Что чаще всего ломается в кухонном оборудовании

0

Чтобы гарантировать бесперебойную работу оборудования, необходимо всегда под рукой иметь запасные части для ремонта. Вся техника имеет свойство ломаться, а ее комплектующие изнашиваются. Это естественный процесс. Чем активнее используется прибор, тем быстрее он потребует ремонта. Особое внимание следует уделить сфере общепита (кафе, рестораны, заведения быстрого питания). В данном случае весь процесс приготовления блюд состоит из множества разных этапов, которые взаимосвязаны: нарезка, варка, жарка, мытье посуды. Если хотя бы одно звено из всей цепи перестанет работать, это может принести значительные убытки заведению.

Bigpicture ru teplovoe oborudovanie restorana 02

На что следует обращать внимание при выборе запасных комплектующих

Главное – это всегда покупать исключительно оригинальные детали. Подделки и копии не смогут обеспечить функциональность оборудования, его правильную работу. К тому же есть вероятность, что такая деталь вообще полностью выведет из строя агрегат.

Оборудование, которое чаще всего нуждается в ремонте

Каждая деталь должна отвечать требованиям современных стандартов качества. Каталог интернет-магазина «Технодело» предлагает широкий ассортимент запчастей и комплектующих для таких приборов в сфере общественного питания, как:

  • бытовая техника, которая используется для первичной и вторичной тепловой обработки продуктов. Это фритюрницы, духовые шкафы, газовые и электроплиты, мультиварки. Как правило, в таких приборах чаще всего ломаются элементы нагревания и управления, фурнитура для дверей и крышек, кнопки и терморегуляторы;
  • холодильная техника. Такие приборы работают бесперебойно, что, соответственно, приводит к быстрому износу некоторых систем. К тому же холодильники и морозильные камеры очень чувствительны к перепадам напряжение в электросети. Чаще всего на них меняют компрессоры, двигатели и термодатчики;
  • оборудование для мойки посуды. Из-за постоянного воздействия влаги все металлические элементы подвергаются коррозии. Через определенный промежуток времени они требуют замены или капитального ремонта;
  • дополнительное электромеханическое оборудование. Овощерезки, блендеры и миксеры тоже очень широко используются в заведениях общепита. Их основными проблемами являются поломки двигателей, износ ножей и повреждения пластиковых крышек.

Запчасти для кухонного оборудования можно заказать по оптимальной цене на сайте Technodelo. Необходимость всегда иметь под рукой запасные элементы обусловлена еще и тем, что некоторая техника собирается и устанавливается уже непосредственно в самом помещении, то есть, нет возможности ее погрузить и отвезти в сервис для ремонта. Это могут быть духовые шкафы и печи для приготовления хлебобулочных изделий.

Bigpicture ru teplovoe oborudovanie restorana

В каких ситуациях может понадобиться замена неисправных деталей

К примеру, холодильное оборудование очень чувствительное к перепадам напряжения в электросети. В любой момент может выйти из строя компрессор либо электродвигатель. Соответственно, все продукты, которые в данный момент находятся внутри, начнут размораживаться. Если в ближайшее время не восстановить работоспособность, это может привести к порче и большим финансовым потерям.

Источник: запчасти для профессионального кухонного оборудования https://technodelo.ru

А вы знали, что у нас есть Telegram и Instagram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Как мастер дробильной фабрики стала иконой белорусского бодибилдинга

Как мастер дробильной фабрики стала иконой белорусского бодибилдинга

Папа — стакан портвейна: как и что пили российские рок-звезды

Папа — стакан портвейна: как и что пили российские рок-звезды

Каролина Куркова — единственная в мире супермодель без пупка

Каролина Куркова — единственная в мире супермодель без пупка

Новости партнеров

Загрузка...

Новые посты

10 любопытных фактов про силовые поцелуи Брежнева

10 любопытных фактов про силовые поцелуи Брежнева

Утопление в Нанте — чудовищная массовая расправа, организованная фанатиком

Утопление в Нанте — чудовищная массовая расправа, организованная фанатиком

Батя шутит — лучшие примеры отцовского троллинга

Батя шутит — лучшие примеры отцовского троллинга

18 дизайнерских фейлов, за которые их авторам должно быть невероятно стыдно

18 дизайнерских фейлов, за которые их авторам должно быть невероятно стыдно

Распутная молодежь Запада 1920-х годов

Распутная молодежь Запада 1920-х годов

Американский актер признался, что ходит в туалет вместе с супругой

Американский актер признался, что ходит в туалет вместе с супругой

Фантастические монументальные скульптуры Сьюарда Джонсона

Фантастические монументальные скульптуры Сьюарда Джонсона

Как и зачем на Руси проводили женские кулачные бои

Как и зачем на Руси проводили женские кулачные бои

В Британии преступник притворился игрушкой, чтобы скрыться от полиции

В Британии преступник притворился игрушкой, чтобы скрыться от полиции

Легенда кино: «В бой идут одни старики»

Легенда кино: «В бой идут одни старики»

35 шедевров живописи, на которых дизайнеры заменили людей на животных

35 шедевров живописи, на которых дизайнеры заменили людей на животных

Типичные для Южной Кореи бытовые странности, которые пригодились бы нам

Типичные для Южной Кореи бытовые странности, которые пригодились бы нам