Чтобы повысить качество фото, отключите, пожалуйста, AdBlock
BigPicture в соцсетях:
Вернуться на мобильную версию
Нажмите "Присоединиться", чтобы читать BigPicture.ru на Одноклассниках:
Все круто - я уже с вами!
Нажмите "Подписаться на новости", чтобы читать BigPicture.ru в ВКонтакте:
Все круто - я уже с вами!
Нажмите "Подписаться", чтобы читать BigPicture.ru в Google+:
Все круто - я уже с вами!

Путина на Сахалине: Рыбзавод

Каким бы ни был долгим путь океанской рыбы, а попав в невод, она неизбежно оказывается на разделочных столах рыбозаводов, коих в совсем недавние времена на Дальнем Востоке было даже не десятки, а сотни. Со всего Союза к сезону сюда ехали отчаянные люди. И не за романтикой какой-то, а чтобы подзаработать. Так их и звали в этих краях незатейливо – сезонники и сезонницы.

Смотрите также: Рыбный рынок Цукидзи в Токио, Как делают рыбные шарики, крабовые палочки и т.п., Репортаж из конвейерного ресторана суси

(Всего 28 фото)

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

Спонсор поста:

Источник: photopolygon.com

Да и сегодня здесь почти все так же. На рыбозаводах заняты в основном приезжие. Местные только технари, технологи да администрация. Остальным специальные знания без надобности, так как технологический цикл на заводе прост, как мычание. Рыбу нужно принять, взвесить, подать на разделочные столы, а затем разложить по баночкам, присыпав слегка солью и пряностями. Баночки потом – в автоклавы и на отгрузку. С икрой дела обстоят чуть мудреней. Ее сначала надо извлечь из рыбьих ястыков, засолить (5-7 минут) отжать в центрифуге, а затем уж упаковывать в пластмассовые емкости, если икра идет на развес.

Работают круглосуточно – от подвоза с неводов рыбы. В перерывах – сон и нехитрые развлечения. Какие – не трудно догадаться, если принять во внимание, что едут на сезонные работы вовсе не паиньки или маменькины детки.

Но сказать, что в путину на этом побережье курорт – язык не повернется. Новые хозяева строго рассчитывают потребности в рабочих руках и шланговать никому не обломится. За исключением разве что зеков, которых местная колония направляет с «шефской помощью» на рыбзавод. Вот им раздолье – тепло, сытно и на живых девочек от 18-ти до сильно постарше попялиться можно…

И тут на память приходит остров Шикотан с его крупнейшей в прошлом базой рыбообработки. У моряков-каботажников была фантомная мечта – зайти хоть разочек с оказией на этот остров. Пусть на сутки или даже на час! Потому как слава и горячие байки о шикотанских голодных девахах в путину гуляла по всему тихоокеанскому побережью Советского Союза.

Мне не повезло – на Шикотан не заходил. Но был на многих других заводах. И скажу так: сильно преувеличивают мужицкие байки. Одно правда: городу невест Иваново сильно далеко до тех мест по концентрации любви и страсти. В свободное, конечно, от работы время!..

Впрочем, о чем это я?..

Анатолий Струнин

Сахалин
Август 2011

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

1. Август 2011 Сахалин, Корсаков. Подвоз выловленной рыбы с ставных неводов.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

2.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

3.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

4.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

5.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

6.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

7.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

8.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

9.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

10.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

11.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

12.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

13.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

14.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

15.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

16.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

17.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

18.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

19.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

20.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

21.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

22.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

23.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

24.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

25.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

26.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

27.

Путина на Сахалине: РЫБЗАВОД

28.

Напоминаем, что Bigpicture.ru есть в Twitter, Facebook, Вконтакте и ЖЖ. Подписаться на RSS можно здесь.

Понравилось? Присоединяйся к нашему сообществу:
BigPicture в соцсетях:
Получать лучшие публикации раз в неделю на почту
Не переживайте, это - бесплатно :)

Новые посты:

Не знаешь, чем заняться в выходные? Смотри ТОП100 лучших постов недели!

Не знаешь, чем заняться в выходные? Смотри ТОП100 лучших постов недели!

Устали отдыхать? Не знаете чем заняться? Скорее открывайте наш ТОП100 лучших постов прошедшей недели, у нас там как раз накопилось столько всего интересного!
small

Да кому нужны эти плееры?

Зачем в наше время, когда музыку можно легко слушать онлайн, нужны музыкальные плееры?
MobilePhtgrphyAwards00

Победители Mobile Photography Awards 2015

На любимый айфон оказывается можно не только селфи делать
Ангелина Булахова, Россия.

Лучшие работы фотоконкурса «Отец и дитя»

Каждая фотография буквально дышит неисчерпаемой отцовской любовью и радостью
Рихард Зорге — легендарный советский разведчик, которого погубила страсть к женщинам

Рихард Зорге — легендарный советский разведчик, которого погубила страсть к женщинам

Рихард Зорге — человек удивительной судьбы
754px-Circle_of_Adam_Elsheimer_The_Lupercalian_Festival_in_Rome

14 исторических фактов о Дне святого Валентина, которые вас сильно удивят

Прежде чем праздновать День любви, пожалуй стоит все-таки узнать пару интересных фактов об этой дате. А то может и передумаете...
Orphus system