Когда вегану хочется мяса: в Европе стартуют продажи растительных стейков, которые не отличить от настоящих

0

Есть среди нас такие люди, кто добровольно отказался от сосисок, котлеток, колбасы и других блюд животного происхождения. Но не лишать же себя навсегда чарующего вкуса и запаха мяса. Британский ретейлер Tesco решил спасти вегетарианцев и веганов. В продажу поступит стейк, в котором нет ни капли мяса, но на вкус он как настоящий.

Фотография: Когда вегану хочется мяса: в Европе сегодня стартуют продажи растительных стейков, которые не отличить от настоящих №1 - BigPicture.ru

Фотография: Когда вегану хочется мяса: в Европе сегодня стартуют продажи растительных стейков, которые не отличить от настоящих №2 - BigPicture.ru

Голландский производитель Vivera заявляет, что новый продукт практически невозможно отличить от настоящего стейка: по вкусу, текстуре и запаху он почти идентичен настоящему. Но сделан только из компонентов растительного происхождения.

Фотография: Когда вегану хочется мяса: в Европе сегодня стартуют продажи растительных стейков, которые не отличить от настоящих №3 - BigPicture.ru

«Vivera видит значительный рост спроса на растительные продукты. Компания — один из основоположников в производстве альтернатив мясу в Западной Европе».
«Запах, вкус и текстуру с трудом можно отличить от настоящего стейка. И мы убеждены, что этот продукт удовлетворит потребности клиентов. Очень важно, чтобы мы употребляли меньше мяса — как для собственного здоровья, так и для планеты в целом. Инновационные и высококачественные растительные продукты могут сыграть в этом значительную роль».

Британский ретейлер Tesco добился больших успехов в распространении продуктов растительного происхождения. В январе он выпустил линейку Wicked Kitchen. Это продукты для флекситарианцев — тех, кто предпочитает есть мало мяса, сочетая в диете мясные, вегетарианские и веганские продукты питания.

«Это будет большой год для веганства, — говорит шеф-повар Дерек Санро, который участвовал в разработке Wicked Kitchen. — Недоступность больше не будет препятствием для тех, кто хочет вести здоровый образ жизни и есть здоровую пищу, которая на самом деле вкусная. Впереди очень насыщенный год, нас ждет много всего интересного».

Смотрите также: В Британии будут продавать мясо для тех, кому противно его трогать

Источник: Plant Based News

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Норовирус: всё о зимней болезни, которая застаёт врасплох

Норовирус: всё о зимней болезни, которая застаёт врасплох

Самые громкие ограбления Лувра: от легендарной кражи Моны Лизы до дерзкого налёта 2025 года

Самые громкие ограбления Лувра: от легендарной кражи Моны Лизы до дерзкого налёта 2025 года

Флорентийский монстр: история реальных преступлений, которая легла в основу сериала

Флорентийский монстр: история реальных преступлений, которая легла в основу сериала

Новые посты

Очаровательные дети-мультяшки на рисунках российской художницы

Очаровательные дети-мультяшки на рисунках российской художницы

Интимные портретные работы мастера, как выглядели звезды Голливуда в своих ранних фотосетах

Интимные портретные работы мастера, как выглядели звезды Голливуда в своих ранних фотосетах

Волосы длиною в жизнь — Красавицы Викторианской эпохи, которые никогда не стриглись

Волосы длиною в жизнь — Красавицы Викторианской эпохи, которые никогда не стриглись

Деревенские дискотеки на рубеже столетий — стильно, весело и очень опасно

Деревенские дискотеки на рубеже столетий — стильно, весело и очень опасно

Птичий геноцид: как природа отомстила китайцам за истребление воробьев

Птичий геноцид: как природа отомстила китайцам за истребление воробьев

15 фотографий, доказывающих, что лучший источник позитива — это дети

15 фотографий, доказывающих, что лучший источник позитива — это дети

Красивая природа на снимках Бена Марара

Красивая природа на снимках Бена Марара

Инопланетные растения: 30 самых причудливых суккулентов

Инопланетные растения: 30 самых причудливых суккулентов

Боже, помоги мне быть таким человеком, каким меня считает моя собака

Боже, помоги мне быть таким человеком, каким меня считает моя собака

40 ностальгических кадров: Ялта 90-х годов в объективе британского фотографа

40 ностальгических кадров: Ялта 90-х годов в объективе британского фотографа

6 старинных способов сохранить яблоки до весны — проверено веками

6 старинных способов сохранить яблоки до весны — проверено веками

35 предметов, идеальность которых зашкаливает

35 предметов, идеальность которых зашкаливает