Какие блюда стоит отведать в Нидерландах

0

Во время путешествия первым делом туристы стремятся попробовать все традиционные блюда страны, в которой они находятся, ведь национальная кухня позволяет больше узнать о культуре и самом народе. К примеру, Нидерланды славятся на весь мир своими сырами, хотя их ассортимент не так уж и велик, а также сельдью. Голландцы не представляют своего существования без этой рыбы и считают ее своей гордостью. Ежегодно в начале июня устраивается фестиваль в честь сельди, в рамках которого проводятся народные гулянья, аукционы и селедочные балы.

Bigpicture.ru Какие блюда стоит отведать в Нидерландах

Благодаря своему географическому положению жители Нидерландов имеют возможность вдоволь добывать морепродукты. Устрицы, мидии, рыба разных сортов — всего этого здесь в изобилии. Их излюбленным овощем является картофель. Практически в каждом городе страны на каждом углу продается картошка-фри. Ее подают в бумажном конверте с добавлением соусов. Стоит отметить, что так называемые горячие блюда принято есть только на ужин — завтрак и обед в основном состоит из закусок.

Ниже представлены традиционные блюда нидерландской кухни. Smakelijk eten!

Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №2 - BigPicture.ru
1. Гауда — твердый сыр светло-желтого цвета с наличием небольших дырочек. Разделяют молодую, среднюю и зрелую гауду в зависимости от выдержки. С возрастом яство приобретает острый вкус. Продукт родом из города Гауда. (Artizone)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №3 - BigPicture.ru
2. Эдам — полутвердый сыр бледно-желтого цвета. Не имеет ярко выраженного вкуса и запаха. Шарообразные головки сыра покрывают желтым или красным парафином, более элитный — черным воском. Разделяют молодой и выдержанный эдам. (Yvwv)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №4 - BigPicture.ru
3. Лейденский сыр — полутвердый сыр темно-желтого цвета. Продукт изготавливается из сепарированного коровьего молока с добавлением разнообразных приправ в виде тмина, гвоздики. (Alexander van Loon)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №5 - BigPicture.ru
4. «Зеленая» слабосоленая селедка. Ее едят целиком, держа за хвост. (Takeaway)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №6 - BigPicture.ru
5. Пофферчьес — оладьи на основе гречневой муки. Блюдо считается уличным, так как продается на каждом углу. (Dennis Burger)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №7 - BigPicture.ru
6. Для приготовления яства используют специальную сковороду с небольшими одинаковыми углублениями. (Tijs Zwinkels)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №8 - BigPicture.ru
7. Горькие шарики, или Bitterballen — шарики из телятины или рыбы, приготовленные во фритюре. Как правило, закуску подают с горчицей. (Takeaway)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №9 - BigPicture.ru
8. Картофель фри под соусом, или Patatje met. (NiederlandeNet)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №10 - BigPicture.ru
9. Штамппот — картофельно-овощное пюре. Подают с тушеным мясом или фриканделами. (Øystein Alsaker)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №11 - BigPicture.ru
10. Сате. (Takeaway)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №12 - BigPicture.ru
11. Крокеты. (Takeaway)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №13 - BigPicture.ru
12. Королевские устрицы. (Takeaway)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №14 - BigPicture.ru
13. Фруктовые пироги. (Pure Pink Sugar)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №15 - BigPicture.ru
14. Стропвафли — две тонкие вафли, запеченные с карамельным сиропом посредине. Лакомство родом из города Гауда. (Takeaway)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №16 - BigPicture.ru
15. Кекс к завтраку, или Ontbijtkoek. (Takeaway)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №17 - BigPicture.ru
16. Пиво Heineken. (Aurimas)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №18 - BigPicture.ru
17. Пиво Grolsch. (Ted Thompson)
Фотография: Какие блюда стоит отведать в Нидерландах №19 - BigPicture.ru
18. «Неправильный кофе», или просто кофе с молоком. (Takeaway)

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Безумная история жизни Джона Макафи, миллиардера и создателя антивируса McAfee

Безумная история жизни Джона Макафи, миллиардера и создателя антивируса McAfee

8 занимательных фактов про одежду

8 занимательных фактов про одежду

Древняя история в невероятных картинах Бруно Вепхвадзе

Древняя история в невероятных картинах Бруно Вепхвадзе

Новые посты

Сушеные головы мокомокаи — жуткие реликвии народа маори

Сушеные головы мокомокаи — жуткие реликвии народа маори

5 примеров жестокой расплаты за поражение национальной сборной

5 примеров жестокой расплаты за поражение национальной сборной

Бандиты из уральской глубинки в объективе американского фотографа

Бандиты из уральской глубинки в объективе американского фотографа

30 забавных мемов, посвященных работе и коллегам

30 забавных мемов, посвященных работе и коллегам

Берлинский эксперимент Гельмута Кентлера, или Узаконенная педофилия по-немецки

Берлинский эксперимент Гельмута Кентлера, или Узаконенная педофилия по-немецки

10 самых впечатляющих и изнурительных туристических троп

10 самых впечатляющих и изнурительных туристических троп

30-секундное упражнение, которое помогает решить проблемы с шеей и спиной

30-секундное упражнение, которое помогает решить проблемы с шеей и спиной

26 советов, как лучше всего хранить продукты

26 советов, как лучше всего хранить продукты

«Ешь салат — не зли ребят»: какими татуировками покрывают себя веганы

«Ешь салат — не зли ребят»: какими татуировками покрывают себя веганы

Фэшн-фотограф Джакоб Садрак и его нежная эротика

Фэшн-фотограф Джакоб Садрак и его нежная эротика

«16-я республика СССР»: Улан-Батор в 1964 году

«16-я республика СССР»: Улан-Батор в 1964 году

25 самых опасных пород собак

25 самых опасных пород собак