Молодильные яблоки: специалисты назвали продукты, которые снижают биологический возраст

0

В это трудно поверить, но всего за два месяца можно перевести возрастные часы на три года назад. Ученые утверждают, что правильный рацион питания, богатый зеленью, ягодами и овощами уменьшает биологический возраст. Исследование, проведенное недавно британскими специалистами, доказало, что еда напрямую влияет на процесс старения. Эксперимент, который длился восемь недель, проводили в группе людей среднего возраста. В результате правильно составленной диеты, организм каждого из участников «помолодел» на три года. Узнайте, какие продукты нужно употреблять, чтобы омолодиться, из нашего материала.

Фотография: Молодильные яблоки: специалисты назвали продукты, которые снижают биологический возраст №1 - BigPicture.ru

Британцы, участвовавшие в исследовании, в течение восьми недель употребляли, в основном, растительную пищу, не содержащую переработанных продуктов, и отказались от алкоголя. Их биологический возраст определили с помощью эпигенетических часов до начала эксперимента и после него. В результате оказалось, что организм каждого из участников «помолодел» на 3,23 года.

Вот продукты, которые помогают повернуть время вспять.

Темная зелень сохраняет ясность ума

Фотография: Молодильные яблоки: специалисты назвали продукты, которые снижают биологический возраст №2 - BigPicture.ru
Каждый день нужно съедать по две 65-граммовых порции зелени. Особенно полезны капуста кейл, мангольд и шпинат, богатые фолиевой кислотой и другими питательными веществами. Листовая зелень помогает снизить риск когнитивных расстройств, наступающих с возрастом. Ромэн, айсберг и другие виды салата были исключены из рациона участников эксперимента, поскольку они менее насыщены питательными веществами, чем темная зелень.

Антиоксиданты в грибах

Фотография: Молодильные яблоки: специалисты назвали продукты, которые снижают биологический возраст №3 - BigPicture.ru
Все съедобные грибы содержат ценные питательные вещества, препятствующие биологическому старению. Исследование ученых Государственного медицинского колледжа в Пенсильвании подтвердило, что грибы богаты антиоксидантами, помогающими бороться с признаками старения.

Куркума способствует улучшению работы организма

Фотография: Молодильные яблоки: специалисты назвали продукты, которые снижают биологический возраст №4 - BigPicture.ru
Куркумин, входящий в состав куркумы, помогает организму бороться со старением. Ежедневно нужно добавлять пол чайной ложки приправы в еду. Комбинация куркумы с черным перцем и растительным маслом повышает усвояемость куркумина на 2000%.

Зеленый чай полезен для здоровья клеток

Фотография: Молодильные яблоки: специалисты назвали продукты, которые снижают биологический возраст №5 - BigPicture.ru
Ежедневно нужно выпивать две чашки зеленого чая или три чашки улуна, который заваривался в течение десяти минут. За это время в напитке активизируются важные антивозрастные компоненты. Они улучшают состояние клеток и омолаживают организм.

Помидоры предупреждают старение кожи

Фотография: Молодильные яблоки: специалисты назвали продукты, которые снижают биологический возраст №6 - BigPicture.ru
Томаты — источник лютеина, который благотворно влияет на биологический возраст организма. Лютеин содержится также в перце и винограде. В помидорах имеется еще и антиоксидант ликопин, который придает овощам красный цвет и предупреждает старение кожи.

Розмарин необходим для генетического баланса

Фотография: Молодильные яблоки: специалисты назвали продукты, которые снижают биологический возраст №7 - BigPicture.ru
Специалисты рекомендуют каждый день добавлять пол чайной ложки розмарина в еду. Лучше всего он сочетается с рыбой, курицей и овощами. Даже небольшое количество ароматного растения положительно влияет на поддержание генетического баланса.

Чеснок помогает здоровью кишечника

Фотография: Молодильные яблоки: специалисты назвали продукты, которые снижают биологический возраст №8 - BigPicture.ru
Еще один важный компонент антивозрастной диеты — чеснок, в котором содержится фитонутриент аллицин. Двух зубчиков в день будет достаточно, но чем больше есть чеснока, тем лучше. Чеснок и лук — продукты-пребиотики, помогающие создать здоровую среду в кишечнике. Хорошая работа кишечника способствует замедлению процесса биологического старения.

Яблоки возвращают молодость

Фотография: Молодильные яблоки: специалисты назвали продукты, которые снижают биологический возраст №9 - BigPicture.ru
Яблоки — отличный источник антивозрастных полезных веществ. Они замечательно дополняют рацион. Есть их нужно с кожурой, в которой содержатся кверцетин и другие полифенолы, помогающие регулировать генетическую экспрессию и обращать вспять процесс старения. Такую же пользу принесут авокадо, мандарины, клементины, ягоды бузины и гранаты.

Яйца важны для укрепления клеток

Фотография: Молодильные яблоки: специалисты назвали продукты, которые снижают биологический возраст №10 - BigPicture.ru
Яйца богаты холином, который необходим для укрепления клеток и функционирования ДНК. В неделю нужно съедать 5 — 10 штук, чтобы обеспечить организму необходимую норму потребления холина. Кроме того, холин способствует формированию здоровой клеточной мембраны.

