15 невообразимых кулинарных странностей американцев

0

Мы уже рассказывали вам о полных льда стаканах, трехлитровых бутылках вина и прочих причудах в американской культуре, которые сами американцы даже не замечают. В этом же посте речь пойдет об изощренных блюдах и сочетаниях продуктов, многие из которых могут легко повергнуть в шок любого «нашего» человека.

Bigpicture ru pizza1

1. Картофель

Bigpicture ru potato skins
Начнем с дорогой и близкой нашему сердцу картошки. Мало того, что американцы никогда ее не чистят перед тем, как приготовить, считая, что в кожуре прячется все самое ценное и полезное. Они пошли еще дальше и придумали себе отдельное блюдо, которое так и называется — potato skins (или «картофельная кожура»).

Bigpicture ru canned potatoes
Если же вам все же удалось найти в Америке очищенный картофель — знайте, что, скорее всего, его достали из консервной банки.

2. «Муравьи на бревне»

Bigpicture ru ants on a log
Эта творческая инсталляция представляет собой сельдерей с арахисовым маслом и изюмом. Считается здоровым и питательным перекусом, особенно популярным у детей.

3. Кофе

Bigpicture ru coffee
Американцев не устраивает вкус кофе. Они любят кофе со вкусом всего остального — карамели, мяты, тыквы, имбиря и так далее и тому подобное. Стоит ли упоминать, что пить этот кофе обязательно надо на ходу.

4. Торт «Красный бархат»

Bigpicture ru red velvet cake

К кофе, конечно же, полагается десерт. Вот только не совсем понятно, зачем его красить в ярко-красный цвет?.. Тем более если по вкусу он не напоминает абсолютно ничего красного.

5. Сочетание несочетаемого

Bigpicture ru chicken waffles
Жареная курица с вафлями и медом или кленовым сиропом — чуть ли не самый популярный завтрак на юге США. Но нашему человеку этого никогда не понять…

Bigpicture ru bacon pancakes

Не уступают курице с вафлями по популярности и блинчики с беконом и все тем же кленовым сиропом.

Bigpicture ru chocolate covered bacon
К слову, о беконе — он иногда бывает в шоколаде. Но тут как раз все понятно, ведь бекон — это почти сало. Привет Украине!

6. Расплавленная пастила

Bigpicture ru smores
Американская пастила, видимо, настолько неказиста, что употреблять ее можно, только предварительно подпалив, желательно на костре. Если ее потом положить между двумя печеньями вместе с шоколадкой, то получится S’more — любимое развлечение в походах.

Bigpicture ru sweet potatoes

Ну, а если с костром не сложилось — можно просто запечь ее сверху, например, сладкого картофеля. Ведь ничто так не дополняет вкусные и полезные овощи, как расплавленная химическая сладость.

7. Пицца

Bigpicture ru pizza1
Такое нелепое на первый взгляд сочетание, как ананасы и ветчина в «Гавайской» пицце, уже давно стало обычным и никого не удивляет. Но американцы не сдаются и продолжают свои эксперименты с итальянской классикой. Вот, например, как вам это творение «Пиццы Хат» с мини-хотдогами по периметру?

8. Жаренное во фритюре

Bigpicture ru df turkey leg
В Америке любят АБСОЛЮТНО ВСЁ жаренное во фритюре. Причем желательно в кляре. Для многих вкусная еда обязательно должна быть хрустящей. Иначе неинтересно. Размер, как вы понимаете, тоже имеет значение. Это, например, зажаренная нога индейки.

Bigpicture ru df oreos
Жаренные во фритюре печенья Oreo? Конечно, почему нет!

Bigpicture ru df pickles
Жаренные во фритюре соленые огурцы? Пожалуйста!

Bigpicture ru df butter
Ну и вот это… Готовы поспорить, что вы никогда не догадаетесь, что это. Потому что это жаренный во фритюре кусок масла. На палочке. Почему? Зачем? Нет ответа.

