Как академик Несмеянов хотел накормить граждан СССР продуктами из нефти

0

Обещанное большевиками во время революции процветание и всеобщая сытость оказались не более чем мифом. Советские граждане периодически недоедали и причины прихода голода были самыми разными. Просчеты в ходе реформ, экономические и аграрные эксперименты, войны, неурожаи и кризисы частенько заставляли жителей страны затягивать пояса потуже. Именно поэтому в СССР не прекращался поиск простого и дешевого способа накормить граждан в экстренных ситуациях. Одним из наиболее необычных и перспективных проектов была разработка академика А. Н. Несмеянова, собиравшегося производить еду из… нефти.

Фотография: Как академик Несмеянов хотел накормить граждан СССР продуктами из нефти №1 - BigPicture.ru

Александр Николаевич Несмеянов родился в 1899 году в Москве, в семье педагогов. Во время революции 18-летний Александр принял новый строй и, в отличие от многих представителей интеллигенции, остался в России. Парень видел перед собой светлое будущее и невероятные перспективы, но реальность оказалась суровой и неприглядной.

Фотография: Как академик Несмеянов хотел накормить граждан СССР продуктами из нефти №2 - BigPicture.ru

Разруха и голод 1918–1920 годов непосредственно коснулись Несмеянова, так как будущий ученый-химик служил в продотряде. Вместе с другими товарищами в кожаных куртках он ездил по голодной стране и изымал у крестьян те крохи, которые они пытались сохранить для спасения своих жизней.

Во время своих поездок Александр Николаевич убедился в том, что советская пропаганда нагло лжет. Если верить ораторам, комиссарам и прессе, хлеб прячут от советского народа только мерзавцы-кулаки, но оказалось, что от того, насколько надежно спрятано зерно, зависела жизнь и самых бедных деревенских семейств.

Перед глазами Несмеянова одна за другой разворачивались трагедии. Люди вымирали целыми семьями и даже деревнями, ели кору деревьев, траву, кожаную обувь. Процветало людоедство, о котором было тогда запрещено говорить вслух. Все это глубоко потрясло парня из интеллигентной московской семьи и Александр поклялся во что бы то ни стало победить голод.

Фотография: Как академик Несмеянов хотел накормить граждан СССР продуктами из нефти №3 - BigPicture.ru

Академик А. Н. Несмеянов выступает перед работницами пищевой промышленности

В 1922 году Александр Несмеянов закончил химический факультет МГУ и остался работать на кафедре блестящего химика-органика Николая Зелинского. Молодой ученый сделал отличную научную карьеру, всего за 20 лет превратившись из рядового ассистента в академика. В 1951 году Несмеянов стал президентом Академии наук СССР.

Добившись признания в науке и заработав железный авторитет, Александр Николаевич решил сдержать клятву, данную в голодные 20-е годы. Он начал искать способ синтеза пищевых продуктов из самого доступного в стране сырья — нефти. На дворе были 50-е годы и сибирские углеводороды были у всех на слуху.

Нужно сразу сказать, что эта идея была не новой. В 1955 году академик Несмеянов встретился с британским химиком Александром Тоддом, лауреатом Нобелевской премии. Оказалось, что европейский коллега уже занимался этим вопросом и, по его словам, даже смог получить из нефти пригодные для употребления в пищу белки.

Фотография: Как академик Несмеянов хотел накормить граждан СССР продуктами из нефти №4 - BigPicture.ru

Президент Академии наук СССР Несмеянов за работой

Тодд предложил направить в Кембридж для обмена опытом советских специалистов. В зарубежную командировку отправились химики Эдуард Мистрюков и Николай Кочетков, которые привезли Несмеянову ценную информацию о британском методе синтеза. Именно он и лег в основу научной разработки советского академика.

В те годы, когда Александр Несмеянов работал над синтезированной едой, к СССР снова подкрадывался голод. Разрушенные войной сельское хозяйство и пищевая промышленность не могли обеспечить продовольствием население страны. Это можно считать единственным оправданием того, что планировал сделать советский академик. Повлияло на его решимость накормить страну нефтепродуктами и то, что Несмеянов был убежденным вегетарианцем и противником убийства животных ради мяса.

Академик рассматривал в качестве сырья для выпуска продуктов не только нефть. Работал он и над применением в этих целях других веществ органического происхождения. В 1964 году Несмеянов достиг первых серьезных успехов, создав черную икру из отходов молочного производства. Параллельно двигался вперед и его проект по производству макаронных изделий и дрожжей из нефти.

