10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
22 забавные безделицы, которые многие мечтают получить в подарок 22 забавные безделицы, которые многие мечтают получить в подарок «Дайте две!» 22 странные и крутые вещи, которые вызывают желание ими обладать "Дайте две!" 22 странные и крутые вещи, которые вызывают желание ими обладать 22 крутых примера организации пространства для чистоты и уюта в доме 22 крутых примера организации пространства для чистоты и уюта в доме Карты мира — как они выглядят в разных странах Карты мира — как они выглядят в разных странах Исторические события, которые принесли человечеству самые масштабные потери Исторические события, которые принесли человечеству самые масштабные потери Как суперзвезда кино 90-х Керсти Элли из-за обжорства потеряла все и умерла Как суперзвезда кино 90-х Керсти Элли из-за обжорства потеряла все и умерла 100 лучших фотографий кошек всех времен и народов 100 лучших фотографий кошек всех времен и народов Самые необычные транспортные тоннели Самые необычные транспортные тоннели Нет, не стыдно: 35 питомцев, которых поймали на наглых преступлениях Нет, не стыдно: 35 питомцев, которых поймали на наглых преступлениях Яркие иллюстрации золотой советской жизни — журнал «Огонек» в 50-е годы Яркие иллюстрации золотой советской жизни - журнал "Огонек" в 50-е годы

Самые горячие темы

Норовирус: всё о зимней болезни, которая застаёт врасплох

Норовирус: всё о зимней болезни, которая застаёт врасплох
Самые громкие ограбления Лувра: от легендарной кражи Моны Лизы до дерзкого налёта 2025 года

Самые громкие ограбления Лувра: от легендарной кражи Моны Лизы до дерзкого налёта 2025 года
Флорентийский монстр: история реальных преступлений, которая легла в основу сериала

Флорентийский монстр: история реальных преступлений, которая легла в основу сериала

Новые посты

22 случая, когда люди так сильно сглупили, что за них даже стыдно

22 случая, когда люди так сильно сглупили, что за них даже стыдно
30 странных и жутковатых иллюстраций из песенника XVI века

30 странных и жутковатых иллюстраций из песенника XVI века
Какой была школа 100 лет тому назад

Какой была школа 100 лет тому назад
13 советов, как позировать, чтобы получаться на фото стройнее на 10 кило

13 советов, как позировать, чтобы получаться на фото стройнее на 10 кило
Черно-белая идиллия от Себастьяна Лучиво

Черно-белая идиллия от Себастьяна Лучиво
Как выглядели знаменитые голливудские актеры в своих первых фильмах

Как выглядели знаменитые голливудские актеры в своих первых фильмах
10 сексуальных традиций Древнего мира, которые приведут в шок современного человека

10 сексуальных традиций Древнего мира, которые приведут в шок современного человека
Почему холостяков на Руси считали людьми второго сорта и всячески унижали

Почему холостяков на Руси считали людьми второго сорта и всячески унижали
Показалось… 22 фото с иллюзиями, на которые придется взглянуть дважды

Показалось… 22 фото с иллюзиями, на которые придется взглянуть дважды
То самое меню из советского прошлого

То самое меню из советского прошлого
Как не устроить чертов пожар — подробный и понятный ликбез по удлинителям

Как не устроить чертов пожар — подробный и понятный ликбез по удлинителям
10 самых необычных парков мира

10 самых необычных парков мира
Показать еще Загрузить еще постов