Блог-тур «В погоне за солнцем». Версия 4 (Кулинарная)

0

В этой части так получилось, что собрались самые вкусные фотографии с нашей поездки и настоящая романтика походной жизни.
К тому же вечер этого дня нашего путешествия стал заключительным, и на берегу Свири мы устроили для себя небольшую отвальную. И вместо праздничного торта у нас была вкусненькая уха.

Смотрите также: Блог-тур “В погоне за солнцем”. Версия 1, Версия 2, Версия 3

Фотография: Блог-тур

Источник: upsya

Фотография: Блог-тур
1.

Фотография: Блог-тур
2. А утро началось для нас с приготовления плова. Плов я собирался сделать еще на вторую ночевку, но дожди и всякие обстоятельства отложили сие действо.
Но тут звезды сошлись правильно, и проснувшись утром, я обнаружил бодрого именинника shaumann, коего и взял в помощники.

Фотография: Блог-тур
3. Ну, а так как правильная шумовка была забыта — пришлось проявить немного смекалки, ибо мешать ложкой в таком казанчике не есть гут. Пару часов и мир стал добрее на 3-4 кг плова. А на десерт у нас и дынька была припрятана.

Фотография: Блог-тур
4. А тем, кому не за руль, можно и стопочку под горячее налить 🙂

Фотография: Блог-тур
5. Вот такой завтрак с узбекскими мотивами у нас вышел на живописном пляжу близ пос. Погранкондуши. Приятного аппетита товарищи 🙂

Фотография: Блог-тур
6. Небольшая фотосессия на берегу, собираем лагерь и в путь.

Фотография: Блог-тур
7. А следующей остановкой у нас был намечен Свято-Троицкий Александра-Свирского монастырь.

Фотография: Блог-тур
8. Несмотря на ставшее нам уже привычным серое небо, монастырь так же красив. Думаю, в безоблачную погоду тут можно нащелкать красивейших пейзажей.

Фотография: Блог-тур
9. Зашли в церковь, приложились к мощами Александра Свирского.

Фотография: Блог-тур
10. Следующей остановкой и нашей стоянкой на ночлег мы выбрали место на берегу Свири

Фотография: Блог-тур
11.

Фотография: Блог-тур
12. Ну-с, палатки поставлены, можно и отдохнуть немного.

Фотография: Блог-тур
13.

Фотография: Блог-тур
14. Тем более, что с нашего лагеря открывается чудесный вид на Свирь. Прям телевизор :))

Фотография: Блог-тур
15. Кстати жители Лодейного Поля, что рядом там, называют это место Свирским Крымом 🙂

Фотография: Блог-тур
16. Разожгли костерок.

Фотография: Блог-тур
17. Мастер-класс от Димы — как надо ездить за дровами 🙂

Фотография: Блог-тур
18. А я тем временем занялся копчением форельки, которую, каюсь, мы купили, а не поймали, в Олонце)
Просили рассказать про одноразовую коптильню. Рассказываю и показываю об этой очень удобной штуке.
Удобность ее в том, что она очень компактная и легкая. Вот на столе упаковка ее, в которую были сложены все необходимые вещи.
Состоит она из кармана из жесткой фольги, из фольги менее плотной и с дырочками — поддона и пакетика с ольховой щепкой. Щепки правда не густец, но прямо за нами росла ольха и я наломал немного веточек.

Фотография: Блог-тур
19. А дальше все просто, если коптите рыбу — удаляете внутренности и жабры, солите, можно лимончика положить и на поддон. На дно кармана насыпаете щепу и веток и ставите сверху поддон с рыбой.

Фотография: Блог-тур
20. Карман плотно заворачиваете и ставите на хорошие угли (открытый огонь — найн!). Коптите от размера рыбы в среднем полчаса +/- 10 минут.

Фотография: Блог-тур
21. Через полчаса достаем рыбу, пробуем, зовем остальных на пробу…

Фотография: Блог-тур
22. … возвращаемся, а рыбы уже и нет :))

Фотография: Блог-тур
23. Тем временем передаю эстафету Мише, который готовит уху 🙂

Фотография: Блог-тур
24. Кто был в походе и не ел уху — тот не был в походе. Это я вам, как уху евший говорю))

Фотография: Блог-тур
25. И по традиции стопочку водочки конечно же.

Фотография: Блог-тур
26. Полночная уха — что может быть вкуснее!

Фотография: Блог-тур
27. Стоим в очереди на раздаче, истекая слюной :). Спасибо, Миш, за уху, она была богественной))

На этом все, впереди поход в крепость Старая Ладога и домой.

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Филигранная резьба по бумаге японской художницы Рики Фукуды

Филигранная резьба по бумаге японской художницы Рики Фукуды

Жуткие дела Уорренов: от куклы Аннабель до ведьмы Батшебы

Жуткие дела Уорренов: от куклы Аннабель до ведьмы Батшебы

Самые популярные игрушки в СССР: о чем мечтали советские дети

Самые популярные игрушки в СССР: о чем мечтали советские дети

Новые посты

Нью-Йорк 80-х годов, подозрительно напоминающий жизнь в СССР

Нью-Йорк 80-х годов, подозрительно напоминающий жизнь в СССР

Скандальные выходки избалованных мажоров

Скандальные выходки избалованных мажоров

Radisson Blu Iveria — роскошный отель, который был лагерем беженцев

Radisson Blu Iveria — роскошный отель, который был лагерем беженцев

Да кто тебе права выдал: 12 примеров того, как проучили не умеющих парковаться водителей

Да кто тебе права выдал: 12 примеров того, как проучили не умеющих парковаться водителей

Японцы создали самую необычную в мире планировку, полностью отказавшись от стен

Японцы создали самую необычную в мире планировку, полностью отказавшись от стен

Дешево и сердито: как выглядит самый бюджетный отель в мире

Дешево и сердито: как выглядит самый бюджетный отель в мире

С чем нельзя есть дыню и почему

С чем нельзя есть дыню и почему

Cимулятор верховой езды и нацистская секс-кукла: 10 странных секс-игрушек из прошлого

Cимулятор верховой езды и нацистская секс-кукла: 10 странных секс-игрушек из прошлого

22 примера, когда киношников поймали за использованием обычных предметов в качестве реквизита

22 примера, когда киношников поймали за использованием обычных предметов в качестве реквизита

Почему некоторым женщинам на Руси запрещали есть черешню

Почему некоторым женщинам на Руси запрещали есть черешню

Диеты «15 столов» — не похудения ради, а здоровья для

Диеты «15 столов» — не похудения ради, а здоровья для

На ощупь: необычное ню от слепого фотографа

На ощупь: необычное ню от слепого фотографа