9. Мороженое в газировке

Bigpicture ru root beer float
Этот кулинарный изыск называется Root Beer Floats. Сложно объяснить даже то, что такое само Root Beer, тем, кто его никогда не пробовал. О-о-очень отдаленно оно напоминает наш квас. А теперь представьте, что вы зачем-то закинули в квас мороженое…

10. Фрито-Пай

Bigpicture ru frito pie
Это «блюдо», которое американцы гордо называют пирогом, представляет из себя чипсы «Фритос» с чили и расплавленным сыром сверху. Подается прямо в пакете из-под чипсов. Правильно, к чему все эти условности и тарелки.

11. Фруктовый лед

Bigpicture ru snow cones
Непонятно, зачем есть политый сиропом лед и почему вместо этого нельзя съесть нормальное мороженое или сорбет.

12. Сыр в баллончике

Bigpicture ru easy cheese
Американцы любят, чтобы все было легко, просто, быстро и удобно. Ну, а кто не любит? Но вот «легкий» сыр в баллончике — это все-таки уже немного чересчур…

13. Спам

Bigpicture ru spam fries
Спам — это дальний американский родственник нашей тушенки. Его возникновение вполне понятно — во время Второй мировой войны надо было найти дешевую альтернативу мясу. Что удивительно, так это то, что по никому не известным причинам спам приобрел огромную популярность на Гавайях.

Bigpicture ru turducken
Спам активно используют в традиционной гавайской кухне и готовят из него всякие странности. Например, суши. При этом используя банку в качестве формочки.

14. Сэндвич с арахисовым маслом и джемом

Bigpicture ru pbandj
Абсолютная классика американской кухни, мало понятная кому-то другому. Зачем делать сладкое еще слаще?..

15. «Индуткурица»

Bigpicture ru spam musubi
Этот апофеоз американской кулинарии мы специально оставили «на сладкое». Turducken, а именно так называется это блюдо, состоит из трех слов, они же — главные ингредиенты: turkey (индейка), duck (утка) и chicken (курица). Для того чтобы приготовить этот шедевр, надо курицу засунуть в утку, которую, в свою очередь, надо засунуть в индейку. Как и, главное, зачем они это делают, мы боимся даже представлять.

Смотрите также:
20 американских привычек, которые в других странах считаются грубостью,
Почему в Японии лучше не заходить в лифт первым,
Раздражает, как выглядят американцы. Отзывы иностранцев о дилогии «Брат»

А вы знали, что у нас есть Telegram и Instagram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Как отличаются комнаты разных людей по всему миру

Как отличаются комнаты разных людей по всему миру

Сексуальная жизнь москвичей в удалые 90-е годы

Сексуальная жизнь москвичей в удалые 90-е годы

20 бьюти-привычек, которые обязательно нужно внедрить в свою жизнь

20 бьюти-привычек, которые обязательно нужно внедрить в свою жизнь

Новости партнеров

Загрузка...

Новые посты

Дирижабль, который смог — Как немецкое воздушное судно побило рекорд дальности полета, не желая того

Дирижабль, который смог — Как немецкое воздушное судно побило рекорд дальности полета, не желая того

Ню от Леонида Мочульского

Ню от Леонида Мочульского

Как определить, каким будет будущий ребенок? 7 генов, которые передаются исключительно от отцов

Как определить, каким будет будущий ребенок? 7 генов, которые передаются исключительно от отцов

Простые американцы рассказали о своем изобретении — секс-машинах

Простые американцы рассказали о своем изобретении — секс-машинах

Когда они были молодыми: 30 голливудских знаменитостей тогда и сейчас

Когда они были молодыми: 30 голливудских знаменитостей тогда и сейчас

«Посмертная сказка» — последние слова перед казнью

«Посмертная сказка» — последние слова перед казнью

22 потрясающих примера нескучного времяпровождения творческих людей

22 потрясающих примера нескучного времяпровождения творческих людей

Все делают ЭТО — и животные тоже

Все делают ЭТО — и животные тоже

Однажды я в поход собрался… Эпичные ошибки любителей отдыхать на природе

Однажды я в поход собрался… Эпичные ошибки любителей отдыхать на природе

25 поистине захватывающих историй, которые легли в основу известных фильмов

25 поистине захватывающих историй, которые легли в основу известных фильмов

Как выглядит Кривой дом в польском Сопоте

Как выглядит Кривой дом в польском Сопоте

Шпионские игры Кристин Килер

Шпионские игры Кристин Килер