В мишленовском ресторане вместо тарелок используют айпады

0

В Сан-Франциско в ресторане Quince, которому присвоено три мишленовские звезды, для сервировки используют айпады: во время еды гость смотрит на экране тематическое видео.

(Всего 3 фото + 3 видео)

Фотография: В мишленовском ресторане вместо тарелок используют айпады №1 - BigPicture.ru
Источник: Gizmodo

Видео опубликовано rosé (@asap.rozzy)

На экране айпада проигрывается видео с собакой, которая ищет трюфели. Это блюдо с белыми трюфелями называется «Собака в поисках золота» (см. меню ресторана), попробовать его можно за 220 долларов.

Всего в ресторане 20 айпадов. При подаче их помещают в коробки ручной работы с прозрачным дном, так что еда не соприкасается с экраном устройства.

Фотография: В мишленовском ресторане вместо тарелок используют айпады №2 - BigPicture.ru
Владелец и шеф-повар ресторана Майкл Таск объясняет, что прожил в Сан-Франциско более 20 лет и застал технологический бум и расцвет Кремниевой долины, поэтому ему захотелось отдать дань уважения этому явлению. В такой подаче есть и образовательная составляющая: ведь далеко не все люди знают, что для поиска трюфелей используются собаки. Похожее блюдо Таск подавал и в другом ресторане — Boka Chicago.

На айпадах в Quince подают не только трюфели, но и лягушачьи лапки: экран в это время показывает живых лягушек в пруду.

Фотография: В мишленовском ресторане вместо тарелок используют айпады №3 - BigPicture.ru
Какой бы абсурдной ни казалась идея соединять еду с гаджетами, она не нова: издание Tech Crunch еще в 2010 году рассказывало о японском фанате Apple, который использовал айпады и айфоны как подставки под суши и десерты. Японец выводил на экран изображение посуды, на которой принято подавать то или иное блюдо: деревянную доску для суши или просто плоскую тарелку. Правда, защитную пленку для экранов он все же использовал.

Смотрите также: В индонезийском ресторане подают лапшу из туалетов типа «сортир»

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

История Генриетты Лакс — женщины, совершившей переворот в мировой науке после смерти

История Генриетты Лакс — женщины, совершившей переворот в мировой науке после смерти

История кетчупа: от китайского рыбного соуса до американской классики

История кетчупа: от китайского рыбного соуса до американской классики

Эффект Долиной: как покупатели квартир теряют всё из-за мошенников

Эффект Долиной: как покупатели квартир теряют всё из-за мошенников

Новые посты

Деревенские девушки, которые сведут с ума любого

Деревенские девушки, которые сведут с ума любого

Визуальные сказки фотографа-сюрреалиста Гиулии Грильо

Визуальные сказки фотографа-сюрреалиста Гиулии Грильо

10 фотографий Великого смога в Лондоне

10 фотографий Великого смога в Лондоне

Жизнь и смерть иранской феминистки Куррат Уль-Айн, имевшей редкий дар убеждения

Жизнь и смерть иранской феминистки Куррат Уль-Айн, имевшей редкий дар убеждения

Несносные боссы — Откровения бывших помощников знаменитостей

Несносные боссы — Откровения бывших помощников знаменитостей

Действие, природа, нагота — три секрета фоторабот Райана Макгинли

Действие, природа, нагота — три секрета фоторабот Райана Макгинли

Автопортреты Ри Расмуссен — сексуальной, интеллектуальной, свободной

Автопортреты Ри Расмуссен — сексуальной, интеллектуальной, свободной

Сможете угадать хотя бы 10 из 22? Звезды, которых не узнать на детских фото

Сможете угадать хотя бы 10 из 22? Звезды, которых не узнать на детских фото

6 стереотипов о мужчинах и женщинах, подтвержденных наукой

6 стереотипов о мужчинах и женщинах, подтвержденных наукой

Кулинизм: как устроена самая отвратительная в мире традиция многоженства

Кулинизм: как устроена самая отвратительная в мире традиция многоженства

7 необычных рецептов каш для полезного завтрака

7 необычных рецептов каш для полезного завтрака

Как белый флаг стал символом приглашения к переговорам и знаком капитуляции

Как белый флаг стал символом приглашения к переговорам и знаком капитуляции