Новаторство в приготовлении пиццы: самые необычные рецепты

Найти человека, который не любит пиццу, практически невозможно. Итальянская лепешка с пряностями и сыром завоевала гурманов по всему миру. Вопрос стоит только в том, какую именно начинку вы предпочитаете. Если вы определитесь, то доставка еды в Новом Уренгое от ресторана Перчини позволит вам не тратить время у плиты.

На родине известного блюда выпускается даже официальный свод правил, регламентирующий правильность приготовления настоящего неаполитанского лакомства. Но это не мешает поварам экспериментировать, чтобы удивить всех самыми уникальными и невероятными сочетаниями продуктов.

Как насчет километровой «Маргариты»?

Хотели ли вы когда-нибудь заказать огромную пиццу в Новом Уренгое с доставкой домой? Видимо у кого-то в Неаполе возникло подобное желание, поэтому сто поваров приступили к готовке блюда длинной в 1,8 километров.

Кулинарный праздник был зафиксирован комиссией книги Рекордов Гиннеса 18 мая 2016 года. Для приготовления «Маргариты» было использовано больше двух тонн муки, столько же сыра Моцарелла, 200 литров оливкового масла, 160 кг помидоров и почти 30 кг базилика.

Нестандартные пиццы пользуются популярностью в США. Например, в Нью-Йорке вы можете попробовать блюдо непривычной, но очень удобной квадратной формы. Также во всем мире очень любят закрытое лакомство кальцоне, напоминающее внешне большой вареник с начинкой.

Самые необычные начинки

Практически в каждой стране существуют свои любимые начинки, для приготовления которых используются местные продукты. Так, американцы предпочитают сытные лепешки с большим количеством копченостей, несколькими видами мяса. В США появились и популярные рецепты вроде «Гавайи», в которых бекон или курица сочетается с нежным ананасом. Очень интересными выходят попытки объединить итальянское блюдо с другими кухнями. Именно так появилась пицца с начинкой чизбургера, хачапури, салата «Цезарь», пасты и прочих.

В Индии популярна другая технология приготовления. Так, повар может вам подать лакомство из жидкого теста. Почти все ингредиенты буквально выливаются на сковородку. Отличительная особенность блюда – это большое количество пряностей, что очень понравится любителям острого.

Также вы можете заказать десертную пиццу в Новом Уренгое с доставкой домой или в офис. В качестве начинки используются различные фрукты, ягоды, топпинги. Сладости могут сочетаться и с сыром. Но некоторые повара решаются сочетать бананы, бекон, шоколад, сыр и жареный зефир. Хотя это, несомненно, только для гурманов.