Топ-100

Карвинг, как искусство

0

В наши дни под словом «карвинг» объединено несколько понятий. Для любителей зимних видов спорта – это стиль катания на лыжах, парикмахеры употребляют этот термин, говоря о щадащей завивке волос, а в последнее время это слово все чаще можно услышать из уст знаменитых поваров и рестораторов. Овощной или фруктовый карвинг – фигурная резьба по фруктам или овощам.

Карвинг по овощам и фруктам очень популярен в южных старанах, где богатый ассортимент дешевых и вкусных фруктов. Для Европы, а тем более для России – фруктовый букет все еще остается экзотическим, оригинальным и эксклюзивным украшением.

В России школы и студии карвинга, профессионально занимающиеся созданием эксклюзивных композиций из овощей и фруктов начали появляться только в 2000-ых годах. Например, в Санкт-Петербурге была создана Студия карвинга «Шустрый повар», изготавливающая на заказ фруктовые букеты и праздничные карвинг-композиции из сочных овощей и фруктов для использования их в качестве подарка или украшения банкета.

Для создания изысканных фруктовых композиций и букетов мастера активно используют южные экзотические фрукты: арбуз, дыню, папайя, авокадо, манго, анананас. Эти фрукты плотные, но не твердые, а пластичные и податливые для вырезания.

Наряду с экзотическими фруктами применяют набор российских фруктов и овощей – яблоки, груши, виноград, тыква, морковь, картофель.

Только представьте, как великолепно и торжественно на банкетоном столе будет смотреться – изысканный фруктовый букет из ананасовых цветов и веточек винограда, сказочная птица из апельсинов, бананов, и клубники, изготовленная руками, влюбленных в свое творение мастеров-карвингистов от «Шустрого повара».

Ежегодно в студии проводятся мастер-классы по обучению искусству карвинга, посетив которые любой желающий с легкостью освоит навыки фигурного вырезания по овощам и фруктам. Под руководством Романа Кармазова, повара-карвингиста, огурцы превращались в резные листочки, тыква – в вазу, морковь – в шишку, а свекла – в розу.

Занятие карвингом – это модное, престижное и увлекательноу увлечение.

Попробуйте искусство на вкус!

Украсьте свой праздник или подарите фруктовый букет вашим любимым и получите – восхищение, изумление от всех, кто увидит готовый букет.

А если вы следите за своим здоровьем и внешних видом – фруктовая карвинг-композиция станет волшебной находкой, которая совместит в себе ползу для здоровья, не нанесет вреда вашей фигуре и обладает изумительтными вкусовыми качествами. Хорошее настроение вам обеспечено!

Смотрите также: Топ 100 лучших постов

А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Новости партнеров

Загрузка...

Новые посты

20 фотографий уникальных вещей, которые большинство людей никогда не увидят

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(1)
}
            

Неожиданные уличные сцены Нью-Йорка и Тель-Авива в объективе мастер стрит-фото Ронен Берка

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(2)
}
            

20 фото «гадких утят», ставших «прекрасными лебедями»

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(3)
}
            

Лица Азии

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(4)
}
            

Что такое саке: правда о традиционной японской выпивке, которую вы не ожидали услышать

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(5)
}
            

Первая женщина в космосе: неизвестные факты о полете Валентины Терешковой

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(6)
}
            

До спорта и после: невероятные преображения королев качалки

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(7)
}
            

Киану и счастливая история его любви… к мотоциклам

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(8)
}
            

Редкие фото знаменитостей, доказывающие, что они обыкновенные люди

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(true)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(9)
}