Ягоды препятствуют нарушению обмена веществ

Фотография: Молодильные яблоки: специалисты назвали продукты, которые снижают биологический возраст №11 - BigPicture.ru
Клубника, малина, черника и другие ягоды полезны для здоровья, поэтому следует съедать хотя бы одну горсть каждый день. В них много нутриентов и растительных соединений. Ягоды — богатый источник антиоксидантов, придающих им красный и фиолетовый цвет. Они помогают предупредить нарушения обмена веществ, связанных с возрастом.

Брокколи предупреждает развитие рака

Фотография: Молодильные яблоки: специалисты назвали продукты, которые снижают биологический возраст №12 - BigPicture.ru
Брокколи, цветная, брюссельская и пекинская капуста содержат сульфорафан, в составе которого есть сера, полезная для здоровья. Крестоцветные овощи также содержат глюкозинолат, снимающий воспаления и препятствующий появлению некоторых видов рака. Такую же пользу принесет употребление в пищу редиса, репы и водяного кресса.

Семена и орехи — для крепкого здоровья

Фотография: Молодильные яблоки: специалисты назвали продукты, которые снижают биологический возраст №13 - BigPicture.ru
Большинство орехов и семян полезны, но три вида — особенно. Это кунжут, тыквенные и подсолнечные семечки. Они богаты полезными веществами, среди которых омега-3, витамины группы В и антиоксиданты. Диетологи советуют ежедневно съедать четыре столовых ложки семечек или две-три ложки масла из них.

Отказ от алкоголя, сахара и переработанных продуктов

Фотография: Молодильные яблоки: специалисты назвали продукты, которые снижают биологический возраст №14 - BigPicture.ru
Несмотря на то что красное вино содержит антиоксидант ресвератрол, врачи не советует употреблять алкоголь. По крайней мере, не более 14-ти бокалов в неделю. Чтобы сохранить молодость, нужно избегать сладостей и переработанных продуктов. Существует множество подтвержденных фактов о том, что сладости и переработанные продукты повышают уровень сахара в крови и ускоряют процесс старения.

Кроме того, специалисты рекомендуют отказаться от молочных продуктов, а употребление зерновых и бобовых следует ограничить до минимума. Для поддержания нормального уровня сахара в крови лучше всего есть в период с 7.00 до 19.00.

Свекла для здоровых сосудов

Фотография: Молодильные яблоки: специалисты назвали продукты, которые снижают биологический возраст №15 - BigPicture.ru
Свекла очень полезна для кровеносной системы. Она содержит важные для здоровья минералы: калий, натрий, фосфор, кальций, магний, медь, железо, цинк и марганец. Кроме того, в этом овоще содержатся неорганические нитраты, которые в организме превращаются в оксид азота, регулирующий кровоток и поддерживающий здоровье мозга.

Полезными веществами богаты не только корнеплоды, но и свекольная ботва. Специалисты считают свеклу мультивитамином и советуют съедать три порции по 75 граммов в неделю. Свекла богата метионином — аминокислотой, которая способна уменьшить биологический возраст.

Правильное питание — путь к хорошему самочувствию и молодости. Научно доказано, что здоровая еда может повернуть время вспять.

Многие считают, что правильное питание — это дорого и сложно. На самом деле, здоровый рацион по карману и по силе каждому.

Смотрите также — Хлеб наш насущный: удивительный фотопроект Грегга Сегала о рационах детей разных народов

А вы знали, что у нас есть Telegram и Instagram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Ивана Кнолль — самая горячая футбольная фанатка ЧМ-2022

Ивана Кнолль — самая горячая футбольная фанатка ЧМ-2022

Чем, кроме цены, люксовая водка отличается от дешевой

Чем, кроме цены, люксовая водка отличается от дешевой

25 девушек, которые не слышали о комплексах и живут по своим правилам

25 девушек, которые не слышали о комплексах и живут по своим правилам

Новости партнеров

Загрузка...

Новые посты

Старые клячи: куда попадают мексиканские проститутки, которые стали слишком стары для профессии

Старые клячи: куда попадают мексиканские проститутки, которые стали слишком стары для профессии

Дикий дух чистой свободы от фотографа Тео Госселина

Дикий дух чистой свободы от фотографа Тео Госселина

Что произошло с мужским достоинством Наполеона, вероломно похищенным после смерти

Что произошло с мужским достоинством Наполеона, вероломно похищенным после смерти

Самые первые автомобили в истории крупнейших брендов

Самые первые автомобили в истории крупнейших брендов

30 ироничных и неожиданных «мыслей вслух» о знаменитых фильмах

30 ироничных и неожиданных «мыслей вслух» о знаменитых фильмах

Поразительные сюрпризы, спрятанные внутри обыденных вещей

Поразительные сюрпризы, спрятанные внутри обыденных вещей

Тест-ностальгия по 90-м

Тест-ностальгия по 90-м

10 премиальных, но невыносимо отвратительных товаров

10 премиальных, но невыносимо отвратительных товаров

Поразительные портреты членов одной из самых жестоких уголовных банд Америки

Поразительные портреты членов одной из самых жестоких уголовных банд Америки

Как бьется сердце Большого Токио: яркая Япония в фотографиях Наохиро Яко

Как бьется сердце Большого Токио: яркая Япония в фотографиях Наохиро Яко

22 забавных фото младенцев с поразительно взрослыми лицами

22 забавных фото младенцев с поразительно взрослыми лицами

12 вещей, которые непонятны нам, но привычны для жителей Британии

12 вещей, которые непонятны нам, но привычны для жителей Британии