Фотография: Как академик Несмеянов хотел накормить граждан СССР продуктами из нефти №5 - BigPicture.ru

А. Н. Несмеянов читает лекцию в МГУ

На конференциях академик Несмеянов горячо убеждал всех в том, что именно за продуктами питания из нефти будущее советской пищевой промышленности. Он верил в то, что еда из углеводородов решит проблему голода не только в Союзе, но и в странах Африки и Азии. Делал акцент Несмеянов и на экономический эффект — по его расчетам, перевод пищепрома на «новые рельсы» позволит освободить миллионы рабочих рук, занятых в сельском хозяйстве и найти им применение в других областях.

Свои идеи и стремления Александр Несмеянов изложив в труде «Искусственная и синтетическая пища», увидевшем свет в 1969 году. Сам ученый на тот момент уже не возглавлял Академию наук СССР — конфликт с Никитой Хрущевым, произошедший за несколько лет до этого, стоил ему должности. Опальному ученому было непросто продвигать свои разработки и со временем идея синтеза еды из нефти перестала рассматриваться в научных кругах как нечто серьезное и перспективное.

Значительную роль в отказе от курса, намеченного Несмеяновым, сыграла партия. Правительство заявило, что сама идея кормить советского человека нефтепродуктами порочна и говорит не о процветании, а о кризисе советской науки. В планах Никиты Сергеевича Хрущева были не макароны из нефти, а кукуруза, которой он планировал засеять огромную страну до самого Заполярья.

Фотография: Как академик Несмеянов хотел накормить граждан СССР продуктами из нефти №6 - BigPicture.ru

Первый продукт, полученный методом синтеза — черная икра из молочных отходов

Александр Николаевич Несмеянов прожил долгую и насыщенную жизнь, принеся немало пользы науке. Во всем мире советского химика-органика считают одним из наиболее выдающихся ученых 20 столетия. Но академик умер в 1980 году, так и не сделав главного — не решив проблемы голода при помощи углеводородов.

Смотрите также — Не создатель водки: 10 фактов из жизни русского ученого Дмитрия Менделеева

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Живопись Дениса Саражина: красота и драма человеческого тела

Живопись Дениса Саражина: красота и драма человеческого тела

Тайна смерти Элизы Лэм: несчастный случай, убийство или проклятие старого отеля?

Тайна смерти Элизы Лэм: несчастный случай, убийство или проклятие старого отеля?

Зачем американские солдаты во Вьетнаме носили на касках игральные карты

Зачем американские солдаты во Вьетнаме носили на касках игральные карты

Новые посты

Оказывается, пилоты пассажирских авиалайнеров — лучшие фотографы

Оказывается, пилоты пассажирских авиалайнеров — лучшие фотографы

Фотограф показал, как сильно солнце меняет кожу. После этого вы разлюбите загар!

Фотограф показал, как сильно солнце меняет кожу. После этого вы разлюбите загар!

Яркая и трагичная жизнь принцессы Маргарет — сестры-бунтарки Елизаветы II

Яркая и трагичная жизнь принцессы Маргарет — сестры-бунтарки Елизаветы II

Почему на средневековых рисунках улитки сражаются с рыцарями

Почему на средневековых рисунках улитки сражаются с рыцарями

Почему самая известная модель СССР Татьяна Чапыгина оставила карьеру

Почему самая известная модель СССР Татьяна Чапыгина оставила карьеру

Сексуальная нечисть от мастера пинапа Рутту Овьедо

Сексуальная нечисть от мастера пинапа Рутту Овьедо

24 фотографии, на которых творится черт знает что

24 фотографии, на которых творится черт знает что

22 вещи, которые прожили уже десятки лет и проживут еще столько же

22 вещи, которые прожили уже десятки лет и проживут еще столько же

24 доказательства того, что первые 40 лет детства самые сложные в жизни мужчины

24 доказательства того, что первые 40 лет детства самые сложные в жизни мужчины

8 невероятных сцен из исторических фильмов, которые произошли на самом деле

8 невероятных сцен из исторических фильмов, которые произошли на самом деле

22 очень странные поделки, которые вызывают недоумение и массу вопросов

22 очень странные поделки, которые вызывают недоумение и массу вопросов

Почему провалился «Проект Макнамары» по отправке во Вьетнам солдат с низким IQ

Почему провалился «Проект Макнамары» по отправке во Вьетнам солдат с низким IQ