Львиное мясо не стало пользоваться популярностью у американцев

Недавно в один из ресторанов США города Тампы стало поступать много жалоб и угроз на предмет того, что в меню появилось мясо льва.

Такое блюдо явно не предлагают рестораны в сокольниках, поскольку оно представляло собой «тако» – лепешку, выпеченную из кукурузной или пшеничной муки, начинкой которой является фарш африканского царя зверей. Стоимость такого пирожка составляла 35 долларов. Львиное мясо закупалось вполне законно в штате Иллинойс, где брали за килограмм такого деликатеса, со слов менеджеров ресторана, почти 500 долларов.

Реакция потребителей и ответ ресторана «Taco Fusion»

Однако блюдо не только не стало популярным, но и получило множество негативных отзывов как в самом заведении, так и массово в его блоге через интернет. Помимо простого выражения недовольства, некоторые люди, в частности защитники животных, отправляли угрозы, агрессивные послания. Нашлись и те, кто поддерживал политику ресторана, правда, таких оказалось не больше чем тех людей, которые предпочитают сокольники рестораны которых находятся прямо в пуще.

Если смотреть объективно, то львиное мясо не считается запрещенным продуктом в США, а сам царь зверей хоть и находится под угрозой исчезновения, но не является исчезающим видом, а вкус его плоти – на любителя.

В любом случае «Taco Fusion» приняло решение исключить из блюд лепешки с мясом льва. Кроме того, сделало ответное заявление, в котором обратило внимание на двойственность мнения общества и его стандарты: почему убийство коров и употребление в пищу говядины тогда считается нормой? Причем, как заявили владельцы ресторана, буренки содержатся в куда более негигиеничных условиях, чем львы.

Как не странно, но в меню ресторана остаются и пользуются спросом много других экзотических видов мяса: газели, бизона, крокодила, различных змей, акул, страусов и пр., которыми посетители могут полакомиться не круглый год, а в определенные периоды, что связано с ограничением на закупку.