10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
За что советский суд, вопреки закону, приговорил к расстрелу 14-летнего подростка За что советский суд, вопреки закону, приговорил к расстрелу 14-летнего подростка Петушиные бои на Филиппинах Петушиные бои на Филиппинах Потрясающие африканские закаты от Пола Гольдштейна Потрясающие африканские закаты от Пола Гольдштейна Сырная нора: один день из жизни бруклинского сыродела Сырная нора: один день из жизни бруклинского сыродела Только не рассказывайте соцработникам — суровая жизнь детишек прошлого Только не рассказывайте соцработникам - суровая жизнь детишек прошлого Фото пингвинов от Ника Гарбутта Фото пингвинов от Ника Гарбутта 18 редких эротических фотографий Мэрилин Монро в самом начале ее карьеры 18 редких эротических фотографий Мэрилин Монро в самом начале ее карьеры Почему женщины на Руси не стриглись Почему женщины на Руси не стриглись Таинственная смерть Натали Вуд — русской звезды Голливуда Таинственная смерть Натали Вуд - русской звезды Голливуда Как выпивка спасла пекаря с «Титаника» и еще десятки пассажиров затонувшего лайнера Как выпивка спасла пекаря с "Титаника" и еще десятки пассажиров затонувшего лайнера

Самые горячие темы

Как сделать свой ум более гибким: 7 проверенных способов

Как сделать свой ум более гибким: 7 проверенных способов
Странная история Тани Хэд — самой известной женщины, выжившей во время теракта 11 сентября

Странная история Тани Хэд — самой известной женщины, выжившей во время теракта 11 сентября
Эволюционные атавизмы: 7 органов, которые нам больше не нужны

Эволюционные атавизмы: 7 органов, которые нам больше не нужны

Новые посты

Как царь Петр I искоренял на Руси коррупцию

Как царь Петр I искоренял на Руси коррупцию
35 раз, когда интернет помог людям опознать их необычные находки

35 раз, когда интернет помог людям опознать их необычные находки
18 панорамных снимков, с которыми что-то не так

18 панорамных снимков, с которыми что-то не так
Джейсон Д’Аквино: спички — не игрушка, а искусство

Джейсон Д’Аквино: спички — не игрушка, а искусство
Классика из пластика: известные натюрморты с элементами в пластиковой упаковке

Классика из пластика: известные натюрморты с элементами в пластиковой упаковке
Самые запоминающиеся кинотатуировки

Самые запоминающиеся кинотатуировки
Город огней: 15 потрясающих снимков ночного Токио с высоты небоскребов

Город огней: 15 потрясающих снимков ночного Токио с высоты небоскребов
За что советский суд, вопреки закону, приговорил к расстрелу 14-летнего подростка

За что советский суд, вопреки закону, приговорил к расстрелу 14-летнего подростка
Петушиные бои на Филиппинах

Петушиные бои на Филиппинах
Ученые определяли идеальную продолжительность секса, но сделали неожиданные открытия

Ученые определяли идеальную продолжительность секса, но сделали неожиданные открытия
Потрясающие африканские закаты от Пола Гольдштейна

Потрясающие африканские закаты от Пола Гольдштейна
Сырная нора: один день из жизни бруклинского сыродела

Сырная нора: один день из жизни бруклинского сыродела
Показать еще Загрузить еще постов