Не забудьте, что 5 января — Международный разгрузочный день

Согласно старинной традиции, 31 декабря утром люди начинают вести себя странно. Они весь день нарезают, жарят, отваривают и тушат, при этом избегают есть. Ближе к полночи, когда еда перестает помещаться на столах, а холодильники забиты до отказа, они начинают поедать и делают это, с перерывами на короткий сон, до 2–3 января. За это время поглощаются ведра оливье, тазы других салатов и солений, поддоны котлет и выпиваются озера водки, шампанского и вин. Совершенно ясно, что вслед за этим следует неминуемая расплата.

Со времен СССР мы привыкли отмечать Новый год обильным застольем, продолжительностью в несколько дней. Иногда наши сограждане прерывают трапезу прогулками на свежем воздухе, но этому часто мешает суровый климат. Такие непогожие новогодние праздники целиком и полностью посвящены пище и напиткам, а их последствия особенно печальны для организма.

От переедания не спасали даже скудные на разносолы советские и откровенно голодные перестроечные годы. К праздникам в смутные времена просто начинали готовиться заранее, стаскивая съестное в дом едва ли не за месяцы до Нового года. Именно так появилась совсем несмешная фраза, которую сегодня так любят повторять в шутку — «Не трогай, это на Новый год!».

За несколько праздничных дней легко набираются 3-5 лишних килограммов, начинают «барахлить» желудок, печень и почки, а лицо приобретает цвет сырой говяжьей котлеты. Для тех, кто ведет активный образ жизни, такие метаморфозы — явление временное. Стоит войти в свое обычное повседневное русло и от проблем не остается и следа. А вот для офисных работников и вообще всех, кто мало двигается, новогодние килограммы становятся приобретением на месяцы, а бывает и так, что навсегда.

В рамках борьбы с последствиями новогоднего переедания и вообще с ожирением 5 января решили объявить Международным разгрузочным днем. Чтобы «отпраздновать» это событие, нужно прямо с утра 5 января отказаться от всего вредного, жирного, излишне калорийного и откровенно бесполезного.

Желательно выдержать пару дней, хотя бы до православного Рождества, но даже всего один полноценный разгрузочный день уже станет неоценимой услугой для организма. Вы сможете избавиться от тяжести и в желудке и плохого настроения, а новый год начнется не с лекарств от несварения желудка, а с небольшого экскурса в здоровый образ жизни. Да, а вдруг правильное питание придется по нраву и станет нормой жизни?

Отметить новый праздник совсем несложно — для этого нужно всего лишь обеспечить себе дефицит калорий и соблюдать баланс белков, жиров и углеводов. Это не значит, что 5 января нужно голодать — просто необходимо ограничить себя в еде, руководствуясь не призывами желудка, а здравым смыслом.

После обильных застолий в организме нарушен баланс сахара, поэтому чувство голода возникает непредсказуемо и совсем не к месту. С этим ложным чувством пустого желудка бороться сложно, но вполне возможно. Уберите подальше фастфуд, калорийную и «мусорную» еду с бесполезными калориями — результат не заставит себя долго ждать. Если вы продержитесь еще и 6 января, то ваш организм вам наверняка будет благодарен вам вдвойне!

Смотрите также:
Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок,
Бессмертная классика! Топ‑7 советских новогодних блюд,
Как готовились к Новому году в СССР