Повар, который может готовить без рук

0

Для Черил Дуглас жизнь круто изменилась в феврале 2008 года, когда у нее диагностировали бактериальное заражение крови быстро переросшее в инфекционно-токсический шок. Шоковое состояние и сильнейшая инфекция вызвали нарушение кровоснабжения конечностей, и в результате для спасения жизни Черил пришлось ампутировать и руки, и ноги. То, что сегодня Черил сама может приготовить праздничный обед, является настоящим чудом.

Фотография: Повар, который может готовить без рук №1 - BigPicture.ru

Фотография: Повар, который может готовить без рук №2 - BigPicture.ru
1. Черил Дуглас готовит из шпината очень сложное блюдо французской кухни - тимбаль. Основная сложность в том, что настоящий тимбаль нужно не просто приготовить, его еще нужно красиво оформить. Черил пользуется протезами рук почти так же ловко, как живыми руками. Научиться этому было очень непросто.
Фотография: Повар, который может готовить без рук №3 - BigPicture.ru
2. Разбить обычное яйцо, пользуясь протезами, тоже задача не из легких. У Черил есть целый набор протезов, с помощью которых можно выполнять разные действия.
Фотография: Повар, который может готовить без рук №4 - BigPicture.ru
3. Если нужно, Черил может взять стакан в «руки», но это довольно трудная задача. Поэтому, чтобы не терять время, она пьет через соломинку.
Фотография: Повар, который может готовить без рук №5 - BigPicture.ru

4. Черил всегда обожала кулинарию, а больше всего – французскую кухню. Теперь ей приходится заново осваивать всю технологию, только уже в новом ракурсе. Но она не только не сдается, но даже составляет свою книгу рецептов, по которым смогут готовить люди, лишившиеся рук.

Фотография: Повар, который может готовить без рук №6 - BigPicture.ru
5. Всю технологию приготовления приходится переделывать, разрабатывая новые приемы, ускоряющие и упрощающие процесс приготовления пищи. В составлении поваренной книги Черил помогает ее давняя подруга.
Фотография: Повар, который может готовить без рук №7 - BigPicture.ru
6. Черил разработала целую систему специальных приемов. На кухне она пользуется нескользящими досками, многие рукоятки кухонной утвари пришлось удлинить, чтобы их было удобнее захватывать протезом. Специи теперь приходится отмерять только «на глазок», так как пользоваться маленькой ложечкой – слишком долго и сложно.
Фотография: Повар, который может готовить без рук №8 - BigPicture.ru
7. Черил обжаривает в масле мелко нарезанный лук.
Фотография: Повар, который может готовить без рук №9 - BigPicture.ru
8. Врачи были искренне удивлены, глядя, как быстро Черил идет на поправку. Сама Черил говорит про свое состояние: «Это не конец света. Ты беспомощена только временно, но очень быстро ты вернешься к нормальной жизни». За свою стойкость и мужество, с которым она противостоит ужасной травме, Черил была удостоена премии «Победа», которую ежегодно вручает Национальный Центр Реабилитации.
Фотография: Повар, который может готовить без рук №10 - BigPicture.ru
9. Черил Дуглас и ее подруга Вера Форесмен вместе записывают адаптированный рецепт тимбаля из шпината.

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Женат в 5 городах: как брачные аферисты обманывали советских невест

Женат в 5 городах: как брачные аферисты обманывали советских невест

Что это за штука? 20 загадочных находок с ответами

Что это за штука? 20 загадочных находок с ответами

Зачем австралиец разрезал банан на 40 кусочков, и другие истории ретроотпуска

Зачем австралиец разрезал банан на 40 кусочков, и другие истории ретроотпуска

Новые посты

Человеческие жертвоприношения в Древнем Риме — кого и зачем приносили в жертву

Человеческие жертвоприношения в Древнем Риме — кого и зачем приносили в жертву

Тайна смерти актрисы Инны Бурдученко — заговор врагов или банальная халатность?

Тайна смерти актрисы Инны Бурдученко — заговор врагов или банальная халатность?

Приятно посмотреть — 22 примера потрясающего дизайна

Приятно посмотреть — 22 примера потрясающего дизайна

Почему обезьяны убивают своих детенышей

Почему обезьяны убивают своих детенышей

Счетчик тикает: микроморт – самая жуткая единица измерения

Счетчик тикает: микроморт – самая жуткая единица измерения

Художники воссоздали первозданный блеск 7 известных исторических руин

Художники воссоздали первозданный блеск 7 известных исторических руин

Мастер фотографии Лев Шерстенников

Мастер фотографии Лев Шерстенников

История Гетти Грин, Ведьмы с Уолл-стрит, самой жадной женщины в мире

История Гетти Грин, Ведьмы с Уолл-стрит, самой жадной женщины в мире

Любимые женщины Владимира Высоцкого

Любимые женщины Владимира Высоцкого

Коктейль из смешанных кровей — 15 чертовски красивых девушек-метисок

Коктейль из смешанных кровей — 15 чертовски красивых девушек-метисок

Сексуальные красотки из фантастических миров Ибрахима Сваида

Сексуальные красотки из фантастических миров Ибрахима Сваида

«Жечь, заковывать, бить и убивать»: на что соглашались свободные люди, становясь гладиаторами

«Жечь, заковывать, бить и убивать»: на что соглашались свободные люди, становясь гладиаторами