Народное достояние в трехлитровой банке. Самый сочный пост

0

В 1936 году нарком пищевой промышленности СССР Анастас Микоян и еще несколько специалистов наркомата отправились в США с тем, чтобы изучить достижения американских коллег и перенять опыт. Послов снабдили крупной суммой в валюте и европейскими костюмами взамен френчей. Два месяца Микоян с коллегами колесили по Соединенным Штатам, исследуя массовое производство котлет для «хамбургеров», вникая в тонкости приготовления сгущенного молока и соусов для салатов.

Фотография: Народное достояние в трехлитровой банке. Самый сочный пост №3 - BigPicture.ru

Анастас Иванович обратил внимание на привычку американцев пить апельсиновый сок по утрам. И воспылал желанием сделать сок подлинно народным продуктом для советских граждан. Чем и занялся по прибытии на родину.

Фотография: Народное достояние в трехлитровой банке. Самый сочный пост №2 - BigPicture.ru

Руководство курс на национальную «сокозацию» одобрило, но была одна проблема. Острый дефицит апельсинов. Африканские страны тогда еще не встали на социалистическую тропу, и обменять по бартеру апельсины на оружие и тракторы не представлялось возможным. Замену нашли быстро — помидоры. Помидоров было полно.

Фотография: Народное достояние в трехлитровой банке. Самый сочный пост №1 - BigPicture.ru

Разливать сок стали в знаменитые трехлитровые банки с неказистой этикеткой. Собственно, ради этих банок многие сок и покупали — для домашнего консервирования. Между тем по нынешним меркам это был напиток весьма высокого качества. Сок производили только путем прямого отжима, никаких концентратов и химических добавок.

Фотография: Народное достояние в трехлитровой банке. Самый сочный пост №4 - BigPicture.ru

Ассортимент расширился в начале 60-х. В стране появилось много новых фруктоперерабатывающих заводов, и к середине 70-х по ГОСТу выпускали уже вишневый, виноградный, клюквенный, яблочный, гранатовый, грушевый, сливовый и даже черешневый соки. Появилась и новая тара — бутылки по 0,7 литра.

Фотография: Народное достояние в трехлитровой банке. Самый сочный пост №5 - BigPicture.ru

Можно было выпить и один стаканчик. Для этого следовало зайти в павильон «Соки-воды» или в специальный отдел в гастрономе. А во время московской Олимпиады граждане познакомились с удобной упаковкой объемом 200 граммов. В Финляндии закупили огромное количество тетрапаковских пакетов с трубочкой.

Фотография: Народное достояние в трехлитровой банке. Самый сочный пост №6 - BigPicture.ru

Фотография: Народное достояние в трехлитровой банке. Самый сочный пост №7 - BigPicture.ru

Выстроенная соковая индустрия рухнула с распадом Союза. Поскольку садоводство было развито в основном в Молдавии и Украине, Россия осталась практически без сырьевой базы. Да и краснодарские сады оказались запущенны. Заводы лишились средств производства и закрылись. Так страна превратилась в рынок сбыта, и на отечественные прилавки хлынули дешевые импортные соки, разведенные из порошков.

Фотография: Народное достояние в трехлитровой банке. Самый сочный пост №8 - BigPicture.ru

Смотрите также:
Как производят легендарные белорусские креветки,
Почему в СССР обои клеили на газеты,
23 признака того, что вас вырастили русские,
Итальянский специалист по дизайну пришел в восторг от 15 советских вещей

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Школьница, которую искали 9 лет, нашлась уже с мужем и детьми

Школьница, которую искали 9 лет, нашлась уже с мужем и детьми

10 простых лайфхаков на случай, когда нет горячей воды

10 простых лайфхаков на случай, когда нет горячей воды

От разбойников до демонов: ужасы дорог Средневековья

От разбойников до демонов: ужасы дорог Средневековья

Новые посты

Что филиппинцу хорошо, русскому — смерть

Что филиппинцу хорошо, русскому — смерть

Москва 1947 года глазами американца

Москва 1947 года глазами американца

Каким был Лондон до Бэнкси: уличный арт 80-х годов

Каким был Лондон до Бэнкси: уличный арт 80-х годов

Лучшие работы фотографов советской Литвы

Лучшие работы фотографов советской Литвы

Почему сейчас в школах нет двоечников и второгодников

Почему сейчас в школах нет двоечников и второгодников

Похоть, желание и страсть: тайная жизнь японских секс-отелей

Похоть, желание и страсть: тайная жизнь японских секс-отелей

Взгляд изнутри: 15 фото, демонстрирующих, как все устроено

Взгляд изнутри: 15 фото, демонстрирующих, как все устроено

Мата Хари и другие бойцы сeксуального фронта, из-за которых разразились политические скандалы

Мата Хари и другие бойцы сeксуального фронта, из-за которых разразились политические скандалы

30 увлекательных фактов из серии «Сегодня я узнал»

30 увлекательных фактов из серии «Сегодня я узнал»

Дикий запад и горячий юг в фотоработах Дэвида Ярроу

Дикий запад и горячий юг в фотоработах Дэвида Ярроу

Счастье старых собак, которых взяли с улицы

Счастье старых собак, которых взяли с улицы

Коты на плакатах СССР: агитация с мурлыканьем

Коты на плакатах СССР: агитация с мурлыканьем