Когда вегану хочется мяса: в Европе стартуют продажи растительных стейков, которые не отличить от настоящих

0

Есть среди нас такие люди, кто добровольно отказался от сосисок, котлеток, колбасы и других блюд животного происхождения. Но не лишать же себя навсегда чарующего вкуса и запаха мяса. Британский ретейлер Tesco решил спасти вегетарианцев и веганов. В продажу поступит стейк, в котором нет ни капли мяса, но на вкус он как настоящий.

Фотография: Когда вегану хочется мяса: в Европе сегодня стартуют продажи растительных стейков, которые не отличить от настоящих №1 - BigPicture.ru

Фотография: Когда вегану хочется мяса: в Европе сегодня стартуют продажи растительных стейков, которые не отличить от настоящих №2 - BigPicture.ru

Голландский производитель Vivera заявляет, что новый продукт практически невозможно отличить от настоящего стейка: по вкусу, текстуре и запаху он почти идентичен настоящему. Но сделан только из компонентов растительного происхождения.

Фотография: Когда вегану хочется мяса: в Европе сегодня стартуют продажи растительных стейков, которые не отличить от настоящих №3 - BigPicture.ru

«Vivera видит значительный рост спроса на растительные продукты. Компания — один из основоположников в производстве альтернатив мясу в Западной Европе».
«Запах, вкус и текстуру с трудом можно отличить от настоящего стейка. И мы убеждены, что этот продукт удовлетворит потребности клиентов. Очень важно, чтобы мы употребляли меньше мяса — как для собственного здоровья, так и для планеты в целом. Инновационные и высококачественные растительные продукты могут сыграть в этом значительную роль».

Британский ретейлер Tesco добился больших успехов в распространении продуктов растительного происхождения. В январе он выпустил линейку Wicked Kitchen. Это продукты для флекситарианцев — тех, кто предпочитает есть мало мяса, сочетая в диете мясные, вегетарианские и веганские продукты питания.

«Это будет большой год для веганства, — говорит шеф-повар Дерек Санро, который участвовал в разработке Wicked Kitchen. — Недоступность больше не будет препятствием для тех, кто хочет вести здоровый образ жизни и есть здоровую пищу, которая на самом деле вкусная. Впереди очень насыщенный год, нас ждет много всего интересного».

Смотрите также: В Британии будут продавать мясо для тех, кому противно его трогать

Источник: Plant Based News

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Утонченные портреты звезд мастера фотографии Фабрицио Ферри

Утонченные портреты звезд мастера фотографии Фабрицио Ферри

Как сохранить эффективность в условиях кризиса?

Как сохранить эффективность в условиях кризиса?

Судьба Тимми Джин Линдси — первой женщины, увеличившей грудь

Судьба Тимми Джин Линдси — первой женщины, увеличившей грудь

Новые посты

Старинные фото португальских женщин в гигантских капюшонах с Азорских островов

Старинные фото португальских женщин в гигантских капюшонах с Азорских островов

Огни Большого яблока: непривычный взгляд на Нью-Йорк

Огни Большого яблока: непривычный взгляд на Нью-Йорк

Оказалось, показалось: 22 фото, которые вводят в заблуждение

Оказалось, показалось: 22 фото, которые вводят в заблуждение

Коты, познавшие науку сна

Коты, познавшие науку сна

Советский бодибилдинг: история запретного спорта

Советский бодибилдинг: история запретного спорта

Как культовые снимки прошлого редактировались в проявочной

Как культовые снимки прошлого редактировались в проявочной

25 примеров выпечки, которая не удалась

25 примеров выпечки, которая не удалась

Трагическая история группы Доннера: горы, холод и каннибализм

Трагическая история группы Доннера: горы, холод и каннибализм

10 самых жутких способов спрятать лицо

10 самых жутких способов спрятать лицо

Звезды кино и модели на снимках фотографа-портретиста Эндрю Саутэма

Звезды кино и модели на снимках фотографа-портретиста Эндрю Саутэма

30 фотосравнений, который помогут на многое посмотреть по-новому

30 фотосравнений, который помогут на многое посмотреть по-новому

Загадка деревни Кодинхи: почему здесь рождается в 3 раза больше близнецов, чем везде?

Загадка деревни Кодинхи: почему здесь рождается в 3 раза больше близнецов, чем везде?