Смотрите
BigPicture ➤ еда и напитки ➤ Кузнечики, аллигатор, хлеб и… кукурузный грибок — самые безумные консервы
Кузнечики, аллигатор, хлеб и… кукурузный грибок — самые безумные консервы
0
Гастрономический экстрим с разных уголков планеты способен вызвать дрожь и трепет даже у самого искушенного едока. Консервированный хлеб и свиные мозги, бамбуковые черви и паразитирующий грибок… Вы не найдете эти диковинки в ближайшем супермаркете, если не живете в Лаосе, Иране или другой экзотической стране. Представляем рейтинг самых экстремальных консервированных «продуктов».
Консервированная овечья голова. Неизвестно, кто первый придумал законсервировать голову овечки. Но это популярный деликатес во многих странах Ближнего Востока и Средней Азии.Консервированный тутовый шелкопряд — обычный продукт в Китае, Корее и еще ряде стран, где жареные куколки этого насекомого употребляют в пищу практически каждый день.
Консервированная гремучая змея продается в Китае, американском Юго-западе, Латинской Америке, Гонконге. Хотя в Африке большим успехом пользуются блюда из свежего мяса гремучей змеи.Консервированный аллигатор вовсе не экзотика. В США крокодилов выращивают на специальных фермах. Самый лакомый кусочек — хвост рептилии.Консервированные свиные мозги — продукт не для впечатлительных едоков. Говорят, в свиных мозгах много фосфора.Консервированные жареные сверчки они же кузнечики с яйцом — любимое блюдо камбоджийцев, жителей штата Миссури, США, Таиланде, Мексике.Консервированный чизбургер выручит на рыбалке, в турпоходе и другом далеком от цивилизации месте.Консервированный бургер — хороший перекус, который долго хранится.
Консервированные скорпионы — популярная экзотика из Азии.Консервированный хлеб — практичный вариант для туристов и просто запасливых людей.Кэндвич — еще одна разновидность консервированного хлеба. Начинки разного вкуса и пакетики с приправами разнообразят завтрак неприхотливого туриста.Консервированные бамбуковые черви — вершина гастрономической экзотики, которую каждый день едят в Таиланде, Китае и Латинской Америке.Консервированные кузнечики продают в американских супермаркетах наряду с орешками, чипсами и попкорном.Консервированный бекон — важная составляющая сухого пайка военных, туристов.Консервированные лапки лягушек заинтересуют любителей гастрономической экзотики.Консервированный кукурузный грибок — мексиканский деликатес долгого хранения. Местные жители называют паразитирующий организм (Ustilago maydis) «куитлакохе», иностранцы — мексиканским трюфелем.
Современные технологии позволяют законсервировать абсолютно все, что угодно. И, если где-то популярны жареные кузнечики или бамбуковые черви, значит, самое время их законсервировать, чтобы потом съесть.