Блог-тур «В погоне за солнцем». Версия 4 (Кулинарная)

0

В этой части так получилось, что собрались самые вкусные фотографии с нашей поездки и настоящая романтика походной жизни.
К тому же вечер этого дня нашего путешествия стал заключительным, и на берегу Свири мы устроили для себя небольшую отвальную. И вместо праздничного торта у нас была вкусненькая уха.

Смотрите также: Блог-тур “В погоне за солнцем”. Версия 1, Версия 2, Версия 3

Фотография: Блог-тур

Источник: upsya

Фотография: Блог-тур
1.

Фотография: Блог-тур
2. А утро началось для нас с приготовления плова. Плов я собирался сделать еще на вторую ночевку, но дожди и всякие обстоятельства отложили сие действо.
Но тут звезды сошлись правильно, и проснувшись утром, я обнаружил бодрого именинника shaumann, коего и взял в помощники.

Фотография: Блог-тур
3. Ну, а так как правильная шумовка была забыта — пришлось проявить немного смекалки, ибо мешать ложкой в таком казанчике не есть гут. Пару часов и мир стал добрее на 3-4 кг плова. А на десерт у нас и дынька была припрятана.

Фотография: Блог-тур
4. А тем, кому не за руль, можно и стопочку под горячее налить 🙂

Фотография: Блог-тур
5. Вот такой завтрак с узбекскими мотивами у нас вышел на живописном пляжу близ пос. Погранкондуши. Приятного аппетита товарищи 🙂

Фотография: Блог-тур
6. Небольшая фотосессия на берегу, собираем лагерь и в путь.

Фотография: Блог-тур
7. А следующей остановкой у нас был намечен Свято-Троицкий Александра-Свирского монастырь.

Фотография: Блог-тур
8. Несмотря на ставшее нам уже привычным серое небо, монастырь так же красив. Думаю, в безоблачную погоду тут можно нащелкать красивейших пейзажей.

Фотография: Блог-тур
9. Зашли в церковь, приложились к мощами Александра Свирского.

Фотография: Блог-тур
10. Следующей остановкой и нашей стоянкой на ночлег мы выбрали место на берегу Свири

Фотография: Блог-тур
11.

Фотография: Блог-тур
12. Ну-с, палатки поставлены, можно и отдохнуть немного.

Фотография: Блог-тур
13.

Фотография: Блог-тур
14. Тем более, что с нашего лагеря открывается чудесный вид на Свирь. Прям телевизор :))

Фотография: Блог-тур
15. Кстати жители Лодейного Поля, что рядом там, называют это место Свирским Крымом 🙂

Фотография: Блог-тур
16. Разожгли костерок.

Фотография: Блог-тур
17. Мастер-класс от Димы — как надо ездить за дровами 🙂

Фотография: Блог-тур
18. А я тем временем занялся копчением форельки, которую, каюсь, мы купили, а не поймали, в Олонце)
Просили рассказать про одноразовую коптильню. Рассказываю и показываю об этой очень удобной штуке.
Удобность ее в том, что она очень компактная и легкая. Вот на столе упаковка ее, в которую были сложены все необходимые вещи.
Состоит она из кармана из жесткой фольги, из фольги менее плотной и с дырочками — поддона и пакетика с ольховой щепкой. Щепки правда не густец, но прямо за нами росла ольха и я наломал немного веточек.

Фотография: Блог-тур
19. А дальше все просто, если коптите рыбу — удаляете внутренности и жабры, солите, можно лимончика положить и на поддон. На дно кармана насыпаете щепу и веток и ставите сверху поддон с рыбой.

Фотография: Блог-тур
20. Карман плотно заворачиваете и ставите на хорошие угли (открытый огонь — найн!). Коптите от размера рыбы в среднем полчаса +/- 10 минут.

Фотография: Блог-тур
21. Через полчаса достаем рыбу, пробуем, зовем остальных на пробу…

Фотография: Блог-тур
22. … возвращаемся, а рыбы уже и нет :))

Фотография: Блог-тур
23. Тем временем передаю эстафету Мише, который готовит уху 🙂

Фотография: Блог-тур
24. Кто был в походе и не ел уху — тот не был в походе. Это я вам, как уху евший говорю))

Фотография: Блог-тур
25. И по традиции стопочку водочки конечно же.

Фотография: Блог-тур
26. Полночная уха — что может быть вкуснее!

Фотография: Блог-тур
27. Стоим в очереди на раздаче, истекая слюной :). Спасибо, Миш, за уху, она была богественной))

На этом все, впереди поход в крепость Старая Ладога и домой.

А вы знали, что у нас есть Telegram и Instagram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

7 фуу-фактов о самых вонючих мужчинах мира

7 фуу-фактов о самых вонючих мужчинах мира

Первая женщина Лилит: почему Библия молчит о предшественнице Евы

Первая женщина Лилит: почему Библия молчит о предшественнице Евы

Киноляпы заднего плана — актеры массовки, которые облажались

Киноляпы заднего плана — актеры массовки, которые облажались

Новости партнеров

Загрузка...

Новые посты

Люди публикуют свои старые фото, чтобы доказать, что раньше люди взрослели быстрее

Люди публикуют свои старые фото, чтобы доказать, что раньше люди взрослели быстрее

20 сумасшедших изобретений прошлого, которые ставят нас в тупик

20 сумасшедших изобретений прошлого, которые ставят нас в тупик

Исландская национальная кухня не для слабаков

Исландская национальная кухня не для слабаков

В мире существуют только 2 типа девушек, и вот 15 доказательств

В мире существуют только 2 типа девушек, и вот 15 доказательств

Строго по расписанию: Почему китайцы едят только в 12 дня и спят на рабочем месте

Строго по расписанию: Почему китайцы едят только в 12 дня и спят на рабочем месте

30 гениальных актов вандализма от уличного художника из Франции

30 гениальных актов вандализма от уличного художника из Франции

Что вдохновляет людей на дикие наряды и прически — щетка для уборки, авоська и разбитый телефон

Что вдохновляет людей на дикие наряды и прически — щетка для уборки, авоська и разбитый телефон

«Что это за..?» — 22 фото вещей, которые вызвали у людей массу недоумения

«Что это за..?» — 22 фото вещей, которые вызвали у людей массу недоумения

Самые дорогие блюда мира

Самые дорогие блюда мира

22 фото, которые показывают суровые проделки мороза

22 фото, которые показывают суровые проделки мороза

Злорадствуйте на здоровье! Врачи рекомендуют

Злорадствуйте на здоровье! Врачи рекомендуют

Чем дольше смотришь, тем больше видишь — сюрреалистические миры Яцека Йерки

Чем дольше смотришь, тем больше видишь — сюрреалистические миры Яцека Йерки