Топ-100

В поисках здоровой пищи: 6 вводящих в заблуждение надписей на этикетках

0

В последнее время многие из нас стали внимательно читать этикетки продуктов питания, выискивая доказательства их пользы или вреда. Особенно преуспели в таком кустарном анализе состава пищи сторонники ЗОЖ. Но не стоит думать, что производители глупее нас и не принимают никаких мер, чтобы ввести потребителей в заблуждение — их арсенал полон бессовестных ухищрений, призванных усыпить нашу бдительность.

1. Живой продукт

Очень распространенная формулировка, которая становится бальзамом на душу любителям здорового питания. Можно подумать, что выпив йогурт с такой пометкой, сразу станешь на пяток лет моложе и зарядишься жизненной энергией на несколько часов вперед.

Но на деле все гораздо прозаичнее и речь идет всего лишь о непастеризованном продукте. Такого параметра как «живой» нет ни в одном техническом регламенте, поэтому контролирующие органы не могут никак повлиять на желание производителя разместить это слово на упаковке товара.

2. Цельнозерновой хлеб

Этот вид хлебобулочных изделий — настоящая находка для блюстителей изящной фигуры. Любительницы хлеба часто оправдывают себя тем, что этот продукт является полезным и диетическим. Но то, что пекарни выдают за цельнозерновой хлеб, обычно им не является.

Настоящий цельнозерновой хлеб производят из муки первого сорта без посторонних примесей. А буханка, посыпанная семечками подсолнуха или какой-то крупой, может быть чем угодно, кроме цельнозернового продукта.

3. Органические овощи

Увидев эту пометку, мы начинаем думать, что перед нами экологически чистая продукция. Так и должно быть на самом деле, но нужно знать, что маркетологи не несут никакой ответственности, размещая эту надпись на абсолютно любых овощах.

Уверенность в том, что товар на самом деле безопасен для здоровья, могут обеспечить только официальные сертификаты с печатями, размещенные на сайте производителя.

4. Диетический продукт

Вы можете сколько угодно считать продукт с пометкой «диетический» безопасным для вашей фигуры — истинного положения вещей это, увы, не изменит. Понять, не содержит ли пища вредных для вас компонентов или лишних калорий, можно лишь оценив ее состав.

Внимательно читайте информацию на этикетке, где указаны показания и противопоказания, а также калорийность продукта. Именно это, а не заветное слово, является главным признаком диетической пищи. Не забывайте также оценивать содержание жиров, белков и углеводов, указанные производителем.

5. Фермерский продукт

Надпись «фермерский продукт» — это не более чем маркетинговый ход производителя. Трудно представить, что при современных объемах производства продуктов питания, масло будут производить из молока, полученного симпатичной бабушкой в платочке от персональной Буренки.

Современные фермы — это огромные агрохолдинги, полным ходом использующие все те добавки, которых сторонники здорового питания всячески стараются избежать. Хотите настоящий фермерский продукт? Покупайте продукты на рынках или прямо в деревне, у частника.

6. Масло без холестерина

Холестерин, которым нас так пугают с экранов телевизоров, многим из нас мешает в полной мере насладиться хрустящей жареной картошкой и множеством других вкусностей. Поэтому масло без холестерина воспринимается как настоящая находка и реальный шанс вкусить вожделенную еду без риска для сосудов и сердца.

Спешим вас обрадовать — в растительных маслах холестерина быть не может, поэтому пометка «без холестерина» на бутылке подсолнечного или кукурузного масла — это глупость. Да, холестерина бояться не стоит, ведь человеческий организм без него функционировать не может. Просто во всем нужно знать чувство меры.

На что на самом деле стоит обращать внимание при покупке продуктов, так это на присутствие в нем пальмового масла, об опасности которого официально предупреждает МОЗ.

Смотрите также:
То, чего не напишут на этикетках: что нужно знать о 10 «вредных» пищевых добавках

А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Новости партнеров

Загрузка...

Новые посты

Картинка на сайте BigPicture для поста №1372463

5 правил полной перезагрузки, или Как правильно использовать свои выходные

Картинка на сайте BigPicture для поста №1369878

Как снимали порно в СССР и первые постсоветские годы

Картинка на сайте BigPicture для поста №734911

12 рекордов, которые никто и никогда не побьет

Картинка на сайте BigPicture для поста №1107632

Девушки в стиле стимпанк: ностальгия по вымышленному прошлому

Картинка на сайте BigPicture для поста №946667

Много пива бывает: пивное цунами в Лондоне, унесшее жизни восьми человек

Картинка на сайте BigPicture для поста №1195263

Тест: Давайте узнаем ваш самый большой недостаток

Картинка на сайте BigPicture для поста №1121764

Убил жену и написал об этом роман: 7 фактов о зловещем Ричарде Клинкхаммере

Картинка на сайте BigPicture для поста №1263808

Почему гейши разочаровали россиян, или Тонкости продажной любви в Японии

Картинка на сайте BigPicture для поста №1096467

Сюрреалистичные работы Кайлы Махаффи, которые перевернут ваше представление о портретной живописи

Картинка на сайте BigPicture для поста №1119640

Разоблачение пальмового масла: доклад Всемирной Организации Здравоохранения

Bigpicture ru 2 0.png

Веселые бабушка и внук стали звездами интернета

Bigpicture ru 39e0326dff4728cc2f6a181cc4d17a60 quality 70xresize crop 1xallow enlarge 0xw 1200xh 643

Скакалка и никакого спортзала: блогер из Канады показал, как за месяц привести себя в форму