около метра в высоту и обладал хорошей урожайностью. Растение победило на нескольких выставках, но дальше этого дело не пошло. Началась война, а потом про гибрид успешно забыли.

Bigpicture.ru помато, или помидорокартофель

Забвение длилось аж до 2013 года, пока британская компания Thompson & Morgan не начала продавать готовые саженцы помато под брендом «TomTato». В описании культуры сказано, что с одного куста можно собрать до 500 помидоров черри и около 2 кг клубней белого картофеля.

Bigpicture.ru tomoffel Помато можно выращивать не только в грунте, но и дома, в вазонах

Помато можно выращивать не только в грунте, но и дома, в вазонах

Что же такое помато?

Стоит сказать, что несмотря на то, что помато называют гибридом, таковым он не является. Необычное растение получают путем ручной прививки томата к картофелю. Это «вегетативная гибридизация», которая достаточно сложна в массовом производстве саженцев. Наверное, поэтому, помато до сих пор не получил массового распространения.

Bigpicture.ru tomtato помато, или помидорокартофель

Но наука продолжает работать над улучшением культуры. Сейчас проводятся опыты по выведению «помидофеля» методом клонирования. Ученые верят, что такой подход позволит получать семена помато, которые смогут посадить на своем огороде все желающие. Растения все же принадлежат к одному роду и шанс на успех достаточно большой.

Смотрите также — Топ-10 цитрусов, которые вы, вероятно, еще не пробовали

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Омский художник Никита Поздняков, красные йоги и необычная повседневность

Омский художник Никита Поздняков, красные йоги и необычная повседневность

Объект «Кливаж»: зачем при СССР устроили ядерный взрыв в донецкой шахте

Объект «Кливаж»: зачем при СССР устроили ядерный взрыв в донецкой шахте

Портреты знаменитостей от культового фотографа Мишеля Комте

Портреты знаменитостей от культового фотографа Мишеля Комте

Новые посты

Женское тело и геометрия в работах фотографа Кристиана Коиньи

Женское тело и геометрия в работах фотографа Кристиана Коиньи

Старейшие в своем роде фотографии: От первого дагеротипа до первого поста в Instagram

Старейшие в своем роде фотографии: От первого дагеротипа до первого поста в Instagram

20 фото, которые наглядно демонстрируют, что такое «женская зависть»

20 фото, которые наглядно демонстрируют, что такое «женская зависть»

Итальянский художник оживляет всемирно известные шедевры живописи

Итальянский художник оживляет всемирно известные шедевры живописи

Паскаль Кэмпион, иллюстратор, который умеет видеть красоту в повседневной жизни

Паскаль Кэмпион, иллюстратор, который умеет видеть красоту в повседневной жизни

8 самых впечатляющих дыр в поверхности Земли

8 самых впечатляющих дыр в поверхности Земли

Любая эротика — искусство!

Любая эротика — искусство!

Злой дух кукурузы: как древнее индейское проклятие продолжает убивать европейцев

Злой дух кукурузы: как древнее индейское проклятие продолжает убивать европейцев

В борьбе с лишним весом помогут… специи!

В борьбе с лишним весом помогут… специи!

Как выглядели плакаты любимых советских фильмов для разных стран: Stalker, Ivan Vasilievich, Little Vera и другие

Как выглядели плакаты любимых советских фильмов для разных стран: Stalker, Ivan Vasilievich, Little Vera и другие

Какими были ведьмы на Руси и как с ними боролись без инквизиции

Какими были ведьмы на Руси и как с ними боролись без инквизиции

Впечатляющие фешн-фотографии Франца Кристиана Гундлаха, сделанные в 50-70-е годы

Впечатляющие фешн-фотографии Франца Кристиана Гундлаха, сделанные в 50-70-е годы