Вся правда о доставке готовой еды в Москве: Море Суши

После небольшого перерыва связанного с нашими поездками на Алтай и в Венецию, мы продолжаем совместный с Deliv­ery Club гастрономический марафон, в течение которого исследуем работу служб доставки московских ресторанов. В этом выпуске мы дали шанс ресторану «Море Суши», который находится всего в 800 метрах от нашего дома, показать себя во всей красе. Сумели ли они он им воспользоваться – увидим.

Немного о Deliv­ery Club – это проект, основная задача которого, сделать процесс заказа готовой еды, продуктов, цветов, книг и медикаментов максимально удобным, быстрым и выгодным. Все регистрируемся пробуем и не жалеем!

Хронология событий:
В 15.56 был сделан заказ. Меню довольно большое и разнообразное, поэтому пришлось поизучать минут 10–15.

В 16.01 позвонили из ресторана и первым делом рассказали что у них не работает фритюрница, поэтому теплого ролла не будет. Другого кстати взамен не предложили. Привезти обещали в течение часа.

В 17.00 Приехал курьер. Чеки, сдача – все было в порядке.

О заказе:

Заказывали в основном роллы.

Еду привезли незаветренную. У нас сложилось впечатление что ее приготовили и сразу доставили, а не достали из холодильника. Но вот к сожалению сказать что какой-то из роллов оставил яркое впечатление – нельзя. Даже фирменный ролл «Море Суши Маки», на который мы возлагали главные надежды, не впечатлил. В нашем понимании ингредиенты в ролле должны сочетаться таким образом, что один ингредиент должен подчеркивать другой. Как например в правильной Филадельфии сливочный сыр подчеркивает вкус рыбы. Если пропорции не соблюдены, то тогда ты не чувствуешь ни рыбы, ни сыра, ни-че-го. .. какая-то биомасса получается. Так и в случае с заказом из «Море Суши», вроде поели, но ничего не отложилось, и тем более не впечатлило.

Рулет из курицы. Если честно – «ни-ка-кой». Толстенная панировка перекрывало все то что там было, если оно конечно там было :).

Индийский унаги маш – действительно понравился. Гарнир из бобовых в устрично-сливочном соусе прекрасно сочетался с угрем.

О самом ресторане и доставке:

Качество блюд: Вполне нормальное, но не божественное. Вполне подойдет для утоления голода, но не дотягивает для получения удовольствия. 7 баллов

Доставка: Роллы приехали в обычных контейнерах, салфетки прилагались. Сдача и чеки тоже были в наличии. 9 баллов

Скорость: Везти заказ менее 1 км более часа это надо постараться. Остается догадываться что бывает в час пик при более серьезных расстояниях. 5 баллов

Ресторан: Удивило что при невозможности доставить теплые роллы ничего не было предложено взамен. Минимальная сумма заказа в 1000 рублей тоже не добавит плюсиков, в округе полно ресторанов японской кухни с меньшим ценовым порогом. Время работы с 12 часов дня, тоже не впечатляет. 6 баллов

Итого 27 баллов

Турнирная таблица:
1) Шампур Project – 35
2) Чайхона №1 – 34
3) Piz­za Hut – 33
4) Маленькая Япония – 31
5–6) Viet­Cafe – 30
5–6) City Piz­za – 30
7) Море Суши – 27
8 ) GЁDZA – 26
9 ) Пицца от Дяди Сэма – 23

Как итог: Обычный японский ресторан. Но вот что-то не легла у нас к нему душа. Может вам повезет больше.